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文檔簡介

說明文閱讀訓(xùn)練一

匠心

季柏林

①世界再嘈雜,匠人的內(nèi)心都是寧靜的。他們仿佛是生活的藝術(shù)家,即使身

邊車水馬龍,他們眼里也只有手里的物件。他們用一雙巧手,把原本平凡的東西

變得生動(dòng)起來,使破損的東西仿佛完好如初。

②記得小時(shí)候,村子里經(jīng)常來蔑匠,補(bǔ)鞋匠,修傘匠。

③蔑匠編竹席,很多孩子跑去看,旁邊的人吵吵嚷嚷,蔑匠卻不說話,只是

埋頭認(rèn)真地編著。竹蔑在他懷里有節(jié)奏地跳來跳去,編得那樣整齊、美觀。蔑匠

不光會編涼席,還會編竹籃、竹簍…樣樣都是藝術(shù)品。

④補(bǔ)鞋匠在腿上攤開一塊破布,戴上老花鏡,便開始:句線地縫,不急不

躁。旁邊的人遞過一杯水、一根煙,他都會擺擺手說:“手頭忙著呢?!彼粫?/p>

為身邊人的談話亂了自己的節(jié)奏,永遠(yuǎn)都是不緊不慢,鞋子上的針腳也是不長不

短,恰到好處,把殘缺慢慢修補(bǔ)成原來的樣子,仿佛彌補(bǔ)生命中的缺憾。

⑤時(shí)光流逝,許多人離開了村子,那些手藝人也仿佛隨著人流消失了,不再

有“補(bǔ)鞋一”“修傘一”的吆喝聲響徹整個(gè)村子,也不再有那么一雙手將竹蔑變

成精致的竹席。很少有人再用手工編織的席子,很少有人再穿縫補(bǔ)過的鞋子,很

少有人再在天睛之時(shí)等候修傘匠。那些手藝仿佛消失了。如今,一切都是高科技

的流水線,人們用機(jī)器替代了雙手機(jī)器迅速、簡單、整齊,卻少了匠人的情懷,

也許手藝代表著緩慢少量、辛苦,可手藝是有溫度的。它背后隱藏的是技藝,是

專注,是對藝術(shù)的執(zhí)著,是對完美的追求。

⑥古人云:“觀眾器者為良匠,觀眾病者為良醫(yī)?!背删徒橙说倪h(yuǎn)不是技藝那么

簡單,還有勤奮,還有純粹。匠心是沒有捷徑、不講究天分的,需要十年磨一劍,

需要“冬練三九,夏練三伏”。匠人的世界沒有粗制濫造的功利,只有虔誠的態(tài)度;

沒有投機(jī)取巧,只有一步一個(gè)腳印。每個(gè)匠人都傾盡全力,每件物品都有它的靈

魂。匠人都把它當(dāng)作生命的一部分,讓它接近完美。

⑦寫作的人應(yīng)該也是如此吧!你要走很多的路,遇很多的事,讀很多的書,

悟很多的理,甚至要經(jīng)歷一些風(fēng)雨,忍受一些孤獨(dú),才能向世界闡述你的觀點(diǎn),

表達(dá)你的情懷??梢?,寫作的技藝也如同編竹席,只有用寧靜和專注把思想編織

起來,才能使作品外表美觀,內(nèi)在充盈。

⑧技藝之美,在于匠心。從容地經(jīng)營生活,溫柔地對待歲月,執(zhí)著地對待信

念,不管身邊風(fēng)風(fēng)雨雨,只聽從內(nèi)心的聲音,靜心做好每一件事,讓執(zhí)念推著自

己前行。

(選自《思維與智慧》2018年第13期有刪改)

1.結(jié)合全文,分析“那些手藝仿佛消失了”的原因。

2.第②段在文中有什么作用?

3.從修辭的角度賞析第③段中畫線的句子。

4.聯(lián)系上下文,理解下列句子中加點(diǎn)詞語的表達(dá)效果。

①補(bǔ)鞋匠在腿上攤開一塊破布,戴上老花鏡,便開始:甘:線地縫,不急不躁。

②也許手藝代表著緩慢、少量、辛苦,可手藝是有遢度的。

5.無論是大街小巷的小手工藝,還是深海高空的大國重器,都需要“匠心”結(jié)合

文章內(nèi)容,聯(lián)系生活實(shí)際,談?wù)勀銓Α敖承摹钡睦斫猓ú簧儆?0字)。

閱讀下面材料,完成下列小題。

(材料一)

央視網(wǎng)消息:在新中國成立70周年之際,北京大興國際機(jī)場投運(yùn)儀式25日上

午在北京舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平出席儀式,宣

布機(jī)場正式投運(yùn)并巡覽航站樓。

9時(shí)45分,習(xí)近平來到位于北京市豐臺區(qū)的軌道交通大興機(jī)場線草橋站,考察

北京市軌道交通建設(shè)發(fā)展情況和大興機(jī)場線運(yùn)營準(zhǔn)備情況。連接北京大興國際機(jī)

場和中心城區(qū)的軌道交通專線,一期工程41公里已建成投運(yùn)。草橋站把地鐵站功

能和機(jī)場值機(jī)功能結(jié)合起來,讓乘客在地鐵站內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)國內(nèi)國際值機(jī),辦理行李

安檢和托運(yùn),實(shí)現(xiàn)了城市交通同機(jī)場交通的無縫銜接,極大便利了廣大乘客。

11時(shí)28分,習(xí)近平走上主席臺,宣布:“北京大興國際機(jī)場正式投運(yùn)!”全場響起

熱烈掌聲。

(材料二)

北京、上海雙機(jī)場的建設(shè)規(guī)模差異情況

QJ150航站樓斷■跑道

北京首都機(jī)場北京大興機(jī)場上海;甫東機(jī)場上海虹橋機(jī)場

①①①①

跑道編號②3800②3800②4000②3400

及長度(米)③3800③3800③38003300

3200④3800④3800

3400⑤3400

3400

航站樓面積

(萬平方米)141708244

(材料三)

9月25日,北京大興國際機(jī)場正式開航,北京邁入“一市兩場”雙樞紐時(shí)代。

大興機(jī)場是世界上最大的單體航站樓,三四層為出發(fā)站、一二層為到達(dá)站,

其中一、四層分別為國際到發(fā)層。沿新開通的大興機(jī)場高速公路直抵航站樓四層。

安檢通道引入了人臉識別等智能新技術(shù),過檢行李傳送裝置設(shè)計(jì)為雙帶,旅

客可靈活交叉通過安檢。運(yùn)行管理部運(yùn)行管理業(yè)務(wù)經(jīng)理錢媛媛說,這種設(shè)計(jì)在國

內(nèi)機(jī)場為首次。

大興機(jī)場地下軌道到發(fā)層,連接了軌道交通大興機(jī)場線和京雄城際鐵路,并

將于26日開通京雄城際北京至大興機(jī)場線?!按笈d機(jī)場是全球首座高鐵地下穿行

的機(jī)場航站樓?!笨自秸f,旅客從北京西站出發(fā)到專門的檢票口,搭乘“復(fù)興號”

高鐵列車可直達(dá)大興機(jī)場,最快20多分鐘。出城際鐵路或機(jī)場線,均可直抵托

運(yùn)行李安檢臺,然后乘電梯直達(dá)出發(fā)層。

在大興機(jī)場,旅客看不到的地方也飽含滿滿的科技感。大興機(jī)場將成為在開

航時(shí)就具備HIB類盲降落地、HUD75米標(biāo)準(zhǔn)起飛以及高級地面引導(dǎo)四級標(biāo)準(zhǔn)的

機(jī)場,這三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)在國內(nèi)均屬首次?!拔磥碛龅酱箪F天氣,即使周邊高速公路都

已經(jīng)關(guān)閉,只要跑道視程不低于75米,具備HIB類盲降性能的飛機(jī)與具備資質(zhì)

的機(jī)組仍然能夠在大興機(jī)場順利落地?!比A北空管局大興空管中心副主作顏曉東

說。

6.閱讀(材料一),請給這則新聞擬寫標(biāo)題。

7.閱讀(材料二),你會從中得到哪些結(jié)論?

8.下列對上述材料相關(guān)內(nèi)容理解正確的一項(xiàng)是()

A.北京首都機(jī)場航站樓面積達(dá)141萬平方米,是世界上最大的單體航站樓。

B.大興機(jī)場實(shí)現(xiàn)了城市交通同機(jī)場交通的無縫銜接,極大便利了廣大乘客。

C.若你乘國際航班,大興機(jī)場的一層為到達(dá)站,三層為出發(fā)站。

D.旅客從北京西站出發(fā)到專門的檢票口,搭乘“復(fù)興號”高鐵列車只需20分鐘

可直達(dá)大興機(jī)場。

冠狀病毒知多少

①今年,由新型冠狀病毒(C0VID-19)引發(fā)的疫情備受關(guān)注。此前,2003

年siniiG的嚴(yán)重急性呼吸綜合癥(SARS)和2012年出現(xiàn)的中東呼吸綜合

癥(MERS)疫情也都由冠狀病毒引起。那么,什么是冠狀病毒?它會導(dǎo)致什么

癥狀?怎樣有效防護(hù)?

②感染人類的冠狀病毒在20世紀(jì)60年代首次被科學(xué)家分離出來,因在電子

顯微鏡下可觀察到病毒外表的冠狀構(gòu)造而得名“冠狀病毒”。據(jù)世界衛(wèi)生組織(以

下簡稱“世衛(wèi)組織”)介紹,此次在武漢發(fā)現(xiàn)的病毒是以前從未在人體中發(fā)現(xiàn)的新

型冠狀病毒。

③冠狀病毒的傳播史可謂“省妙班理’,它不僅是普通感冒的主要病原體之一,

更是幾次嚴(yán)重疫情的罪魁禍?zhǔn)住?003年sinue的嚴(yán)重急性呼吸綜合癥冠狀病毒,

以及前幾年影響沙特阿拉伯、韓國等地的中東呼吸綜合癥冠狀病毒,在分類上都

是冠狀病毒科冠狀病毒屬中的病毒。美國疾病控制和預(yù)防中心介紹,目前已知包

括新型冠狀病毒在內(nèi)的可感染人類的冠狀病毒共有7種。

④病毒命名很有門道。過去很多傳染病命名都與地名相關(guān),但一些傳染性疾

病的名稱曾導(dǎo)致污名化和其他不良后果。比如2009年,“豬流感”這個(gè)名稱曾讓

一些國家“談豬色變”,甚至限制豬肉貿(mào)易、下令屠宰生豬。后來世衛(wèi)組織宣布這

種疾病的正式名稱為甲型H1N1流感。再如2012年在中東一些地方出現(xiàn)的“中東

呼吸綜合癥(MERS)”,由于疾病名稱中含有“中東”這個(gè)地理名稱,曾引發(fā)爭議。

2015年,世衛(wèi)組織公布的新發(fā)現(xiàn)疾病命名指導(dǎo)原則中提到,使用中性、一般的

術(shù)語代替人物、地點(diǎn)、動(dòng)物、食物和職業(yè)的名稱來命名疾病。2020年2月8日,

國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控新聞發(fā)布會上,新聞發(fā)言人現(xiàn)場發(fā)布關(guān)于新冠病毒感染的肺炎暫

命名的通知,新型冠狀病毒感染的肺炎統(tǒng)一稱謂為“新型冠狀病毒肺炎”,簡稱“新

冠肺炎”,英文名為"Novelcoronaviruspneumonia",簡稱為"NCP”。

⑤人感染了冠狀病毒后一般會出現(xiàn)哪些癥狀?世衛(wèi)組織介紹,癥狀因病毒而

異,常見體征有發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等。在較嚴(yán)重病例中,感染可出現(xiàn)

肺炎、嚴(yán)重急性呼吸綜合癥、腎衰竭,甚至死亡。

⑥目前,雖無針對病毒的特效藥,但正確的防護(hù)手段可有效預(yù)防新型冠狀病

毒感染。世衛(wèi)組織建議:要保持基本的手和呼吸道衛(wèi)生,如用肥皂水和清水勤洗

手;養(yǎng)成安全的飲食習(xí)慣,如烹調(diào)時(shí)徹底煮熟食物;在可能的情況下避免與表現(xiàn)

出呼吸道疾病癥狀(例如咳嗽和打噴嚏)的人密切接觸;避免在未加防護(hù)的情況

下接觸野生或養(yǎng)殖動(dòng)物等。

⑦找到病毒起源對于疫情防控至關(guān)重要。目前新型冠狀病毒的傳染來源尚未

找到,疫情傳播途徑也尚未完全掌握。不過,已有的研究顯示,冠狀病毒在蝙蝠

和駱駝等動(dòng)物中很常見,只在極少情況下病毒才會發(fā)生變異傳染給人類。比如中

國科學(xué)院的研究人員曾報(bào)告說,嚴(yán)重急性呼吸綜合癥冠狀病毒可能源于菊頭蝠攜

帶的一種冠狀病毒,經(jīng)由果子貍傳染給人。世衛(wèi)組織對中東呼吸綜合癥冠狀病毒

的調(diào)查也顯示,這種病毒可能源自蝙蝠,先傳給駱駝,再由駱駝傳給人類。

⑧世衛(wèi)組織說,一些已知的冠狀病毒在動(dòng)物中傳播,但尚未感染人類;隨著

全球監(jiān)測工作的改善,可能會發(fā)現(xiàn)更多冠狀病毒。因此,人類與冠狀病毒之間的

斗爭依然任重道遠(yuǎn)。

9.寫出第①段中拼音所對應(yīng)的漢字:sinue

10.本文的說明對象是()

A.冠狀病毒B.新型冠狀病毒C.新型冠狀病毒肺炎D.冠狀病毒的

傳播途徑

11.分析第③段中加點(diǎn)詞“劣跡斑斑”的含義。

12.選文第④段已經(jīng)舉了“豬流感”的例子,為什么還要列舉“中東呼吸綜合癥

(MERS)”的例子,請說說理由?

13.以下選項(xiàng)中,符合文意的一項(xiàng)是()

A.本文介紹了不同年份的冠狀病毒及它們帶來的影響,因此本文的主要說明順

序是時(shí)間順序。

B.“甲型H1N1流感”和“中東呼吸綜合癥(MERS)”都符合新發(fā)現(xiàn)傳染性疾病

命名原則。

C.人感染了冠狀病毒后的常見體征有發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等。

D.世衛(wèi)組織的調(diào)查顯示,中東呼吸綜合癥冠狀病毒源自蝙蝠,先傳給駱駝,再

由駱駝傳給人類。

“深海一號”入水“蛟龍”探洋添翼

詩瑤

①2018年12月8日,武漢市武昌船舶重工集團(tuán)有限公司,人聲鼎沸。人們

聚集于此,見證我國首艘載人潛水器支持母船“深海一號”順利下水。從今往后,

蛟龍?zhí)栍辛俗约旱膶S媚复?,我國又添一大洋調(diào)查利器。

②“深海一號”是什么?大名鼎鼎的蛟龍?zhí)?,是世界上第一臺深潛超過7000

米的載人潛水器。簡單來說,“深海一號”這條船,就是支持蛟龍?zhí)枠I(yè)務(wù)化運(yùn)行的

海上平臺。

③“深海一號”長啥樣?這艘船船長90.2米、型寬16.8米、設(shè)計(jì)吃水5.8米、

型深8.3米,設(shè)計(jì)航速16節(jié)以上,續(xù)航力超過12000海里,設(shè)計(jì)排水量4500噸。

在額定人員編制情況下,自持力為60天,可在全球無限航區(qū)執(zhí)行下潛作業(yè)。

④據(jù)專家介紹,“深海一號”遵循了綠色化、信息化、模塊化、便捷化和舒適

化以及國際化的設(shè)計(jì)理念。

⑤“深海一號”有著極為獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)。走近船體,首先映入眼簾的是巨大

的斧形球鼻艄■,像一柄巨大的斧子,即將劈波斬浪。巨斧'劈開'波浪,能夠極大

地減小母船的興波阻力,改善風(fēng)浪中失速性能,提高經(jīng)濟(jì)航速。同時(shí),能夠降低

氣泡生成概率,從而降低了船底噪聲,減少對載人潛水器通信的干擾,極大地提

高了載人潛水器水下聲學(xué)定位和通信性能。

⑥“深海一號”還建造了專用機(jī)庫。以前,蛟龍?zhí)柎钶d母船“向陽紅09”出海時(shí),

只能被放置在后甲板上,無處遮蔽?,F(xiàn)在,有了專用機(jī)庫,蛟龍?zhí)柧腿缤辛吮?/p>

護(hù)傘,再也不怕風(fēng)吹雨淋了。

⑦“深海一號”還配備了全新的水面支撐系統(tǒng)。蛟龍?zhí)柕牟挤藕突厥?,依靠?/p>

是后甲板上的水面支撐系統(tǒng),包括“大A架”系統(tǒng)和絞車系統(tǒng)等?!吧詈R惶枴钡摹按?/p>

A架”系統(tǒng)變成了大噸位,由25噸提高到額定載荷30噸,如果說原來是“小車裝

大馬”,現(xiàn)在終于可以“大車裝大馬”,保持操作穩(wěn)定性。絞車系統(tǒng)從2個(gè)馬達(dá)變

為5個(gè)馬達(dá),動(dòng)力更足,能夠把蛟龍?zhí)柼岬酶€(wěn),對抗更加惡劣的海況。同時(shí),

降低了作業(yè)甲板高度和潛水器運(yùn)移軌道車高度,從而縮短了蛟龍?zhí)柌挤呕厥招谐?

提高了作業(yè)安全性。

⑧另一革新是有設(shè)備為蛟龍?zhí)栂聺撟鳂I(yè)“打前站”了。為了提高探測的精準(zhǔn)度

和安全性,“深海一號”配備了載人深潛作業(yè)環(huán)境勘查系統(tǒng),包括全海深多波束、

中淺水多波束、單點(diǎn)測深儀等水下地形地貌勘查設(shè)備,淺地層剖面儀等海底地質(zhì)

勘查設(shè)備以及全海深CTD(溫鹽深儀)等。這些系統(tǒng)能夠進(jìn)行下潛環(huán)境初勘,

比如提前摸底水深和地形地貌。例如,把全海深CTD提前布放下去,知道了水

的密度,才能為蛟龍?zhí)柵渲匾约斑M(jìn)行平衡計(jì)算。

⑨其實(shí),“深海一號”雖然是載人潛水器的專用母船,但它憑借出色的設(shè)計(jì)和

優(yōu)異的性能,也能夠?qū)崿F(xiàn)“一船萬用”,支持搭載各類重大海洋科考裝備。未來,

這樣一種美好的場景可能出現(xiàn):海底,蛟龍?zhí)栐陂_展精細(xì)化勘探,遠(yuǎn)處,其他潛

水器正進(jìn)行探測作業(yè)。

14.閱讀⑤——⑧段,說說“深海一號”有哪些出色的設(shè)計(jì)?

15.閱讀第④段,分析下面句中加點(diǎn)詞語的表達(dá)作用。

據(jù)專家介紹,“深海一號”遵循了綠色化、信息化、模塊化、便捷化和舒適化以及

國際化的設(shè)計(jì)理念。

16.分析文中劃線句子的說明方法及其作用。

“深海一號”的“大A架”系統(tǒng)變成了大噸位,由25噸提高到額定載荷30噸,如果

說原來是“小車裝大馬”,現(xiàn)在終于可以“大車裝大馬”,保持操作穩(wěn)定性。

17.下列對文章的分析,正確的一項(xiàng)是()

A.獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì),極大地提高了“深海一號”載人潛水器水下聲學(xué)定位和通信

性能。

B.選文第②段用設(shè)問句,引出了對“深海一號”內(nèi)部系統(tǒng)的具體說明。

C.選文題目運(yùn)用了比喻的修辭手法,生動(dòng)形象寫出了蛟龍?zhí)枌Α吧詈R惶枴钡妮o

助作用。

D.選文運(yùn)用了時(shí)間順序說明了“深海一號”的設(shè)計(jì)理念、具體設(shè)計(jì)及其作用。

味精加熱后真的有毒嗎?

①近日,微信朋友圈熱傳的文章《這五樣萊千萬不能放味精,除非你想毒死

誰!》稱“溫度只要超過100攝氏度,味精就會發(fā)生變性,不但會失去鮮味,還會

形成有毒的焦谷氨酸鈉,危害人體健康?!?/p>

②因受到網(wǎng)絡(luò)上“味精有害健康”傳言的影響,一些消費(fèi)者對使用味精有顧慮,

主要‘集中在兩點(diǎn):一是認(rèn)為味精在高溫烹調(diào)時(shí)會生成有毒物質(zhì),對健康有害;

還有一種說法是認(rèn)為食用味精會引起以頭暈、悉心、胸悶、四肢麻木為特征的“中

國餐館綜合征”。

③味精加熱后真的有毒嗎?科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱表示,

味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在超過120攝氏度時(shí),容易轉(zhuǎn)變成焦谷氨酸鈉,

但焦谷氨酸鈉對人體無害,只是沒有鮮味而已。味精加熱到270撮氏度時(shí)才會分

解破壞,在一般食品的烹調(diào)溫度條件下,味精的性能是穩(wěn)定的,不用擔(dān)心變質(zhì)有

毒的問題。

④味精這種調(diào)味品本身是否安全呢?據(jù)專家介紹,國際上的權(quán)威機(jī)構(gòu)圍繞味

精的安全性做了大量評估研究,目前都沒有發(fā)現(xiàn)味精能產(chǎn)生某些危害。只有個(gè)別

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):在“大劑量”攝入下,對于某種非常敏感的老鼠可能會產(chǎn)生神經(jīng)毒

性。不過要達(dá)到這種效果,所需要的劑量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于人類食物中可能食用的量,正

常飲食根本達(dá)不到那個(gè)量。

⑤聯(lián)合國糧農(nóng)^織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑專家聯(lián)合會確定味精是種可

靠的食品添加劑,除周歲內(nèi)嬰兒外,其他年齡組兒童都可食用。美國食品和藥品

管理局在動(dòng)物試驗(yàn)的基礎(chǔ)上得出了“現(xiàn)在的使用量、使用方法下,長期食用味精

對人體無害”的結(jié)論。

⑥我國也完成了味精的長期毒理實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)得出與國際上一致的結(jié)論,即食

用味精是安全的。

⑦安全以正確使用為前提。鐘凱建議,不要長時(shí)間、習(xí)慣性過量食用味精。

因?yàn)槲毒泻写罅康拟c,高鈉飲食容易帶來肥胖,還可能增加糖尿病、高血壓

和冠心病等患病鳳險(xiǎn)。過量的谷氨酸鈉也會影響嬰兒的生長發(fā)育,所以一歲以下

嬰兒不要食用味精,母親用母乳喂養(yǎng)孩子時(shí),也應(yīng)少吃咸不吃味精。

⑧在做飯時(shí),味精使用應(yīng)掌捱好用量,如投放量過多,會使萊產(chǎn)生苦澀的怪

味。要想味精達(dá)到最好的效果,應(yīng)該在起鍋后放入,待溫度降至90攝氏度左右

放入,使萊肴完全吸收,

⑨如何識別好的味精呢?消費(fèi)者在購買味精時(shí),除了認(rèn)準(zhǔn)包裝上的QS認(rèn)證,

還可以“從包裝上的“純度”指標(biāo)看味精的等級,一般來說,純度高則質(zhì)量越好。

好的味精晶瑩通透,顆粒均勻;而差的味精顆粒參差,互相粘跡,顏色岌暗,放

進(jìn)嘴里嘗試,如果是苦澀的,就可能是混進(jìn)了硫酸鏤的假味精。另外,市面上售

賣的粉體味精中含有食鹽,易吸濕結(jié)塊,貯存時(shí)要密封防潮,放在干燥通風(fēng)處。

(摘自《人民日報(bào))2018年8月3日)

18.選文的標(biāo)題有什么作用?

19.請概括文章⑤⑥段的說明內(nèi)容。

20.選文⑦段加點(diǎn)詞“正確使用”的含義是什么?

21.選文⑨段可否刪掉,為什么?

22.選出下列對文章內(nèi)容的理解和分析不正確的一項(xiàng)。()

A.選文③段運(yùn)用列數(shù)字說明方法,具體科學(xué)地說明了不用擔(dān)心味精加熱后變質(zhì)

有毒。

B.選文④段加點(diǎn)詞“大”表數(shù)量,“目前”表時(shí)間,兩個(gè)詞體現(xiàn)了語言準(zhǔn)確嚴(yán)密。

C.長期食用味精對人體是無害的,所以人們都能食用。

D.摻有著硫酸鏤的假味精大多是顆粒參差,相互粘連,顏色發(fā)暗,有苦澀的味

道。

被妖魔化的沙塵暴

①剛剛掠過我國及日本的沙塵暴,所到之處,飛沙走石、黃沙彌漫。一時(shí)間

輿情沸騰。

②然而,人類沒有必要、也沒有能力阻擋沙塵暴的發(fā)生。

③沙塵暴古已有之,且有一定的周期性。早在幾千萬年前,青藏高原的隆起,

阻擋了來自印度洋濕潤的西南季風(fēng),在中亞和我國的西北地區(qū)形成了大范圍的干

旱和荒漠區(qū),這一區(qū)域又正處在西風(fēng)帶上。這些是沙塵暴形成的根本原因,與人

類的活動(dòng)無關(guān)。但人類發(fā)展過程中的過度放牧、開墾種植和砍伐森林,使許多土

地裸露,確實(shí)增加了沙塵暴的強(qiáng)度和頻次。

④沙塵暴作為一種自然現(xiàn)象,是地球自然生態(tài)系統(tǒng)不可或缺的一部分。它和

其他許多自然現(xiàn)象相互關(guān)聯(lián)、互為因果。假如我們消滅了沙塵暴及其源頭的沙漠

干旱地區(qū),也就消滅了地球上的多種自然生態(tài),絕滅了適應(yīng)干旱氣候的一切物種,

并會引起全球所有自然系統(tǒng)的更加可怕的反饋和報(bào)復(fù),甚至引發(fā)我們難以想象的

災(zāi)難。

⑤沙塵暴所造成的危害人人可見,但并非有害無利。

⑥首先,沙塵暴塑造了近百萬平方公里的黃土高原。正是黃土高原疏松土壤

的易耕性,才使我們的先民擇此生根繁衍。沙塵暴還使荒蕪死寂的諸多海島身披

沃土,從夏威夷群島、日本列島到我國的廟島群島,無一不是沙塵暴的受益者。

其次,沙塵暴所遷移的沙塵一定程度上彌補(bǔ)了一些地區(qū)土壤的不足。如撒哈拉沙

漠每年因沙塵暴向亞馬遜盆地輸入的沙塵量就有約1300萬噸,相當(dāng)于該地區(qū)每

年每公頃增加了190公斤的肥沃土壤。沙塵暴能有效地緩解酸雨。沙塵含有豐富

的鈣等堿性陽離子,這些外來的和地面揚(yáng)起的堿性沙塵都能有效地中和酸雨。我

國北方地區(qū)工業(yè)很發(fā)達(dá),但除了個(gè)別城市以外很少有酸雨發(fā)生,這與北方常有沙

塵天氣有很大關(guān)系。沙塵暴還維系了海洋生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)與穩(wěn)定。沙塵含有豐富

的營養(yǎng)物,一些海域淤泥中的營養(yǎng)物約40%是由沙塵暴帶入的,促進(jìn)了該海域生

物的繁茂。

⑦事實(shí)上,處在什么自然帶上,就有什么樣的降水和溫度,就只能生長什么

樣的植被,這是人類所不能改變的。

⑧我們見多了在草地植樹防風(fēng)沙卻把草地變成沙地的人為災(zāi)禍。干旱半干旱

地區(qū)那點(diǎn)可憐的降水也許能夠滿足小草生長的需要,但當(dāng)我們?nèi)藶榈刂踩氪髽?

那點(diǎn)水就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠供樹木生長。于是樹木就憑借其根系向四周和地下深處吸奪水

分,周邊的小草很快就枯死了。沒有了為大樹儲備水分的綠草,大樹小樹也逃脫

不了死亡的命運(yùn),最終留下的只是一片又一片沙地、一棵又一棵枯樹。

⑨沙塵暴就是一種自然現(xiàn)象,只是近代人類過度的放牧或農(nóng)耕,以及自以為

是的人工改造,才加劇了其危害程度。

23.下列說法不管令原文意思的一項(xiàng)是()

A.青藏高原的隆起,阻擋了來自印度洋濕潤的西南季風(fēng),在中亞和我國的西北

地區(qū)形成了大范圍的干旱和荒漠區(qū)。

B.如果人類消滅了沙塵暴及沙漠干旱地區(qū),也就消滅了地球上的多種自然生態(tài),

絕滅了一切物種,甚至引發(fā)我們難以想象的災(zāi)難。

C.沙塵含有豐富的營養(yǎng)物。沙塵暴帶入海洋中的營養(yǎng)物促進(jìn)了該海域生物的繁

茂。

D.沙塵暴之所以會被妖魔化,主要是因?yàn)槿藗冎豢吹缴硥m暴所造成的危害,而

忽略它有利的一面。

24.選文要說明的主要內(nèi)容是什么?請從原文找一句話回答。

25.第③自然段“人類發(fā)展過程中的過度放牧、開墾種植和砍伐森林,使許多土

地裸露”一句中,“過度”和“許多”能去掉嗎?請說明理由。

26.根據(jù)文意,談?wù)勎覀儜?yīng)該怎樣科學(xué)地認(rèn)識沙塵暴?

你的體重,它們決定

①如果你曾經(jīng)與肥胖斗爭過,你應(yīng)該很清楚這場戰(zhàn)爭的勝利取決于:節(jié)食、

鍛煉、遺傳基因。道理很簡單,你吃得越多,動(dòng)得越少,你就會越胖。在這個(gè)方

程式上,個(gè)人的基因起著關(guān)鍵的作用。但是科學(xué)家們很久前就知道這三個(gè)因素不

足以解釋肥胖的起因,而第四個(gè)重要的因素日益引起研究人員的關(guān)注,盡管發(fā)現(xiàn)

它們一直處于被忽略的狀態(tài):你的腸內(nèi)細(xì)菌。

②它們的學(xué)名是:腸道微生物群落。這群微小細(xì)菌以上千億兆的數(shù)量居住人

類的腸道中,它們很大部分的成員是厭氧菌——可以在缺氧的情況下存活。

③這群微生物的作用之一就是調(diào)節(jié)人體從食物中吸收的卡路里和存儲脂肪,

換言之,它們能夠調(diào)解宿主的體重。研究人員發(fā)現(xiàn)這些腸道微生物的種類和數(shù)量

平衡與否,是決定人體肥胖和苗條的關(guān)鍵,因此通過調(diào)解微生物群落的數(shù)量是可

以改變?nèi)说捏w重。

④通過對老鼠的研究表明,體型肥大者和體型消瘦者的腸道內(nèi)細(xì)菌種類和數(shù)

量差異明顯。肥胖老鼠體內(nèi)的厚壁菌類群(Firmicute)數(shù)量比擬桿菌(Bacteroidete)

要高得多。在體重正常的老鼠體內(nèi),情況則正好相反。人體內(nèi)的菌群雖然種類繁

多,但是90%都屬于兩大類菌群一擬桿菌和厚壁菌類群。其中,厚壁菌類群能夠

導(dǎo)致肥胖,而擬桿菌能夠分解人體本身無法消化的多糖、如纖維素等,在向宿主

提供營養(yǎng)的同時(shí)也為自己和腸道中的其他細(xì)菌獲得食物。換而言之,如果你體內(nèi)

的擬桿菌數(shù)量多于抗菌體,那么你就是令人羨慕的“吃不胖”體型。

⑤人類的日常食譜是如何影響腸道菌類的數(shù)量和種類的呢?研究人員用有

不同種類的食譜喂養(yǎng)老鼠,其中一種是典型的西方食譜,食物中的脂肪和糖含量

較高?!跋碛谩蔽魇酱蟛偷男∈髠兺憩F(xiàn)為體重增加:其腸道中的厚壁菌類群

較多,而擬桿菌較少。而另一組則喂食低脂低糖的老鼠腸道中的厚壁菌類群較少,

而擬桿菌較多。這些小鼠多表現(xiàn)為體重下降。

⑥目前尚不能肯定腸道中菌群的變化和體重的變化兩者誰為因誰為果,但是

上述研究發(fā)現(xiàn)能夠幫助我們判讀你的體質(zhì)是否容易肥胖。高登團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)表明,

通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可以改變腸道內(nèi)細(xì)菌群的種類和數(shù)量,更好地消化新食物從而

改變體重。那么我們可不可以人為地在體內(nèi)增加某種更喜歡吸收脂肪和卡路里的

腸道菌來幫我們減肥呢?研究表明:每個(gè)人的腸胃菌群在兩歲時(shí)就基本穩(wěn)定下來

了,形成一個(gè)自給自足、相對封閉的體系,新來的細(xì)菌并不容易在其中扎根;即

使扎了根,也確定能吸收脂肪和卡路里,但也不能保證它們不會侵蝕我們的腸胃,

甚至是其他系統(tǒng)而造成對人體的危害。

【注釋】宿主:寄生物所寄生的生物。這里指人體。

27.下列表述與本文內(nèi)容完全一致的一項(xiàng)是()

A.研究人員發(fā)現(xiàn)通過調(diào)解微生物群落的種類和數(shù)量可以改變?nèi)说捏w重。

B.腸道微生物群落的作用(之一)就是調(diào)節(jié)人體從食物中吸收的卡路里和存儲

脂肪。

C.實(shí)驗(yàn)表明,體重增加的小老鼠腸道中的厚壁菌類群較少,而擬桿菌較多。體

重下降的小老鼠腸道中的厚壁菌類群較多,而擬桿菌較少。

D.研究結(jié)果已經(jīng)肯定腸道中菌群的變化和體重的變化兩者誰為因誰為果。

28.根據(jù)文意,下列關(guān)于導(dǎo)致人體肥胖的說法錯(cuò)誤的一項(xiàng)是()

A.在遺傳基因的影響下,吃得越多,動(dòng)得越少,人就容易肥胖。

B.腸道微生物的種類趨于平衡狀態(tài)時(shí),人就容易肥胖。

C.人體內(nèi)的厚壁菌類數(shù)量比擬桿菌高得多時(shí),人就容易肥胖。

D.食物中的脂肪和糖含量較高,若長時(shí)間食用,人就容易肥胖。

29.閱讀鏈接材料,回答問題。

【材料一】王阿姨的兒子小胖從小就愛吃麥當(dāng)勞,幾乎每天都要吃炸薯?xiàng)l、炸雞

塊。上學(xué)后同學(xué)們嘲笑他胖,體育測試也難過達(dá)標(biāo)。他媽媽再也不許他去麥當(dāng)勞

吃了,只讓他在家吃媽媽做的葷素搭配的家庭營養(yǎng)餐,并堅(jiān)持每天鍛煉一小時(shí)。

一年以后,小胖身高長了5厘米,體重卻降了10斤。同學(xué)們再也不嘲笑他了。

【材料二】某位模特急于減肥,聽說吃蛔蟲見效快,于是從網(wǎng)上購買了蛔蟲卵膠

囊服用。一個(gè)療程下來,體重減了12斤,卻出現(xiàn)上吐下瀉,腹痛難忍的癥狀,

到醫(yī)院急診,確診為急性腸炎,差點(diǎn)丟了性命。

①閱讀材料一,運(yùn)用文中相關(guān)知識,簡要解釋王阿姨的兒子體重下降的原因。

②運(yùn)用文中相關(guān)知識,簡要解釋材料二中那位模特服用蛔蟲卵膠囊后的現(xiàn)象。

參考答案

1.①高科技的流水線迅速、簡單、整齊,而手藝緩慢、少量、辛苦;②生活條

件改善了,很多人不再使用修補(bǔ)過的東西;③有的人浮躁,做事不專注,缺少技

藝和“匠心”精神;④有的人缺少吃苦耐勞的精神,缺乏對藝術(shù)的執(zhí)著和對完美的

追求。

2.過渡段,引起下文;由回憶小時(shí)候村子里出現(xiàn)的蔑匠、補(bǔ)鞋匠、修傘匠等,

引出下文對匠人的敘述。

3.用了擬人的修辭手法用“有節(jié)奏地跳來跳去”將竹蔑擬人化,生動(dòng)形象地表現(xiàn)

了蔑匠編席動(dòng)作嫻熟和技藝高超。

4.①“一針一線”原指極細(xì)微的事物或不值錢的東西,在句中是細(xì)節(jié)描寫,體現(xiàn)了

補(bǔ)鞋匠認(rèn)真、細(xì)致、專注。

②“溫度”的本義是物體冷熱的程度,句中體現(xiàn)手工藝品中蘊(yùn)含著匠人對藝術(shù)的熱

愛和執(zhí)著。

5.結(jié)合文章內(nèi)容,緊扣“匠心”內(nèi)涵的三個(gè)關(guān)鍵詞,表達(dá)順暢即可滿分。關(guān)鍵詞:

技藝高超,精益求精:吃苦耐勞,腳踏實(shí)地,傾

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