九年級化學(xué)下冊 第八單元 海水中的化學(xué) 到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案設(shè)計(jì)（pdf）（新版）魯教版

九年級化學(xué)下冊第八單元海水中的化學(xué)到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除教案設(shè)計(jì)（pdf）（新版）魯教版授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容來自九年級化學(xué)下冊第八單元“海水中的化學(xué)”中的“到實(shí)驗(yàn)室去：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”。教學(xué)內(nèi)容圍繞粗鹽的提純過程，包括粗鹽中含有的難溶性雜質(zhì)、分離原理及實(shí)驗(yàn)操作方法。通過這一內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生將掌握利用溶解、過濾、蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作從混合物中分離出純凈物質(zhì)的方法。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系在于，學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了溶液的基本概念、溶解現(xiàn)象及其原理，了解了過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)操作的基本步驟。在此基礎(chǔ)上，本節(jié)課將幫助學(xué)生將這些知識綜合運(yùn)用到實(shí)際的粗鹽提純過程中，加深對物質(zhì)分離和純化技術(shù)的理解，并培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)操作技能和科學(xué)探究能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，包括實(shí)驗(yàn)探究能力、科學(xué)思維和科學(xué)態(tài)度。通過粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除實(shí)驗(yàn)，學(xué)生將提升以下能力：1.探究能力：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)會從實(shí)踐中獲取知識。2.科學(xué)思維：運(yùn)用已學(xué)知識，理解并掌握物質(zhì)分離和純化的基本原理，提高邏輯思維和批判性思維能力。3.科學(xué)態(tài)度：培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、合作的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，關(guān)注實(shí)驗(yàn)過程中的安全與環(huán)保問題，增強(qiáng)社會責(zé)任感。這些核心素養(yǎng)目標(biāo)與新教材要求相符，有助于學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)展綜合運(yùn)用化學(xué)知識的能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了相關(guān)知識：在進(jìn)入本節(jié)課之前，學(xué)生已學(xué)習(xí)過溶解現(xiàn)象、溶液的性質(zhì)、過濾和蒸發(fā)等基本實(shí)驗(yàn)操作。他們了解了溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系，能夠區(qū)分飽和溶液與不飽和溶液，并能夠進(jìn)行簡單的過濾和蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：九年級學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課通常表現(xiàn)出較高的興趣，他們喜歡動手操作，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象充滿好奇心。在能力上，他們具備一定的觀察、分析和解決問題的能力，但實(shí)驗(yàn)操作技巧和數(shù)據(jù)處理能力還需進(jìn)一步培養(yǎng)。在學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生傾向于合作學(xué)習(xí)，喜歡通過小組討論和分享來加深理解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：首先，對粗鹽中難溶性雜質(zhì)的概念理解不夠深入，可能導(dǎo)致對實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼J(rèn)識不足；其次，實(shí)驗(yàn)操作過程中可能存在操作不規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄不準(zhǔn)確等問題；最后，對于如何將理論知識與實(shí)驗(yàn)操作有效結(jié)合，學(xué)生可能會感到困惑，需要教師在教學(xué)中提供明確的指導(dǎo)和支持。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過講解粗鹽提純的理論知識，為學(xué)生提供清晰的概念框架和實(shí)驗(yàn)原理，確保學(xué)生對實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮头椒ㄓ姓_的理解。

-在講解過程中，結(jié)合課本內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)難溶性雜質(zhì)的概念和粗鹽提純的重要性。

-使用生動的例子和實(shí)際應(yīng)用，提高學(xué)生的興趣和注意力。

2.討論法：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，鼓勵(lì)他們提出問題、分享觀點(diǎn)，以促進(jìn)對實(shí)驗(yàn)操作步驟和注意事項(xiàng)的深入理解。

-引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課本內(nèi)容討論粗鹽提純的可能方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

-通過小組討論，讓學(xué)生預(yù)測實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的預(yù)測和推理能力。

3.實(shí)驗(yàn)法：設(shè)計(jì)一系列引導(dǎo)式實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握粗鹽提純的操作技能，增強(qiáng)學(xué)生的探究能力和動手能力。

-實(shí)驗(yàn)過程中，指導(dǎo)學(xué)生遵循課本中的實(shí)驗(yàn)步驟，注意操作規(guī)范。

-鼓勵(lì)學(xué)生記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通過實(shí)踐檢驗(yàn)理論知識。

教學(xué)手段：

1.多媒體設(shè)備：利用多媒體課件和視頻資料，展示粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)步驟和關(guān)鍵操作，增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受和理解。

-使用動畫和圖解，直觀展示難溶性雜質(zhì)在粗鹽中的分布和去除過程。

-播放實(shí)驗(yàn)操作視頻，讓學(xué)生在觀察中學(xué)習(xí)正確的實(shí)驗(yàn)技巧和安全操作。

2.教學(xué)軟件：應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M軟件，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)，提高實(shí)驗(yàn)操作的準(zhǔn)確性和效率。

-使用模擬軟件，讓學(xué)生預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)步驟，降低實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤率。

-軟件中的即時(shí)反饋功能，幫助學(xué)生及時(shí)糾正錯(cuò)誤，加深對實(shí)驗(yàn)原理的理解。

3.實(shí)物展示和操作：準(zhǔn)備實(shí)物模型和實(shí)驗(yàn)器材，讓學(xué)生近距離觀察和操作，增強(qiáng)實(shí)際體驗(yàn)和記憶。

-使用放大鏡、顯微鏡等輔助工具，讓學(xué)生觀察粗鹽中難溶性雜質(zhì)的形態(tài)。

-在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際技能。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

本節(jié)課以生活中常見的食鹽為切入點(diǎn)，通過提問方式引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么我們買的食鹽是白色的，而海水是咸的？食鹽是如何從海水中提煉出來的？這樣的導(dǎo)入方式能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心，為學(xué)習(xí)粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)做好鋪墊。

2.新課講授（用時(shí)15分鐘）

（1）講解粗鹽的成分和性質(zhì)，闡述粗鹽中難溶性雜質(zhì)的概念和去除的必要性，結(jié)合課本內(nèi)容強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)原理。

（2）詳細(xì)講解粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)步驟，包括溶解、過濾和蒸發(fā)等操作，指出每一步驟的注意事項(xiàng)，分析可能出現(xiàn)的困難。

（3）通過圖解和動畫，展示實(shí)驗(yàn)過程中溶液的配制、過濾紙的使用和蒸發(fā)皿的操作，使學(xué)生直觀地理解實(shí)驗(yàn)原理和操作方法。

3.實(shí)踐活動（用時(shí)10分鐘）

（1）學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟，進(jìn)行粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)操作，教師巡回指導(dǎo)，糾正操作錯(cuò)誤，確保實(shí)驗(yàn)安全。

（2）要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中記錄關(guān)鍵數(shù)據(jù)，如溶解時(shí)間、過濾速度等，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)據(jù)記錄和分析能力。

（3）鼓勵(lì)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如溶液顏色變化、過濾后溶液的清澈度等，增強(qiáng)學(xué)生的觀察力和實(shí)驗(yàn)總結(jié)能力。

4.學(xué)生小組討論（用時(shí)10分鐘）

（1）討論實(shí)驗(yàn)過程中遇到的問題和解決方法，例如如何正確使用過濾紙、如何避免溶液濺出等。

（2）分享各自實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理和分析方法，探討實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期是否一致，分析原因。

（3）針對實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)，討論如何優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作，提高粗鹽提純的效率。

5.總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握以下知識點(diǎn)：粗鹽中難溶性雜質(zhì)的概念、粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)原理和步驟、實(shí)驗(yàn)操作技巧和安全注意事項(xiàng)。教師通過提問方式檢查學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握情況，并對本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行梳理。

總用時(shí)：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-與粗鹽提純相關(guān)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，如不同類型的過濾方法、蒸發(fā)操作的演示等，以便學(xué)生更直觀地了解實(shí)驗(yàn)過程。

-收集生活中常見的含鹽物質(zhì)，如含碘鹽、巖鹽等，讓學(xué)生觀察和比較它們與粗鹽的異同。

-提供有關(guān)鹽湖、鹽礦等自然資源的介紹資料，幫助學(xué)生了解鹽資源的分布和開采過程。

-有關(guān)鹽在工業(yè)中的應(yīng)用資料，如氯堿工業(yè)、腌制食品等，拓寬學(xué)生對鹽的用途的認(rèn)識。

-環(huán)保方面的資料，探討鹽化工對環(huán)境的影響和節(jié)能減排的措施。

2.拓展建議：

-建議學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)，如用食用鹽進(jìn)行簡單的提純實(shí)驗(yàn)，觀察和記錄實(shí)驗(yàn)過程，加深對提純方法的理解。

-鼓勵(lì)學(xué)生閱讀有關(guān)化學(xué)歷史的資料，了解古代人們?nèi)绾螐暮Ｋ刑崛←}，以及這些方法與現(xiàn)代社會提取鹽的技術(shù)的對比。

-組織學(xué)生進(jìn)行社會調(diào)查，了解生活中鹽的來源、種類和用途，培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識與實(shí)際生活結(jié)合的能力。

-引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注鹽化工領(lǐng)域的最新研究動態(tài)，如新型鹽提純技術(shù)、鹽資源的可持續(xù)利用等，激發(fā)學(xué)生的科學(xué)探索精神。

-鼓勵(lì)學(xué)生開展小組研究，探討鹽在食品添加劑、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力和研究性學(xué)習(xí)習(xí)慣。重點(diǎn)題型整理1.題型一：簡答題

-問題：簡述粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)原理。

-答案：粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)原理主要是利用溶解、過濾和蒸發(fā)等操作，將粗鹽中的難溶性雜質(zhì)與可溶性鹽分離，從而獲得純凈的鹽。

2.題型二：實(shí)驗(yàn)操作題

-問題：在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中，如何正確進(jìn)行過濾操作？

-答案：在過濾操作中，應(yīng)將含有粗鹽的溶液倒入漏斗中，漏斗下放置濾紙，濾紙上方的溶液應(yīng)低于濾紙邊緣。待溶液過濾完畢后，用玻璃棒輕輕將濾紙上的固體推移到一邊，收集純凈的溶液。

3.題型三：數(shù)據(jù)分析題

-問題：根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算粗鹽提純后的產(chǎn)率。

-答案：假設(shè)實(shí)驗(yàn)中得到的純凈鹽質(zhì)量為m1，粗鹽質(zhì)量為m2，則產(chǎn)率計(jì)算公式為：產(chǎn)率=(m1/m2)×100%。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)代入公式計(jì)算即可。

4.題型四：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋題

-問題：在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中，觀察到溶液顏色變淺，原因是什么？

-答案：溶液顏色變淺是因?yàn)樵谔峒冞^程中，粗鹽中的難溶性雜質(zhì)被過濾掉，剩余溶液中的鹽濃度降低，導(dǎo)致顏色變淺。

5.題型五：實(shí)驗(yàn)優(yōu)化題

-問題：在粗鹽提純實(shí)驗(yàn)中，如何優(yōu)化實(shí)驗(yàn)操作以提高產(chǎn)率？

-答案：為提高產(chǎn)率，可以采取以下優(yōu)化措施：

1.在溶解過程中，適當(dāng)加熱以加快溶解速度，提高溶解度；

2.在過濾操作中，注意將濾紙貼合漏斗，減少溶液流失；

3.在蒸發(fā)過程中，控制好加熱溫度，避免溶液溢出或過快蒸發(fā)，影響產(chǎn)率。

針對以上重點(diǎn)題型的詳細(xì)補(bǔ)充和說明：

1.簡答題

-實(shí)驗(yàn)原理涉及溶解、過濾和蒸發(fā)三個(gè)步驟，要求學(xué)生理解每一步驟的作用和原理。

2.實(shí)驗(yàn)操作題

-在解答中，詳細(xì)說明過濾操作的注意事項(xiàng)，如濾紙的貼合、溶液的傾倒方法等，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和安全性。

3.數(shù)據(jù)分析題

-解答中給出產(chǎn)率計(jì)算公式，要求學(xué)生掌握計(jì)算方法，并能根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)正確計(jì)算產(chǎn)率。

4.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋題

-解答中解釋溶液顏色變淺的原因，要求學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與理論知識之間的聯(lián)系。

5.實(shí)驗(yàn)優(yōu)化題

-解答中列舉優(yōu)化措施，要求學(xué)生學(xué)會分析實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題，并提出合理的解決方案。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.在教學(xué)過程中，我采用了多媒體與實(shí)物操作相結(jié)合的方式，讓學(xué)生在直觀的視覺沖擊和親自動手實(shí)踐中，更深刻地理解粗鹽提純的過程和原理。

2.我鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組討論和分享，這樣的互動式學(xué)習(xí)不僅增強(qiáng)了學(xué)生對知識的掌握，還培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)合作能力和表達(dá)溝通技巧。

（二）存在主要問題

在教學(xué)組織方面，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中，對于一些細(xì)節(jié)的處理還不夠到位，如過濾操作時(shí)濾紙的使用和溶液的傾倒等，這可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性受到影響。

（三）改進(jìn)措施

針對上述問題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié)的指導(dǎo)和訓(xùn)練。例如，在實(shí)驗(yàn)前，通過視頻演示和模擬操作，讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)步驟有更清晰的認(rèn)識。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)過程中，我將增加巡回指導(dǎo)的頻率，及時(shí)糾正學(xué)生的操作錯(cuò)誤，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性和安全性。

此外，我還打算在課后組織一些小型的工作坊，讓學(xué)生在非正式的環(huán)境中重復(fù)練習(xí)實(shí)驗(yàn)操作，這樣不僅能夠提高他們的實(shí)驗(yàn)技能，還能夠增強(qiáng)他們對化學(xué)學(xué)科的興趣和熱情。通過這些改進(jìn)措施，我相信能夠進(jìn)一步提升教學(xué)效果，幫助學(xué)生更好地理解和掌握粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)技能。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-粗鹽中難溶性雜質(zhì)