肉牛全產業(yè)鏈平臺項目項目可行性研究報告-2024年內蒙古重點項目

肉牛全產業(yè)鏈平臺項目可行性研究報告-2024年內蒙古重點項目編制單位：北京智博睿項目管理有限公司一、項目概況1.1.1項目名稱肉牛全產業(yè)鏈平臺項目1.1.2項目建設目標和任務肉牛全產業(yè)鏈平臺項目的建設目標主要包括以下幾個方面:1.提高肉牛產業(yè)的生產效率和產品質量。通過建立完善的全產業(yè)鏈平臺,實現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等環(huán)節(jié)的信息化管理和智能化控制,提高生產效率和產品質量,降低生產成本。2.促進肉牛產業(yè)的品牌建設和市場拓展。通過平臺的建設,實現(xiàn)肉牛產品的可追溯性和品質保障,提升肉牛品牌形象,擴大市場份額,提高產品附加值。3.推動肉牛產業(yè)的綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。通過采用先進的養(yǎng)殖技術和廢棄物處理技術,減少環(huán)境污染和對資源的消耗,實現(xiàn)肉牛產業(yè)的綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。4.提高肉牛產業(yè)的技術水平和創(chuàng)新能力。通過平臺的建設,引進和消化吸收國際先進技術,提高肉牛產業(yè)的技術水平和創(chuàng)新能力,推動肉牛產業(yè)的轉型升級和高質量發(fā)展。5.促進肉牛產業(yè)的政策支持和規(guī)范管理。通過平臺的建設,推動政府對肉牛產業(yè)的政策支持和規(guī)范管理,加強行業(yè)監(jiān)管和質量檢測,保障肉牛產品的安全和健康。肉牛全產業(yè)鏈平臺項目的建設目標是實現(xiàn)肉牛產業(yè)的高質量、可持續(xù)發(fā)展,提升肉牛產業(yè)的核心競爭力,為消費者提供更加安全、優(yōu)質的肉牛產品。1.1.3項目建設地點內蒙古1.1.4建設內容及規(guī)模建設5個標準化牧場、1家飼料廠、1家屠宰場、1家加工廠；共鋪設500個網點，并配備獨立工廠與物流大倉。1.1.5項目實施工期項目總周期：12個月，2023年12月—2024年11月。進度計劃分為前期準備階段、實施階段和竣工驗收階段，各階段具體內容及進度計劃如下：（1）2023年11-12月完成項目可研編制、項目立項；（2）2023年12月完成項目工程設計、施工招標等前期工作；（3）2024年1月-2024年10月進行主體施工，同步進行設備設施購置及安裝等工作。（4）2024年11月竣工驗收、投入使用。1.1.6項目總投資和資金籌措項目總投資5201.34萬元，其中工程費用4462.00萬元，工程建設其他費用491.81萬元，預備費247.53萬元。本項目建設資金來源為申請上級補助及業(yè)主多方籌措。1.1.7項目建設、運營模式1、項目建設模式為確保項目的順利實施和正常運行，圓滿完成各個階段的建設任務，實現(xiàn)預期目標，根據(jù)工程建設的任務和要求，由￥￥￥人民政府成立工程籌建處，村委會主任擔任籌建處領導，有關工程技術人員作為籌建處的主要人員，建設模式可以采用全過程工程咨詢服務模式。2、項目運營模式本項目為肉牛全產業(yè)鏈平臺項目建設，建設完成后由555統(tǒng)一管理，組建管理處負責日常維護。二、項目市場前景2.1國內牛肉需求逐年正增長，未來牛肉市場增量可觀。近年來隨著我國經濟的快速發(fā)展，居民經濟消費水平持續(xù)上升，人們對于肉類消費結構逐步開始改善，牛肉的總體消費需求正在不斷增加，這為肉牛養(yǎng)殖業(yè)帶來了發(fā)展的契機。作為中高檔肉類消費產品，牛肉以低脂、低膽固醇等營養(yǎng)功能正快速占據(jù)肉類消費的主力地位。牛肉蛋白質含量高，同豬肉相比脂肪含量低，與雞肉相比膽固醇更低，因口感好、富含多種微量元素等特點而廣受各國消費者的喜愛，屬于高端動物蛋白品種。牛肉的消費替代功能和營養(yǎng)價值功效逐漸顯現(xiàn)。我國牛肉需求穩(wěn)步上升，2016年到2022年人均牛肉消費量的復合年增長率7.8%，我國人均牛肉消費量基本持續(xù)保持上升態(tài)勢，2020年達6千克/人，2022年已經達到7.08千克/人，我國正在進入“牛肉時代”。預計到2025年，人均牛肉消費量將達到8.6公斤，復合年增長率為7%，我國牛肉消費量還有很大增長潛力。2.2國內牛肉供給與需求量仍存在缺口，市場呈半藍海狀態(tài)。隨著我國經濟的不斷發(fā)展和消費水平的提高，牛肉產量整體上處于增長趨勢。在供給方面，中國牛肉產量從2016年的620萬噸穩(wěn)步增長到2022年的718.26萬噸，復合年增長率為2.1%。在政府政策和下游消費者強勁需求的推動下，領先的肉牛養(yǎng)殖公司大力擴大規(guī)模，預計到2026年，中國牛肉產量預計將增至830萬噸，較2022年復合年增長率為2.9%。2.3我國牛肉進口量遠大于出口量，國產趕超出海正當時。從進口情況上看，我國牛肉進口量及金額快速增長，2017年我國牛肉進口數(shù)量只有70萬噸，2022年全年我國牛肉進口數(shù)量為268.94萬噸，較上年增長了15.3%；實現(xiàn)進口金額177.57億美元，較上年增長了42.19%。。和進口相比，我國牛肉出口數(shù)量較低且增速緩慢，2017年出口數(shù)量為30.65萬噸，2022年我國牛肉出口數(shù)量也僅有129.5萬噸。我國牛肉進口明顯大于出口數(shù)量。綜上，我國牛肉供需缺口較大，牛肉的國產替代正當時。本項目的實施可以很好地提高牛肉高質量產量，未來市場前景廣闊。2.4肉牛企業(yè)及上下游相關企業(yè)大多處于探索期，尚未形成標準專業(yè)的鏈條式發(fā)展趨勢，需要更大力專業(yè)的引導與規(guī)范。肉牛產業(yè)并非單一小體產業(yè)，更適合以鏈條式發(fā)展，這樣不僅能在上下游協(xié)同降本增效，更能盡快完成產業(yè)標準化的教育工作，使得產業(yè)更加健康磅礴的發(fā)展。三、項目建設的有利條件3.1政策優(yōu)勢《全國肉牛優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》中指出：以現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展理念為指導，以優(yōu)質安全生產為核心，在充分利用市場機制合理配置資源的同時，加強政府對優(yōu)勢區(qū)域肉牛產業(yè)的扶持和宏觀調控，扶持分戶繁育，鼓勵規(guī)模育肥，實行集中屠宰，強化品牌銷售，提高肉牛產業(yè)綜合實力和競爭力，通過優(yōu)勢區(qū)域建設，帶動全國現(xiàn)代肉牛產業(yè)體系的形成，增強牛肉產品市場供應的保障能力，提高養(yǎng)殖效益，促進農牧民養(yǎng)殖增收。在優(yōu)勢區(qū)域大力發(fā)展以養(yǎng)殖戶為基礎、基地為依托、企業(yè)為龍頭的肉牛產業(yè)化經營方式，形成肉牛產業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)共同發(fā)展的格局。加快完善產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)利益連接機制，確保肉牛養(yǎng)殖、育肥、交易、加工等環(huán)節(jié)合理利益。3.2資源優(yōu)勢項目建設區(qū)域集中于內蒙古，省內具有豐富的飼料資源，飼料原料價格低于全國平均水平。項目地氣候適宜，盛產玉米、大米、高粱，地處玉米黃金帶。農作物副產品資源豐富，為肉牛養(yǎng)殖提供了大量飼料資源。四、項目意義本項目借勢于內蒙古特色，立足于內蒙古現(xiàn)狀及發(fā)展需求，以促進區(qū)域農業(yè)結構調整和產業(yè)升級為目標，打破形式上單一的農業(yè)模式，圍繞主導產業(yè)、優(yōu)勢區(qū)域促進農民增收。項目可行性研究報告（2023年5月1日新版）編制大綱第一章概論第二章