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分散系及其分類2022級高一化學(xué)chemistry常見混合物食鹽水(溶液)油水混合物(乳濁液)泥水(懸濁液)環(huán)節(jié)1分散系及其分類
把一種(或多種)物質(zhì)
以粒子形式分散到另一種(或多種)物質(zhì)
中形成的混合物,叫做分散系。(分散質(zhì))(分散劑)
溶液分散系分散質(zhì)分散劑+溶質(zhì)+溶劑區(qū)分乳濁液和懸濁液試一試分散系分散質(zhì)分散劑碘酒碘單質(zhì)酒精可樂糖、CO2血液霧煙合金血細(xì)胞等小水珠固體小顆粒少量金屬或非金屬水水空氣空氣主要金屬環(huán)節(jié)1分散系及其分類CuSO4溶液泥水濁液觀察對比:溶液和濁液外觀差異和穩(wěn)定性?溶液:均一透明、穩(wěn)定濁液:渾濁、不穩(wěn)定為什么溶液和濁液的性質(zhì)存在較大差異?溶液和濁液中的分散質(zhì)粒子直徑大小不同
環(huán)節(jié)1分散系及其分類1nm100nm透明均一、穩(wěn)定渾濁不穩(wěn)定溶液濁液膠體穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間?分散質(zhì)粒子直徑大小宏觀性質(zhì)決定微觀結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié)2膠體及其分類1.操作:向沸水中逐滴加入5~6滴飽和FeCl3溶液,繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色,停止加熱。2.反應(yīng)方程式:____________________________________。Fe(OH)3Fe(OH)3膠粒(多個Fe(OH)3形成的聚集體)比較穩(wěn)定實驗:Fe(OH)3膠體的制備及性質(zhì)研究環(huán)節(jié)2膠體及其分類溶液和膠體在外觀上相差無幾,如何區(qū)分兩者?CuSO4溶液Fe(OH)3膠體區(qū)分溶液和膠體的物理方法:丁達(dá)爾效應(yīng)環(huán)節(jié)2膠體及其分類_______:_______:_______:根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠液溶膠固溶膠膠體的分類Fe(OH)3膠體、豆?jié){、牛奶、蛋清、血液、墨水土壤、有色玻璃云、霧、煙1.判斷正誤(正確的打“√”,錯誤的打“×”)。(1)四類物質(zhì)①酸、②堿、③鹽、④氧化物中一定含有氧元素的是②④(
)(2)NaOH、Ca(OH)2、純堿都屬于堿。 (
)(3)FeSO4·7H2O等結(jié)晶水合物均屬于混合物。(
)(4)霧、霾、云都是氣溶膠,其分散劑相同。 (
)(5)溶液與膠體的本質(zhì)區(qū)別是能否產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)。 (
)(6)將FeCl3溶液加入稀氫氧化鈉溶液中,可制得Fe(OH)3膠體。 (
)導(dǎo)學(xué)案(藍(lán)本)101頁
課堂評價例3下列關(guān)于膠體的敘述正確的是 (
)A.膠體的本質(zhì)特征是具有丁達(dá)爾效應(yīng)B.依據(jù)丁達(dá)爾效應(yīng)可將分散系分為溶液、膠體與濁液C.向沸水中滴加FeCl3飽和溶液,繼續(xù)加熱煮沸可制得膠體D.云、霧是液溶膠,在陽光下可觀察到丁達(dá)爾效應(yīng)導(dǎo)學(xué)案(藍(lán)本)101頁C例4已知NaCl在不同的溶劑中可以形成不同的分散系:NaCl晶體溶解在水中形成無色透明的溶液(分散系①);NaCl晶體分散在乙醇中形成無色透明的膠體(分散系②)。下列說法中正確的是 (
)A.分散系①和②中分散質(zhì)粒子直徑均小于1nmB.分散系②與云、霧為同一種類型的分散系C.分散系②中分散質(zhì)粒子的直徑小于分散系①D.兩種分散系都能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)B常見:動物膀胱、羊皮紙等思考交流濾紙濾液滲析一定時間后,燒杯中能檢測出的是?檢測不出的是?淀粉氯化鈉有人設(shè)想通過特殊的方法將碳酸鈣加工成為納米碳酸鈣(即碳酸鈣粒子直徑達(dá)到納米級),這將使建筑材料的性能發(fā)生巨大的變化。下列關(guān)于納米碳酸鈣的說法正確的是()A.納米碳酸鈣是與膠體相似的分
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