2025屆北京師大第二附中高考考前模擬生物試題含解析

2025屆北京師大第二附中高考考前模擬生物試題注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1．人體細(xì)胞內(nèi)存在一套復(fù)雜的膜系統(tǒng)。下列敘述錯誤的是（）A．胰島素調(diào)節(jié)靶細(xì)胞對葡萄糖的攝取體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞B．血液透析膜模擬了生物膜的功能特點(diǎn)C．細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜對物質(zhì)的選擇性是相同的D．各種生物膜各司其職，又相互協(xié)調(diào)，共同完成細(xì)胞的生命活動2．下列關(guān)于探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是A．選擇酵母菌為實(shí)驗(yàn)材料是因?yàn)榻湍妇亲责B(yǎng)、兼性厭氧型微生物，易于培養(yǎng)B．通過設(shè)置有氧(對照組）和無氧(實(shí)驗(yàn)組）的對照，易于判斷酵母菌的呼吸方式C．將進(jìn)氣管、排氣管與錐形瓶連接后需要進(jìn)行氣密性檢查，確保不漏氣D．實(shí)驗(yàn)的因變量是澄清石灰水是否變渾濁和加入酸性重鉻酸鉀溶液后樣液的顏色變化3．2012年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予了在細(xì)胞核重編程研究領(lǐng)域做出杰出貢獻(xiàn)的科學(xué)家。細(xì)胞核重編程是將人類成熟的體細(xì)胞重新誘導(dǎo)回干細(xì)胞狀態(tài)，以發(fā)育成各種類型細(xì)胞的過程。下列敘述錯誤的是（）A．細(xì)胞核重編程與基因的選擇性表達(dá)有關(guān)B．“動物細(xì)胞的分化是一個不可逆的過程”將被改寫C．該項(xiàng)研究證明了動物細(xì)胞具有全能性D．該項(xiàng)研究為臨床上解決器官移植的排斥反應(yīng)帶來了希望4．下列關(guān)于生物體內(nèi)相關(guān)化合物的敘述，正確的是A．脂肪、磷脂和固醇的組成元素相同B．Na+和Cl-是維持人體血漿滲透壓的主要無機(jī)鹽C．麥芽糖和蔗糖水解后都能產(chǎn)生果糖和葡萄糖D．氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)具有相同功能5．在適宜條件下，用不同濃度的某除草劑分別處理甲和乙兩種雜草的葉片，并加入氧化還原指示劑，根據(jù)指示劑顏色變化顯示放氧速率，結(jié)果如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．需要先建立指示劑顏色變化與放氧速率關(guān)系的數(shù)學(xué)模型B．相同濃度時顏色變化快的品種受除草劑抑制效果更顯著C．與品種乙相比，除草劑對品種甲光合速率的抑制較強(qiáng)D．除草劑濃度為K時，品種甲的葉綠體仍可發(fā)生CO2固定6．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的敘述，錯誤的是（）A．用健那綠染色法觀察線粒體時，需保證細(xì)胞處于生活狀態(tài)B．證明光合作用產(chǎn)物中的氧氣來自水時利用了同位素標(biāo)記法C．分離細(xì)胞中的各種細(xì)胞器常用差速離心法D．酶的保存應(yīng)在最適溫度和最適pH條件下二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）為提高小麥的抗旱性，有人將大麥的抗旱基因（HVA）導(dǎo)入小麥細(xì)胞（體細(xì)胞中含有21對染色體），篩選出HVA基因成功整合到染色體上的小麥細(xì)胞，并用植物組織培養(yǎng)的方法培育成高抗旱性T0植株（假定HVA基因都能正常表達(dá)）。小麥?zhǔn)莾尚曰?，其中的雄蕊和雌蕊同時成熟。（1）某T0植株是由含一個HVA基因的小麥細(xì)胞培養(yǎng)成的，該植株產(chǎn)生的配子中，含有HVA基因的配子所占比例為________%，該個體的細(xì)胞在________分裂過程中，由同源染色體形成四分體，________是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。在下面細(xì)胞中畫出T0植株某細(xì)胞四分體時期的圖像（用兩個四分體來表示，標(biāo)出HVA基因）_______（2）假如每對同源染色體上只能整合一個HVA基因，鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個HVA基因的最簡單的方法是________，如果用整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，說明此植株的體細(xì)胞中整合了________個HVA基因。8．（10分）圖甲表示在不同溫度條件下C02濃度對某植物凈光合速率的影響；圖乙表示將該種植物葉片置于適宜的光照和溫度條件下，葉肉細(xì)胞中C5的相對含量隨細(xì)胞間隙C02濃度的變化曲線。請回答下列問題：（1）據(jù)圖甲可知，當(dāng)C02濃度分別為600μmol·L-1和1200μmol·L-1時，更有利于該植物生長的溫度分別是________________。當(dāng)C02濃度為200μmol·L-1時，28℃條件下該植物凈光合速率明顯低于20℃和15℃，原因可能是______________________________。（2）C02在RuBP羧化酶作用下與C5結(jié)合生成C3，據(jù)圖乙分析，A→B的變化是由于葉肉細(xì)胞吸收C02速率_________，在此階段暗反應(yīng)消耗ATP的速率_________；B→C保持穩(wěn)定的內(nèi)因是受到___________限制。（3）研究發(fā)現(xiàn)，綠色植物中RuBP羧化酶具有雙重活性，催化如下圖所示的兩個方向的反應(yīng)，反應(yīng)的相對速度取決于02和C02的相對濃度。在葉綠體中，在RuBP羧化酶催化下C5與___________反應(yīng)，形成的___________進(jìn)入線粒體放出C02，稱之為光呼吸。光合產(chǎn)物1/3以上要消耗在光呼吸底物上，據(jù)此推測，C02濃度倍增可以使光合產(chǎn)物的積累增加，原因是___________。9．（10分）隨著糧食需求量的增加和氣候變化影響的不斷加大，水稻的干旱脆弱性日益受到關(guān)注。據(jù)媒體報道，現(xiàn)在某理化研究所可持續(xù)資源科學(xué)中心正在開發(fā)一種全新的轉(zhuǎn)基因水稻，其中導(dǎo)入了來自雜草擬南芥的GOLS2基因，使其更耐旱。GOLS2基因表達(dá)可提高植物細(xì)胞內(nèi)糖類含量，降低植物葉片氣孔開度?？蒲腥藛T將擬南芥GOLS2基因?qū)氩⒄系剿救旧w上。請回答下列問題：（1）從cDNA文庫中獲得的目的基因__________（填“含有”或“不含有”）啟動子和終止子。通過PCR技術(shù)獲取GOLS2基因的原理是________________，需設(shè)計(jì)____________種引物。（2）GOLS2基因可以整合到水稻染色體上的遺傳學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)是______________。需將GOLS2基因拼接在運(yùn)載體上才能成功轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化指___________________。（3）基因表達(dá)載體的組成除了GOLS2因外，還必須有___________________等；在構(gòu)建基因表達(dá)載體過程中，常把兩個啟動子串聯(lián)在一起形成雙啟動子，加在GOLS2因上游，雙啟動子的作用可能是__________________________，進(jìn)一步提高細(xì)胞內(nèi)糖類含量。10．（10分）甜米酒是蒸熟的糯米拌上酒酵（一些微生物）發(fā)酵而成的一種有甜味的米酒。（1）根據(jù)甜米酒的口味推測，甜米酒的前期發(fā)酵需要能產(chǎn)生______________酶和____________酶的微生物，而后期發(fā)酵在___________（填有氧或無氧）條件下進(jìn)行，后期發(fā)酵得到的產(chǎn)物有___________________________________。（2）如何根據(jù)發(fā)酵時間降低甜米酒的甜度？____________________________________________。（3）如果用固定有酵母細(xì)胞的凝珠膠用于制酒，要將固定好的酵母細(xì)胞置于______℃下進(jìn)行發(fā)酵；一般來說，采用_________________法固定細(xì)胞，因?yàn)開______________________________。11．（15分）下圖為真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)合成過程示意圖，圖中致病基因位于染色體上。請回答下列問題：（1）圖1中過程①發(fā)生的場所是____________。（2）已知圖1中過程②物質(zhì)b中鳥嘌呤與尿嘧啶之和占堿基總數(shù)的54%，b鏈及其模板鏈對應(yīng)區(qū)段的堿基中鳥嘌呤分別占29%、19%，則與b鏈對應(yīng)的物質(zhì)a分子中腺嘌呤所占的堿基比例為____________。假設(shè)物質(zhì)a中有1000個堿基對，其中有腺嘌呤400個，則其第3次復(fù)制時消耗的鳥嘌呤脫氧核苷酸為____________個。（3）若圖1中異常多肽鏈中有一段氨基酸序列為“…絲氨酸一谷氨酸…”，過程②中攜帶絲氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密碼子分別為AGA、CUU，則物質(zhì)a中模板鏈的堿基序列為____________。（4）圖一過程②涉及的RNA種類有____________類，與過程②相比過程①特有的堿基配對方式是____________。（5）圖1中所揭示的基因控制性狀的方式是____________。（6）圖2為該細(xì)胞中多聚核糖體合成多肽鏈的過程。下面對此過程的理解正確的有____________。A．X在N上的移動方向是從右到左B．該過程最終合成的T1、T2、T3三條多肽鏈中氨基酸的順序不相同C．多聚核糖體能夠提高細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成速率的原因是同時合成多條多肽鏈D．在原核細(xì)胞中也存在圖2所示的生理過程

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

生物膜系統(tǒng)是由細(xì)胞膜、細(xì)胞核膜以及細(xì)胞器膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成的，這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。生物膜系統(tǒng)的功能：（1）使細(xì)胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用；（2）細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都生物膜內(nèi)或者膜表面進(jìn)行，細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件；（3）細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個個小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行?！驹斀狻緼、胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的，其與靶細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，調(diào)節(jié)靶細(xì)胞對葡萄糖的攝取，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息傳遞功能，A正確；B、血液透析膜可將代謝廢物透析掉，留下有用的成分，這模擬的是生物膜的選擇透過性的功能特點(diǎn)，B正確；C、細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜對物質(zhì)的選擇性是有所不同的，C錯誤；D、各種生物膜各司其職，又相互協(xié)調(diào)，共同完成細(xì)胞的生命活動，D正確。故選C。2、C【解析】

實(shí)驗(yàn)原理：1、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式；2、CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃．根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時間長短，可以檢測酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況；3、橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇（酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在酸性條件下，變成灰綠色?！驹斀狻緼、在探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中，選擇酵母菌為實(shí)驗(yàn)材料的確是因?yàn)榻湍妇哂屑嫘詤捬跚乙子谂囵B(yǎng)的特點(diǎn)，但它不是自養(yǎng)型生物，A錯誤；B、在該實(shí)驗(yàn)中所設(shè)置的有氧組和無氧組都是實(shí)驗(yàn)組，是為了相互對比，易于判斷酵母菌的呼吸方式，B錯誤；C、為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，通常都要將進(jìn)氣管、排氣管與錐形瓶連接后需要進(jìn)行氣密性檢查，確保不漏氣，C正確；D、本實(shí)驗(yàn)的因變量是酵母菌CO2的產(chǎn)生快慢和是否有酒精生成，D錯誤。故選C。3、C【解析】

根據(jù)題干信息，“將人類成熟的體細(xì)胞重新誘導(dǎo)回干細(xì)胞狀態(tài)”類似于脫分化過程，干細(xì)胞可再分化形成多種類型細(xì)胞，為器官移植提供了供體，由于供體來自自身細(xì)胞，不會發(fā)生免疫排斥反應(yīng)；細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能?！驹斀狻緼、“細(xì)胞核重編程”即將人類成熟的體細(xì)胞重新誘導(dǎo)回干細(xì)胞狀態(tài)，類似于植物組織培養(yǎng)過程的脫分化，與基因的選擇性表達(dá)密切相關(guān)，A正確；B、細(xì)胞分化是一種持久性變化，一般來說，分化了的細(xì)胞將一直保持分化后的狀態(tài)直到死亡，而題干中能將人類成熟的體細(xì)胞誘導(dǎo)回干細(xì)胞的狀態(tài)，所以“動物細(xì)胞的分化是一個不可逆的過程”將可能被改寫，B正確；C、細(xì)胞全能性的體現(xiàn)必須是由細(xì)胞發(fā)育成完整個體才能體現(xiàn)，而由細(xì)胞發(fā)育成組織或器官不能體現(xiàn)全能性，C錯誤；D、將人類成熟的體細(xì)胞重新誘導(dǎo)回干細(xì)胞狀態(tài)，并能再分化形成多種類型細(xì)胞，通過該技術(shù)獲得的器官進(jìn)行移植屬于自體移植，沒有免疫排斥反應(yīng)，D正確。故選C。4、B【解析】

本題考查了組成細(xì)胞的化合物的相關(guān)知識，需要結(jié)合細(xì)胞中化合物的元素組成、種類及功能；識記脂質(zhì)和糖類的元素組成、分類及水解產(chǎn)物以及蛋白質(zhì)功能的不同是由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同造成的，據(jù)此判斷?！驹斀狻緼、脂肪與固醇由C、H、O元素組成，而磷脂是由C、H、O、N、P元素組成，因此磷脂與脂肪、固醇的組成元素不同，A錯誤；B、Na+和Cl-是維持人體血漿滲透壓的主要無機(jī)鹽，B正確；C、麥芽糖水解產(chǎn)物是葡萄糖，不會產(chǎn)生果糖，C錯誤；D、細(xì)胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質(zhì)，可能由于氨基酸的排列順序或肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同而導(dǎo)致其功能不同，D錯誤。故選B。5、B【解析】

葉片光合作用時水被分解，產(chǎn)生氧氣，氧化還原指示劑遇氧氣后顏色發(fā)生變化，指示劑顏色變化越快，放氧速率高，光合作用越強(qiáng)?！驹斀狻緼、指示劑遇到氧氣才會變色，所以要先建立指示劑顏色變化與放氧速率關(guān)系的數(shù)學(xué)模型，A正確；B、指示劑顏色變化越快，放氧速率高，說明光合作用受到的抑制作用弱，B錯誤；C、相同除草劑濃度下甲的放氧速率低于乙，說明除草劑對品種甲光合速率的抑制較強(qiáng)，C正確；D、由于放氧速率屬于凈光合速率，當(dāng)凈光合速率為0時，真光合速率=呼吸速率（不為0），所以仍然有CO2固定，D正確。故選B。【點(diǎn)睛】本題考查光合作用和呼吸作用的綜合知識，意在考查識圖和題干信息的理解能力，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；具有對一些生物學(xué)問題進(jìn)行初步探究的能力，包括運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)與調(diào)查、建立模型等科學(xué)研究方法。6、D【解析】

不同細(xì)胞器的重量不同，可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器；健那綠是能使線粒體染成藍(lán)綠色的活體染色劑，可以用健那綠染液對線粒體進(jìn)行染色、觀察；魯賓和卡門采用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明光合作用釋放的O2來自水?！驹斀狻緼、健那綠是一種專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，A正確；B、證明光合作用產(chǎn)生的氧氣來自水的實(shí)驗(yàn)利用了同位素標(biāo)記法，B正確；C、不同細(xì)胞器的重量不同，可以用差速離心法分離各種細(xì)胞器，C正確；D、酶應(yīng)該在低溫條件下保存，D錯誤。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、50減數(shù)核（HVA）基因自交4【解析】

減數(shù)分裂時同源染色體分開,非同源染色體自由組合,減數(shù)分裂結(jié)果DNA和染色體數(shù)目減半.【詳解】（1）一個HVA基因在1對同源染色體中的1條染色體上，故減數(shù)分裂形成配子，該基因隨著成對同源染色體分離而分離到不同配子，每個配子得到該基因概率為1/2，故含有HVA基因的配子所占比例為1/2。減數(shù)分裂第一次分裂同源染色體聯(lián)會形成四分體。HVA基因是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。四分體時期染色體已經(jīng)復(fù)制，每條染色體含2個單體和2個DNA，故其中1對同源染色體中1條染色體含2個HVA基因，圖形見答案。（2）鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個HVA基因的最簡單的方法是自交，可以根據(jù)子代表現(xiàn)型比例來推斷含HVA基因比例，從而推斷體細(xì)胞導(dǎo)入多少個HVA基因。整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，由于有整合HVA基因的植株提供的配子都沒有HVA基因，不抗旱植株植株比例為1/16，故整合了HVA基因的某植株提供不含HVA基因配子比例為1/16=1/24，故推斷整合了HVA基因的某植株有4對同源染色體的4條染色體整合了4個HVA基因。8、20℃、28℃實(shí)際光合速率都不高，而28℃時的呼吸速率很強(qiáng)增加增加RuBP羧化酶數(shù)量（濃度）O2二碳化合物（C2）高濃度CO2可減少光呼吸【解析】試題分析：據(jù)圖分析，圖甲中實(shí)驗(yàn)的自變量是二氧化碳濃度、溫度，因變量是凈光合速率；隨著二氧化碳濃度的增加，三種溫度下的凈光合速率都在一定范圍內(nèi)逐漸增大；當(dāng)二氧化碳濃度超過800時，在實(shí)驗(yàn)溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，凈光合速率逐漸增加。圖乙中，隨著細(xì)胞間隙C02濃度的逐漸增加，葉肉細(xì)胞中C5的相對含量逐漸下降，最后趨于穩(wěn)定。（1）據(jù)圖分析，當(dāng)C02濃度為600μmol·L-1時，20℃條件下的凈光合速率最高；當(dāng)C02濃度為1200μmol·L-1時，28℃條件下的凈光合速率最高；而當(dāng)C02濃度為200μmol·L-1時，28℃條件下該植物凈光合速率明顯低于20℃和15℃，可能是因?yàn)閷?shí)際光合速率都不高，而28℃時的呼吸速率很強(qiáng)。（2）據(jù)圖乙分析，A→B之間隨著細(xì)胞間隙C02濃度的逐漸增加，細(xì)胞吸收C02速率在逐漸增加，與五碳化合物結(jié)合生成的三碳化合物增加增加，因此葉肉細(xì)胞中C5的相對含量逐漸下降，該過程需要光反應(yīng)提供的ATP和[H]，因此消耗ATP的速率增加；B→C隨著細(xì)胞間隙C02濃度的逐漸增加，細(xì)胞吸收C02速率保持相對穩(wěn)定，受RuBP羧化酶數(shù)量（濃度）的限制。（3）據(jù)圖分析，RuBP羧化酶的作用是催化五碳化合物與二氧化碳結(jié)合生成三碳酸，或者催化氧氣與五碳化合物結(jié)合生成三碳酸和二碳化合物，其中后者的產(chǎn)物二碳化合物進(jìn)入線粒體放出二氧化碳；高濃度CO2可減少光呼吸，導(dǎo)致光呼吸消耗的有機(jī)物減少，因此C02濃度倍增可以使光合產(chǎn)物的積累增加。【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是找出圖甲中實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量，并根據(jù)對照性原則和單一變量原則判斷不同二氧化碳條件下最適宜的溫度，明確凈光合速率是光合速率與呼吸速率的差值。9、不含有DNA雙鏈復(fù)制2不同生物DNA分子的基本結(jié)構(gòu)相同目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi)，并在受體細(xì)胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程標(biāo)記基因、啟動子、終止子保證目的基因的高效轉(zhuǎn)錄（表達(dá)）【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：

（1）目的基因的獲取：方法有從基因文庫中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。

（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。

（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。

（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因-DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA-分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）cDNA基因文庫中的DNA是通過逆轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的，所以從cDNA文庫中獲得的目的基因不含有啟動子和終止子。通過PCR技術(shù)獲取GOLS2基因的原理是DNA雙鏈復(fù)制，需設(shè)計(jì)2種引物。（2）由于不同生物DNA分子的基本結(jié)構(gòu)相同，所以GOLS2基因可以整合到水稻染色體上?；蚬こ讨械霓D(zhuǎn)化指的是目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi)，并在受體細(xì)胞內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程。（3）基因表達(dá)載體的組成除了GOLS2基因外，還必須有標(biāo)記基因、啟動子、終止子等；在構(gòu)建基因表達(dá)載體過程中，常把兩個啟動子串聯(lián)在一起形成雙啟動子，加在GOLS2基因上游，雙啟動子的作用可能是保證目的基因的高效轉(zhuǎn)錄（表達(dá)），進(jìn)一步提高細(xì)胞內(nèi)糖類含量?！军c(diǎn)睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理、基本步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、淀粉酶麥芽糖酶無氧酒精和二氧化碳延長發(fā)酵時間25包埋法細(xì)胞體積大，難以被吸附或者結(jié)合【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。2、固定化技術(shù)包括包埋法、物理吸附法和化學(xué)結(jié)合法（交聯(lián)法）。由于細(xì)胞相對于酶來說更大，難以被吸附或結(jié)合，因此多采用包埋法，固定化酶常用物理吸附法?！驹斀狻浚?）制作甜米酒時，首先將糯米中的淀粉分解成葡萄糖，該過程需要能產(chǎn)生淀粉酶和麥芽糖酶的微生物；而后期酵母菌的酒精發(fā)酵在無氧條件下進(jìn)行，得到的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳。（2）發(fā)酵時間增加，酒度增加，甜度降低。因此延長發(fā)酵時間可以降低甜米酒的甜度。（3）如果用固定有酵母細(xì)胞的凝珠膠用于制酒，要將固定好的酵母細(xì)胞置于25℃下進(jìn)行發(fā)酵；細(xì)胞體積大，難以被吸附或者結(jié)合，因此一般來說，采用包埋法固定細(xì)胞?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒的制作和固定化酵母細(xì)胞，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度不大。11、細(xì)胞核26%2400AGACTT3T—A基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生