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第4頁共4頁衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案經(jīng)驗交流材料范文典型經(jīng)驗交流材料近年來,草峰鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實省、市、區(qū)的決策部署,高度重視抓好應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)工作,結(jié)合本鎮(zhèn)實際情況,初步形成“政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、群眾廣泛參與、防范嚴(yán)密到位、處置快捷高效”的應(yīng)急管理工作機制,基層應(yīng)急保障能力全面加強,廣大群眾公共安全意識和自救互救能力普遍提升,全鎮(zhèn)應(yīng)急管理工作取得了一定的成效。我鎮(zhèn)具體做了一下幾個方面的工作:一、重視應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè),細(xì)化工作任務(wù)一直以來,草峰鎮(zhèn)把抓好應(yīng)急預(yù)案體系建設(shè)工作擺在重要位置,切實做到____親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,全鎮(zhèn)上下形成了同心協(xié)力、齊抓共管的良好氛圍,有效地防范和處置了各類突發(fā)公共事件,保障了人民的生命財產(chǎn)安全。—多部門協(xié)調(diào),日益完善應(yīng)急預(yù)案體系。由于領(lǐng)導(dǎo)重視,措施得力,草峰鎮(zhèn)的應(yīng)急預(yù)案的編制工作取得了階段性成果。目前,全鎮(zhèn)完成專項應(yīng)急預(yù)案____個,部門應(yīng)急預(yù)案1____個,學(xué)校預(yù)案____個,村級應(yīng)急預(yù)案____個,修改完善應(yīng)急預(yù)案____個,有效地增強了廣大干部群眾應(yīng)對____處置的意識。—開展隱患調(diào)查分析,明確風(fēng)險隱患的分級和分類標(biāo)準(zhǔn)。風(fēng)險調(diào)查、隱患分析和應(yīng)急資源普查是開展應(yīng)急管理工作的基礎(chǔ)性工作。為抓好這項工作,提高應(yīng)急預(yù)案的針對性和保證應(yīng)急救援需要,草峰鎮(zhèn)根據(jù)突發(fā)公共應(yīng)急事件的分類,從自然災(zāi)害類、安全生產(chǎn)、突發(fā)公共衛(wèi)生事、突發(fā)社會安全事件等方面對可能引起突發(fā)公共事件的隱患開展調(diào)查分析,并根據(jù)各類突發(fā)公共事件按照其性質(zhì)、嚴(yán)重程度、事控性和影響范圍等因素進(jìn)行分級,一般分為四級:i級(特別重大)、ii級(重大)、iii級(較大)和iv級(一般)。—通過實戰(zhàn),提升快速防范和處置____能力。____年____月____日,由于受____汶川地震影響,我鎮(zhèn)有強感地震,位于我____區(qū)的多個村出現(xiàn)不同程度民房裂縫、倒塌現(xiàn)象,全鎮(zhèn)供水、供電設(shè)施多處受損。災(zāi)情發(fā)生后,鎮(zhèn)政府指示相關(guān)部門立即啟動應(yīng)急預(yù)案,及時____受威脅群眾疏散、轉(zhuǎn)移和安置工作。____年____月____日,我區(qū)遭受強暴雨襲擊,導(dǎo)致我鎮(zhèn)____余戶群眾房屋受損,____余處地質(zhì)裂縫,災(zāi)情發(fā)生后鎮(zhèn)政府迅速啟動自然災(zāi)害救助應(yīng)急預(yù)案,配合國土部門,對受災(zāi)群眾緊急轉(zhuǎn)移、安置,____專門調(diào)查組對全鎮(zhèn)地質(zhì)災(zāi)害威脅區(qū)進(jìn)行全面摸底,得到第一手地質(zhì)隱患資料。____年____月份,出現(xiàn)了多次來罕見的冰雹災(zāi)害,鎮(zhèn)政府先后啟動了二級、三級應(yīng)急預(yù)案開展自救,取得了較好效果。二、主要措施(一)加強領(lǐng)導(dǎo),成立機構(gòu)。為了做好應(yīng)急預(yù)案編制工作的____領(lǐng)導(dǎo),草峰鎮(zhèn)迅速成立了以“____”任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,相關(guān)業(yè)務(wù)單位為成員的應(yīng)急預(yù)案編制領(lǐng)導(dǎo)小組。在編制預(yù)案過程中,主要領(lǐng)導(dǎo)對應(yīng)急預(yù)案的結(jié)構(gòu)、進(jìn)展等情況都親自把關(guān),周密部署,召集成員單位召開會議對預(yù)案的體例、順序、內(nèi)容、重點等環(huán)節(jié),都認(rèn)真推敲,仔細(xì)捉摸,反復(fù)論證,為預(yù)案的順利編制打下了堅實的基礎(chǔ)。(二)廣泛借鑒,結(jié)合實情。為切實建立健全應(yīng)對突發(fā)緊急救助體系和運行機制,進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)緊急救助能力。應(yīng)急預(yù)案編制領(lǐng)導(dǎo)小組的工作人員廣泛收集了相關(guān)省、市、區(qū)的材料。結(jié)合本鎮(zhèn)實際,從預(yù)案制定、預(yù)測預(yù)警、物資儲備、救援行動、災(zāi)害管理、救災(zāi)款物發(fā)放等方面,廣泛借鑒各地各方面的做法和優(yōu)點,參照崆峒區(qū)歷年來災(zāi)害發(fā)生的特點,以平?jīng)鍪械膽?yīng)急預(yù)案為藍(lán)本,客觀、科學(xué)地制定切合本地和本部門實際的的應(yīng)急預(yù)案。(三)落實責(zé)任,加強排查。一是制定下發(fā)工作預(yù)案,為了進(jìn)一步加強對突發(fā)公共事件隱患排查工作的領(lǐng)導(dǎo),草峰鎮(zhèn)參照上級應(yīng)急預(yù)案,明確鎮(zhèn)政府是本鎮(zhèn)行政區(qū)域突發(fā)公共事件應(yīng)急管理工作的行政管理機構(gòu),負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)行政區(qū)域各類突發(fā)公共事件的應(yīng)對工作。并成立了應(yīng)急管理辦公室(設(shè)在黨政辦)。村委會加強值班工作,建立和完善____小時值班制度和基層信息報告網(wǎng)絡(luò),重點區(qū)域、行業(yè)、部位及群體設(shè)立安全員,并明確其信息報告任務(wù),同時鼓勵群眾及時報告相關(guān)信息。構(gòu)建了覆蓋全面的預(yù)警信息網(wǎng)絡(luò)。二是結(jié)合本地實際,對各類危險源、危險區(qū)域和因素以及____糾紛等進(jìn)行了全面排查。對排查出的隱患,認(rèn)真進(jìn)行整改,并做到邊查邊改。根據(jù)實際情況,對短期內(nèi)可以完成整改的,立即采取有效措施消除隱患;對情況復(fù)雜、短期內(nèi)難以完成整改的,迅速制訂切實可行的應(yīng)急預(yù)案并限期整改,同時做好監(jiān)控和應(yīng)急準(zhǔn)備工作;對自身難以完成整改的,及時向區(qū)管委或有關(guān)部門報告。并且建立了有關(guān)隱患排查信息數(shù)據(jù)庫,并根據(jù)有關(guān)應(yīng)急預(yù)案規(guī)定的分級標(biāo)準(zhǔn),實行分類分級管理和動態(tài)監(jiān)控。三是以專項預(yù)案、部門預(yù)案為重點,做好各類預(yù)案的對接,制定突發(fā)公共事件應(yīng)急工作流程和加強應(yīng)急平臺和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),努力提升全鎮(zhèn)應(yīng)急管理工作水平。(四)廣泛宣傳,強化培訓(xùn)。提高廣大干部群眾應(yīng)對突發(fā)公共事件的意識和能力是應(yīng)急管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。結(jié)合本鎮(zhèn)的實際情況,本著“加強基層、夯實基礎(chǔ)”的原則,積極開展突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案宣傳教育培訓(xùn)工作。一是以企業(yè)、農(nóng)村為重點,利用標(biāo)語、宣傳專欄、會議等各種形式,面向基層廣泛宣傳公共安全、應(yīng)急管理、防災(zāi)救災(zāi)和自救知識,提高基層群眾參與應(yīng)急管理的自覺性和自救、互救能力。本鎮(zhèn)在居民集中地、顯眼位置添置了便民告示欄—小黑板____余處。把防汛防災(zāi)、重大疾病防控等知識以及其他方面需廣大群眾知曉的信息通過小黑板及時告之群眾。方便了與群眾的溝通,方便了群眾生活,解決了信息源問題。尤其是提高了臨時性、突發(fā)性等緊急信息發(fā)布的時效性,擴大了信息覆蓋面,使村級應(yīng)急管理工作進(jìn)一步落到了實處。二是教育生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法開展員工應(yīng)急培訓(xùn),使生產(chǎn)崗位上的員工能夠嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,熟練掌握有關(guān)防范和應(yīng)對措施;高危行業(yè)企業(yè)重點加強對外來務(wù)工人員的安全宣傳和培訓(xùn)。教育部門認(rèn)真貫徹落實《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》,推進(jìn)應(yīng)急知識進(jìn)學(xué)校、進(jìn)教材、進(jìn)課堂,把公共安全教育貫穿于學(xué)校教育的各個環(huán)節(jié)。三是定期____消防、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、牧獸醫(yī)等部門按制定的應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練,以達(dá)到應(yīng)急工作人員人人來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之能勝。二____年____月____日衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案經(jīng)驗交流材料范文(二)根據(jù)企業(yè)經(jīng)營管理的需要和餐飲業(yè)管理的要求,酒店依據(jù)《食品安全法》等法規(guī)特制定此預(yù)案。一、責(zé)任落實、提高認(rèn)識、加強領(lǐng)導(dǎo)。為防止食物中毒或其它食源性疾病,保障賓客和員工的身體健康,酒店把食品衛(wèi)生安全工作列為經(jīng)營管理工作的一項頭等大事,專門設(shè)立了以總經(jīng)理為組長的食品衛(wèi)生安全應(yīng)急小組,機構(gòu)組成:組長:副組長:成員:餐飲部經(jīng)理是食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,行政總廚和各廚房負(fù)責(zé)人、員工餐廳廚師長是食品衛(wèi)生管理的直接責(zé)任人。調(diào)查的商品要詳細(xì)的了解產(chǎn)地、規(guī)格、品種、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等二、嚴(yán)格制度酒店食品衛(wèi)生安全管理必須堅持“預(yù)防為主”、“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的方針,餐飲部經(jīng)理是食品衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,行政總廚和各廚房負(fù)責(zé)人、員工餐廳廚師長是食品衛(wèi)生管理的直接責(zé)任人。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》及《名人大酒店酒店管理與服務(wù)規(guī)范》,各部門、各崗位管理人員應(yīng)加強食品衛(wèi)生管理工作的過程性管理和監(jiān)督,員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)崗位職責(zé)和工作規(guī)范,把食品衛(wèi)生管理工作做到位,防范未然。供貨商的確定原則:1、初選供貨商:要深入細(xì)致的進(jìn)行市場考察,要從所在地區(qū)找出三家以上有代表性的供貨商,進(jìn)行綜合考察,在考察中要重點了解供貨商的實力,專業(yè)1化程度,貨物來源,價格、質(zhì)量極其目前的供貨狀況。2、試用供貨商。對于同類商品找出兩家同時供貨,重點從質(zhì)量、價格、服務(wù)三方面來進(jìn)行比較嘗試。3、確定供貨商。在使用兩個月的基礎(chǔ)上、由總經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理、財務(wù)人員、廚師長、采購人員、庫管組成____小組,以民主表決的方式集中投票表決來確定。4、簽定供貨合同。確定供貨商后,由總經(jīng)理與供貨商簽定供貨合同,合同的期限不得超過一年。5、供貨商的更換與續(xù)用。在合作的過程中,如發(fā)現(xiàn)供貨商有不履行合同的行為,在合同期滿前,由____小組集中討論決定是否更換、續(xù)用。6、調(diào)查的方法和程序。調(diào)查組應(yīng)遵循先蔬菜、鮮貨、后干雜調(diào)料、糧油、酒水的原則,單項貨品的調(diào)查不應(yīng)低于三家。調(diào)查中要堅持集中調(diào)查的原則,調(diào)查時應(yīng)實行看、聞、摸等手段、必要時可進(jìn)行采樣。對____的商品要詳細(xì)的了解產(chǎn)地、規(guī)格、品種、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。7、對購進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收、不合要求不收、不合質(zhì)量不收、不合規(guī)格不收、不合名稱不收。入庫存放:(1)驗收后的物資,除直撥的外,一律要進(jìn)倉保管;(2)進(jìn)倉的物品一律按固定的位置分類堆放;(3)堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。(4)凡庫存物品,要逐項建立登記卡片,物品進(jìn)倉時在卡片上按數(shù)加上,發(fā)出時按數(shù)減出,結(jié)出余數(shù);卡片固定在物品正前方。(5)在存放物品時,必須注意食品與食品、食品與低耗品、低耗品與低耗2品相互串味,以免減少物品不必要的損失。8、當(dāng)采購部接到總經(jīng)理審批同意的采購計劃后,倉管部、食品采購組、采購部經(jīng)理、總經(jīng)理室各留一份備查,由倉管部根據(jù)食品部門的需求情況,定出各類物資的最低庫存量和最高庫存量。9、對購進(jìn)的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收、不合要求不收、不合質(zhì)量不收、不合規(guī)格不收、不合名稱不收。三、防范措施常食品原材料采購和保管要嚴(yán)格遵守國家相關(guān)衛(wèi)生管理法規(guī)。食品進(jìn)貨渠道正規(guī),有售貨方經(jīng)營許可證復(fù)印件,有正規(guī)____,相對固定食品采購場所,嚴(yán)禁出售、使用無“三期”(生產(chǎn)日期、出廠日期、保質(zhì)期)及____變質(zhì)的食品;食品存儲應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地和定期檢查,食品出庫應(yīng)堅持“先進(jìn)先出,后進(jìn)后出”的原則,以防止食物變質(zhì)或超過保質(zhì)期;庫房和生產(chǎn)場所嚴(yán)禁帶入個人生活物品,防止污染食品產(chǎn)生安全隱患。四、食品生產(chǎn)過程的管理。從業(yè)人員必須持健康證上崗,管理人員要對員工進(jìn)行上崗前個人衛(wèi)生檢查和生產(chǎn)過程中操作規(guī)范的督導(dǎo)檢查;食品生產(chǎn)場所要保持內(nèi)外環(huán)境的整潔,并做好防“四害”工作;排污、垃圾和廢棄物存放設(shè)施齊備,管理有序;餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;對容易引起食物中毒的原材料要特別處理把關(guān)(如發(fā)芽的土豆),避免隱患。1、加強安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,禁止非工作人員進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場。2、加強培訓(xùn)教育。將食品衛(wèi)生安全教育貫穿在日常管理工作中,結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性傳染病及食物中毒的預(yù)防等知識,利用專利、墻報、晨會等,大力3開展培訓(xùn)教育活動,增強員工的食品衛(wèi)生安全意識和防范技能。3、加強督導(dǎo)檢查。酒店專職質(zhì)量與訓(xùn)導(dǎo)人員和餐飲現(xiàn)場管理責(zé)任人應(yīng)加強對員工執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度的檢查,每日至少一次,及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,并依據(jù)《質(zhì)量管理獎罰條列》將檢查結(jié)果與當(dāng)事者及其所在部門的工資掛鉤。4、密切與本地區(qū)疾病預(yù)防控制中心的聯(lián)系,強化業(yè)務(wù)指導(dǎo)。5、經(jīng)辦理驗收手續(xù)進(jìn)倉的物料,必須填制“商品、物料進(jìn)倉驗收單”,倉庫據(jù)以記賬,并送采購部一份用以辦理付款手續(xù)。6、物料經(jīng)驗收合格、辦理進(jìn)倉手續(xù)后,所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉?fàn)€、變形等問題及時上報相關(guān)部門。7、物品及原材料、物料發(fā)生變質(zhì)、霉壞,失去使用(食用)價值,需要作報損、報廢處理。五、應(yīng)急處理1、一次超過____人的大型接待,餐飲部要落實專人負(fù)責(zé)對食品____小時留樣管理,二級警衛(wèi)以上的接待____小時留樣管理。2、嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報告制度,發(fā)現(xiàn)食物中毒____,第一發(fā)現(xiàn)者(或接到客人投訴)應(yīng)立即報告餐飲部負(fù)責(zé)人,餐飲部負(fù)責(zé)人應(yīng)立即報告總經(jīng)理。3、若現(xiàn)場發(fā)生群體性食物中毒,應(yīng)急小組立即奔赴現(xiàn)場,在總經(jīng)理的指揮下,迅速采取有效措施,防止事態(tài)繼續(xù)擴大,及時撥打120急救電話,同時立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存造成食物中毒或可能導(dǎo)致
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