羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析報(bào)告2024年-2026年

2024年-2026年羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析報(bào)告匯報(bào)人：李小愛(ài)2024-08-01羅非魚(yú)定義產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展歷程政治環(huán)境商業(yè)模式政治環(huán)境目錄經(jīng)濟(jì)環(huán)境社會(huì)環(huán)境技術(shù)環(huán)境發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)現(xiàn)狀目錄行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題及解決方案行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景機(jī)遇與挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)格局行業(yè)定義01什么是羅非魚(yú)羅非魚(yú)，別稱(chēng)非洲鯽魚(yú)、南鯽、越南魚(yú)，是鱸形目麗鯛科羅非魚(yú)屬脊索動(dòng)物。羅非魚(yú)屬于熱帶魚(yú)類(lèi)，源自非洲，中國(guó)地區(qū)分布最早是從新加坡引進(jìn)到中國(guó)臺(tái)灣。我國(guó)引進(jìn)的種類(lèi)有個(gè)體較小的莫桑比克羅非魚(yú)、個(gè)體居中的奧利亞羅非魚(yú)以及個(gè)體較大的尼羅羅非魚(yú)（為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦）等。定義產(chǎn)業(yè)鏈02發(fā)展歷程0304政治環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER2022年8月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布了《關(guān)于扶持國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)發(fā)展的通知》，把陣型企業(yè)作為企業(yè)扶優(yōu)的重點(diǎn)對(duì)象，而羅非魚(yú)屬于強(qiáng)優(yōu)勢(shì)陣型，遴選了廣東偉業(yè)羅非魚(yú)良種有限公司、海南寶路水產(chǎn)科技有限公司和西雙版納云博水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)有限公司。2023年3月，工信部等11部門(mén)發(fā)布《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，將“海南羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地”列為特色農(nóng)產(chǎn)品原料基地；將“華南地區(qū):羅非魚(yú)制品產(chǎn)業(yè)集群”列為重點(diǎn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群。此外，政府部門(mén)還將重點(diǎn)培育海南羅非魚(yú)養(yǎng)殖基地、發(fā)展華南地區(qū)的羅非魚(yú)制品產(chǎn)業(yè)集群，助力鄉(xiāng)村振興。政治環(huán)境105商業(yè)模式FROMBAIDUWENKUCHAPTER產(chǎn)業(yè)鏈整合:一些企業(yè)通過(guò)整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成了從種苗繁育、飼料供應(yīng)到成魚(yú)養(yǎng)殖、加工銷(xiāo)售的一體化經(jīng)營(yíng)模式。例如，百洋產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)股份有限公司就是采用產(chǎn)業(yè)鏈一體化的模式，以羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式為樣本，打造以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主的特種水產(chǎn)品種?！肮?基地+農(nóng)戶(hù)”模式:通過(guò)與養(yǎng)殖戶(hù)合作，公司提供種苗、飼料、技術(shù)等服務(wù)，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，成品魚(yú)再由公司收購(gòu)加工或銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)共贏。這種模式有助于提升養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)保證了企業(yè)的原料供應(yīng)。漁業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)運(yùn)行:飼料經(jīng)營(yíng)大戶(hù)或養(yǎng)殖大戶(hù)為主體，聯(lián)合中小養(yǎng)殖戶(hù)形成漁業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)運(yùn)行，作為二級(jí)中間商，這些飼料經(jīng)營(yíng)大戶(hù)或養(yǎng)殖大戶(hù)具有比較完善的經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍及雄厚的資金，他們從上一級(jí)飼料廠和苗種場(chǎng)中購(gòu)入飼料和苗種等生產(chǎn)資料，再分銷(xiāo)給第三級(jí)養(yǎng)殖戶(hù)使用，養(yǎng)殖周期結(jié)束時(shí)組織捕魚(yú)、運(yùn)輸人員到養(yǎng)殖戶(hù)處收魚(yú)、賣(mài)魚(yú)，這種模式的弊端是賒賬比例較高，在市場(chǎng)行情不好時(shí)，資金回籠速度慢，回收率低，二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商所承受的資金壓力較大。商業(yè)模式商業(yè)模式產(chǎn)業(yè)鏈整合一些企業(yè)通過(guò)整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈，形成了從種苗繁育、飼料供應(yīng)到成魚(yú)養(yǎng)殖、加工銷(xiāo)售的一體化經(jīng)營(yíng)模式。例如，百洋產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)股份有限公司就是采用產(chǎn)業(yè)鏈一體化的模式，以羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)模式為樣本，打造以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主的特種水產(chǎn)品種?！肮?基地+農(nóng)戶(hù)”模式通過(guò)與養(yǎng)殖戶(hù)合作，公司提供種苗、飼料、技術(shù)等服務(wù)，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖，成品魚(yú)再由公司收購(gòu)加工或銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)共贏。這種模式有助于提升養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)保證了企業(yè)的原料供應(yīng)。漁業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)運(yùn)行飼料經(jīng)營(yíng)大戶(hù)或養(yǎng)殖大戶(hù)為主體，聯(lián)合中小養(yǎng)殖戶(hù)形成漁業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)運(yùn)行，作為二級(jí)中間商，這些飼料經(jīng)營(yíng)大戶(hù)或養(yǎng)殖大戶(hù)具有比較完善的經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍及雄厚的資金，他們從上一級(jí)飼料廠和苗種場(chǎng)中購(gòu)入飼料和苗種等生產(chǎn)資料，再分銷(xiāo)給第三級(jí)養(yǎng)殖戶(hù)使用，養(yǎng)殖周期結(jié)束時(shí)組織捕魚(yú)、運(yùn)輸人員到養(yǎng)殖戶(hù)處收魚(yú)、賣(mài)魚(yú)，這種模式的弊端是賒賬比例較高，在市場(chǎng)行情不好時(shí)，資金回籠速度慢，回收率低，二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商所承受的資金壓力較大。06經(jīng)濟(jì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。我國(guó)經(jīng)濟(jì)趕超我國(guó)人口基數(shù)大，改革開(kāi)放后人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生就業(yè)情況一直困擾著我國(guó)發(fā)展過(guò)程中。就業(yè)問(wèn)題挑戰(zhàn)促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，個(gè)人需提前做好職業(yè)規(guī)劃與人生規(guī)劃重中之重。公平就業(yè)關(guān)注經(jīng)濟(jì)環(huán)境07社會(huì)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER總體發(fā)展穩(wěn)中向好我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，對(duì)于青年人來(lái)說(shuō)，也是機(jī)遇無(wú)限的時(shí)代。關(guān)注就業(yè)公平與提前規(guī)劃促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問(wèn)題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決，對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。就業(yè)問(wèn)題與人才競(jìng)爭(zhēng)我國(guó)人口基數(shù)大，就業(yè)問(wèn)題一直是發(fā)展過(guò)程中面臨的挑戰(zhàn)，人才競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)情況、失業(yè)人士困擾國(guó)家發(fā)展。政治體系與法治化進(jìn)程自改革開(kāi)放以來(lái)，政治體系日趨完善，法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展。中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下描述了當(dāng)前技術(shù)發(fā)展的日新月異，包括人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等前沿技術(shù)的涌現(xiàn)。技術(shù)環(huán)境需求增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)、技術(shù)創(chuàng)新等是行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素，推動(dòng)了行業(yè)的進(jìn)步。發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素行業(yè)壁壘包括資金、技術(shù)、人才、品牌、渠道等方面的優(yōu)勢(shì)，提高了新進(jìn)入者的難度。行業(yè)壁壘我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展08技術(shù)環(huán)境FROMBAIDUWENKUCHAPTER技術(shù)驅(qū)動(dòng)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展為行業(yè)帶來(lái)了新的機(jī)遇，是行業(yè)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。創(chuàng)新動(dòng)力技術(shù)環(huán)境的不斷創(chuàng)新和進(jìn)步，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支持。人才需求技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了人才的需求和流動(dòng)，為行業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)提供了機(jī)遇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)技術(shù)環(huán)境的發(fā)展要求企業(yè)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高員工的技能和素質(zhì)，以適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)需求。合作與交流技術(shù)環(huán)境的發(fā)展促進(jìn)了企業(yè)間的合作與交流，推動(dòng)了行業(yè)的整體發(fā)展。技術(shù)環(huán)境010203040509發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素FROMBAIDUWENKUCHAPTER10行業(yè)壁壘FROMBAIDUWENKUCHAPTER11行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)疾病風(fēng)險(xiǎn):羅非魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中可能會(huì)受到多種病害的影響，如鏈球菌病、爛鰓、腸炎、愛(ài)德華氏菌病等。此外，羅非魚(yú)湖病毒病是由羅非魚(yú)湖病毒引起的一種具有極強(qiáng)傳染性的水生動(dòng)物疫病，對(duì)全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重威脅。病死率可達(dá)20%~90%，且該病毒的傳播途徑多樣，包括水平傳播和可能的垂直傳播。氣候和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn):海南等羅非魚(yú)主要養(yǎng)殖區(qū)域的熱帶季風(fēng)氣候，易導(dǎo)致高溫、暴雨、臺(tái)風(fēng)等極端天氣事件，這些天氣條件不僅影響羅非魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境，還可能導(dǎo)致養(yǎng)殖設(shè)施損毀和魚(yú)類(lèi)大量死亡。此外，高溫多雨天氣還會(huì)加速病菌繁殖，惡化養(yǎng)殖環(huán)境。市場(chǎng)和貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn):羅非魚(yú)加工產(chǎn)品主要以出口為主，國(guó)際市場(chǎng)的波動(dòng)和貿(mào)易壁壘可能對(duì)羅非魚(yú)的出口造成影響。品質(zhì)和安全問(wèn)題也可能引起國(guó)際市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。例如，中美貿(mào)易摩擦期間，羅非魚(yú)出口受阻，水產(chǎn)品加工受到影響。行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)疾病風(fēng)險(xiǎn)羅非魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中可能會(huì)受到多種病害的影響，如鏈球菌病、爛鰓、腸炎、愛(ài)德華氏菌病等。此外，羅非魚(yú)湖病毒病是由羅非魚(yú)湖病毒引起的一種具有極強(qiáng)傳染性的水生動(dòng)物疫病，對(duì)全球羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重威脅。病死率可達(dá)20%~90%，且該病毒的傳播途徑多樣，包括水平傳播和可能的垂直傳播。行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)氣候和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)海南等羅非魚(yú)主要養(yǎng)殖區(qū)域的熱帶季風(fēng)氣候，易導(dǎo)致高溫、暴雨、臺(tái)風(fēng)等極端天氣事件，這些天氣條件不僅影響羅非魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境，還可能導(dǎo)致養(yǎng)殖設(shè)施損毀和魚(yú)類(lèi)大量死亡。此外，高溫多雨天氣還會(huì)加速病菌繁殖，惡化養(yǎng)殖環(huán)境。市場(chǎng)和貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)羅非魚(yú)加工產(chǎn)品主要以出口為主，國(guó)際市場(chǎng)的波動(dòng)和貿(mào)易壁壘可能對(duì)羅非魚(yú)的出口造成影響。品質(zhì)和安全問(wèn)題也可能引起國(guó)際市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。例如，中美貿(mào)易摩擦期間，羅非魚(yú)出口受阻，水產(chǎn)品加工受到影響。01020312行業(yè)現(xiàn)狀FROMBAIDUWENKUCHAPTER市場(chǎng)情況描述行業(yè)現(xiàn)狀羅非魚(yú)在繁殖時(shí)，為了利于提高出苗率，雌魚(yú)的配比一般多于雄魚(yú)，當(dāng)魚(yú)苗體長(zhǎng)達(dá)0.8厘米左右時(shí)，便脫離親魚(yú)，集群游動(dòng)于池邊，此時(shí)可以采捕魚(yú)苗移至魚(yú)種池內(nèi)進(jìn)行培育。2022年我國(guó)羅非魚(yú)苗種數(shù)量為175億尾，較2021年的182億尾下降了47%，不斷低走；細(xì)分來(lái)看，廣東和海南的全年羅非魚(yú)魚(yú)苗產(chǎn)量分別為776、475億尾，合計(jì)占了全國(guó)比例的70.58%。13行業(yè)痛點(diǎn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER環(huán)境污染和生態(tài)問(wèn)題羅非魚(yú)養(yǎng)殖通常需要大量的水資源和飼料，而且排放物也會(huì)對(duì)周?chē)沫h(huán)境造成污染，例如水體富營(yíng)養(yǎng)化、水質(zhì)惡化等問(wèn)題。特別是在一些地區(qū)，過(guò)度養(yǎng)殖和管理不善可能導(dǎo)致水體污染和生態(tài)系統(tǒng)破壞，從而影響當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和價(jià)格波動(dòng)由于羅非魚(yú)養(yǎng)殖相對(duì)容易，市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。在供需關(guān)系不平衡的情況下，價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)，影響?zhàn)B殖戶(hù)的收益。此外，國(guó)際市場(chǎng)上也存在著競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況，特別是一些其他國(guó)家的養(yǎng)殖企業(yè)具有成本優(yōu)勢(shì)，可能對(duì)我國(guó)的羅非魚(yú)出口造成一定的沖擊。養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平不足盡管我國(guó)的羅非魚(yú)養(yǎng)殖規(guī)模龐大，但在一些地區(qū)，仍存在技術(shù)和管理水平不足的問(wèn)題。例如，養(yǎng)殖過(guò)程中可能存在疾病防控不當(dāng)、飼料管理不善、水質(zhì)監(jiān)測(cè)不足等情況，導(dǎo)致養(yǎng)殖效益低下和經(jīng)濟(jì)損失。提升養(yǎng)殖技術(shù)和管理水平，加強(qiáng)規(guī)范化生產(chǎn)，是我國(guó)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要挑戰(zhàn)。030201行業(yè)痛點(diǎn)14問(wèn)題及解決方案FROMBAIDUWENKUCHAPTER15行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景FROMBAIDUWENKUCHAPTER發(fā)展趨勢(shì)前景隨著運(yùn)輸技術(shù)水平的提高，主產(chǎn)區(qū)部分鮮活羅非魚(yú)被調(diào)運(yùn)到國(guó)內(nèi)臨近省份市場(chǎng)銷(xiāo)售，同時(shí)條凍和深加工產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也呈上升趨勢(shì)，未來(lái)將有更多企業(yè)采用包括“南魚(yú)北運(yùn)工程”等措施來(lái)拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，以逐步降低對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴(lài)。非魚(yú)飼料原料的使用將更加合理，飼料利用效率將得到提高。關(guān)于利用更廉價(jià)的植物原料替代豆粕以及更高效的利用豆粕的研究將會(huì)相應(yīng)增多。羅非魚(yú)飼料配方將會(huì)根據(jù)羅非魚(yú)不同的生長(zhǎng)階段、養(yǎng)殖品系、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖水溫以及特定的生產(chǎn)需求（如控制上市的時(shí)間、大?。┒{(diào)整，其將更加精準(zhǔn)，適應(yīng)生產(chǎn)的需求。羅非魚(yú)飼料將更加適應(yīng)特定養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖需求。養(yǎng)殖投入品質(zhì)量與價(jià)格成為養(yǎng)殖戶(hù)考慮的主要因素，自配料養(yǎng)殖比例將呈上升趨勢(shì)。除此之外，我國(guó)羅非魚(yú)向著深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)拓、全產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向發(fā)展。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景16機(jī)遇與挑戰(zhàn)FROMBAIDUWENKUCHAPTER17競(jìng)爭(zhēng)格局FROMBAIDUWENKUCHAPTER競(jìng)爭(zhēng)格局我國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)的產(chǎn)量逐年增加，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。廣東、廣西、海南等地區(qū)是主要的養(yǎng)殖區(qū)，這些地區(qū)的產(chǎn)量占