職業(yè)技術(shù)學(xué)?！渡轿骶包c(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)

《山西景點(diǎn)導(dǎo)游》課程標(biāo)準(zhǔn)適用專業(yè)：旅游管理專業(yè)，屬旅游管理專業(yè)大類，專業(yè)代碼：540101課程類型：專業(yè)核心課，理論+實(shí)踐課學(xué)時(shí)數(shù)：32課時(shí)（其中實(shí)踐教學(xué)16課時(shí)，占總課時(shí)50%）教研室：旅游管理教研室一、課程性質(zhì)本課程是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)選修課程，結(jié)合《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）、教育部《旅游管理類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》、教育部《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見》（教職成〔2019〕13號）、\o"GB∕T18972-2017旅游資源分類、調(diào)查與評價(jià)"《旅游資源分類、調(diào)查與評價(jià)》（GB∕T18972-2017）、\o"GB∕T16766-2017旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語"《旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語》（GB∕T16766-2017）、《導(dǎo)游等級劃分與評定》（\o"GB∕T34313-2017導(dǎo)游等級劃分與評定"GB∕T34313-2017）、《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范》（\o"GB∕T34313-2017導(dǎo)游等級劃分與評定"GB∕T15971-2010）等國家標(biāo)準(zhǔn)，《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)規(guī)范》（\o"更多操作"LB/T004-2013）、《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范》（\o"更多操作"LB/T014-2011）、《旅行社旅游產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)化要求》（LB/T073-2019）等旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，依據(jù)山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院《旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案》、山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院《教學(xué)管理?xiàng)l例》、《山西經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院實(shí)習(xí)管理規(guī)定》、《旅游管理系頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定》、《旅游管理系頂崗實(shí)習(xí)安全管理制度》和旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格，精心選擇課程內(nèi)容?！渡轿骶包c(diǎn)導(dǎo)游》具有綜合性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，是旅游管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的專業(yè)課程，是培養(yǎng)山西景點(diǎn)講解員、旅行社地陪導(dǎo)游員的一個(gè)必備環(huán)節(jié)。其主要任務(wù)是讓學(xué)生了解山西悠久的歷史和豐富的旅游景點(diǎn)資源，掌握山西各旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞創(chuàng)作方法，提高學(xué)生對山西文化的認(rèn)識、提高學(xué)生對山西旅游資源的品位素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國、熱愛山西、熱愛家鄉(xiāng)，熱愛旅游行業(yè)，積極投身山西旅游建設(shè)和發(fā)展的高尚情操。二、課程目標(biāo)1、職業(yè)素養(yǎng)：通過山西歷史和文化的學(xué)習(xí)，對學(xué)生進(jìn)行愛國愛省情懷的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的思想道德素質(zhì)，健康的身心素質(zhì)，過硬的職業(yè)素質(zhì)和人文素質(zhì)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，進(jìn)取創(chuàng)新意識和流暢準(zhǔn)確的語言表達(dá)能力。2、知識目標(biāo)：通過本課程學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握山西歷史文化、地理環(huán)境、旅游資源等基礎(chǔ)知識，掌握山西地陪導(dǎo)游沿途講解，掌握云岡石窟、五臺山、平遙古城等10個(gè)景點(diǎn)的講解內(nèi)容，學(xué)會流利講解山西專題知識和旅游景點(diǎn)，具備導(dǎo)游詞的撰寫能力，能夠運(yùn)用所學(xué)知識為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3、技能目標(biāo)：學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)知識，獨(dú)立撰寫山西各大景點(diǎn)和專題文化的導(dǎo)游詞；能流暢講解山西的專題文化和景點(diǎn)；能靈活運(yùn)用導(dǎo)游講解方法進(jìn)行山西各類旅游景點(diǎn)的講解服務(wù)；能熟練設(shè)計(jì)山西地接旅游線路；能熟練運(yùn)用現(xiàn)代多媒體手段豐富講解內(nèi)容，創(chuàng)新講解方法。三、課程內(nèi)容序號學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)時(shí)項(xiàng)目一旅行社地陪導(dǎo)游沿途講解1任務(wù)一地陪導(dǎo)游工作技巧和職業(yè)素養(yǎng)任務(wù)二佛教古建文化游沿途講解任務(wù)三晉商大院文化游任務(wù)四黃河根祖文化游沿途講解222322項(xiàng)目二景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游講解4任務(wù)一景點(diǎn)導(dǎo)景點(diǎn)導(dǎo)游講解技巧及職業(yè)素養(yǎng)任務(wù)二五臺山導(dǎo)游任務(wù)三云岡石窟導(dǎo)游任務(wù)四應(yīng)縣木塔導(dǎo)游任務(wù)五懸空寺導(dǎo)游任務(wù)六晉祠導(dǎo)游任務(wù)七喬家大院導(dǎo)游任務(wù)八平遙古城導(dǎo)游任務(wù)九黃河壺口導(dǎo)游任務(wù)十關(guān)帝廟導(dǎo)游任務(wù)十一皇城相府導(dǎo)游2526272829210211212213214215任務(wù)十二學(xué)生示范講解任務(wù)十三課程思政拓展1161合計(jì)32四、課程過程及組織序號項(xiàng)目名稱任務(wù)名稱任務(wù)學(xué)習(xí)內(nèi)容教學(xué)媒介、教學(xué)方式方法教學(xué)過程（含如何將思政元素體現(xiàn)在教學(xué)活動中）學(xué)時(shí)簡述本章節(jié)內(nèi)容與提高專業(yè)技能、素養(yǎng)等的關(guān)聯(lián)性理論實(shí)訓(xùn)1項(xiàng)目一：旅行社地陪導(dǎo)游沿途講解任務(wù)一地陪導(dǎo)游工作技巧和職業(yè)素養(yǎng)任務(wù)二佛教古建文化游沿途講解任務(wù)三晉商大院文化游任務(wù)四黃河根祖文化游沿途講解1、知識學(xué)習(xí)內(nèi)容：了解掌握山西佛教古建、晉商大院、黃河根祖文化游的歷史文化和旅游資源，學(xué)會撰寫專題文化導(dǎo)游詞并能流利講解。2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：山西文化游沿途模擬講解?！虒W(xué)媒介：多媒體教室、課件、視頻、音頻、網(wǎng)絡(luò)、在線學(xué)習(xí)平臺▲教學(xué)方式：集體講授、分組實(shí)訓(xùn)▲教學(xué)方法：任務(wù)驅(qū)動法、講授法、情景導(dǎo)入法、小組討論法1、任務(wù)描述：了解山西的歷史文化、地理環(huán)境和旅游資源，獨(dú)立撰寫導(dǎo)游詞，并流利講解。2、知識導(dǎo)航：晉善晉美的山西——山西概覽3、任務(wù)實(shí)施：任務(wù)設(shè)置—知識互動講授——小組討論——考核評價(jià)4、任務(wù)驗(yàn)收：撰寫導(dǎo)游詞并模擬講解。5.思政體現(xiàn)：講授山西波瀾壯闊的悠久歷史，豐富多彩的文化遺存，帶領(lǐng)學(xué)生徜徉在歷史的大江大河中，增強(qiáng)學(xué)生的民族自信心和文化自豪感。44本項(xiàng)目是學(xué)生深入了解山西文化的章節(jié)，從古建、宗教、晉商、民俗、黃河、古村落等三個(gè)方面詳細(xì)介紹山西的專題文化，既能為學(xué)生打下扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，又能從理論高度分析、評價(jià)山西的文化特色，利于學(xué)生專業(yè)技能的提升。2項(xiàng)目二：景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游講解任務(wù)一景點(diǎn)導(dǎo)景點(diǎn)導(dǎo)游講解技巧及職業(yè)素養(yǎng)任務(wù)二五臺山導(dǎo)游任務(wù)三云岡石窟導(dǎo)游任務(wù)四應(yīng)縣木塔導(dǎo)游任務(wù)五懸空寺導(dǎo)游任務(wù)六晉祠導(dǎo)游任務(wù)七喬家大院導(dǎo)游任務(wù)八平遙古城導(dǎo)游任務(wù)九黃河壺口導(dǎo)游任務(wù)十關(guān)帝廟導(dǎo)游任務(wù)十一皇城相府導(dǎo)游任務(wù)十二學(xué)生示范講解任務(wù)十三課程思政拓展1、知識學(xué)習(xí)內(nèi)容：學(xué)習(xí)和掌握五臺山、云岡石窟、應(yīng)縣木塔、懸空寺、晉祠、喬家大院、平遙古城、黃河壺口、關(guān)帝廟、皇城相府等十個(gè)景點(diǎn)的歷史背景、景區(qū)價(jià)值、規(guī)模概況、建筑特色和景點(diǎn)介紹。2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：景點(diǎn)模擬講解。▲教學(xué)媒介：多媒體教室、課件、視頻、音頻、網(wǎng)絡(luò)、在線學(xué)習(xí)平臺▲教學(xué)方式：集體講授、分組實(shí)訓(xùn)▲教學(xué)方法：任務(wù)驅(qū)動法、講授法、情景導(dǎo)入法、小組討論法1、任務(wù)描述：了解和掌握五臺山、云岡石窟、應(yīng)縣木塔、懸空寺、晉祠、喬家大院、平遙古城、黃河壺口、關(guān)帝廟、皇城相府等十個(gè)景點(diǎn)的歷史背景、景區(qū)價(jià)值、規(guī)模概況、建筑特色和景點(diǎn)介紹，獨(dú)立撰寫導(dǎo)游詞，并流利講解。2、知識導(dǎo)航：各景點(diǎn)的詳細(xì)介紹3、任務(wù)實(shí)施：任務(wù)設(shè)置—知識互動講授——小組討論——考核評價(jià)4、任務(wù)驗(yàn)收：撰寫導(dǎo)游詞并模擬講解。5.思政體現(xiàn)：通過對山西代表景點(diǎn)的深入講解，帶領(lǐng)學(xué)生深入每一個(gè)建筑遺存的歷史深處，了解中華民族的優(yōu)秀文化傳承和中華民族一步步發(fā)展壯大的歷史，增強(qiáng)學(xué)生的民族自信心和自豪感，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義情懷。1212本項(xiàng)目是該課程的核心部分，詳細(xì)介紹山西的代表性旅游景點(diǎn)，是培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游詞撰寫能力、語言表達(dá)能力、導(dǎo)游講解能力的重要章節(jié)，是學(xué)生參加導(dǎo)游資格考試和將來從事旅游業(yè)的關(guān)鍵部分，對提升學(xué)生的專業(yè)知識和專業(yè)能力具有非常重要的作用。五、教學(xué)評價(jià)項(xiàng)目過程評價(jià)（30%）結(jié)果考核（70%）合計(jì)出勤課后作業(yè)課堂討論提問課內(nèi)實(shí)訓(xùn)知識考試實(shí)訓(xùn)考核信息化考核其他形式考核權(quán)重5%5%10%10%20%20%30%100%考核標(biāo)準(zhǔn)說明全勤得5分，煤缺勤一次扣0.5分，扣完為止。認(rèn)真完成作業(yè)得5分，依據(jù)作業(yè)完成情況酌情扣減。積極認(rèn)真參與課程討論得10分，根據(jù)參與情況酌情扣減。積極參與實(shí)訓(xùn)，認(rèn)真完成任務(wù)，滿分為10分，根據(jù)課堂表現(xiàn)酌情扣減。閉卷考試，卷面為100分，取20%計(jì)入最終成績。模擬實(shí)訓(xùn)，總分為100分，取20%計(jì)入最終成績。在學(xué)習(xí)通平臺上進(jìn)行在線開放課程的學(xué)習(xí)和考試，完成規(guī)定任務(wù)得30分。100分六、教學(xué)資源1、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源：超星學(xué)習(xí)在線開放課程《山西全景導(dǎo)游》、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、超星學(xué)習(xí)通、職教云平臺、智慧樹、太原道、文博山西、旅游學(xué)刊、愛塔傳奇、星球研究所等優(yōu)秀學(xué)習(xí)平臺和微信公眾號。2、圖書教學(xué)資源：《山西旅游地理》、《山西歷史與文化》、《三晉古文化源流》、《經(jīng)典山西》、《山西導(dǎo)游詞精粹》、《晉商興衰史》、《晉商十大家族》、《山西古建筑品鑒》、《山西民俗與山西人》、《太行風(fēng)景》、《太行山的游擊戰(zhàn)》。3、本課程教材選用：《山西實(shí)用導(dǎo)游詞一本全》，王曉崗、裴燁主編，山西經(jīng)濟(jì)出版社，ISBN978-7-80767-738-3。七、課程實(shí)施建議1、學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)要明確而細(xì)致，分熟悉、了解、掌握、靈活運(yùn)用四個(gè)層次進(jìn)行設(shè)計(jì)，老師在教學(xué)時(shí)分清重難點(diǎn)，根據(jù)學(xué)生情況進(jìn)行針對性教學(xué)和評價(jià)。2、教學(xué)組織方式：通過使用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，使學(xué)生對專業(yè)知識更感興趣、對行業(yè)體驗(yàn)更向往、對崗位技能掌握準(zhǔn)備更充分、對從事職業(yè)更熱情。3、教學(xué)方法：采用多媒體課件、案例研討、情境游戲、課堂演講、實(shí)操測試、模擬角色演練、實(shí)地調(diào)查、志愿服務(wù)等多樣化形式進(jìn)行教學(xué)。作到“模塊化”、“親驗(yàn)式”，寓教于練。利用多種互動手段，有效地達(dá)到啟發(fā)、趣味、參與“三位一體”的教學(xué)功能板塊的最佳組合。4、教學(xué)條件（1）學(xué)生應(yīng)具有專業(yè)基礎(chǔ)：中國旅游地理、旅游學(xué)概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、山西地方文化知識、山西景點(diǎn)導(dǎo)游知識等。（2）教師應(yīng)具有專業(yè)能力：具備大學(xué)本科及以上學(xué)歷，學(xué)習(xí)旅游相關(guān)專業(yè)，具有高校教師資格證書，并具有較強(qiáng)的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。（3）教學(xué)硬件設(shè)施：要求具備多媒體教室，能利用電腦、投影、音頻、視頻、課件、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行教學(xué)。5、教學(xué)資源教師要充分掌握和收集利于課程教學(xué)的教學(xué)資源，并分門別類對學(xué)生進(jìn)行推薦和使用，建立教學(xué)資源庫，以有利于課程的不斷完善和提升。八、編寫人員花名表及參考的專業(yè)、實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)編制單位類別編寫人員姓名專業(yè)技術(shù)職務(wù)編寫人員單位備注學(xué)校企業(yè)參考的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)國家標(biāo)準(zhǔn)：教育部《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（國發(fā)〔2019〕4號）、教育部《旅游管理類教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》、教育部《關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見》（教職成〔2019〕13號）、教育部《\o"高等職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)"\t"/s78/A07/zcs_ztzl/2017_zt06/17zt06_bznr/bznr_zzdgsxbz/_blank"高等職業(yè)學(xué)校導(dǎo)游專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)》、《旅游資源分類、調(diào)查與評價(jià)》（GB∕T18972-2017）、《旅游業(yè)基礎(chǔ)術(shù)語》（GB∕T16766-2017）。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)規(guī)范》（LB/T004-2013）、《旅行社旅游產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)化要求》（LB/T073-2019）山