乳母營養(yǎng)膳食指導成品課件

2016.2.2558育嬰師乳母營養(yǎng)膳食指導育嬰師培訓之——主講：陳萬平目錄1234月子餐階段食補乳母膳食指導產(chǎn)褥期乳母營養(yǎng)素需求根據(jù)體質(zhì)跟進營養(yǎng)產(chǎn)婦營養(yǎng)定義：孕婦分娩會消耗大量的精力和體力，應(yīng)及時調(diào)理飲食，加強營養(yǎng)，制定科學又美味的月子營養(yǎng)膳食，既能保證產(chǎn)婦和寶寶營養(yǎng)，又有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后體形恢復。月子餐階段食補產(chǎn)婦生理變化分為四個階段：第一階段：產(chǎn)后1-7天，排除惡露、愈合傷口第二階段：產(chǎn)后8-14天，收縮子宮，幫助內(nèi)臟復位第三、四階段：產(chǎn)后15-30天，以補中益氣，滋養(yǎng)進補為主三頓主餐+三頓加餐

宏量營養(yǎng)素人體營養(yǎng)物質(zhì)微量營養(yǎng)素宏量營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝取量較大，稱為宏量營養(yǎng)素；微量營養(yǎng)素：維生素和礦物質(zhì)的需要量相對較小，稱為微量營養(yǎng)素；產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營養(yǎng)素蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的互補作用：食物中的必需氨基酸取長補短，相互補充，提高蛋白質(zhì)的利用率。第一：食物的種屬越遠越好第二：搭配種類越多越好第三：食用時間越近越好產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營養(yǎng)素產(chǎn)褥期乳母能量需求—宏量營養(yǎng)素碳水化合物：（1）提供能量，人體55%-65%的能量由碳水化合物提供。（2）節(jié)約蛋白質(zhì)，當人體供能不足時，將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖供給能量。脂類：（1）按脂肪酸碳鏈長度分類，分為長鏈、中鏈、短鏈。（2）脂肪酸飽和程度分為：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。（3）脂肪酸空間分類：分順式脂肪酸、反式脂肪酸產(chǎn)褥期乳母能量需求—微量營養(yǎng)素鐵缺鐵性貧血的預(yù)防和糾正：多攝入動物性肝臟，動物血、瘦肉以及植物性補血的食材等。鈣為了維持乳汁中鈣含量的恒定，建議每日飲奶500ml，同時注意補充維生素D（曬太陽或服魚肝油等）促進鈣的吸收和利用。乳母膳食指導（1）增加魚、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入，保證充足能量，每天攝入量為100-150克。（2）多喝奶類和湯水，保證乳汁分泌。（3）哺乳食物多樣，不過量（4）乳母應(yīng)多吃些水產(chǎn)品。（5）適量活動和鍛煉，保持健康體重。（6）忌煙酒，避免濃茶、咖啡。乳母膳食指導花生豬腳湯（產(chǎn)后第三周食用）【原料】生花生米30克、豬腳1只、帶皮老姜20克、米酒水800ml、芝麻油10ml、鹽適量【做法】芝麻油入鍋，放老姜小火爆透，小火壓16分鐘，豬腳爛透即可?！緺I養(yǎng)解析】發(fā)奶，改善產(chǎn)后血虛、腿腳無力，乳母膳食指導蓮藕排骨【原料】排骨250克、蓮藕100克、米酒水800ml，帶皮老姜25克芝麻油15克，鹽適量?！緺I養(yǎng)解析】補鈣，解熱散瘀、滋補五臟、開胃、產(chǎn)后上好滋補品。乳母膳食指導麻油青蝦【原料】通草10克、青蝦80克、老姜、蔥適量、米酒適量、鹽、芝麻油各適量?！咀龇ā课r洗凈，去蝦線，鍋入油至七成煸老姜，青蝦略炒，加米酒、通草煮熟?！緺I養(yǎng)解析】口味清淡、營養(yǎng)豐富、利尿、通氣下乳根據(jù)體質(zhì)跟進營養(yǎng)平和體質(zhì)：不熱不寒，不特別口干，身體狀況良好，食補與藥補交叉食用。陽虛體質(zhì)：面色蒼白，經(jīng)常怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀軟，總有尿頻現(xiàn)象，涕清稀，舌苔白，易感冒。（可用溫性食補或藥補。陰虛體質(zhì)：面紅耳赤，怕熱，四肢或手足心熱，經(jīng)?？诟?，口苦，大便干硬或便秘，尿少赤黃，味臭，舌苔黃或干，舌質(zhì)赤紅，易長痘瘡或痔瘡等癥。周一早餐：肉絲面+牛奶早點：蒸蛋+面包產(chǎn)婦一周食譜產(chǎn)婦一周食譜周二午餐：綠豆飯、番茄豆腐菠菜豬肝午點：蘋果片產(chǎn)婦一周食譜周一晚餐：白米粥、饅頭、紅燒排骨炒山藥、生菜。晚點：酸奶謝謝

THANKS貓的日常護理和保健深圳市華南寵物醫(yī)院鄒盛銀貓的日常護理定期剪指甲

貓的指甲如果長期不剪，容易導致家里的家具、物品受損！

同時容易傷到家人和小孩

指甲過長也容易導致貓的指甲意外斷裂，受傷入院！備注：1.越小開始養(yǎng)成習慣越好！2.要選擇好的指甲鉗，一刀搞定！3.一定要認清楚血線位置，不要剪到流血了！貓的日常護理2.定期的耳朵清潔

防止得耳炎、馬拉色、耳螨1-2周1次即可

先用洗耳水清洗耳道內(nèi)部，然后清理，最后上耳油或耳藥貓的日常護理3.牙齒的護理和清潔

防止貓的口臭、牙結(jié)石、牙齦炎

方法：1.刷牙（牙刷，紗布條）2.定期超聲波潔牙、拋光3.飯后沖洗口腔4.吃含口腔保健成分的漱口水和零食貓的日常護理4.被毛的護理

減少皮膚病的發(fā)生、家里干凈

梳毛：1天2次

沖涼：1月1次

口服：營養(yǎng)高、美毛油

外用：護毛素等

貓的日常護理5.眼部的護理

只針對有淚腺異常的貓（波斯貓、加菲）

清理淚痕，防止長期潮濕得皮膚病1周2-3次滴眼藥水，防止結(jié)膜炎

眼藥水以保健類的為主，抗生素眼藥水連用不超過1周。貓的日常保健1.日糧保健

以全價干糧為主，濕量為輔

不要亂喂東西

超過24小時沒有吃完的食物就一定要換掉，防止變質(zhì)

定時定量最好

最合適的就是最好的?。ㄟ^敏吸收問題）

有特殊要求的，選擇特殊要求的貓糧

貓的日常保健2.水分的補充

腎病、下泌尿道綜合癥、尿路結(jié)石

處理：每天換2次新鮮的水

水碗以陶瓷等無味道的最好

水碗形狀，顏色要不一樣

水碗多放幾個

流動水（自動飲水機）

貓的日常保健3.貓砂的選擇和清理

貓很愛干凈，如果廁所臟，不隱蔽，它是不會上廁所的！后果很嚴重~~~~

下泌尿道綜合癥，結(jié)石，便秘！

處理方法：每天換貓砂2次

貓砂盆數(shù)量（N+1）

貓砂盆擺放位置，安靜角落位置

貓砂盆選擇有隱蔽性的為好貓的日常保健4.健身，減肥

為了保持身體，也為了防止肥胖！

處理方法：貓玩具、貓爬架、逗貓棒

跟貓互動

再養(yǎng)一只貓

吃減肥糧或減肥藥

貓的日常保健5.毛球問題

方法：貓草

化貓膏

有化貓功能的貓糧