學(xué)校食堂保潔服務(wù)投標(biāo)方案（技術(shù)標(biāo)）

71.1.垃圾分類方法 7 71.1.2.廚余垃圾分類方法 71.1.3.有害垃圾分類方法 71.1.4.其他垃圾分類方法 81.1.5.注意事項 81.2.分類及時性 9 91.2.2.標(biāo)識明確 91.2.3.培訓(xùn)教育 1.2.5.分類投放提醒 1.2.6.定期巡查 1.2.7.垃圾收運(yùn)跟蹤 1.2.8.檢查考核 1.3.1.垃圾分類概述 1.3.3.垃圾分類管理預(yù)案 1.3.4.垃圾分類管理的效果評估 2.1.應(yīng)急預(yù)案體系 2.1.1.目的及范圍 2.1.3.應(yīng)急預(yù)警及信息報告 2.1.4.應(yīng)急響應(yīng) 2.1.5.應(yīng)急工作信息公開 2.1.6.應(yīng)急處理后期處置 2.1.7.應(yīng)急工作保障措施 382.2.應(yīng)急預(yù)案處理措施 2.2.1.治安突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 2.2.2.消防突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 2.2.3.自然災(zāi)害突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 2.2.5.公共疫情突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 2.2.6.污水雨井、管道、化糞池堵塞及外溢的應(yīng)急處理措施 2.2.7.雨雪天氣應(yīng)急預(yù)案 2.2.8.水管爆裂事故的應(yīng)急方案 2.2.9.停水、停電應(yīng)急處理 2.2.10.嘔吐的應(yīng)急清潔處置方案 2.2.11.盜竊應(yīng)急處置方案 2.2.13.大風(fēng)天氣應(yīng)急處置方案 2.2.14.高溫、霧霾天氣處置方案 2.2.15.重要檢查應(yīng)急處置方案 2.2.16.重大活動應(yīng)急處置方案 2.2.19.其他應(yīng)急方案 第三章人員招聘及時補(bǔ)充服務(wù)人員 3.1.人員招聘 3.1.1.招聘方案 3.1.2.人員招聘標(biāo)準(zhǔn) 3.2.培訓(xùn)方案 3.2.1.人員管理 3.2.2.整體培訓(xùn)方案 3.2.4.消防培訓(xùn) 3.2.5.培訓(xùn)考核與考勤 3.2.6.培訓(xùn)相關(guān)事項 4.1.保潔人員作業(yè)要求 4.1.2.職責(zé)要求 4.1.5.主管的作業(yè)要求 4.1.6.儀容儀表要求 4.2.1.職責(zé)劃分 4.2.3.保潔工作制度 4.3.工作執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 4.3.4.工具交接制度 4.4.3.安全操作要求 4.6.員工行為規(guī)范 4.6.1.儀容儀表 4.6.2.服務(wù)態(tài)度 4.6.3.文明作業(yè)工作紀(jì)律 4.6.5.減少擾民措施 4.7.文明安全作業(yè)管理 4.7.1.安全操作規(guī)程 4.7.3.保潔安全管理 4.7.4.保潔安全作業(yè)制度 4.8.低值易耗品的管理措施 4.8.1.職責(zé)與權(quán)限 4.8.2.內(nèi)容與要求 4.8.3.物品的申領(lǐng)(購)管理 4.8.4.低值易耗品的維修管理 4.8.5.低值易耗品的管理 4.9.工器具、設(shè)備的管理措施 4.9.1.工器具的保管 4.9.2.工器具的發(fā)放 4.9.3.工器具的使用 4.9.4.工器具的報廢與更新 4.10.擬設(shè)立的管理規(guī)章制度 4.10.1.行政管理制度 4.10.2.考勤制度 4.10.3.獎懲制度 4.10.4.清潔用品、用具使用規(guī)范 4.10.5.保潔工作考核制度 4.10.6.清潔衛(wèi)生制度 4.10.7.消殺工作 4.11.1.作業(yè)計劃 4.11.2.作業(yè)記錄 4.11.3.抱怨記錄 4.12.其他服務(wù)記錄及檔案 第一章垃圾分類方案4.金屬罐、金屬制品等金屬垃圾，應(yīng)將其倒空并清洗2.有液體的有害垃圾，如廢棄藥品，應(yīng)將其裝入密封1.煙蒂、口香糖、小塑料袋等難以歸類的其他垃圾，2.具體無法歸類的垃圾，應(yīng)參照相關(guān)規(guī)定和標(biāo)志，進(jìn)1.分類投放時應(yīng)將垃圾倒空并清洗干凈，避免污染其2.桌面、餐具、紙巾等難以歸類的垃圾應(yīng)扔進(jìn)其他垃3.為了方便分類投放，垃圾桶上可以設(shè)立相應(yīng)的分類4.加強(qiáng)宣傳教育，提高員工和食堂使用者對垃圾分類1.2.分類及時性3.有害垃圾桶：用于收集一些有害的垃圾物品，如電-可回收物：廢紙、塑料瓶、金屬罐等可回收的材-不可回收物：一次性餐具、紙巾、破損玻璃等不-有害垃圾：廢電池、廢燈管、過期藥品等有害物-不可回收物：使用一個垃圾桶上有一個禁止符號b.反饋和改進(jìn)：根據(jù)測試結(jié)果和培訓(xùn)反饋，對培訓(xùn)a.定期復(fù)習(xí)培訓(xùn)：定期組織復(fù)習(xí)培訓(xùn)，加強(qiáng)對垃圾b.激勵措施：設(shè)立垃圾分類的優(yōu)秀員工獎勵機(jī)制，重要性和具體操作方法，提醒用餐人員正確分類投放垃圾。1.設(shè)置垃圾分類指導(dǎo)牌：在食堂公共區(qū)域明顯位置設(shè)2.使用圖文并茂的指示：為了讓人們更加直觀地理解3.溫馨提示和提醒：垃圾分類指導(dǎo)牌上可以添加溫馨圾請分類投放”或“保持食堂整潔，從垃圾分類做起”等，4.定期檢查和維護(hù)：食堂管理人員需要定期檢查垃圾1.宣傳牌和標(biāo)語：在垃圾桶附近設(shè)置宣傳牌和標(biāo)語，2.提醒語音播放：在垃圾桶附近安裝語音播放設(shè)備，3.宣傳海報和展板：在用餐區(qū)域的墻壁、柱子上張貼4.跟蹤管理：4.考核反饋和改進(jìn)：有害垃圾是指對人體健康和自然環(huán)境造成直接或潛在3.有害垃圾：一般使用紅色標(biāo)識，可以在標(biāo)識上畫上6.互動環(huán)節(jié)：設(shè)計一些互動環(huán)節(jié)，如小測驗、問答環(huán)2.抽樣檢查：隨機(jī)選擇幾個時段進(jìn)行抽樣檢查，包括3.宣傳單頁：制作宣傳單頁，介紹垃圾分類的重要性6.環(huán)保角色扮演：組織學(xué)生和員工扮演環(huán)保角色，在7.獎勵激勵措施：設(shè)立垃圾分類的獎勵機(jī)制，如設(shè)立1.收集和統(tǒng)計各類垃圾的總量和比例，評估分類管理2.檢查后廚公共區(qū)域的垃圾分類情況，發(fā)現(xiàn)問題及時3.定期對垃圾分類工作進(jìn)行評估和調(diào)研，收集員工和第二章應(yīng)急預(yù)案(一)編制目的(二)適用范圍(三)應(yīng)急預(yù)案體系(四)應(yīng)急工作原則揮機(jī)構(gòu)的作用，建立分類管理、分級負(fù)責(zé)的應(yīng)急管理體制，實行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，實現(xiàn)“分級管理、按級負(fù)責(zé)、逐級提升”(一)應(yīng)急組織體系應(yīng)急組織職責(zé)要求應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長：XXX副組長：XXX成員：各個部門負(fù)責(zé)人和安全員應(yīng)急搶險組應(yīng)急疏散警戒組應(yīng)急后勤保障組(含救護(hù)工作)應(yīng)急通訊聯(lián)絡(luò)組(二)組織機(jī)構(gòu)職責(zé)(2)指揮各組現(xiàn)場排險工作。4.應(yīng)急后勤保障組(含救護(hù)工作)主要職責(zé)：(4)保證信息暢通。(一)預(yù)警(1)預(yù)警級別；(5)發(fā)布部門。(1)通過固定、移動、對講機(jī)通知相關(guān)部門、崗位、員(2)通過覆蓋食堂的應(yīng)急廣播通知公司所有員工；(3)人工大聲呼喊、鳴笛等方式使公司人員警覺(特事特辦)。5.預(yù)警發(fā)布、取消程序(1)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組收到事故信息、預(yù)警信息后，立即進(jìn)(二)信息報告值班室明示應(yīng)急組織通信聯(lián)系人(當(dāng)班值班人員)。突發(fā)安全事故發(fā)生時，事故現(xiàn)場有關(guān)人員立即迅速報告?zhèn)鋈藬?shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步統(tǒng)計的直接經(jīng)濟(jì)損(一)響應(yīng)分級(二)響應(yīng)程序(三)應(yīng)急處置措施4.當(dāng)現(xiàn)場現(xiàn)有應(yīng)急力量和資源不能滿足應(yīng)急行動要求6.醫(yī)療衛(wèi)生救助事故發(fā)生時，撥打120,并及時趕赴現(xiàn)(四)應(yīng)急解除(一)公司管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)有關(guān)事故情況、事(二)信息公開容框架(一)事故處理完成后，由公司安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)寫出報告(總結(jié)):事故的經(jīng)過、事故發(fā)生的原因、(二)事故調(diào)查報告批復(fù)后，應(yīng)根據(jù)事故調(diào)查報告對事(一)通信與信息保障(1)本公司24小時值班：(2)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人：(二)應(yīng)急隊伍保障(三)應(yīng)急物資裝備保障(四)經(jīng)費(fèi)保障應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)每年固定的財務(wù)預(yù)算作為應(yīng)對緊急(一)應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)4.應(yīng)急救援裝備、器材(如滅火器)的使用，個人防護(hù)(二)應(yīng)急預(yù)案演練1.每年至少組織一次綜合應(yīng)急預(yù)案演練或者專項應(yīng)急(三)應(yīng)急預(yù)案修訂為了保障北京第二外國語學(xué)院食堂保潔項目在消防突1.火災(zāi)：一級突發(fā)事件2.滅火器材準(zhǔn)備：食堂保潔項目需要配備足夠數(shù)量的3.疏散人員：按照事先設(shè)定的疏散路線，引-食堂保潔工具(掃帚、抹布、拖把等)、維修工-應(yīng)急食品(罐頭食物、儲備水等)的準(zhǔn)備，確保-指揮部根據(jù)情況組織搶險隊伍，進(jìn)行現(xiàn)場勘察。-搶險隊伍成員需嚴(yán)格遵守施工規(guī)范和操作程序，一、預(yù)案目的潔項目在食物中毒事件發(fā)生時的處理措施和應(yīng)急救援工作。二、預(yù)案適用范圍三、應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容1.應(yīng)急組織-應(yīng)急指揮部的成立：食堂保潔項目應(yīng)成立應(yīng)急指-應(yīng)急隊伍的調(diào)配：根據(jù)食物中毒事件的嚴(yán)重程度，及時調(diào)派項目內(nèi)的保潔人員和其他相關(guān)人員參與應(yīng)急處理2.突發(fā)事件的發(fā)現(xiàn)和報告-發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件：保潔人員在工作中應(yīng)定期進(jìn)行食3.應(yīng)急處理措施-隔離區(qū)域：確定食品中毒事件發(fā)生地點(diǎn)，并及時-污染物處理：將有問題的食品和容器進(jìn)行封存和-傷者救治：確保受傷者的生命安全和及時送往醫(yī)-事故調(diào)查：在處理急救工作的同時，對事故的原4.應(yīng)急救援-救護(hù)車調(diào)度：在發(fā)生食物中毒事件后，應(yīng)根據(jù)傷-醫(yī)療救治：食堂保潔項目應(yīng)與校醫(yī)院和相關(guān)醫(yī)療5.事后處理-報告上級部門：對食物中毒事件的處理情況進(jìn)行-事故總結(jié)和改進(jìn)：對食物中毒事件的原因和處理4.事件評估：通過有效的監(jiān)測機(jī)制和接收到的信息，5.緊急響應(yīng)：根據(jù)疫情評估的結(jié)果，立即啟動疫情應(yīng)6.協(xié)調(diào)管理：確定專人負(fù)責(zé)疫情應(yīng)急管理，協(xié)調(diào)各相7.疫情控制：依據(jù)專業(yè)指導(dǎo)和相關(guān)部門的要求，加強(qiáng)8.恢復(fù)工作：在疫情得到有效控制之后，組織人員對9.與相關(guān)部門的合作：預(yù)案中還應(yīng)明確與衛(wèi)生、疾控施(一)迅速通知維修工趕到現(xiàn)場，進(jìn)行疏通，防止污水(二)保潔人員將撈起的污垢、雜物直接裝上垃圾車，(三)疏通后，保潔人員迅速打掃地面被污染處，清洗(四)注意事項：(一)目的(二)適用范圍(三)工作職責(zé)(四)工作程序準(zhǔn)備好干地拖及時清除客戶帶入大堂的雨水和廳外臺階上(4)注意遇有雷電時不要躲藏在樹干下進(jìn)行保潔工作；(1)保潔員將車道、路邊的積水刮開，清掃地面雜物；(2)發(fā)現(xiàn)塌陷或泥水沙漬路面，應(yīng)及時樹立警示標(biāo)(7)如反潮現(xiàn)象比較嚴(yán)重應(yīng)在大堂鋪設(shè)一塊防滑地(1)掃雪鏟冰的工作安排(2)融雪劑的噴灑工作安排(3)雪天車場管理工作的安排(五)工作標(biāo)準(zhǔn)(六)常用工具及物料2.水桶6.雨鞋(一)迅速關(guān)閉水管閥門并迅速通知護(hù)衛(wèi)和維修人員前(三)用鼓風(fēng)機(jī)干地面。(四)注意事項：(一)停電(二)停水(一)若甲方東西丟失，需要在場人員協(xié)助，現(xiàn)場人員2.2.12.異物拋灑處理方案(一)發(fā)現(xiàn)異物拋灑現(xiàn)象后，及時安排人員處理；若異(一)處置預(yù)案1.接到大風(fēng)天氣預(yù)報(10-15分鐘內(nèi)),項目組立即對轄織清掃人員到達(dá)轄區(qū)內(nèi)各主要道路和重要路段進(jìn)行道路保(二)垃圾清運(yùn)駕駛員作業(yè)方案(三)保潔員作業(yè)方案(一)高溫中暑處理流程力(二)高溫天氣作業(yè)方案(3)防止爆胎；(4)選擇茶色太陽鏡；(6)慎過積水區(qū)；(3)作業(yè)時應(yīng)戴帽；(4)在雷雨天氣作業(yè)時，應(yīng)穿雨衣、雨鞋等防水服裝；(6)最好選擇在路邊作業(yè)，避免車輛帶來的安全問題；(三)霧霾天氣應(yīng)急處置方案1.項目管理部門向一線保潔員宣講霧霾天氣危害與預(yù)性阻塞性肺疾病等慢性呼吸系統(tǒng)疾病患者的員工進(jìn)行人性(一)我公司在接到甲方有關(guān)重大活動的通知后，積極(二)要求項目管理人員全部投入到保障工作中去，到(三)各管理人員要求保證通訊暢通，確保遇到緊急情(四)召開動員會，布置任務(wù)，明確本次活動的質(zhì)量標(biāo)(五)根據(jù)特殊的標(biāo)準(zhǔn)和要求，配備足夠的物資材料、人員優(yōu)先，按10分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場的要求，能即時處理現(xiàn)場(七)如有突擊檢查任務(wù)時，提前一小時組織應(yīng)急小組(八)如接到領(lǐng)導(dǎo)視察通知任務(wù)時，要求在第一時間獲2.2.16.重大活動應(yīng)急處置方案(一)提前獲取活動信息(二)事后獲取信息的補(bǔ)救(三)活動期間工作開展(四)活動結(jié)束后的清理(一)節(jié)假日前人員準(zhǔn)備在節(jié)假日(例如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等)到來之前，(二)節(jié)假日前設(shè)備籌備(三)節(jié)假日后的清理(一)目的：及時解困人員、保證人員的安全。(二)適用范圍：適用于電梯保潔作業(yè)時人員的解困工(三)組織結(jié)構(gòu)：成立電梯困人處置小組，由項目經(jīng)理(四)職責(zé)：(五)工作程序1.監(jiān)控室值班員發(fā)現(xiàn)或接到困人信號后，在接報后1分2.轎廂停于接近電梯口的位置，且高于或低于樓面不超過0.5米時：(1)確定轎廂所在位置(根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外(2)關(guān)閉電源點(diǎn)掣。動至就近的電梯外門口(以高于或低于樓面不超過0.5米為(1)利用電話或其他方式通知轎廂內(nèi)的乘客保持鎮(zhèn)靜，5.工程部對困人的原因需電梯公司提交電梯故障分析2.2.19.其他應(yīng)急方案(一)人員意外傷害處置預(yù)案(1)組織小組成員學(xué)習(xí)搶修、急救、護(hù)理的基本知識；(4)做好現(xiàn)場保護(hù)工作，配合有關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查；(2)總結(jié)教訓(xùn)，處理責(zé)任人。(二)人員糾紛應(yīng)急處置預(yù)案遇到糾紛情況，項目經(jīng)理或項目管理員于10～15分鐘(三)可能出現(xiàn)的糾紛及預(yù)防措施2.內(nèi)部糾紛，主要是勞資糾紛和管理人員與作業(yè)人員的糾紛類型糾紛原因預(yù)防措施外部糾紛1.作業(yè)人員在作業(yè)時影響到公眾，如作業(yè)時沒注意觀察周圍環(huán)境，撞到行2.在阻止不文明現(xiàn)象時，方法不對，引發(fā)矛盾糾2.采取合適的辦法勸導(dǎo)不文明現(xiàn)3.制定處罰措施。內(nèi)部糾紛1.發(fā)生勞資糾紛的主要原因是沒有明確勞動條2.管理人員與作業(yè)人員的糾紛主要原因是管理方法不對或作業(yè)人員服3.制定處罰措施。(四)糾紛處理響應(yīng)時間(五)糾紛處理措施(七)汽車漏油事件2.及時通過各種途徑通知車主或上級領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場將車輛移位并處理故障部位。3.1.人員招聘4.身體檢查：對面試通過的候選人進(jìn)行身體檢查，確1.工作時間：根據(jù)食堂開放時間，安排候選人的工作4.無不良嗜好，無不良行為記錄。3.具備一定的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他食堂工作4.身體檢查：對面試通過的候選人進(jìn)行身體檢查，確(一)素質(zhì)機(jī)制制訂用人標(biāo)準(zhǔn)，注重品德修養(yǎng)，熱愛本(二)配置機(jī)制量才適用，合理配置，最大限度地發(fā)揮(三)組織機(jī)制組織落實，制度規(guī)范，明確各級人員的(四)績效機(jī)制量化考核，客觀評價。我們考核的原則(五)員工激勵是人性化管理的主要方式，我們賦予保(七)自我約束機(jī)制(一)目的(二)基本原則(三)適用范圍(四)考核對象(五)考核基本模式(六)個體考核的指標(biāo)體系績效角度衡量要素月度考核指標(biāo)工作績效部門重點(diǎn)工作工作計劃性、工作達(dá)成率、工作質(zhì)量日常工作(崗位職責(zé)的履行)管理體系建設(shè)與運(yùn)作、信息反饋、員工培養(yǎng)、部門工作貢獻(xiàn)(對部門工作的思路貢獻(xiàn))過程管理信息傳遞對上對下的信息傳遞準(zhǔn)確，及時對相關(guān)負(fù)責(zé)人傳遞相關(guān)信息管理改善對于管理問題，有計劃、由措施、有跟進(jìn)、不重犯工作指導(dǎo)及時分解職能線工作，對下屬在工作實施中有指導(dǎo)有督促，每月至少一次和下屬面談滿意度思路貢獻(xiàn)部門輔助決策能力學(xué)習(xí)與成長工作態(tài)度與學(xué)習(xí)能力工作積極主動、態(tài)度端正，學(xué)習(xí)意識和能力強(qiáng)額外加減分工作創(chuàng)新性(±3分)區(qū)別例行性工作和創(chuàng)新性工作，鼓勵創(chuàng)新工作量(±2分)考核工作飽和度序號工作內(nèi)容考核要求分值主管考核紀(jì)律考核1不早退遲到、早退扣5分2上班期間不離崗，不串崗，不干與工作無關(guān)的事情的事每次扣5分3上班時間著工作服，且整潔干凈違反一次扣5分4不隨意翻閱或出現(xiàn)一次扣5拿取各辦公室的文件物品分工作質(zhì)量5綠化管理與室外環(huán)境花壇、草坪后邊，有果皮、雜物10分鐘以上不清理扣5分6告示牌、裝飾物、宣傳欄、燈柱等發(fā)現(xiàn)有污漬扣5分7食堂內(nèi)道路地面有果皮、雜物10分鐘以上不清理扣5分8大廳、樓梯、走廊、過道等所有室內(nèi)地面發(fā)現(xiàn)有灰塵、痕跡、煙頭等扣5分9電梯、包柱天花板等有污跡、灰塵、雜物玻璃門、窗、各種鏡面發(fā)現(xiàn)有污漬、水印、印記、蜘蛛網(wǎng)等扣5分墻角、墻壁、天花板發(fā)現(xiàn)有蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生間大小便池不及時清理扣5分；水池周圍有水紙簍、垃圾桶等外有污漬，沒有翻到者扣5分高空物品、電器發(fā)現(xiàn)有開關(guān)、消防器材等表面有灰塵、污漬等扣5分服務(wù)意識微笑大方、熱情服務(wù)、虛心接受他人的意見與建議接到有效投訴每次扣5分保持積極心態(tài)，不因個人情緒影響工作，不與同事發(fā)生矛盾發(fā)生一起扣5分不道聽途說發(fā)生一起扣5分按時完成領(lǐng)導(dǎo)交待的各項臨時性其他工作未完成扣5分安全與衛(wèi)生負(fù)責(zé)清潔用品的保管和保潔未按規(guī)定使用注意節(jié)水節(jié)電，如有滴、漏現(xiàn)象及時上報違反者扣5分格執(zhí)行有關(guān)規(guī)以免發(fā)生意未按規(guī)定操作扣10分總分(七)考核的執(zhí)行與激勵約束B:85-89,C:84-80,C:79分以下),具體評定標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)考核內(nèi)容及考核對象進(jìn)行確定。各單位、各部門員工考系數(shù)(部門分?jǐn)?shù)對應(yīng)等級)個體考核等級ABCD月度薪資標(biāo)準(zhǔn)(3)除與月度工資掛鉤外，員工年度(半年度)綜合考達(dá)2次者，工資下降一級，全年D評價次數(shù)累計達(dá)5次者，(八)考核反饋與績效面談1.綜合管理部各職能督導(dǎo)在收齊制作所有考核匯總表3.考核面談為被考核者就績效改進(jìn)與能力提升所進(jìn)行(九)考核結(jié)果歸檔(十)考核結(jié)果申訴司末尾淘汰制度對專業(yè)技術(shù)工人和保潔人員每半年進(jìn)行一(一)凡試用期已滿員工都屬考核范圍。(二)考核由專業(yè)基礎(chǔ)知識考試，專業(yè)操作技能考核和(三)依據(jù)綜合考核成績，最后若干名列為淘汰對象。(四)本著幫助，提高的原則，除被淘汰員工外，考核動力源泉，并建立了相應(yīng)的激勵機(jī)制，在嚴(yán)格考核的同時，(一)竟?fàn)幧蠉徶?二)內(nèi)部職稱評定制度(三)崗位薪酬制度“用戶第一，服務(wù)至上”(一)接到用戶投訴，立即組織處理，并查清原因。(二)屬于員工工作態(tài)度問題或業(yè)務(wù)不熟悉的，一經(jīng)證實為有效投訴，即記入員工檔案，依規(guī)定扣罰當(dāng)月業(yè)績分，(三)屬于員工態(tài)度惡劣或給用戶造成嚴(yán)重影響的，一(四)接到用戶口頭、書面表揚(yáng)或錦旗的，記入員工檔勵。(五)對用戶意見和建議，必須作出相應(yīng)反應(yīng)，并及時(一)鼓勵員工學(xué)技術(shù)、學(xué)科學(xué)，提供資料，時間方面(二)鼓勵員工參與內(nèi)部管理，為企業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策，(三)及時肯定和鼓勵員工的貢獻(xiàn)和進(jìn)步，獎懲并用，(四)對工作能力較差的員工，指定專人進(jìn)行幫助；對(五)關(guān)心員工的生活，盡保潔部門的最大能力，改善(一)樹立一個培訓(xùn)指導(dǎo)思想(二)遵循五個有效培訓(xùn)的原則(三)實現(xiàn)三個100%的培訓(xùn)目標(biāo)(四)建立完善的培訓(xùn)體系(1)業(yè)務(wù)分析通過研究行業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向，結(jié)合項目的特點(diǎn)，(2)組織分析對保潔服務(wù)中心的組織結(jié)構(gòu)、組織目標(biāo)及組織優(yōu)劣性加(3)工作分析(4)調(diào)查分析(5)績效考核2.建立有效的培訓(xùn)體系(1)培訓(xùn)部門合理安排培訓(xùn)工作計劃，根據(jù)培訓(xùn)需求，采取聘請外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)授課和企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)相結(jié)(2)培訓(xùn)對象根據(jù)不同的受訓(xùn)對象，設(shè)計相應(yīng)的培訓(xùn)方作員的培訓(xùn)，加強(qiáng)其專業(yè)技能的培養(yǎng)和長期性的延伸教育，(3)培訓(xùn)方式1)開班學(xué)習(xí)2)實操培訓(xùn)3)考訓(xùn)結(jié)合4)外派學(xué)習(xí)5)崗位練兵6)鼓勵自學(xué)7)理論研討(4)建立五要素的培訓(xùn)計劃培訓(xùn)規(guī)劃式和主題，制定年度《年度培訓(xùn)規(guī)劃》,各分支機(jī)構(gòu)和部門圍繞《年度培訓(xùn)規(guī)劃》制定各單位年度《培訓(xùn)計劃》,保證等幾大類構(gòu)成，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司文化與制度、專業(yè)技能、培訓(xùn)實施為了促進(jìn)一線主管更好地帶動一線員工提升業(yè)務(wù)技能(1)在培訓(xùn)過程中，做到理論培訓(xùn)“七有”,即有培訓(xùn)(2)實際操作訓(xùn)練做到“四有”,即有培訓(xùn)計劃、有操(3)日常培訓(xùn)做到“三個突出”,即突出重點(diǎn)崗位、突采取崗位培訓(xùn)和組織培訓(xùn)相結(jié)合的方式解決一線作業(yè)任務(wù)日期培訓(xùn)時間培訓(xùn)內(nèi)容第一天第二天第三天第四天(三)積極參加部門組織的培訓(xùn)并按規(guī)范操作落實到實(五)協(xié)助、配合保潔、項目、客服工作問題的發(fā)現(xiàn)，(一)保潔作業(yè)基本流程(二)保潔作業(yè)具體實施措施(1)開啟食堂便器、沖水、吸收、照明、通風(fēng)、除臭、(1)清潔男(女)廁間，清除蹲(座)便器(溝槽)、(三)作業(yè)規(guī)范要求8.門10.蹲(座)便器再用洗滌劑噴灑蹲(座)便器內(nèi)污垢，待污垢軟化后，用毛(2)外側(cè)：用浸潤洗滌劑的抹布擦拭蹲(座)便器外側(cè)布將坐墊及坐蓋由內(nèi)層至外層擦抹2遍，再用干抹布擦干。(一)表情親切、熱情、永遠(yuǎn)保持微笑；在公共區(qū)域清(二)保持口腔清潔；談吐、口齒清楚，不大聲喧嘩、(三)禮貌禮儀：上班時應(yīng)與同事相互問候，工作時遇(四)儀容儀表：每天保持較好精神面貌和愉快心情工(五)室內(nèi)清潔時，不得隨意翻閱顧客物品，不得使用(六)在公共區(qū)域清潔時應(yīng)注意前后行人，速度要適當(dāng)(七)清潔時應(yīng)注意保持現(xiàn)場衛(wèi)生，一定不要忘記放溫(八)清潔后應(yīng)清洗工具，歸還到指定地點(diǎn)。工具擺放(一)清潔劑按常規(guī)可劃分為：中性清潔劑、酸性清潔(二)中性清潔劑：是一種溫和的清潔劑，在使用過程(三)酸、堿性清潔劑：帶有氣味性和輕微毒性，在使(四)中性清潔劑有：(五)酸性清潔劑有：3.紅水(洗廁靈):用于刷洗洗手間便池及硬堅固材質(zhì)(六)堿性清潔劑：3.所有強(qiáng)腐蝕性清潔劑在使用前先在物體表面淋上清(八)以下清潔劑未分類，它們有的是中性、酸性或堿地毯水、地毯去污劑(堿性清潔劑):用于清洗、清除潔廁精(酸性):是高效快速除垢清潔劑，適用于衛(wèi)生(一)掃把(膠掃把、豬毛掃、竹掃把):室內(nèi)使用膠掃(三)拖把、拖桶：用于拖地使用，在拖地時拖把的水(六)玻璃刮、涂水器：用于清潔玻璃、墻身瓷磚，從(八)地刷、洗廁刷：用于清洗水泥、白英石地面、地(十一)鏡干布：用于擦拭不銹鋼鏡面手印、灰塵或會(十二)百潔布：用于茶水間清洗茶杯或擦拭物品表面(十三)伸縮桿：同玻璃刮一起使用，主要清潔高位玻(十六)常用清潔機(jī)械的認(rèn)識和作用以上所有機(jī)械在使用前一定要檢查好電線是否完好無(十七)清潔工具的保養(yǎng)：清潔工具使用完后，都應(yīng)將(一)地磚：大理石、拋光石、云石、瓷磚、白英石、(二)毛巾的使用：應(yīng)對折為8面，反正面可用16面。3.玻璃刮刀每刮一次應(yīng)用半干濕毛巾對刮刀膠片進(jìn)行(七)公用煙灰盅的清潔：(八)洗手盆的清潔：將毛巾沾上潔而亮進(jìn)行清潔洗手(九)便池的清潔：首先倒入潔廁水進(jìn)行刷洗，以洗去(十)馬桶的清潔：首先倒入潔廁水進(jìn)行刷洗。然后用(十一)垃圾的收集：每天早、晚各收集垃圾一次，傾(一)物損事故(4)吸塵器電線纏倒臺燈(二)人身事故：由于我們的工作引發(fā)的事故中，以從嘴對準(zhǔn)燃燒最猛烈處(火源根部),左右掃射，并盡量使干5.使用干粉滅火器應(yīng)注意滅火過程中應(yīng)始終保持直立一上一下交替往下爬),要注意把手保護(hù)好，防止順勢滑下(一)培訓(xùn)考核是跟蹤培訓(xùn)工作績效的一種方式，從而(二)公司所組織的各項培訓(xùn)工作應(yīng)直接與員工獎懲掛(一)參訓(xùn)員工自收到培訓(xùn)通知當(dāng)日起，所有參訓(xùn)員工(二)培訓(xùn)期間所有員工上課均應(yīng)維護(hù)本公司員工形象(三)員工培訓(xùn)時，須在《員工培訓(xùn)簽到表》上簽到，(四)員工如因特別公務(wù)或其它緊急事宜確實不能參加(五)能持續(xù)、高效地參加本公司組織的年度培訓(xùn)的員(六)員工參訓(xùn)期間，未向本公司請假或請假未批準(zhǔn)而(七)參訓(xùn)人員上課時務(wù)必關(guān)閉手機(jī)鈴音，做好聽課筆(八)專業(yè)培訓(xùn)若涉及實際操作，員工須嚴(yán)格按照安全參培部門參培人員簽名(根據(jù)項目實際情況填寫)培訓(xùn)名稱及編號參加人員培訓(xùn)時間培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)方式使用資料培訓(xùn)師姓名及簡介主辦單位培訓(xùn)后的檢討受訓(xùn)心得(值得應(yīng)用于本公司的建對下次派員參加本訓(xùn)練課程的建議事項主辦單位意見編號姓名分?jǐn)?shù)簽到編號姓名分?jǐn)?shù)簽到172839456績效標(biāo)準(zhǔn)很好略好無改變不知道1.工作態(tài)度2.工作能力3.工作成果(工作量的提4.工作成果(工作完成質(zhì)5.工作安全6.環(huán)境維護(hù)7.員工出勤情況8.與他人的合作(一)單位培訓(xùn)：由本公司安排或經(jīng)公司批準(zhǔn)同意的培擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)用的50%,離職時結(jié)清。(二)自主培訓(xùn)：個人自主學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、考試的，必須等級報銷費(fèi)用比例服務(wù)期限員工中層領(lǐng)導(dǎo)高層領(lǐng)導(dǎo)(一)單位培訓(xùn)：培訓(xùn)期間基本工資全發(fā)，激勵性工資(二)自主培訓(xùn)：培訓(xùn)期小于5天(包括5天),培訓(xùn)期參培部門參培人員培訓(xùn)課程培訓(xùn)機(jī)構(gòu)授課費(fèi)教材費(fèi)其它費(fèi)用總計(元)(一)公司根據(jù)本培訓(xùn)制度建立公司員工培訓(xùn)檔案，記(二)培訓(xùn)檔案分類：培訓(xùn)日期培訓(xùn)地點(diǎn)組織人授課人參訓(xùn)人員人數(shù)總計培訓(xùn)方式培訓(xùn)時間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)效果考核培訓(xùn)驗證資料(一)員工在不影響本職工作的前提下，有權(quán)利要求參(二)員工參加各種培訓(xùn)活動時，有權(quán)利享受本公司為(三)員工有義務(wù)參加本公司安排的各種培訓(xùn)活動，并(四)培訓(xùn)活動結(jié)束后，員工有義務(wù)把所學(xué)知識和技能(五)員工自我培訓(xùn)一般只能在業(yè)余時間，如確需占用(六)員工參加時間在規(guī)定年以上或培訓(xùn)費(fèi)用在合適費(fèi)第四章內(nèi)部規(guī)章制度4.食堂的主要出入口和食堂內(nèi)休閑娛樂設(shè)施的主要出6.食堂職工戶外活動較集中的時段及休閑娛樂配套設(shè)1.環(huán)境管理部經(jīng)理負(fù)責(zé)環(huán)境清潔相關(guān)制度的制定及清清掃保潔工作必須達(dá)到四無(無堆積物、無果皮紙屑、無污泥惡臭、無人畜糞便),做到四凈(路面凈、綠化四周3.工作時間(可隨季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整)一般清掃保潔時間為早上7:00到晚上7:00,特殊要求的路段除外。做到早上7:00前完成普掃一次，其他時間1.當(dāng)值領(lǐng)班應(yīng)提前10分鐘到崗，做好保潔員交接班前(1)員工到崗情況：應(yīng)到人數(shù)、實到人數(shù)、缺勤原因。(2)當(dāng)班工作內(nèi)容。(4)存在的問題。25號。4.價值超過100元高值物品的領(lǐng)用(含租借)必須經(jīng)過2.保潔人員在使用機(jī)器時，不得用濕手接觸電源插座，4.保潔人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守防火制度，不隨意動用明火，(7)不允許穿背心、短褲、拖鞋。(8)男女員工均不允許戴有色眼鏡，不佩戴多余首飾。2.須發(fā)(3)男女員工不允許剃光頭。(5)女員工不允許濃妝艷抹，避免使用味濃的劃轉(zhuǎn)品。4.7.文明安全作業(yè)管理(一)洗地機(jī)(1)員工在操作過程中應(yīng)佩戴膠皮手套、腳穿絕緣鞋，(2)在清潔過程中，應(yīng)避免電源線纏繞到洗地刷盤中，(5)使用設(shè)備后，檢查電源線及電源插頭是否有燒焦、(二)吸塵機(jī)(1)把軟管接口直接插入機(jī)身，接入220v電源；(三)吸水機(jī)(1)把軟管接駁在機(jī)身，插入220v電源；(2)吸地面使用帶軟膠得吸扒，吸地毯使用鋼扒吸水；(四)高速拋光機(jī)(4)不可在機(jī)器上壓東西，因為它有一個精密的平衡，(1)每次使用后，需用干凈布擦清機(jī)器表面，不用時，(五)吹干機(jī)(4)當(dāng)干燥或梳理地毯時，必須不斷調(diào)整風(fēng)扇的方向。(六)高壓水槍入220v或380V電源；(3)沖洗計劃好的地方。(一)保潔作業(yè)安全守則1.工作期間未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入與本人工作無關(guān)的9.使用尖銳器具(錘子、鉗子、刀片、鐵絲等)時要小(1)溶劑泄漏、易燃易爆溶劑泄漏⑥現(xiàn)場嚴(yán)禁使用對講機(jī)等容易產(chǎn)生靜電和火花的不安(2)有毒有害溶劑泄漏免再次交叉污染。當(dāng)溶劑泄漏發(fā)展到應(yīng)急隊都無法控制時，(3)腐蝕性酸泄漏19.清潔帶電物體時(如插座、電器、電燈等),必須使28.保潔人員在清理2.5米以下高塵使用梯子時，必須43.發(fā)現(xiàn)電器插座、插頭、電線裸露等(燈不亮),應(yīng)及47.發(fā)現(xiàn)或發(fā)生任何事故、可疑現(xiàn)象(異常的聲音、異(二)建材安全操作管理程序(4)在養(yǎng)護(hù)處理時，需將所要使用機(jī)械、設(shè)備的產(chǎn)地、(三)員工行為安全規(guī)范(3)登高1米以上，3米以內(nèi)需有保潔人員在旁，以防(1)對危險廢氣物、廢電瓶、盛裝酸堿保潔劑的容器、(四)消防安全知識守則(4)如果火災(zāi)災(zāi)情較重，須立即報警(打電話119),后(五)安全防范措施7.對易燃廢棄物要每日清運(yùn)到指定(或安全)的地方，培訓(xùn)員工具有良好的職業(yè)道德素養(yǎng)和敬業(yè)愛崗的精神，(六)異常情況的處理(七)保潔安全注意事項(2)雜物、垃圾袋和工具不要往下丟，以免砸傷行人，(1)在清潔電梯外廳門時應(yīng)防止廳門開關(guān)造成的意(4)清潔玻璃