2024-2025學(xué)年小學(xué)餐前洗手保證健康班會(huì)教學(xué)設(shè)計(jì)

2024-2025學(xué)年小學(xué)餐前洗手保證健康班會(huì)教學(xué)設(shè)計(jì)課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、課程基本信息1.課程名稱(chēng)：小學(xué)餐前洗手保證健康班會(huì)

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：一年級(jí)一班

3.授課時(shí)間：2024年10月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：45分鐘二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)健康意識(shí)。

2.學(xué)會(huì)正確的餐前洗手方法，提高自我保健能力。

3.增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，共同維護(hù)班級(jí)衛(wèi)生。

4.提高批判性思維，識(shí)別不良衛(wèi)生行為。三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)```

三、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

-知識(shí)性重點(diǎn)：掌握餐前洗手的重要性及正確洗手方法。

-技能性重點(diǎn)：能夠獨(dú)立完成正確的餐前洗手步驟。

-情感性重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的自我保健意識(shí)和集體責(zé)任感。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-知識(shí)性難點(diǎn)：理解餐前洗手對(duì)于預(yù)防疾病的具體作用。

-技能性難點(diǎn)：正確執(zhí)行洗手步驟，特別是七步洗手法。

-情感性難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生在沒(méi)有監(jiān)督的情況下也能自覺(jué)執(zhí)行良好衛(wèi)生習(xí)慣。

-舉例解釋?zhuān)?/p>

-知識(shí)性難點(diǎn)舉例：通過(guò)互動(dòng)討論，舉例說(shuō)明不洗手吃東西可能導(dǎo)致的食物傳播疾病。

-技能性難點(diǎn)舉例：分步驟演示七步洗手法的每個(gè)環(huán)節(jié)，并讓學(xué)生親自練習(xí)，糾正錯(cuò)誤。

-情感性難點(diǎn)舉例：通過(guò)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生體驗(yàn)保持衛(wèi)生對(duì)集體的影響，增強(qiáng)責(zé)任感。

```

-對(duì)于知識(shí)性重點(diǎn)，需要列出具體的知識(shí)點(diǎn)，例如餐前洗手的重要性、手衛(wèi)生的相關(guān)知識(shí)等。

-對(duì)于技能性重點(diǎn)，需要列出具體的技能要求，例如正確執(zhí)行洗手步驟、使用肥皂和水的正確方法等。

-對(duì)于情感性重點(diǎn)，需要列出具體的情感目標(biāo)，例如培養(yǎng)學(xué)生的自我保健意識(shí)、集體責(zé)任感等。

同樣，對(duì)于教學(xué)難點(diǎn)，需要詳細(xì)列出學(xué)生可能遇到的困難，并提供具體的解決策略，例如通過(guò)互動(dòng)討論、示范、練習(xí)、角色扮演等活動(dòng)幫助學(xué)生理解和掌握。四、教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法

-互動(dòng)講授法：通過(guò)提問(wèn)、討論等方式，讓學(xué)生參與到知識(shí)的講解中來(lái)，提高他們的思考和理解能力。

-分組合作法：將學(xué)生分成小組，讓他們?cè)谛〗M內(nèi)共同完成任務(wù)，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。

-情境模擬法：通過(guò)模擬實(shí)際生活中的場(chǎng)景，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和掌握知識(shí)，提高他們的實(shí)際操作能力。

2.教學(xué)手段

-多媒體演示：利用PPT、視頻等多媒體工具，直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地理解和記憶。

-網(wǎng)絡(luò)資源：利用互聯(lián)網(wǎng)資源，如教育平臺(tái)、在線(xiàn)視頻等，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-洗手實(shí)踐：安排專(zhuān)門(mén)的洗手實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，掌握正確的洗手方法。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)餐前洗手的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道為什么要餐前洗手嗎？它對(duì)我們的健康有什么重要性？”

展示一些關(guān)于個(gè)人衛(wèi)生的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受衛(wèi)生習(xí)慣的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹餐前洗手的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.餐前洗手知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解餐前洗手的基本概念、步驟和重要性。

過(guò)程：

講解餐前洗手的定義，包括其主要步驟。

詳細(xì)介紹餐前洗手的步驟和正確方法，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

通過(guò)實(shí)例或案例，讓學(xué)生更好地理解餐前洗手在預(yù)防疾病中的作用。

3.餐前洗手案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)具體案例，讓學(xué)生深入了解餐前洗手的特性和重要性。

過(guò)程：

選擇幾個(gè)典型的餐前洗手案例進(jìn)行分析。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解餐前洗手的重要性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W校餐廳的影響，以及如何應(yīng)用餐前洗手原則解決實(shí)際問(wèn)題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與餐前洗手相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)餐前洗手的重要性的認(rèn)識(shí)和理解。

過(guò)程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)餐前洗手的重要性和意義。

過(guò)程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括餐前洗手的基本概念、步驟、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)餐前洗手在預(yù)防疾病和維護(hù)個(gè)人衛(wèi)生中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用餐前洗手原則。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于餐前洗手的重要性的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。六、教學(xué)資源拓展六、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源

-衛(wèi)生與健康教材：提供與餐前洗手和衛(wèi)生習(xí)慣相關(guān)的教材，以便學(xué)生深入了解相關(guān)知識(shí)。

-衛(wèi)生習(xí)慣宣傳圖冊(cè)：提供一些關(guān)于衛(wèi)生習(xí)慣的宣傳圖冊(cè)，幫助學(xué)生更好地理解并實(shí)踐餐前洗手。

-洗手步驟示意圖：提供詳細(xì)的洗手步驟示意圖，讓學(xué)生能夠清晰地了解并模仿正確的洗手方法。

-衛(wèi)生小游戲：提供一些與衛(wèi)生習(xí)慣相關(guān)的互動(dòng)小游戲，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)并鞏固知識(shí)。

-衛(wèi)生主題影片：推薦一些與衛(wèi)生主題相關(guān)的影片，通過(guò)觀看影片讓學(xué)生深入了解衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。

2.拓展建議

-學(xué)生可以利用課后時(shí)間閱讀相關(guān)的衛(wèi)生與健康教材，深入了解餐前洗手和衛(wèi)生習(xí)慣的知識(shí)。

-學(xué)生可以觀察并記錄自己在家庭和學(xué)校中的洗手習(xí)慣，分析并改進(jìn)不正確的洗手方法。

-學(xué)生可以嘗試制作洗手步驟示意圖，通過(guò)繪畫(huà)或制作卡片的方式，幫助自己和其他人更好地掌握洗手方法。

-學(xué)生可以參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)組織的衛(wèi)生宣傳活動(dòng)，通過(guò)實(shí)踐和分享，提高自己和周?chē)说男l(wèi)生意識(shí)。

-學(xué)生可以與家人或朋友一起玩衛(wèi)生小游戲，通過(guò)互動(dòng)和競(jìng)爭(zhēng)，增加對(duì)衛(wèi)生習(xí)慣的興趣和認(rèn)識(shí)。

-學(xué)生可以觀看推薦的衛(wèi)生主題影片，通過(guò)故事和情節(jié)，深入理解衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)健康的重要性。

```七、反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.互動(dòng)式教學(xué)：我在課堂上采用了互動(dòng)式教學(xué)方法，通過(guò)提問(wèn)和討論的方式，讓學(xué)生積極參與到課堂中來(lái)。這種教學(xué)方式激發(fā)了學(xué)生的興趣和思考能力，使他們對(duì)餐前洗手的重要性有了更深入的理解。

2.實(shí)踐操作環(huán)節(jié)：我安排了專(zhuān)門(mén)的洗手實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)踐，掌握正確的洗手方法。這種實(shí)踐操作的方式使學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合，提高了他們的實(shí)際操作能力。

3.小組合作學(xué)習(xí)：我采用了小組合作學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生在小組內(nèi)共同完成任務(wù)，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。這種學(xué)習(xí)方式使學(xué)生能夠互相學(xué)習(xí)、互相幫助，提高了他們的學(xué)習(xí)效果。

（二）存在主要問(wèn)題

1.學(xué)生參與度不高：在課堂討論和互動(dòng)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生的參與度不高，他們往往害羞或不敢表達(dá)自己的觀點(diǎn)。這導(dǎo)致課堂氛圍不夠活躍，影響了整體的教學(xué)效果。

2.實(shí)踐操作不熟練：在洗手實(shí)踐環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)洗手步驟不夠熟悉，操作不夠熟練。這可能是因?yàn)樗麄冊(cè)谡n堂上的練習(xí)不夠，或者對(duì)洗手的重要性認(rèn)識(shí)不足。

3.教學(xué)資源利用不充分：我在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，教學(xué)資源的利用不夠充分。例如，我沒(méi)有充分利用多媒體演示和衛(wèi)生小游戲等資源，使課堂更加生動(dòng)有趣。

（三）改進(jìn)措施

1.提高學(xué)生參與度：為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃采用更多樣的互動(dòng)方式，如小組競(jìng)賽、角色扮演等，以激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性。同時(shí)，我會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn)，并給予積極的反饋和鼓勵(lì)。

2.加強(qiáng)實(shí)踐操作訓(xùn)練：為了提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，我計(jì)劃增加洗手實(shí)踐環(huán)節(jié)的時(shí)長(zhǎng)，讓學(xué)生有更多機(jī)會(huì)動(dòng)手實(shí)踐。同時(shí)，我會(huì)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注洗手的重要性，并提醒他們?cè)谌粘Ｉ钪叙B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3.充分利用教學(xué)資源：為了提高教學(xué)效果，我計(jì)劃更加充分地利用教學(xué)資源，如多媒體演示、衛(wèi)生小游戲等。通過(guò)豐富多樣的教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí)，我會(huì)定期檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法和策略，以確保教學(xué)效果的提高。八、內(nèi)容邏輯關(guān)系1.餐前洗手的重要性：

-知識(shí)點(diǎn)：餐前洗手可以預(yù)防疾病傳播，保持個(gè)人衛(wèi)生。

-詞：疾病傳播、個(gè)人衛(wèi)生。

-句：餐前洗手是預(yù)防疾病和保持個(gè)人衛(wèi)生的重要措施。

2.正確洗手的方法：

-知識(shí)點(diǎn)：七步洗手法，包括濕、搓、沖、捧、擦、扭、捧。

-詞：七步洗手法、濕、搓、沖、捧、擦、扭、捧。

-句：正確的洗手方法可以有效去除手上的污垢和細(xì)菌。

3.實(shí)際操作與應(yīng)用：

-知識(shí)點(diǎn)：在實(shí)際生活中應(yīng)用餐前洗手原則，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

-詞：實(shí)際生活、良好衛(wèi)生習(xí)慣。

-句：在日常生活中，我們應(yīng)該堅(jiān)持餐前洗手，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

1.學(xué)生能夠理解并闡述餐前洗手的重要性，掌握正確的洗手方法。

2.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析實(shí)際生活中的衛(wèi)生問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決方案。

3.學(xué)生能夠通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)，提高團(tuán)隊(duì)合作能力和問(wèn)題解決能力。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述餐前洗手的重要性及其對(duì)個(gè)人衛(wèi)生的影響。

2.請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明七步洗手法的基本步驟，并展示正確的洗手方法。

3.請(qǐng)分析以下案例，并提出相應(yīng)的解決方案：

-案例一：小明在學(xué)校食堂吃飯前沒(méi)有洗手，結(jié)果第二天發(fā)燒了。

-案例二：小華在家庭聚餐時(shí)忘記洗手，結(jié)果全家人都出現(xiàn)了食物中毒癥狀。

4.請(qǐng)以小組為單位，討論如何在學(xué)校和家庭中推廣餐前洗手的良好習(xí)慣，并提出具體的實(shí)施計(jì)劃。

5.請(qǐng)學(xué)生根據(jù)課堂所學(xué)，撰寫(xiě)一篇關(guān)于餐前洗手重要性的短文，要求字?jǐn)?shù)在300字左右。課后拓展1.拓展內(nèi)容

-推薦閱讀材料：《個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)健康的影響》

-推薦視頻資源：《正確的洗手方法》

-推薦閱讀材料：《如何培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣》

-推薦視頻資源：《衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)家庭和學(xué)校的重要性》

2.拓展要求

-學(xué)生可以利用課后時(shí)間閱讀推薦的閱讀材料，深入了解個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)健康的影響以及如何培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

-學(xué)生可以觀看推薦的video資源，學(xué)習(xí)正確的洗手方法和衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)家庭和學(xué)校的重要性。

-學(xué)生可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)歷，思考并記錄自己在家庭和學(xué)校中如何實(shí)踐良好的衛(wèi)生習(xí)慣，以及這些習(xí)慣對(duì)自