2.1.1烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)高二下學(xué)期化學(xué)人教版選擇性必修3

第二章烴第一節(jié)烷烴第1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)1.通過(guò)微觀的化學(xué)鍵視角分析幾種簡(jiǎn)單烷烴分子的結(jié)構(gòu)，以典型代表物（甲烷）的結(jié)構(gòu)為模型，認(rèn)識(shí)烷烴的結(jié)構(gòu)。2.能依據(jù)甲烷的性質(zhì)預(yù)測(cè)烷烴可能具有的化學(xué)性質(zhì)。3.通過(guò)對(duì)典型烷烴代表物的部分物理性質(zhì)的數(shù)據(jù)分析，認(rèn)識(shí)烷烴同系物物理性質(zhì)的遞變性與其微觀結(jié)構(gòu)的關(guān)系。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：依據(jù)甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，認(rèn)識(shí)烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；難點(diǎn)：學(xué)習(xí)有機(jī)物的認(rèn)識(shí)思路；根據(jù)烷烴的取代反應(yīng),了解取代反應(yīng)的特點(diǎn),培養(yǎng)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的核心素養(yǎng)。教學(xué)過(guò)程【情境導(dǎo)入】烷烴是一類(lèi)最基礎(chǔ)的有機(jī)化合物，廣泛存在于自然界中，被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域。【PPT展示】天然氣，液化石油氣，丁烷，汽油，柴油，凡士林，石蠟，蘋(píng)果表面的蠟狀物質(zhì)（二十七烷）的主要化學(xué)成分是烷烴?！窘處煛肯旅娴奈镔|(zhì)是否屬于烴？烴如何進(jìn)行分類(lèi)？【學(xué)生】分組討論與交流小組代表回答【講授】（1）烴僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物，其中最簡(jiǎn)單的烴是甲烷。（2）根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同分類(lèi)【思考討論】課本P28【任務(wù)1】寫(xiě)出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和分子式，并分析它們組成和結(jié)構(gòu)上的相似點(diǎn)幾種簡(jiǎn)單烷烴的分子結(jié)構(gòu)模型展示【表格】【思考討論】請(qǐng)歸納烷烴結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)【對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練】【任務(wù)2】回顧必修二所學(xué)的甲烷的性質(zhì)【過(guò)渡】有機(jī)化合物中，碳原子的飽和程度與化學(xué)鍵的類(lèi)型對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)有很大的影響。烷烴的結(jié)構(gòu)決定了其性質(zhì)與甲烷的相似?！净顒?dòng)1】根據(jù)甲烷的性質(zhì)推測(cè)烷烴可能具有的性質(zhì)，填寫(xiě)下表?！救蝿?wù)3】根據(jù)教材P29頁(yè)的思考與討論，分組討論如下問(wèn)題：【教師】PPT展示下列問(wèn)題1.根據(jù)甲烷的性質(zhì)推測(cè)烷烴可能具有的性質(zhì)？2.根據(jù)甲烷的燃燒反應(yīng)，寫(xiě)出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃燒的化學(xué)方程式。3.寫(xiě)出乙烷與氯氣反應(yīng)生成一氯乙烷的化學(xué)方程式，指出該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型。并從化學(xué)鍵和官能團(tuán)的角度分析反應(yīng)中有機(jī)化合物的變化。4.乙烷與氯氣在光照下反應(yīng)，可能生成哪些產(chǎn)物？請(qǐng)寫(xiě)出它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。5.烷烴是否能耐高溫，在高溫時(shí)會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？【學(xué)生活動(dòng)】分組討論與交流【講授】烷烴的化學(xué)性質(zhì)1.穩(wěn)定性。常溫下烷烴的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，也不與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及溴的四氯化碳溶液反應(yīng)，但能在空氣中能燃燒和在光照下與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)。2.可燃性氧化反應(yīng)（烷烴都能夠燃燒）2C8H18+25O216CO2+18H2O實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：當(dāng)碳含量少時(shí)，產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，但隨著碳原子數(shù)的增多，碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)逐漸增大，有黑煙產(chǎn)生。3.取代反應(yīng)：有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl乙烷與氯氣在光照下反應(yīng)，可能的產(chǎn)物有：HCl+9種有機(jī)產(chǎn)物【一氯乙烷(1種)、二氯乙烷(2種)、三氯乙烷(2種)、四氯乙烷(2種)、五氯乙烷(1種)、六氯乙烷(1種),共9種】靈犀一點(diǎn)：(1)反應(yīng)的條件光照(2)反應(yīng)物狀態(tài)鹵素單質(zhì)(F2、Cl2、Br2、I2)，而不是其水溶液(3)反應(yīng)的特點(diǎn)分步取代，多步反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行，產(chǎn)物多(4)反應(yīng)產(chǎn)物連鎖反應(yīng)，混合物(多種鹵代烴+鹵化氫)，不適宜制備鹵代烴(5)1mol鹵素單質(zhì)只能取代1molH4.分解反應(yīng)高溫裂化或裂解。長(zhǎng)鏈烷烴高溫下可分解成短鏈烷烴和烯烴，還可能生成碳單質(zhì)和氫氣，被利用在石油的裂化?！緦?duì)點(diǎn)訓(xùn)練】【思考與交流】表21幾種烷烴的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)和密度課本P30【講授】烷烴的物理性質(zhì)【對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練】【任務(wù)4】同系物【講授】同系物：結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的化合物互稱(chēng)為同系物，同系物可用通式表示。判斷依據(jù)：結(jié)構(gòu)相似同類(lèi)物質(zhì)、官能團(tuán)類(lèi)型和數(shù)目相同，化學(xué)性質(zhì)相