《農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)》參考課件2

第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)△課標(biāo)要求：1、列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)2、認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征

什么叫手工業(yè)？依靠手工勞動(dòng)、依靠簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模生產(chǎn)。最初與農(nóng)業(yè)密切聯(lián)系，屬于農(nóng)民副業(yè)性質(zhì)的家庭手工業(yè)。經(jīng)過(guò)第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離農(nóng)業(yè)，形成獨(dú)立的個(gè)體手工業(yè)。冶金業(yè)紡織業(yè)陶瓷業(yè)一、冶金業(yè)1.青銅冶鑄業(yè)：（1）青銅時(shí)代：二里頭文化時(shí)期（夏）—春秋末期

（2）繁榮時(shí)期：商周時(shí)期△觀看下列一組圖片，說(shuō)說(shuō)商周時(shí)期的青銅鑄造業(yè)有何特點(diǎn)？

數(shù)量多、種類齊備、工藝精湛、造型生動(dòng)以銅為主的合金（主要用錫，也與鋁合成），青色是銹一、冶金業(yè)1、青銅冶鑄業(yè)2、冶鐵業(yè)①冶鐵：②冶鋼：塊煉鋼（春秋）灌鋼法（南北朝）（1）冶煉技術(shù)：（2）冶煉燃料：木炭煤：始于漢朝普及于北宋焦炭：始于南宋世界最早流行于明朝塊煉鐵（西周）生鐵（春秋）一、冶金業(yè)1、青銅冶鑄業(yè)2、冶鐵業(yè)①冶鐵：②冶鋼：塊煉鋼（春秋）灌鋼法（南北朝）（1）冶煉技術(shù)：（2）冶煉燃料塊煉鐵（西周）生鐵（春秋）（3）鼓風(fēng)工具：東漢杜詩(shī)發(fā)明水排,利用水力鼓風(fēng)冶鐵一、冶金業(yè)1、青銅冶鑄業(yè)2、冶鐵業(yè)二、紡織業(yè)1、絲織業(yè)唐朝：西周以后：上古：開(kāi)始養(yǎng)蠶繅絲（嫘祖）世界最早絲織工藝突飛猛進(jìn)漢朝：絲綢遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲，稱為“絲國(guó)”發(fā)明緙絲技藝一、冶金業(yè)1、青銅冶鑄業(yè)2、冶鐵業(yè)二、紡織業(yè)1、絲織業(yè)2、棉紡織業(yè)宋末元初：松江成為全國(guó)棉紡織中心元代：棉花種植：邊疆內(nèi)地黃道婆推廣和革新棉紡織技術(shù)明朝后期：棉花成為民眾的主要衣料明代棉布取代麻、絲成為人們主要衣料的原因是什么？棉花種植面積廣；棉布質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、柔軟舒適；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；一、冶金業(yè)1、青銅冶鑄業(yè)2、冶鐵業(yè)二、紡織業(yè)1、絲織業(yè)2、棉紡織業(yè)三、陶瓷業(yè)△瀏覽下列一組圖片并結(jié)合課文第三部分，列表歸納我國(guó)古代陶瓷業(yè)的主要進(jìn)步和成就。時(shí)期主要成就新石器陶器東漢晚南北朝隋唐宋代元代明清陶器瓷器青瓷白瓷工藝成熟、獨(dú)立生產(chǎn)部門(mén)、日常用品“瓷都”景德鎮(zhèn)、地方瓷窯彩瓷時(shí)代、青花瓷、釉里紅工藝豐富多樣、對(duì)外出口的大宗產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)形態(tài)經(jīng)營(yíng)方式產(chǎn)品分配發(fā)展概況影響評(píng)價(jià)官營(yíng)

私營(yíng)家庭個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)勞動(dòng)產(chǎn)品供自己消費(fèi)和繳納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中對(duì)于穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)有一定作用，但技術(shù)落后、生產(chǎn)分散、妨礙市場(chǎng)發(fā)育四、古代手工業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式從征役制到雇募制產(chǎn)品由政府指定、調(diào)撥、不計(jì)成本、不入市場(chǎng)至明代前期，一直居主導(dǎo)地位1、積極：2、消極：唐以前是家庭小作坊，明中后期出現(xiàn)雇傭勞動(dòng)關(guān)系從事商品生產(chǎn)、生產(chǎn)范圍日益擴(kuò)大春秋戰(zhàn)國(guó)出現(xiàn)，明代中葉占據(jù)主導(dǎo)地位促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，出現(xiàn)了資本主義萌芽課堂探究材料一：農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征

兩千多年前，當(dāng)愷撒大帝身著中國(guó)絲袍出現(xiàn)在羅馬劇場(chǎng)的時(shí)候，整個(gè)羅馬都為之震撼了。使用中國(guó)絲綢，成了一種時(shí)尚……2、直到15世紀(jì)，瓷器在歐洲還是稀世珍寶，17世紀(jì)，中國(guó)瓷器風(fēng)靡歐洲，價(jià)格高于黃金。古代中國(guó)的“世界名片”材料二：歷史悠久領(lǐng)先世界家庭紡織官府紡織作坊民間冶金作坊材料三：多種經(jīng)營(yíng)方式并存明朝中后期出現(xiàn)“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”的雇傭勞動(dòng)關(guān)系。

材料四：產(chǎn)生資本主義萌芽1、農(nóng)業(yè)的補(bǔ)充與從屬2、歷史悠久領(lǐng)先世界3、多種經(jīng)營(yíng)形式并存4、產(chǎn)生資本主義萌芽五、古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展的特征夏朝鑄造的青銅爵：

1984年出土于河南省偃師二里頭遺址（飲酒器）商周時(shí)期用青銅鑄造的生活用品鳥(niǎo)獸紋觥(gong)：盛酒器具，商代青銅器中罕見(jiàn)的精品。簋（gui)：盛食物的器具爵：飲酒器皿商代司母戊鼎：目前世界上已發(fā)現(xiàn)的最大的青銅器。鼎堇鼎：西周初年的炊食器或禮器。西周·毛公鼎四羊方尊

盛酒器，造型奇特，工藝高超，商代青銅器的精品。越王勾踐劍考古學(xué)家在春秋時(shí)期的古墓中發(fā)現(xiàn)了越王勾踐劍。這是一把制作工藝十分高超的青銅劍。劍已在地下埋藏了2300多年，但出土?xí)r仍完好如新，拔劍出鞘，寒光閃閃,毫無(wú)銹蝕。全劍長(zhǎng)55.6厘米，刀薄鋒利，試之以紙,二十余層一劃而破。古代青銅兵器透雕獸首賀鞏斧翼虎紋劍馬形刀銀斑紋戈商周時(shí)期的青銅耜春秋金鐔金首鐵劍春秋銅柄鐵劍河北易縣燕下都出土的戰(zhàn)國(guó)鐵矛戰(zhàn)國(guó)鐵雙鐮范

生鐵、熟鐵和鋼的主要區(qū)別在于含碳量上

熟鐵一般含碳量小于0.2%的或叫純鐵，含量在0.2-1.7%的叫鋼，含量在2%以上的叫生鐵。熟鐵軟，塑性好，容易變形，強(qiáng)度和硬度均較低，用途不廣；生鐵含碳很多，硬而脆，幾乎沒(méi)有塑性。

縲

養(yǎng)蠶繅絲發(fā)明者嫘祖浙江湖州錢(qián)山漾出土的絲織品《天工開(kāi)物·提花機(jī)》西周以后，我國(guó)絲織工藝有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展；西漢時(shí)期提花機(jī)進(jìn)一步完善、定型。西漢的束腰連衣裙

1972年，在湖南長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的素紗禪衣。收攏后能攥在一只手里，重量只有49克。絲綢之路緙絲腰帶棉紡織業(yè)棉花棉襖彈（彈棉弓）紡（紡車(chē)）腳踏三錠紡車(chē)織（織機(jī)）

明代棉布取代麻、絲成為人們主要衣料的原因是什么？棉花種植面積廣；棉布質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、柔軟舒適；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；……討論：蛋殼黑陶杯，山東龍山文化遺址出土半坡出土的彩陶出土于中國(guó)新石器時(shí)代的陶器白陶鬹，山東龍山文化遺址出土青瓷白瓷