甘肅省天水市第二中學(xué)2025屆高考考前提分生物仿真卷含解析

甘肅省天水市第二中學(xué)2025屆高考考前提分生物仿真卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．2015年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了研究DNA修復(fù)細(xì)胞機(jī)制的三位科學(xué)家。P53蛋白對(duì)細(xì)胞分裂起監(jiān)視作用。P53蛋白可判斷DNA損傷的程度，如果損傷較小，該蛋白就促使細(xì)胞自我修復(fù)（過(guò)程如下圖所示）；若損傷較大，該蛋白則誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．抑制P53蛋白基因的表達(dá)，細(xì)胞將不能分裂B．P53蛋白可使DNA受損的細(xì)胞分裂間期延長(zhǎng)C．P53蛋白可導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的基因選擇性表達(dá)D．細(xì)胞凋亡的誘導(dǎo)因子有多種2．科學(xué)家的一項(xiàng)研究顯示，如果艾滋病病毒攜帶者在接受抗逆轉(zhuǎn)錄藥物治療時(shí)還吸煙，那么他們死于肺癌的可能性比死于艾滋病的可能性會(huì)高出10倍左右。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．艾滋病病毒在活細(xì)胞外能大量增殖B．艾滋病病毒僅含有核糖體這一種細(xì)胞器C．艾滋病病毒攜帶者在接受抗逆轉(zhuǎn)錄藥物治療時(shí)不需戒煙D．戒煙預(yù)防肺癌應(yīng)成為護(hù)理艾滋病病毒攜帶者的重中之重3．下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述，正確的是A．原核生物細(xì)胞無(wú)線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸B．真核生物細(xì)胞只進(jìn)行有絲分裂，原核生物細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)絲分裂C．真核生物以DNA為遺傳物質(zhì)，部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì)D．真核生物細(xì)胞具有細(xì)胞膜系統(tǒng)(生物膜系統(tǒng))，有利于細(xì)胞代謝有序進(jìn)行4．下列有關(guān)生物進(jìn)化的敘述中正確的是A．基因頻率的改變標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生B．自然選擇過(guò)程中直接選擇基因型，進(jìn)而導(dǎo)致種群基因頻率改變C．地理隔離使種群基因庫(kù)產(chǎn)生差別，必然導(dǎo)致生殖隔離D．可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料5．研究人員在相同且適宜溫度條件下分別測(cè)定了兩個(gè)作物品種S1、S2的光飽和點(diǎn)（光飽和點(diǎn)是達(dá)到最大光合速率所需的最小光照強(qiáng)度）。當(dāng)增加環(huán)境中C02濃度后，測(cè)得S1的光飽和點(diǎn)沒有顯著改變，S2的光飽和點(diǎn)顯著提高。下列敘述不正確的是A．S1的光飽和點(diǎn)不變，可能是原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP不足B．S1的光飽和點(diǎn)不變，可能是原條件下C02濃度未達(dá)到飽和C．S2的光飽和點(diǎn)提高，可能是原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP未達(dá)到飽和D．S2的光飽和點(diǎn)提高，可能是原條件下C02濃度不足6．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述錯(cuò)誤的是（）A．哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞壽命較短的原因是細(xì)胞結(jié)構(gòu)不完整B．葉綠體中，類囊體堆疊使還原C3化合物的酶的附著面積增加C．線粒體內(nèi)，H2O中的氫可參與構(gòu)成還原型輔酶ID．染色體和核糖體均由核酸和蛋白質(zhì)組成7．下列所學(xué)生物學(xué)知識(shí)的敘述中，錯(cuò)誤的有幾項(xiàng)（）①酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因此具有高效性②酶制劑適于在低溫下保存，且不是所有的酶都在核糖體上合成③細(xì)胞膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的④種子萌發(fā)后發(fā)育成完整植株的過(guò)程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性⑤依據(jù)電鏡照片制作的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型⑥人體細(xì)胞中的CO2一定在細(xì)胞器中產(chǎn)生A．1項(xiàng) B．2項(xiàng) C．3項(xiàng) D．4項(xiàng)8．（10分）在肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化的系列實(shí)驗(yàn)中，S型菌的部分DNA片段進(jìn)入R型菌內(nèi)并整合到R型菌的DNA分子上，使部分R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．轉(zhuǎn)移到R型菌內(nèi)的DNA片段，其表達(dá)產(chǎn)物是莢膜多糖B．由R型菌轉(zhuǎn)化的S型菌，其DNA上的堿基數(shù)量關(guān)系不遵循卡伽夫法則C．用DNA聚合酶處理過(guò)的S型菌的DNA是無(wú)法將R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌D．肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化效率的高低與提取的S型菌的DNA純度有關(guān)二、非選擇題9．（10分）P53基因是正常細(xì)胞內(nèi)重要的抑癌基因，研究表明P53基因突變可導(dǎo)致肝臟細(xì)胞癌變?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)P53基因?qū)w外培養(yǎng)的肝癌細(xì)胞生長(zhǎng)有抑制作用，請(qǐng)回答下列問題：（1）切下新鮮的肝癌組織，在37℃下用_____消化30～40分鐘，用培養(yǎng)液制成_____在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，在培養(yǎng)基中加入一定量的抗生素，其目的是_______________________。（2）若P53基因兩側(cè)的一段核苷酸序列是已知的，則獲取P53基因的方法通常是_____。（3）將P53基因經(jīng)過(guò)一系列的處理并與脂質(zhì)體混合，將混合物滴加至肝癌細(xì)胞上，輕輕混勻。最后篩選出含有P53基因的肝癌細(xì)胞。脂質(zhì)體在這個(gè)操作中的作用是_____。（4）為證明P53基因?qū)Ω伟┘?xì)胞有抑制作用，需將兩種細(xì)胞接入多孔板中，并從次日開始檢測(cè)每孔的細(xì)胞總數(shù)，繪制成如圖所示的生長(zhǎng)曲線。請(qǐng)分析兩條曲線分別是哪種細(xì)胞，曲線1是_____細(xì)胞，曲線2是_____細(xì)胞。10．（14分）現(xiàn)有一未受人類干擾的自然湖泊，某研究小組考察了該湖泊中牌食物鏈最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的某魚種群的年齡組成，結(jié)果如下表。年齡

0+

1+

2+

3+

4+

5+

6+

7+

8+

9+

10+

11+

≥12

個(gè)體數(shù)

92

187

121

70

69

62

63

72

64

55

42

39

264

注：表中“1+”表示魚的年齡大于等于1、小于2，其他以類類推。回答下列問題：（1）通常，種群的年齡結(jié)構(gòu)大致可以分為三種類型，分別。研究表明：該魚在3+時(shí)達(dá)到性成熟（進(jìn)入成年），9+時(shí)喪失繁殖能力（進(jìn)入老年）。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知幼年、成年和老年3個(gè)年齡組成個(gè)體數(shù)的比例為，由此可推測(cè)該魚種群數(shù)量的變化趨勢(shì)是。（2）如果要調(diào)查這一湖泊中該值的種群密度，常用的調(diào)查方法是標(biāo)志重捕法。標(biāo)志重捕法常用于調(diào)查強(qiáng)、活動(dòng)范圍廣的動(dòng)物的種群密度。（3）在該湖泊中，能量沿食物鏈流動(dòng)時(shí)，所具有的兩個(gè)特點(diǎn)是。11．（14分）回答下列問題。（1）多種微生物參與腐乳發(fā)酵，其中起主要作用的微生物是___________，其作用是___________。在發(fā)酵過(guò)程中，為促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，溫度應(yīng)控制在___________；加鹽的目的是___________。（2）制作果酒，產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸，根據(jù)果醋制作的原理，分析原因：___________。12．1996年克隆羊“多莉”誕生以后，馬、牛、兔、貓、狗、駱駝等哺乳類動(dòng)物的體細(xì)胞克隆相繼成功，但與人類相近的靈長(zhǎng)類動(dòng)物（如猴）的體細(xì)胞克隆一直未被攻克。2017年底兩只體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”先后在中國(guó)科學(xué)院神經(jīng)科學(xué)研究所誕生，成功培育全球首個(gè)體細(xì)胞克隆猴。（1）用動(dòng)物體細(xì)胞克隆動(dòng)物，實(shí)際上是通過(guò)___________來(lái)實(shí)現(xiàn)的，該技術(shù)分為______________________和______________________，其中難度更大的是___________，原因是______________________，恢復(fù)其全能性十分困難。（2）體細(xì)胞克隆猴的誕生還需要___________技術(shù)和___________技術(shù)的支持。（3）體細(xì)胞克隆猴的重要意義在于，能夠在一年內(nèi)產(chǎn)生大批___________相同、可以模擬人類疾病的模型猴，將為人類疾病機(jī)理研究、干預(yù)、診治帶來(lái)光明前景。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

分析圖圖中DNA發(fā)生損傷后，P53蛋白會(huì)和該DNA結(jié)合；此時(shí)細(xì)胞停止分裂，P53蛋白激活DNA修復(fù)酶；修復(fù)后的細(xì)胞再進(jìn)行正常的細(xì)胞分裂?！驹斀狻緼、P53基因編碼的蛋白質(zhì)可阻止細(xì)胞的不正常增殖，故P53基因是一種抑癌基因，因此抑制P53蛋白基因的表達(dá)，細(xì)胞將會(huì)出現(xiàn)不正常的增殖，A錯(cuò)誤；B、DNA復(fù)制過(guò)程如出現(xiàn)受損，則P53蛋白修復(fù)過(guò)程需要相應(yīng)的時(shí)間，使間期延長(zhǎng)，B正確；C、P53基因可誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，細(xì)胞凋亡是受基因控制的，因此與細(xì)胞內(nèi)基因的選擇性表達(dá)有關(guān)，C正確；D、根據(jù)題意可知，若DNA損傷較大，該蛋白則誘導(dǎo)細(xì)胞衰老和凋亡，此外誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡的因子還有多種，如效應(yīng)T細(xì)胞激活靶細(xì)胞使其凋亡，D正確。故選A。2、D【解析】

1、艾滋病病毒（HIV）沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，沒有細(xì)胞器，其遺傳物質(zhì)為RNA。2、HIV病毒進(jìn)入人體后，與人體的T淋巴細(xì)胞結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無(wú)法抵抗其他細(xì)菌、病毒的入侵，讓人死亡?！驹斀狻緼、病毒只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、病毒不含核糖體，B錯(cuò)誤；C、煙中的煙堿、尼古丁都屬于化學(xué)致癌因子，艾滋病病毒攜帶者在接受抗逆轉(zhuǎn)錄藥物治療時(shí)需要戒煙，C錯(cuò)誤；D、戒煙預(yù)防肺癌應(yīng)成為護(hù)理艾滋病病毒攜帶者的重中之重，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題主要是對(duì)艾滋病方面知識(shí)的考查，考查了學(xué)生對(duì)艾滋病基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，解答本題的關(guān)鍵是明確艾滋病的發(fā)病機(jī)理及掌握艾滋病的傳播途徑。3、D【解析】

A、原核生物細(xì)胞只含核糖體一種細(xì)胞器，不含線粒體，但部分原核細(xì)胞含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進(jìn)行有氧呼吸，A錯(cuò)誤；

B、原核生物只能進(jìn)行二分裂生長(zhǎng)，而真核生物的生殖方式包括有絲分裂、無(wú)絲分裂和減數(shù)分裂，B錯(cuò)誤；

C、真核生物和原核生物均含有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，而細(xì)胞類生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，C錯(cuò)誤；

D、真核生物細(xì)胞具有核膜、細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜，而這些構(gòu)成了生物膜系統(tǒng)，細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件；同時(shí)細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行，D正確。

故選D。4、D【解析】

種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過(guò)程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、生殖隔離標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生，A錯(cuò)誤；B、自然選擇過(guò)程中直接選擇表現(xiàn)型，間接選擇基因型，B錯(cuò)誤；C、地理隔離不一定導(dǎo)致生殖隔離，C錯(cuò)誤；D、可遺傳的變異為生物進(jìn)化提供原材料，D正確。故選D。5、B【解析】

增大二氧化碳濃度后，暗反應(yīng)速率提高，需要消耗光反應(yīng)剩余的還原氫和ATP，因此光的飽和點(diǎn)升高。當(dāng)增加環(huán)境中C02濃度后，S1的光飽和點(diǎn)沒有顯著改變，說(shuō)明原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP不足。而S2的光飽和點(diǎn)顯著提高，說(shuō)明原條件下光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP未達(dá)到飽和。【詳解】A、光飽和點(diǎn)時(shí)，限制光合作用的主要環(huán)境因素是溫度或二氧化碳濃度，增加環(huán)境中二氧化碳濃度后，測(cè)得S1的光飽和點(diǎn)沒有顯著改變，可能原因是光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP不足，A正確；B、S1的光飽和點(diǎn)不變，可能是原條件下二氧化碳濃度已經(jīng)達(dá)到飽和，B錯(cuò)誤；C、增大二氧化碳濃度后，暗反應(yīng)速率提高，需要消耗光反應(yīng)剩余的[H]和ATP，因此，S2的光飽和點(diǎn)升高，C正確；D、S2的光飽和點(diǎn)提高，可能是原條件下二氧化碳濃度不足，還沒有達(dá)到二氧化碳飽和點(diǎn)，D正確。故選B?！径ㄎ弧抗夥磻?yīng)、暗反應(yīng)過(guò)程的能量變化和物質(zhì)變化6、B【解析】

細(xì)胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng)。葉綠體是綠色植物細(xì)胞中重要的細(xì)胞器，其主要功能是進(jìn)行光合作用。葉綠體由雙層膜、類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成。類囊體是一種扁平的小囊狀結(jié)構(gòu)，在類囊體薄膜上，有進(jìn)行光合作用必需的色素和酶。許多類囊體疊合而成基粒，光反應(yīng)在類囊體薄膜上進(jìn)行，基粒之間充滿著基質(zhì)，其中含有與光合作用暗反應(yīng)有關(guān)的酶?！驹斀狻緼、成熟的紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，其壽命不長(zhǎng)的原因是細(xì)胞結(jié)構(gòu)不完整，A正確；B、類囊體堆疊形成基粒有利于附著更多的色素，而還原C3化合物的酶分布在葉綠體的基質(zhì)中，B錯(cuò)誤；C、有氧呼吸第二階段在線粒體的基質(zhì)中水和丙酮酸反應(yīng)生成二氧化碳和NADH，即H2O中的氫可參與構(gòu)成還原型輔酶I（即NADH），C正確；D、核酸包括DNA和RNA，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。故選B。7、B【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH。5、細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能?！驹斀狻竣倜改芙档突瘜W(xué)反應(yīng)的活化能，因此具有催化性，①錯(cuò)誤；②酶制劑適于在低溫下保存，核糖體是蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所，酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，因此不是所有的酶都在核糖體上合成，②正確；③細(xì)胞膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的，③正確；④種子萌發(fā)后發(fā)育成完整植株的過(guò)程是自然生長(zhǎng)的過(guò)程，不能體現(xiàn)植物細(xì)胞的全能性，④錯(cuò)誤；⑤依據(jù)電鏡照片制作的細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型，⑤正確；⑥人體細(xì)胞只有有氧呼吸產(chǎn)生CO2，人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，無(wú)氧呼吸產(chǎn)物中沒有CO2，因此人體細(xì)胞中的CO2一定在線粒體中產(chǎn)生，⑥正確。①④錯(cuò)誤。故選B。8、D【解析】

肺炎雙球菌有光滑型（S型）和粗糙型（R型）兩種類型。其中S型細(xì)菌外面有由多糖類的莢膜，有致病性，其菌落是光滑的；R型細(xì)菌外面沒有莢膜，無(wú)致病性，其菌落是粗糙的。在眾多的肺炎雙球菌菌株中，光滑型菌株（S型菌）是唯一能夠引起小鼠患敗血癥且能引起人類患肺炎的類型?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)移到R型菌內(nèi)的DNA片段，基因表達(dá)產(chǎn)物為RNA或蛋白質(zhì)，而莢膜是多糖，不是基因的表達(dá)產(chǎn)物，A錯(cuò)誤；B、由R型菌轉(zhuǎn)化的S型菌，其DNA上的堿基數(shù)量關(guān)系遵循卡伽夫法則，數(shù)量上：G=C，A=T，B錯(cuò)誤；C、DNA聚合酶不會(huì)破壞S型菌的DNA，可以將R型菌轉(zhuǎn)化為S型菌，C錯(cuò)誤；D、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化效率的高低與提取的S型菌的DNA純度有關(guān)，純度越高，轉(zhuǎn)化效率越高，D正確。故選D。二、非選擇題9、胰蛋白酶細(xì)胞懸液防止雜菌污染利用PCR人工擴(kuò)增目的基因?qū)53（目的）基因?qū)敫伟┘?xì)胞肝癌轉(zhuǎn)入P53基因的肝癌【解析】

本題考查動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和應(yīng)用。分析曲線圖：P53基因是正常細(xì)胞內(nèi)重要的抑癌基因，所以導(dǎo)入P53基因的肝癌細(xì)胞數(shù)目會(huì)下降，即曲線2，而普通肝癌細(xì)胞能無(wú)限增殖，其數(shù)目不斷上升，即曲線1?！驹斀狻浚?）動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)前需要用胰蛋白酶處理組織，使細(xì)胞分散成單個(gè)細(xì)胞。用培養(yǎng)液制成細(xì)胞懸液在培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，在培養(yǎng)基中加入一定量的抗生素，其目的是防止其他細(xì)菌等雜菌的污染。（2）若P53基因兩側(cè)的一段核苷酸序列是已知的，則獲取P53基因的方法通常是利用PCR人工擴(kuò)增目的基因，在短時(shí)間內(nèi)獲得大量的目的基因。

（3）脂質(zhì)體在這個(gè)操作中的作用是作為運(yùn)載體將P53（目的）基因?qū)敫伟┘?xì)胞。

（4）P53基因是正常細(xì)胞內(nèi)重要的抑癌基因，所導(dǎo)入P53基因的肝癌細(xì)胞數(shù)目下降，而普通肝癌細(xì)胞能無(wú)限增殖，其數(shù)目不斷上升，即曲線1是肝癌細(xì)胞，曲線2是轉(zhuǎn)入P53基因的肝癌細(xì)胞?！军c(diǎn)睛】動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的條件：①無(wú)菌、無(wú)毒的環(huán)境：消毒、滅菌；添加一定量的抗生素；定期更換培養(yǎng)液，以清除代謝廢物。②營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖、氨基酸、促生長(zhǎng)因子、無(wú)機(jī)鹽、微量元素等，還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。③溫度和PH．④一定的氣體環(huán)境：95%空氣（細(xì)胞代謝必需的）和5%的CO2（維持培養(yǎng)液的PH）。10、增長(zhǎng)型穩(wěn)定型衰退型1：1:1穩(wěn)定活動(dòng)能力單向性逐級(jí)遞減【解析】

（1）種群的年齡組成是指種群中幼年個(gè)體、成年個(gè)體、老年個(gè)體的比例，可分為三種類型，增長(zhǎng)型，穩(wěn)定型，衰退型。幼年（0+1+2+）：400個(gè)，成年（3+4+5+6+7+8+）：400個(gè)，老年（9+10+11+≥12）：400個(gè)，故幼年：成年：老年=1:1:1，故穩(wěn)定型，穩(wěn)定型在一定時(shí)期內(nèi)種群密度保持相對(duì)穩(wěn)定。（2）志重捕法常用于調(diào)查活動(dòng)性強(qiáng)、活動(dòng)范圍廣的動(dòng)物的種群密度。（3）生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)是單向流動(dòng)，逐級(jí)遞減?！军c(diǎn)睛】本題主要考查種群特征中種群的年齡組成、種群密度，涉及到生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)知識(shí)點(diǎn)11、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15～18℃析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬；抑制微生物的生長(zhǎng)，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣，在醋酸菌的作用下，酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【解析】

1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉，多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧的條件下，酵母菌大量繁殖，無(wú)氧的條件下，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸，這些小分子物