江西省2018年中考生物真題試題(含解析)

PAGE第=10頁(yè)，共=sectionpages1010頁(yè)江西省2018年中考生物真題試題一、選擇題（本大題共15小題，共30.0分）俗話說“紅花雖好，還需綠葉配”，綠葉在植物的結(jié)構(gòu)層次中屬于（）A.細(xì)胞 B.組織 C.器官 D.植物體【答案】C【解析】解：綠色植物包括六大器官：根莖葉花果實(shí)和種子，因此葉子屬于器官

故選：C。

綠色植物的結(jié)構(gòu)層次為細(xì)胞→組織→器官→植物體

掌握植物的結(jié)構(gòu)層次是正確解答本題的關(guān)鍵

下列與青少年健康的生活方式不匹配的是（）A.合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食

B.面對(duì)挫折，自暴自棄

C.不吸煙、不酗酒，遠(yuǎn)離毒品

D.不沉迷網(wǎng)絡(luò)，養(yǎng)成正確的上網(wǎng)習(xí)慣【答案】B【解析】解：由分析知道：吃營(yíng)養(yǎng)配餐；堅(jiān)持體育鍛煉；按時(shí)作息；不吸煙、不喝酒，拒絕毒品；積極參加集體活動(dòng)等屬于健康的生活方式。面對(duì)挫折，應(yīng)該積極樂觀，勇敢面對(duì)，而自暴自棄屬于不健康的生活方式。

故選：B。

健康的生活方式：合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食；堅(jiān)持體育鍛煉；按時(shí)作息；不吸煙、不喝酒；拒絕毒品；積極參加集體活動(dòng)；不沉迷網(wǎng)絡(luò)，養(yǎng)成正確的上網(wǎng)習(xí)慣等。

關(guān)鍵是正確理解健康的生活方式。

“綠水青山就是金山銀山”突出保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。下列做法不符合這一理念的是（）A.垃圾分類回收 B.低碳綠色出行

C.沿河排放污染物 D.禁燃煙花爆竹【答案】C【解析】解：我國(guó)提出“綠水青山就是金山銀山”，強(qiáng)調(diào)了保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)生物圈，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的重要性。這是因?yàn)樯锶樯锾峁┝司S持生命所需的空氣、陽光、水等條件，生物圈是地球上的所有生物與其生存的環(huán)境形成的一個(gè)統(tǒng)一整體，是地球上所有生物的共同家園。其中垃圾分類回收、低碳綠色出行和禁燃煙花爆竹保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。

故選：C。

生物圈是地球上的所有生物與其生存的環(huán)境形成的一個(gè)統(tǒng)一整體，是地球上所有生物的共同家園。

解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物圈的范圍、理解生物圈的概念。

某地采用人工浮床（如圖）治理水體污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）

A.植物通過根尖分生區(qū)吸收含氮、磷等元素的污染物，凈化水體

B.植物根系上吸附的細(xì)菌、真菌，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者

C.圖中包括一條食物鏈：植物→食草魚→野鴨

D.人工浮床通過遮擋陽光，抑制浮游藻類的生長(zhǎng)繁殖，能防止水華

【答案】A【解析】解：A、植物通過根尖的成熟區(qū)吸收含氮、磷等元素的污染物，凈化水體，A錯(cuò)誤；

B、植物根系上吸附的細(xì)菌、真菌，分解動(dòng)植物遺體或動(dòng)物的排泄物中取得有機(jī)物來生成無機(jī)物，供給植物進(jìn)行光合作用，進(jìn)入生態(tài)循環(huán)，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者，B正確；

C、食物鏈反映的只是生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間吃與被吃的關(guān)系。圖中包括一條食物鏈：植物→食草魚→野鴨，C正確；

D、浮床通過遮擋陽光，抑制浮游藻類的生長(zhǎng)繁殖，能防止水華，D正確。

故選：A。

1、生態(tài)系統(tǒng)是指在一定地域內(nèi)生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一的整體。生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）、消費(fèi)者（動(dòng)物）、分解者（細(xì)菌和真菌）。

2、食物鏈反映的只是生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間吃與被吃的關(guān)系。

理解掌握生態(tài)系統(tǒng)的組成及食物鏈的書寫。

種子萌發(fā)時(shí)，首先進(jìn)行的是（）A.胚根突破種皮發(fā)育成根 B.胚芽發(fā)育成莖和葉

C.胚軸發(fā)育成連接莖和根的部分 D.從周圍環(huán)境吸收水分【答案】D【解析】解：種子萌發(fā)首先是吸水膨脹，子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根胚芽胚軸。其次隨著種子吸水膨脹，直至露白，呼吸作用逐步加強(qiáng)，需要吸收大量的氧氣。胚根發(fā)育，突破種皮，形成根。胚軸伸長(zhǎng)，胚芽發(fā)育成莖和葉。

故選：D。

種子要想萌發(fā)必須滿足外界條件為一定的水分、適宜的溫度和充足的空氣；自身?xiàng)l件是有完整而有活力的胚及胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；以及種子不在休眠期。

種子萌發(fā)時(shí)，胚根發(fā)育成根；胚芽發(fā)育成莖和葉；胚軸連接作用，子葉儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)的作用。

種子萌發(fā)時(shí)首先是吸收水分而后才是胚根萌發(fā)突破種皮。

兩棲類和鳥類在生殖發(fā)育方式上的共同點(diǎn)是（）A.體內(nèi)受精 B.卵生 C.體外受精 D.變態(tài)發(fā)育【答案】B【解析】解：兩棲動(dòng)物雌雄異體、體外受精（水里），卵生、卵自然孵化，體外發(fā)育，幼體生活在水中用鰓呼吸，用鰭游泳。有尾。成體用肺呼吸、有四肢無尾，水陸兩棲，多為變態(tài)發(fā)育，蠑螈不是變態(tài)發(fā)育。

鳥類雌雄異體，體內(nèi)受精，卵生，卵靠親鳥體溫孵化，有育雛現(xiàn)象，沒有變態(tài)發(fā)育。

所以鳥類和兩棲動(dòng)物在生殖發(fā)育上的共同點(diǎn)是卵生。

故選：B。

根據(jù)昆蟲、兩棲動(dòng)物、鳥類的生殖發(fā)育特點(diǎn)分析解答。

解答此類題目的關(guān)鍵是熟知有關(guān)動(dòng)物的生殖發(fā)育方式。

如圖表示農(nóng)作物種植密度與光合作用及呼吸作用強(qiáng)度的關(guān)系，下列分析正確的是（）

A.隨種植密度的增加，光合作用及呼吸作用強(qiáng)度均增強(qiáng)

B.種植密度越大，農(nóng)作物產(chǎn)量越高

C.種植密度為m2時(shí)，有機(jī)物積累最多

D.種植密度在m4之后，有機(jī)物積累繼續(xù)增多【答案】C【解析】解：A、隨種植密度的增加，呼吸作用強(qiáng)度增加，光合作用不增加，A錯(cuò)誤；

B、由圖可知葉面積指數(shù)過低和過高，都會(huì)影響光合作用強(qiáng)度，影響有機(jī)物的積累，因此在農(nóng)業(yè)種植時(shí)，只有合理密植才能提高產(chǎn)量。B錯(cuò)誤；

C、由圖可知種植密度為m2時(shí)，光合作用強(qiáng)度和呼吸作用的強(qiáng)度差最大，植物體內(nèi)積累的有機(jī)物最多。C正確；

D、由圖可知種植密度在m4之后，呼吸作用占優(yōu)勢(shì)，影響有機(jī)物的積累，D錯(cuò)誤。

故選：C。

（1）綠色植物利用光提供的能量，存葉綠體中把二氧化碳和水合成了淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中，這個(gè)過程就叫光合作用。

（2）活細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來。供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過程叫作呼吸作用，據(jù)此解答。

本題考查光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用。相關(guān)知識(shí)有有機(jī)物的運(yùn)輸、蒸騰作用等知識(shí)?？疾閷W(xué)生識(shí)圖能力分析問題解決問題的能力。難度偏大。

關(guān)于用顯微鏡觀察口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的敘述，正確的是（）

①環(huán)境光線較暗時(shí)，使用反光鏡凹面對(duì)光

②鏡筒下降時(shí)，眼睛要從側(cè)面注視目鏡

③可調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更加清晰

④視野中帶黑邊的圓圈，為口腔上皮細(xì)胞A.①③ B.②③ C.②④ D.③④【答案】A【解析】解：用顯微鏡觀察口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，環(huán)境光線較暗時(shí)，使用反光鏡凹面對(duì)光，視野明亮；鏡筒下降時(shí)，眼睛要從側(cè)面注視物鏡；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋可以較小幅度的升降鏡筒，使物像更加清晰；視野中橢圓形的、有染色較深的小點(diǎn)的結(jié)構(gòu)，為口腔上皮細(xì)胞。所以，正確的有①③。

故選：A。

顯微鏡的使用包括取鏡和安放、對(duì)光、觀察等步驟，只有熟練地掌握顯微鏡的使用操作才能較容易地完成此類題目。

熟練掌握顯微鏡的操作使用。

如圖模擬淀粉的消化過程，“剪刀1”、“剪刀2”分別代表兩種消化酶。其中“剪刀2”能出現(xiàn)在消化道的哪個(gè)部位（）A.口腔 B.胃 C.小腸 D.大腸【答案】C【解析】淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖，圖示①表示淀粉在口腔內(nèi)的消化過程，②表示麥芽糖和淀粉在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下分解為葡萄糖的過程?？梢奀符合題意。

故選：C。

淀粉是大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在口腔內(nèi)被初步消化為麥芽糖，然后在小腸內(nèi)被消化為葡萄糖后被人體吸收利用。

解答此題應(yīng)熟練掌握糖類的消化過程

下列繁殖方式中屬于有性生殖的是（）A.菜豆種子播種后長(zhǎng)出幼苗 B.水蜜桃以毛桃為砧木嫁接繁育

C.用扦插方法繁殖葡萄 D.用帶芽眼的塊莖繁殖馬鈴薯【答案】A【解析】解：A、菜豆種子播種后長(zhǎng)出幼苗經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于有性生殖，A正確。

B、水蜜桃以毛桃為砧木嫁接繁育沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，B錯(cuò)誤。

C、用扦插方法繁殖葡萄沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，C錯(cuò)誤。

D、用帶芽眼的塊莖繁殖馬鈴薯沒有經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，屬于無性生殖，D錯(cuò)誤。

故選：A。

有性生殖是由親本產(chǎn)生的有性生殖細(xì)胞，經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個(gè)體的生殖方式。無性生殖是不經(jīng)生殖細(xì)胞的兩兩結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的方式。

有性生殖和無性生殖的根本區(qū)別是產(chǎn)生新個(gè)體的過程中有無兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合。

下列選項(xiàng)中屬于特異性免疫的是（）A.呼吸道黏膜上的纖毛清掃異物 B.吞噬細(xì)胞吞噬病原體

C.唾液中的溶菌酶殺死病菌 D.接種乙肝疫苗【答案】D【解析】解：（1）第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，它們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用，呼吸道黏膜上有纖毛，具有清掃異物的作用；第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)--溶菌酶和吞噬細(xì)胞（如白細(xì)胞），具有溶解、吞噬和消滅病原體的作用；人體的第三道防線主要是由免疫器官和免疫細(xì)胞組成，病原體侵入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體。

（2）免疫分為兩種，一種是非特異性免疫，是指人生來就有的，對(duì)多種病原體有防御作用，另一種是特異性免疫，是出生后逐漸建立起來的，只針對(duì)某一特定的病原體或異物起作用。其中第一道防線和第二道防線為人體的非特異性免疫，為一種先天性的免疫，主要受遺傳因素的控制，具有相對(duì)穩(wěn)定性，對(duì)多種病原體有防御作用，沒有特殊的針對(duì)性，不會(huì)因?yàn)槲锓N的不同而出現(xiàn)差異。而特異性免疫則有物種的差異性，所以A、B、C為非特異性免疫，而D為特異性免疫。

故選：D。

本題考查非特異性免疫和特異性免疫的區(qū)分，主要從二者的概念來解答。

關(guān)鍵知道非特異性免疫是先天性的，包括人體的第一和第二道防線，而特異性免疫是后天性的，主要指人體的第三道防線。

下列生物度過不良環(huán)境的方式錯(cuò)誤的是（）A.病毒-形成孢子 B.細(xì)菌-形成芽孢 C.種子-休眠 D.青蛙-冬眠【答案】A【解析】解：A、病毒不能形成孢子，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)。一旦離開就會(huì)變成結(jié)晶體。故A錯(cuò)誤；

B、當(dāng)環(huán)境變得不利于細(xì)菌生長(zhǎng)時(shí)，有些細(xì)菌能夠形成一個(gè)橢圓形的休眠體，叫芽孢。芽孢對(duì)干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力，故B正確；

C、種子的休眠，在冷熱交替的北方地區(qū)，氣候條件多變，種子要經(jīng)過一些時(shí)間的休眠才能萌發(fā)，主要是在秋季形成種子后到翌年春發(fā)芽，從而避免了冬天嚴(yán)寒的傷害。這是植物長(zhǎng)期進(jìn)化的一種自我保護(hù)的方式。所以種子休眠以利于適應(yīng)環(huán)境。故C正確；

D、青蛙是變溫動(dòng)物，溫度低，代謝減慢，因此與青蛙的冬眠有關(guān)的主要生態(tài)因素是溫度，故D正確。

故選：A。

解答本題應(yīng)從生物適應(yīng)環(huán)境的方面進(jìn)行回答。

明確生物度過不良環(huán)境的不同方式是解決本題的關(guān)鍵。

如圖為人體膝跳反射示意圖，下列敘述正確的是（）

A.膝跳反射屬于復(fù)雜（條件）反射

B.完成膝跳反射的神經(jīng)傳導(dǎo)途徑為：5→4→3→6→8→7→3→2→1

C.若6受損，其他部分正常，叩擊韌帶后不能完成膝跳反射，也不能產(chǎn)生感覺

D.叩擊韌帶后，先抬起小腿，后產(chǎn)生感覺，說明脊髓具有反射和傳導(dǎo)的作用

【答案】D【解析】解：A、膝跳反射是非條件反射，神經(jīng)中樞位于大腦皮層以下，是簡(jiǎn)單的低級(jí)的反射活動(dòng)，屬于非條件反射，A錯(cuò)誤；

B、完成膝跳反射的神經(jīng)傳導(dǎo)途徑為：5→4→3→2→1，不經(jīng)過大腦，B錯(cuò)誤；

C、膝跳反射神經(jīng)中樞位于脊髓，不需要大腦皮層參與，若6上行神經(jīng)纖維受損，其他部分正常，叩擊韌帶后能完成膝跳反射，不能產(chǎn)生感覺，C錯(cuò)誤；

D、叩擊韌帶后，先抬起小腿，后產(chǎn)生感覺，說明脊髓具有反射和傳導(dǎo)的作用，D正確。

故選：D。

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個(gè)環(huán)節(jié)反射活動(dòng)都不能完成。圖中5感受器、4傳入神經(jīng)、3神經(jīng)中樞、2傳出神經(jīng)、1效應(yīng)器、6上行神經(jīng)纖維、7下行神經(jīng)纖維、8大腦。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解熟記反射弧的結(jié)構(gòu)和功能。

下列關(guān)于生物學(xué)知識(shí)敘述錯(cuò)誤的是（）A.莖中的形成層和葉芽中的生長(zhǎng)點(diǎn)均屬于分生組織

B.根瘤菌與豆科植物之間是寄生關(guān)系

C.排汗、呼氣、排尿是人體排泄的三條途徑

D.癌細(xì)胞與正常細(xì)胞的不同在于它不斷分裂，而不分化【答案】B【解析】解：A、分生組織的細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞形成其它組織。如根尖的分生區(qū)、莖的形成層、葉芽中的生長(zhǎng)點(diǎn)等屬于分生組織，正確；

B、根瘤菌生活在豆科植物的根部，它為植物固定空氣中的氮?dú)?，轉(zhuǎn)變?yōu)橹参锬軌蛭盏暮镔|(zhì)，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有機(jī)物是植物進(jìn)行光合作用儲(chǔ)存的有機(jī)物。所以根瘤菌與豆科植物的關(guān)系是共生關(guān)系，錯(cuò)誤；

C、人體內(nèi)代謝終產(chǎn)物排出體外的過程叫做排泄，排泄的途徑有三條：排汗、排尿和呼吸，正確；

D、正常的體細(xì)胞分裂次數(shù)是有限的。而有一種細(xì)胞為癌細(xì)胞，能不斷的分裂而不分化。正確。

故選：B。

植物的組織主要有保護(hù)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、分生組織、機(jī)械組織等，它們各有一定的生理功能。

生物之間的關(guān)系包括：種內(nèi)關(guān)系和種間關(guān)系。種內(nèi)關(guān)系又分為種內(nèi)互助和種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)；種間關(guān)系又有①共生、②寄生、③捕食、④種間競(jìng)爭(zhēng)幾種方式。

排泄的途徑有三條：排汗、排尿和呼吸。

癌細(xì)胞是一種變異的細(xì)胞，是產(chǎn)生癌癥的病源，癌細(xì)胞與正常細(xì)胞不同，能無限分裂。

這是一定綜合題，只有熟練掌握所學(xué)知識(shí)才能正確解答。

人的褐眼（A）與藍(lán)眼（a）是一對(duì)相對(duì)性狀，如圖表示某家庭眼睛顏色的遺傳情況（■表示藍(lán)眼男性），下列相關(guān)分析正確的是（）A.1、2號(hào)夫婦的基因型均為Aa，生殖細(xì)胞中染色體數(shù)均為23對(duì)

B.4號(hào)個(gè)體的基因型是aa，生殖細(xì)胞中染色體組成是22條+X或22條+Y

C.3號(hào)個(gè)體的基因型是Aa，體細(xì)胞中染色體組成是22對(duì)+XX

D.該夫婦再生一個(gè)藍(lán)眼男孩的概率是四分之一

【答案】B【解析】解：顯性基因控制顯性性狀，隱性基因控制隱性性狀，當(dāng)控制某個(gè)性狀的基因一個(gè)是顯性，一個(gè)是隱性時(shí)，只表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀。人的褐眼（A）與藍(lán)眼（a）是一對(duì)相對(duì)性狀，人的褐眼是由顯性基因A控制的。藍(lán)眼是有隱性基因a控制的。如圖表示某家庭眼睛顏色的遺傳情況，4為隱性性狀藍(lán)眼，其控制基因是aa，分別來自親代1、2，所以親代1、2的基因一定是Aa，遺傳圖解如圖所示：

A、從圖中可以看出，1、2號(hào)夫婦的基因型均為Aa，生殖細(xì)胞中染色體數(shù)均為23條，A錯(cuò)誤。

B、4號(hào)是藍(lán)眼，其控制藍(lán)眼的基因型是aa，4號(hào)是男性，因此其生殖細(xì)胞精子中染色體組成是22條+X或22條+Y，B正確。

C、根據(jù)遺傳圖解可知：3號(hào)個(gè)體的基因型是AA或Aa，體細(xì)胞中染色體組成是22對(duì)+XX，C錯(cuò)誤。

D、根據(jù)遺傳圖解可知：該夫婦再生一個(gè)孩子是藍(lán)眼的概率幾率：25%，是男孩還是女孩的幾率各占50%，因此該夫婦再生一個(gè)藍(lán)眼男孩的概率幾率：25%×50%═12.5%，D錯(cuò)誤。

故選：B。

（1）生物的性狀是由一對(duì)基因控制的，當(dāng)控制某種性狀的一對(duì)基因都是顯性或一個(gè)是顯性、一個(gè)是隱性時(shí)，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時(shí)，隱性基因控制的性狀才會(huì)表現(xiàn)出來。

（2）人的體細(xì)胞中有23對(duì)染色體，這些染色體是成對(duì)存在的。在親代的生殖細(xì)胞形成過程中，經(jīng)過減數(shù)分裂，染色體彼此分離，男性產(chǎn)生兩種類型的精子--含22+X染色體的精子和含22+Y染色體的精子。女性則只產(chǎn)一種含22+X染色體的卵細(xì)胞。因此，男性的生殖細(xì)胞染色體可表示為：22+X或22+Y；而女性的生殖細(xì)胞染色體可表示為：22+X．如右圖：

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握基因的顯性與隱性并會(huì)利用遺傳圖解分析解答遺傳問題。

二、實(shí)驗(yàn)題（本大題共1小題，共2.0分）抗生素在現(xiàn)代畜牧業(yè)中被廣泛應(yīng)用，不可避免地造成牛奶中抗生素殘留。若長(zhǎng)期飲用含有抗生素的牛奶，會(huì)影響人體健康。為了尋找合適的奶源制作酸奶，某科研小組進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)：

將編號(hào)甲、乙、丙的三張滅菌濾紙圓片，分別浸潤(rùn)下表各檢測(cè)樣品后，放置在涂布了細(xì)菌的培養(yǎng)基上，在37℃環(huán)境下培養(yǎng)24小時(shí)，結(jié)果如圖：組別檢測(cè)樣品甲含抗生素的鮮牛奶乙待測(cè)牛奶丙不含抗生素的鮮牛奶??？（1）通過甲、丙兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比，可得出的結(jié)論是______。

（2）乙組實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，此待測(cè)牛奶______（填“適合”或“不適合”）用于制作酸奶。

（3）有人提出，經(jīng)過消毒可使牛奶中抗生素失效，為了驗(yàn)證這一說法，科研小組在原實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上設(shè)置丁組，那么丁組的檢測(cè)樣品應(yīng)該為______的鮮牛奶。若丁組實(shí)驗(yàn)結(jié)果形成______，則說明消毒不能使牛奶中的抗生素失效。

（4）牛奶可以通過乳酸菌發(fā)酵制成酸奶，發(fā)酵過程應(yīng)該在______條件下進(jìn)行?！敬鸢浮靠股啬軌驓⑺阑蛞种萍?xì)菌，形成抑菌圈；不適合；含有抗生素并消毒；抑菌圈；無氧【解析】解：（1）通過甲、丙兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比，可得出的結(jié)論是抗生素能夠殺死或抑制細(xì)菌，形成抑菌圈。

（2）乙組實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，此待測(cè)牛奶不適合用于制作酸奶。

（3）有人提出，經(jīng)過消毒可使牛奶中抗生素失效，為了驗(yàn)證這一說法，科研小組在原實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上設(shè)置丁組，那么丁組的檢測(cè)樣品應(yīng)該為含有抗生素并消毒的鮮牛奶。若丁組實(shí)驗(yàn)結(jié)果形成抑菌圈，則說明消毒不能使牛奶中的抗生素失效。

（4）牛奶可以通過乳酸菌發(fā)酵制成酸奶，發(fā)酵過程應(yīng)該在無氧條件下進(jìn)行。

故答案為：（1）抗生素能夠殺死或抑制細(xì)菌，形成抑菌圈

（2）不適合

（3）含有抗生素并消毒；抑菌圈

（4）無氧

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等

關(guān)鍵是掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。

三、簡(jiǎn)答題（本大題共2小題，共4.0分）閱讀以下資料，并回答相關(guān)問題。

長(zhǎng)江江豚是國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，以魚類、蝦等動(dòng)物為食，通常棲息于洞庭湖、鄱陽湖以及長(zhǎng)江干流。每年春天，江豚開始進(jìn)入繁殖期，10月生產(chǎn)，每胎產(chǎn)1仔。雌豚有明顯的保護(hù)、幫助幼仔的行為，表現(xiàn)為馱帶、攜帶等方式。江西鄱陽湖的草洲淺灘，成了江豚撫育幼仔的重要場(chǎng)所。

由于人類活動(dòng)的影響，長(zhǎng)江江豚野外數(shù)量急劇下降?，F(xiàn)在政府采取保護(hù)措施后，它的數(shù)量有所回升。人們保護(hù)野生動(dòng)物的自覺意識(shí)也在逐步提高，如過往船只紛紛為長(zhǎng)江江豚主動(dòng)讓道，惟恐江豚受驚。

（1）根據(jù)“江豚10月生產(chǎn)，每胎產(chǎn)1仔”可判斷長(zhǎng)江江豚在動(dòng)物類群中屬于______。

（2）“雌豚有明顯的保護(hù)、幫助幼仔的行為，表現(xiàn)為馱帶、攜帶等方式”。江豚的這些行為從行為方式（類型）上劃分屬于______行為。

（3）鄱陽湖草洲淺灘生態(tài)系統(tǒng)的能量，主要來自綠色植物通過______固定的太陽能。該生態(tài)系統(tǒng)和森林生態(tài)系統(tǒng)相比，自動(dòng)調(diào)節(jié)能力______。

（4）人們保護(hù)野生動(dòng)物意識(shí)的提高有助于保護(hù)生物種類多樣性，生物種類的多樣性實(shí)質(zhì)上是______的多樣性【答案】哺乳類；繁殖；光合作用；較弱；基因【解析】解：（1）由材料分析可知，哺乳類具有胎生、哺乳，體內(nèi)有膈，體表被毛等特征，為哺乳動(dòng)物；江豚的繁殖和哺育后代的方式與人類相似，具有胎生和哺乳的特征，因此江豚屬于哺乳綱動(dòng)物。

（2）繁殖行為：與動(dòng)物繁殖有關(guān)的行為。“雌豚有明顯的保護(hù)、幫助幼仔的行為，表現(xiàn)為馱帶、攜帶等方式”。江豚的這些行為從行為方式（類型）上劃分屬于繁殖行為。

（3）在鄱陽湖這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，能量流動(dòng)是從綠色植物通過光合作用固定太陽能開始的，通過食物鏈依次傳遞的，其特點(diǎn)是單向的、不循環(huán)的，并且是逐級(jí)遞減的。在一般情況下，生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。生態(tài)系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力的大小取決于它自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，但生態(tài)系統(tǒng)的資源和空間是有限的，所以，其自動(dòng)調(diào)節(jié)能力也是有限的。一般來說，生態(tài)系統(tǒng)中的生物種類越多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力就越大，反之，調(diào)節(jié)能力就小。因?yàn)樯窒到y(tǒng)中的生物種類繁多，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，所以與森林生態(tài)系統(tǒng)相比，濕地生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力比較弱，原因是生物種類少，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。

（4）生物多樣性通常有三個(gè)主要的內(nèi)涵，即生物種類的多樣性、基因的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。每個(gè)物種都是一個(gè)獨(dú)特的基因庫(kù)，基因的多樣性決定了生物種類的多樣性，因此生物種類的多樣性實(shí)質(zhì)上是基因的多樣性。

故答案為：（1）哺乳類（2）繁殖（3）光合作用；較弱（4）基因

（1）哺乳動(dòng)物具有胎生哺乳的特點(diǎn)。

（2）生物適應(yīng)環(huán)境，生態(tài)系統(tǒng)具有自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。

關(guān)鍵知道江豚為哺乳動(dòng)物而不是魚類。牢記學(xué)習(xí)生物時(shí)，要把握生物學(xué)觀點(diǎn)。

隨著