DB32T-杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB××-××××PAGE11DB江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)DB××××－×××× 杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsforcutrhododendronproduction20××－××－××發(fā)布20××－××－××實(shí)施江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布前言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2020給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由南京林業(yè)大學(xué)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：南京林業(yè)大學(xué)、江蘇裕華杜鵑種植有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：耿興敏、周金良、祝遵凌、孫靜、潘錕虹、圣倩倩。

杜鵑花切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杜鵑花切花生產(chǎn)的術(shù)語和定義、生產(chǎn)環(huán)境條件、品種選擇、苗木繁殖、田間管理、整形修剪、病蟲害防治、采切與分級、包裝及貯藏的技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇地區(qū)可露地栽培的杜鵑花切花生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改版)適用于本文件。GB/T8321.1-2000~GB/T8321.10-2018農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB/T18247.1-2000主要花卉產(chǎn)品等級第1部分：鮮切花NY/T525-2021有機(jī)肥料LY/T1970-2011綠化用有機(jī)基質(zhì)GB50288-2018灌溉與排水工程設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1杜鵑花切花cutrhododendron剪切下來以觀花、觀枝為主的杜鵑花切花，分為單枝切枝與多枝切枝2種類型。3.2單枝切枝singlebranchcutting采切時(shí)僅由頂芽或腋芽獨(dú)立發(fā)育而來的一年生枝即為單枝切枝。3.3多枝切枝multi-branchcutting采切時(shí)包括頂芽和腋芽發(fā)育而來的多年生枝條即為多枝切枝，多枝切枝通常包括2個(gè)及以上的多級枝條。3.4東鵑eastazalea春鵑中的小葉小花品種，即石巖杜鵑（Rhododendronobtusum）的變型和眾多雜交種的總稱。植株矮小，分枝多，花、葉小而密，葉少毛、有光澤，耐寒，花期長。3.5毛鵑hairyazalea春鵑中的大葉大花品種，是白花杜鵑（Rhododendronmucronatum）、錦繡杜鵑（Rhododendron×pulchrum）的變種和眾多的雜交種。植株較大，分枝粗壯，花大，葉較大而多毛，耐寒，多為地栽。4生產(chǎn)環(huán)境條件4.1氣候條件選用杜鵑花切花生產(chǎn)品種生長適宜溫度15℃~25℃，宜選擇7、8月持續(xù)高溫不超過38℃，1、2月持續(xù)低溫不低于零下的地區(qū)栽培。4.2用地選擇宜選擇交通便利、排灌方便、通風(fēng)良好、土層深厚疏松的苗圃地。4.3園地規(guī)劃排灌系統(tǒng)應(yīng)按GB50288-2018規(guī)定執(zhí)行。依據(jù)園地栽培區(qū)面積、規(guī)模、自然地形地勢進(jìn)行合理布局，分區(qū)按品種規(guī)范種植。5種類選擇與苗木繁殖5.1種類選擇選擇觀賞效果好、瓶插期長、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、鮮切花產(chǎn)量高的優(yōu)良種或品種。江蘇地區(qū)適宜作切花的杜鵑花見附錄A。5.2苗木繁殖5.2.1扦插5.2.1.1扦插時(shí)間春、秋季節(jié)適宜扦插，在大棚溫室條件下，溫度控制在15~25℃，全年均可扦插。5.2.1.2插穗制作插穗要求當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條，枝條直徑2~4mm、長6~8cm，頂端保留3~5片葉。頂端切口位于腋芽上方0.5cm處，下端切口位于腋芽下方1cm左右處，剪成45°斜口。插穗剪切后若不立即扦插，須做好保濕工作。5.2.1.3扦插基質(zhì)扦插基質(zhì)可選用細(xì)質(zhì)型珍珠巖，扦插前做好消毒工作。5.2.1.4扦插方式扦插前，可用500倍生根劑溶液浸泡插穗基部30min。扦插時(shí)采用直插方式，將插穗下切口朝下垂直插入基質(zhì)中。苗床扦插時(shí)插條間距以插穗互不影響為宜，扦插深度約為插條長度的1/3~1/2。5.2.1.5扦插苗管理扦插后，施透水，保持基質(zhì)濕潤。至插穗生根前，須精心管理，做好遮蔭保濕工作，保持葉片新鮮。扦插3月后，插穗生根，預(yù)示扦插成活，保持基質(zhì)濕潤并加施薄肥。扦插6月后，即可移栽，栽培基質(zhì)選用疏松透氣的草炭土。扦插1年后，根據(jù)需要每2~3月施用一次均和型復(fù)合肥（N:P:K=70%:15%:15%）。6田間管理6.1整地和做畦2~3年生扦插苗在田間定植前，將土壤深翻50cm，地壟寬1~2m。地壟間的水渠寬50cm左右，深20~30cm。6.2定植與密度定植前進(jìn)行根部修剪，剪去受傷根、腐爛根和過長根，移栽不易成活的種類要帶完整的土團(tuán)。為確保根系舒展、土壤與根系密切接觸，土坑直徑需比杜鵑花土球直徑長10~15cm，并澆足定根水。杜鵑花樹冠間距20~30cm。6.3施肥管理掌握薄肥勤施原則。春季苗木生長旺盛期，除開花期停止施肥外，用氮磷鉀三要素復(fù)合肥撒施，復(fù)合肥比例為N:P:K=1:1:1，用量為4~6kg/畝，兼施1~2次0.1%~0.2%硫酸亞鐵溶液。高溫時(shí)期（7、8月）停止施肥。秋季孕蕾期苗木生長緩慢，以磷、鉀肥為主，復(fù)合肥比例為N:P:K=1:2:3，也可選用500~1000倍磷酸二氫鉀溶液噴施葉面，10~15d噴灑一次。冬季休眠期，停止施肥。6.4土壤酸堿度適宜的土壤pH為4.0~6.0，當(dāng)pH過高時(shí)，可適當(dāng)添加木屑、松針等進(jìn)行土壤改良，降低pH值。6.5水分管理春季開花期及時(shí)澆水，夏季高溫期與秋季干燥期及時(shí)補(bǔ)充葉面水，冬季適當(dāng)減少澆水次數(shù)。四季均保持土壤濕潤，見干見濕，忌旱忌澇。6.6溫度管理夏季采用遮陽率為75%~90%的遮陽網(wǎng)遮蔭防曬，冬季地栽可覆蓋薄膜御寒，防止發(fā)生凍害。7整形7.11~3年生扦插苗1~3年生扦插苗較小較弱，不宜采切，現(xiàn)蕾后應(yīng)及時(shí)去除花蕾，保證植株的營養(yǎng)生長。當(dāng)年生新梢半木質(zhì)化時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，待側(cè)枝與主枝長度相近時(shí)，再次摘心。通過多次摘心，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，植株成型。7.23~4年生扦插苗3~4年生扦插苗可繼續(xù)進(jìn)行多枝培養(yǎng)，在當(dāng)年生新梢長到5cm左右時(shí)，進(jìn)行摘心，選留不同方向的側(cè)枝2~3個(gè)，第二年在所留側(cè)枝上再次進(jìn)行摘心，并在側(cè)枝上繼續(xù)選留2~3個(gè)分枝，培養(yǎng)多級骨架。8修剪8.1常規(guī)修剪幼年植株或尚未達(dá)到采切標(biāo)準(zhǔn)的植株可結(jié)合整形措施，在花后及冬季休眠期進(jìn)行常規(guī)修剪，重點(diǎn)修剪重疊枝、過密枝、交叉枝、病枝、弱枝、徒長枝等，抹去莖干和枝條上的萌蘗芽與不定芽。8.2采前修剪切花采切前，根據(jù)花蕾發(fā)育大小和整齊度，確定擬采收的花蕾，及時(shí)摘除側(cè)蕾，并除去發(fā)育滯后、形態(tài)不正常的花蕾。8.3采后修剪春季切花采收后對植株進(jìn)行輕剪，待主干發(fā)出新枝（側(cè)枝）后，結(jié)合摘心，促進(jìn)骨架形成。夏末和秋季花芽形成，不建議修剪。9病蟲害防治主要病蟲害種類、癥狀及防治方法見附錄B，使用農(nóng)藥按GB/T8321.1-2000~GB/T8321.10-2018規(guī)定執(zhí)行。10采切與包裝10.1采切時(shí)間杜鵑花花蕾外殼即將發(fā)白前便可進(jìn)行采切，一天以清晨或傍晚時(shí)為宜。10.2采切方法根據(jù)不同的杜鵑花品種和生長狀況，對5~6年生及以上的扦插苗進(jìn)行多枝切枝與單枝切枝的采收。一年生枝條長度不足15cm的品種，可培養(yǎng)作為多枝切枝采收。一年生枝條長度達(dá)15cm及以上的品種，待枝條頂端形成花芽后，可作為單枝切枝或多枝切枝采收。第一次采切時(shí)，剪口在芽上方1cm處，以后依據(jù)切枝粗壯程度和萌發(fā)部位確定采切位置，粗壯的枝條保留切枝基部3~4個(gè)芽口；其他采切枝條保留1~2個(gè)芽口，保證母株的持續(xù)生產(chǎn)和次年生長。采切后枝條切口應(yīng)立即放入盛有清水的容器中，容器高度應(yīng)與切花切枝相同或高于切枝5~10cm，容器內(nèi)清水的高度為5~10cm。10.3切枝處理去除枝條基部葉片和枝條中的病蟲危害葉、黃葉，無花苞的側(cè)枝、細(xì)弱枝等。10.4切枝分級切枝采收后30~60min內(nèi)盡快運(yùn)至預(yù)處理車間，剔除花莖彎曲、嚴(yán)重受損的切枝，將符合要求的切枝進(jìn)行分級處理。相同等級的切枝長度之差，不宜超過標(biāo)準(zhǔn)的±2cm。分級標(biāo)準(zhǔn)見表1。表SEQ表\*ARABIC1杜鵑花切枝分級標(biāo)準(zhǔn)切枝分級切枝類型切枝長度，cm一級多枝切枝60~79表SEQ表\*ARABIC1（續(xù)）切枝分級切枝類型切枝長度，cm二級多枝切枝50~59三級多枝切枝40~49四級多枝切枝30~39五級多枝切枝20~29六級單枝切枝15~1910.4貯藏保鮮處理貯藏前對切枝進(jìn)行短時(shí)間（約30min）真空預(yù)冷，預(yù)冷時(shí)切枝瓶插于清水中，切枝的失水問題可以通過莖基吸水解決。短期能夠售賣的杜鵑花切花采用濕藏，貯藏溫度為3~5℃，相對濕度為85~95％。需要長期貯藏的杜鵑花切花應(yīng)低溫（0~2℃）貯藏，一般可以貯藏15~30d。10.5包裝多枝切枝10束為一扎，單枝切枝15束為一扎，花蕾先用軟紙包裹，然后套上硬質(zhì)紙筒。每扎切花在基部捆扎。切花分層反向疊放箱中，花朵朝外，距紙箱邊距最小距離≥5cm，并用膠帶固定，最后封蓋。10.6標(biāo)識應(yīng)注明切花種類、品種名、花色、等級、裝箱容量、生產(chǎn)單位、產(chǎn)地、采切時(shí)間。標(biāo)識標(biāo)明方式按GB/T23897-2009規(guī)定執(zhí)行。附錄A表A江蘇地區(qū)適宜作切花的杜鵑花分類種與品種名稱江蘇分布的原生種映山紅、馬銀花、滿山紅、羊躑躅、迎紅杜鵑江蘇常見的栽培種錦繡杜鵑、白花杜鵑園藝品種東鵑‘白屏幅’、‘粉珊瑚’、‘紅珊瑚’、‘大青蓮’、‘小青蓮’、‘紅月’、‘藍(lán)櫻’、‘琉球紅’、‘狀元紅’、‘大鴛鴦錦’、‘粉高月’、‘胭脂蜜’、‘紅元寶’、‘粉團(tuán)圓’、‘白團(tuán)圓’、‘紅元寶’、‘粉元寶’、‘烈火’等毛鵑‘玉蝴蝶’、‘紫蝴蝶’、‘白蝴蝶’、‘玉玲’、‘玫瑰琉球紅’等

附錄B（資料型附錄）杜鵑花主要病蟲害防治方法表B.1杜鵑花切花生產(chǎn)中主要病害防治技術(shù)病害名稱主要癥狀防治方法葉斑病葉背病斑顏色較葉面深，呈現(xiàn)為黃褐色乃至褐色；病斑中央呈灰白色、淺褐色，病斑邊緣呈褐色、暗褐色或紫紅色。發(fā)病初期可以選用50%的多菌靈500~800倍液或50%的翠貝懸浮劑5000倍液進(jìn)行噴灑防治，每隔10~15d一次，連續(xù)噴灑5~6次。根腐病發(fā)病初期表現(xiàn)為葉片發(fā)黃、無光澤，與正常植株相比葉片變小。發(fā)枝數(shù)量減少、新展枝條梢部纖細(xì)短??；受侵染的根頸部和根系變?yōu)楹稚⒈砥冸x脫落、根部腐爛。對于重病地要對土壤進(jìn)行消毒，對植株根部用藥?？梢圆捎锰柲?、熱蒸汽或者拌土混施敵克松等農(nóng)藥對土壤進(jìn)行消毒，并且最好對苗圃實(shí)行輪作。立枯病幼苗根頸部軟腐，木質(zhì)部外露，葉片變黃、脫落，整株萎蔫死亡。及時(shí)挖除病株及其根系土壤，并用70%甲基托布津800~1000倍液澆灌，每隔5~7d一次。黃化病為生理性病害，植株受害時(shí)頂部新葉發(fā)黃，葉片變小，葉緣出現(xiàn)焦黃褐色壞死，葉片干裂易脆甚至脫落。多施用堆肥、綠肥、有機(jī)肥，酸化土壤；使用新興的螯合鐵等復(fù)綠劑澆灌土壤。

表B.2杜鵑花主要蟲害防治技術(shù)蟲害名稱主要癥狀防治方法紅蜘蛛受害植株葉片會出現(xiàn)變小、變黃和焦枯等現(xiàn)象。通過噴灑濃度為45％的聯(lián)肼乙螨唑稀釋成3000倍的溶液進(jìn)行防治，每7~10d噴灑一次，連續(xù)噴灑3~5次。軍配