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文檔簡(jiǎn)介
ICS11.120.10
CCSB38
DB61
陜西省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB61/T1603—2022
地理標(biāo)志產(chǎn)品略陽(yáng)黃精
Productofgeographicalindication—Lueyang-PolygonatumsibiricumRed
2022-10-12發(fā)布2022-11-12實(shí)施
陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布
DB61/T1603—2022
目次
前言....................................................................................................................................................................II
1范圍..............................................................................................................................................................1
2規(guī)范性引用文件..........................................................................................................................................1
3術(shù)語(yǔ)和定義..................................................................................................................................................1
4保護(hù)范圍......................................................................................................................................................1
5產(chǎn)地自然環(huán)境..............................................................................................................................................1
6要求..............................................................................................................................................................2
7試驗(yàn)方法......................................................................................................................................................3
8檢驗(yàn)規(guī)則......................................................................................................................................................3
9標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存..........................................................................................................................4
附錄A(規(guī)范性)略陽(yáng)黃精地理標(biāo)志保護(hù)范圍............................................................................................5
附錄B(規(guī)范性)雞頭黃精藥材感官及等級(jí)圖............................................................................................6
參考文獻(xiàn)............................................................................................................................................................7
I
DB61/T1603—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件根據(jù)原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》及GB/T17924《地理標(biāo)
志產(chǎn)品文件通用要求》規(guī)定起草。
本文件由陜西省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提出并歸口。
本文件起草單位:略陽(yáng)縣科學(xué)技術(shù)局、略陽(yáng)縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、西北農(nóng)林科技大學(xué)、略陽(yáng)縣中藥材
產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、陜西步長(zhǎng)制藥有限公司、略陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
本文件主要起草人:陳西平、張躍進(jìn)、馬亞團(tuán)、陳文茜、李曉東、陳龍、馬存德、張羽翅、李明、
付玉平、宋琴。
本文件由略陽(yáng)縣中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展局負(fù)責(zé)解釋。
本文件首次發(fā)布。
聯(lián)系信息如下:
單位:略陽(yáng)縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心
電話:0916—4822732
地址:漢中市略陽(yáng)縣電廠路中段中藥局院內(nèi)
郵編:724300
II
DB61/T1603—2022
地理標(biāo)志產(chǎn)品略陽(yáng)黃精
1范圍
本文件規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品略陽(yáng)黃精的術(shù)語(yǔ)和定義、保護(hù)范圍、產(chǎn)地自然環(huán)境、要求、試驗(yàn)方法、
檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本文件適用于原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2017年第117號(hào)公告批準(zhǔn)保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品略陽(yáng)黃
精。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
略陽(yáng)黃精Lueyang-PolygonatumsibiricumRed.
在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)生產(chǎn)的,符合本文件要求特征的黃精。
3.2
頭Rhizomes
黃精生長(zhǎng)過(guò)程中每年所形成的一節(jié)黃精根莖。一節(jié)為一頭。
4保護(hù)范圍
限于原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2017年第117號(hào)公告規(guī)定根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的
保護(hù)范圍,即陜西省略陽(yáng)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。詳見(jiàn)附錄A。
5產(chǎn)地自然環(huán)境
地理坐標(biāo)為東經(jīng)105o42′~106o31′,北緯33o07′~33o38′。平均海拔970米,氣候溫和濕潤(rùn),年平均
氣溫13.2℃,最冷月1月份-5℃,最熱月7月份35℃,≥10℃年平均有效積溫3215℃,無(wú)霜期236天,
1
DB61/T1603—2022
降雨量860毫米,年平均日照1800小時(shí)~2200小時(shí),年輻射總量120cal/cm2~125cal/cm2;土質(zhì)為沙性
腐殖土。產(chǎn)地符合NY/T391的規(guī)定。
6要求
6.1生產(chǎn)技術(shù)要求
執(zhí)行《略陽(yáng)黃精生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》[陜略農(nóng)(推)006—2016]。
6.2質(zhì)量要求
6.2.1感官要求
形似雞頭,頭部肥厚,體大尾細(xì),質(zhì)地油潤(rùn),色澤黃褐透亮,味甜筋少。
6.2.2感官及等級(jí)要求
應(yīng)符合表1規(guī)定,性狀圖參見(jiàn)附錄B。
表1略陽(yáng)黃精感官及等級(jí)要求
規(guī)格等級(jí)感官描述要求
一等≤35頭/kg
干貨呈結(jié)節(jié)狀彎柱形,結(jié)節(jié)略呈圓錐形,頭大尾細(xì),形似
二等35頭/kg~60頭/kg
雞頭黃精雞頭,常有分枝;黃白至褐色,透明或半透明,有縱皺紋,
三等≥60頭/kg
莖痕圓形
統(tǒng)貨不分大小
6.2.3理化指標(biāo)
應(yīng)符合表2的規(guī)定。
表2理化指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)
多糖/%≥7.6
水分/%≤18.0
浸出物/%≥50.0
總灰分/%≤4.0
酸不溶灰分/%≤2.0
6.2.4安全質(zhì)量指標(biāo)
安全質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合表3規(guī)定。
2
DB61/T1603—2022
表3黃精安全質(zhì)量指標(biāo)
項(xiàng)目指標(biāo)
重金屬及有害元總砷(以As計(jì)),mg/kg≤1.0
素限量鉛(以Pb計(jì)),mg/kg≤2.0
鎘(以Cd計(jì)),mg/kg≤0.5
重金屬及有害元素汞(以Hg汁),mg/kg≤0.1
限量銅(以Cu計(jì)),mg/kg≤15.0
二氧化硫殘留SO2,mg/kg≤150
注:以上所列項(xiàng)目均按干燥品計(jì)。其他未列項(xiàng)目按國(guó)家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,凡國(guó)家規(guī)定禁止使用的農(nóng)藥不得檢出
6.2.5鑒別
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版一部)黃精項(xiàng)下規(guī)定。
7試驗(yàn)方法
7.1水分
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部通則0832第四法)測(cè)定。
7.2總灰分
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部通則2302方法)測(cè)定。
7.3酸不溶性灰分
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部通則2302方法)測(cè)定。
7.4浸出物
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部)通則2201項(xiàng)下的醇溶性浸岀物測(cè)定法中的熱浸法測(cè)
定。
7.5含量測(cè)定
按《中華人民共和國(guó)藥典2020年版一部、四部》黃精項(xiàng)下方法測(cè)定。
7.6重金屬及有害元素
鉛、鎘、砷、汞、銅按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部通則2321)法測(cè)定。
7.7二氧化硫殘留量
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版四部通則2331)第一法測(cè)定。
8檢驗(yàn)規(guī)則
8.1組批
同一產(chǎn)區(qū)、同一采收期的同一等級(jí)產(chǎn)品作為一個(gè)檢驗(yàn)批次。
3
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8.2抽樣
按《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版一部)附錄ⅡA“藥材取樣法”規(guī)定執(zhí)行。
8.3檢驗(yàn)項(xiàng)目
8.3.1交收檢驗(yàn)
感官要求、水分、多糖含量。
8.3.2型式檢驗(yàn)
每個(gè)采收季節(jié)進(jìn)行一次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為第6章的全部項(xiàng)目。有下列情況之一時(shí)也應(yīng)進(jìn)行型式試驗(yàn):
a)生長(zhǎng)環(huán)境、栽培技術(shù)有重大改變,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí);
b)國(guó)家藥品質(zhì)量監(jiān)督管理部門有要求時(shí)。
8.4判定規(guī)則
8.4.1交收檢驗(yàn)或型式檢驗(yàn)結(jié)果符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),則判該批產(chǎn)品為合格批或該周期型式檢驗(yàn)合格。
8.4.2安全質(zhì)量指標(biāo)中的重金屬及有害元素含量、二氧化硫殘留量有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的,均判
為不合格。
8.4.3性狀要求、理化指標(biāo)中有一項(xiàng)不合格的,應(yīng)在同一批次產(chǎn)品中加倍取樣或?qū)錁訌?fù)檢不合格項(xiàng),
復(fù)檢仍不合格的,則判為不合格。
9標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
9.1標(biāo)志
9.1.1地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志的使用應(yīng)符合國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局《地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦法》的要
求。
9.1.2獲得批準(zhǔn)的企業(yè),可在其產(chǎn)品包裝上使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志。
9.1.3標(biāo)簽標(biāo)志應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、等級(jí)、重量、批號(hào)或生產(chǎn)日期。包
裝袋上的儲(chǔ)運(yùn)圖示應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定。
9.2包裝
包裝材料應(yīng)選擇清潔無(wú)毒、無(wú)異味,符合國(guó)家衛(wèi)生要求的包裝材料。包裝要牢固,防止有毒有害物
的污染。
9.3運(yùn)輸
運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生,不得與農(nóng)藥、化肥等其他有毒有害物品混運(yùn)。運(yùn)載工具應(yīng)通氣、干燥,應(yīng)防
雨、防潮。
9.4貯存
加工好的黃精產(chǎn)品應(yīng)有專門倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行貯存,不得與有害、有毒、有異味的物品混貯,倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、
干燥、通風(fēng),產(chǎn)品應(yīng)離墻60cm,離地50cm存放。
4
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AA
附錄A
(規(guī)范性)
略陽(yáng)黃精地理標(biāo)志保護(hù)范圍
略陽(yáng)黃精地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍見(jiàn)圖A.1。
圖A.1略陽(yáng)黃精地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍圖
5
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BB
附錄B
(規(guī)范性)
雞頭黃精藥材感官及等級(jí)圖
雞頭黃精藥材感官及等級(jí)見(jiàn)圖B.1。
說(shuō)明:
A——一等;
B——二等;
C——三等;
D——統(tǒng)貨。
圖B.1雞頭黃精藥材感官及等級(jí)圖
6
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參考文獻(xiàn)
[1]《中華人民共和國(guó)藥典》(2020年版)
[2]《略陽(yáng)黃精生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》[陜略農(nóng)(推)006—2016]
_________________________________
7
DB61/T1603—2022
目次
前言....................................................................................................................................................................II
1范圍..............................................................................................................................................................1
2規(guī)范性引用文件..........................................................................................................................................1
3術(shù)語(yǔ)和定義..................................................................................................................................................1
4保護(hù)范圍......................................................................................................................................................1
5產(chǎn)地自然環(huán)境..............................................................................................................................................1
6要求..............................................................................................................................................................2
7試驗(yàn)方法......................................................................................................................................................3
8檢驗(yàn)規(guī)則..........................................................................................................................................
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