DB14T-晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范編制說明

《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》編制單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)二〇二四年五月

-2-一、工作簡況（一）任務(wù)來源按照山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年度省級地方標(biāo)準復(fù)審結(jié)論公告（山西省地方標(biāo)準公告2022年第20號），《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》DB14/T1302-2016被列入山西省地方標(biāo)準修訂計劃，本標(biāo)準由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準化技術(shù)委員會（SXS/TC19）歸口。（二）起草單位本標(biāo)準由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心、大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心等4家單位共同完成。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)負責(zé)收集、整理國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準和技術(shù)資料，制定標(biāo)準方案，開展實驗室性能測定和技術(shù)參數(shù)驗證，起草標(biāo)準文本和編制說明，組織協(xié)調(diào)各參與單位；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)負責(zé)開展實驗室性能測定和技術(shù)參數(shù)驗證；山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心主要負責(zé)各單位間的協(xié)調(diào)、組織生產(chǎn)性能測定等工作，大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心主要負責(zé)飼養(yǎng)試驗、技術(shù)參數(shù)驗證和生產(chǎn)性能測定等工作。（三）主要起草人表1標(biāo)準主要起草人姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工郭曉紅女主任/教授山西農(nóng)業(yè)大學(xué)總體實施贠紅梅女高級畜牧師山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心組織與協(xié)調(diào)高鵬飛男教授山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析曹果清女系主任/教授山西農(nóng)業(yè)大學(xué)免疫程序的制定李步高男副校長/教授山西農(nóng)業(yè)大學(xué)技術(shù)指導(dǎo)劉劍鋒男教授中國農(nóng)業(yè)大學(xué)生產(chǎn)調(diào)研王效京男研究員山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心組織與協(xié)調(diào)劉宏男高級畜牧師大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心生產(chǎn)管理張明青男場長大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心性能測定二、修訂標(biāo)準的必要性和意義晉汾白豬是由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)歷時20年自主培育的國家級新品種，于2014年2月通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，獲《畜禽新品種證書》（證書號：農(nóng)01新品種證字第24號）。2016年12月發(fā)布的《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，符合我省生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際，對規(guī)范和指導(dǎo)我省晉汾白豬種公豬生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理、營養(yǎng)標(biāo)準、疫病防治等方面的技術(shù)標(biāo)準，對促進晉汾白豬的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展發(fā)揮了積極作用。隨著人工授精技術(shù)的不斷發(fā)展，以及養(yǎng)豬業(yè)對生物安全與生產(chǎn)效益的不斷提升，對于豬場種公豬而言，合理的營養(yǎng)供給與飼養(yǎng)管理是保證其發(fā)揮優(yōu)秀的遺傳價值的重要基礎(chǔ)。同時，2020年7月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了國家行業(yè)標(biāo)準《晉汾白豬》，標(biāo)志著晉汾白豬商業(yè)化生產(chǎn)及其影響力越發(fā)突顯。因此，修訂《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》，標(biāo)準化晉汾白豬種公豬的飼養(yǎng)和管理，確保具有優(yōu)秀的晉汾白豬遺傳品質(zhì)和精液品質(zhì)，充分發(fā)揮其在晉汾白豬商業(yè)化生產(chǎn)中的種用價值，是該標(biāo)準修訂的目標(biāo)和重要意義所在。三、主要起草工作過程1.成立標(biāo)準修訂工作組2022年12月，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)就《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》進行立項，并組織豬種質(zhì)資源發(fā)掘與創(chuàng)新山西省科技創(chuàng)新重點團隊、山西省畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心、大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等多家單位的相關(guān)專家成立“晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程”標(biāo)準修訂小組。2.調(diào)研考察2023年2月，標(biāo)準編制組成員重新認真學(xué)習(xí)了《畜牧法》、《中華人民共和國標(biāo)準化法》、《中華人民共和國標(biāo)準化法實施條例》、GB/T1.1-2020標(biāo)準化工作導(dǎo)則的結(jié)構(gòu)和標(biāo)準的基本概念及基本原則等相關(guān)文件，了解編制標(biāo)準的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，確保編制的標(biāo)準在國家法律法規(guī)規(guī)定的范圍內(nèi)進行。收集并學(xué)習(xí)了國內(nèi)外(包括國際組織、公司等)已有生豬飼養(yǎng)管理質(zhì)量標(biāo)準、技術(shù)規(guī)程和相關(guān)技術(shù)資料（如DB510422T045-2012《無公害生豬第6部分：種公豬飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范》、DB13T904-2007《瘦肉型種豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》等），共計13個。研究分析國內(nèi)外各類標(biāo)準制定的背景、指導(dǎo)原則；學(xué)習(xí)了《豬生產(chǎn)學(xué)》、《現(xiàn)代養(yǎng)豬》等專著的相關(guān)內(nèi)容，為《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準編制制定了框架。3.收集資料2023年2月至2023年6月，標(biāo)準編制組成員分別到大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心、運城市新龍豐畜牧有限公司、平定華億瘦肉型種豬場、太谷金銘農(nóng)牧科技有限公司、山西凱永養(yǎng)殖有限公司、山西天合元動物保健科技有限公司等多家晉汾白豬核心育種場進行調(diào)研及資料收集。4.修訂文本（1）編制修訂大綱2023年5月，標(biāo)準編制組根據(jù)調(diào)研材料和分子標(biāo)記多態(tài)性檢測過程中遇到的關(guān)鍵問題，制定《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范》的編制大綱。（2）標(biāo)準草稿修訂2023年6月，起草小組擬定了標(biāo)準修訂草稿，并下發(fā)各工作組成員。根據(jù)返回建議情況，提出標(biāo)準文本討論稿，并于2023年7月在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)召開標(biāo)準制定校內(nèi)研討會。會后，綜合各方意見，整理修改形成標(biāo)準文本工作組討論稿，確定后續(xù)工作安排。2023年9月，以第二稿為基礎(chǔ)，首席專家召集科研、生產(chǎn)、推廣的有關(guān)專家以及標(biāo)準制定工作組成員，對種公豬營養(yǎng)標(biāo)準、免疫規(guī)程等各項指標(biāo)進行了詳細的討論。經(jīng)討論修改后，形成了工作組討論稿的修訂稿。（3）征求意見2023年10月，編寫工作組再次召開會議，并邀請山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的部分專家參加討論。本次討論采用逐條審議的形式，從封面開始進行討論修改，以規(guī)范格式，系統(tǒng)整理，使標(biāo)準內(nèi)容的條理性和規(guī)范性得到較大提高，技術(shù)內(nèi)容更趨合理，針對標(biāo)準中涉及的關(guān)鍵性問題達成共識，經(jīng)修改匯總，形成標(biāo)本準征求意見稿，向行業(yè)內(nèi)公開征求意見。編寫組共發(fā)函5封，截至2023年11月1日，收回修改意見6條。征求意見處理匯總表詳見附件1。2024年1月30日，山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準化技術(shù)委員會組織有關(guān)專家在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)龍城校區(qū)進行了標(biāo)準技術(shù)審查。專家組在聽取了標(biāo)準制訂工作匯報的基礎(chǔ)上，逐段逐句地對標(biāo)準預(yù)審稿進行了認真的討論和修改，并查閱了編制說明等文件。提出了6條修改意見，形成了預(yù)審意見和預(yù)審意見處理表，詳見附件2和附件3。四、制（修）訂標(biāo)準的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準的關(guān)系（一）編制原則1.規(guī)范性原則本標(biāo)準嚴格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)定和導(dǎo)則進行標(biāo)準文本的編寫。2.統(tǒng)一性原則統(tǒng)一性主要體現(xiàn)在文本結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一、文體的統(tǒng)一和術(shù)語的統(tǒng)一。例如，類似的條款應(yīng)使用類似的措辭來表達，對于同一個概念應(yīng)使用同一個術(shù)語等。3.協(xié)調(diào)性原則本標(biāo)準規(guī)定的范圍、內(nèi)容和方法與《中華人民共和國畜牧法》、《優(yōu)良種畜登記規(guī)則》、《種畜禽管理條例》、《種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程》等法律、法規(guī)、條例和標(biāo)準的要求保持高度協(xié)調(diào)一致。4.實用性原則本標(biāo)準編制堅持科學(xué)性和實用性統(tǒng)一。在主要性狀和技術(shù)指標(biāo)的確定上，在綜合分析晉汾白豬育種數(shù)據(jù)、核心場測定數(shù)據(jù)的同時，充分重視商品場大群生產(chǎn)數(shù)據(jù)的測定和采集使用，以保證標(biāo)準應(yīng)用的可操作性。為此，項目組充分考慮生產(chǎn)實際，先后在兩種養(yǎng)殖模式下進行了多世代生產(chǎn)驗證，獲得的數(shù)據(jù)作為標(biāo)準制定的重要參考。另外，對于不易檢測或檢測成本高的非必須指標(biāo)不包括在標(biāo)準規(guī)定內(nèi)。（二）主要技術(shù)內(nèi)容確定的依據(jù)1.相關(guān)文獻報道；2.晉汾白豬核心場的種豬檔案和育種資料；3.NY/T3643晉汾白豬農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準；4.2013年農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（廣州）測定結(jié)果；5.2017年6月大同市農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護試驗中心生產(chǎn)性能測定數(shù)據(jù)；6.2018年2月平定華億瘦肉型種豬飼養(yǎng)場生產(chǎn)性能測定數(shù)據(jù)；7.外審、預(yù)審會等相關(guān)專家的意見。（三）現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準的關(guān)系本標(biāo)準在《中華人民共和國畜牧法》等有關(guān)法律、法規(guī)、條例、國標(biāo)框架下實行。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗驗證的分析、綜合論述標(biāo)準起草組以“合法性、安全性、適應(yīng)性、協(xié)調(diào)性和先進性”為修訂原則，以文本結(jié)構(gòu)更加合理、表述更加準確、技術(shù)指標(biāo)更加科學(xué)為修訂目標(biāo)，對6項結(jié)構(gòu)性調(diào)整內(nèi)容進行了修訂，其中：（1）修改了標(biāo)準名稱。修訂原因：根據(jù)標(biāo)準審定組專家建議，將原標(biāo)準名稱“晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程”修改為“晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范”。（2）修改了“規(guī)范性引用文件”。修訂原因：糞污處理是生豬產(chǎn)業(yè)所有環(huán)節(jié)都應(yīng)考慮的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，不僅僅在種公豬標(biāo)準中寫明，根據(jù)專家意見，刪除原標(biāo)準引用的國家標(biāo)準“畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準（GB18596）”；2020年6月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準“晉汾白豬NY/T3643”，所以本標(biāo)準第三章術(shù)語和定義增加引用了該行業(yè)標(biāo)準。同時標(biāo)準內(nèi)容增加了“消毒與防疫”、“投入品管理”、“無害化處理”等內(nèi)容，增加引用了相應(yīng)的規(guī)范性引用文件。（3）刪除了第3章選種的內(nèi)容。修訂原因：本標(biāo)準主要規(guī)定的是種公豬的飼養(yǎng)管理，關(guān)于選種應(yīng)單獨建立選種技術(shù)標(biāo)準，不需要在本標(biāo)準中規(guī)定，根據(jù)專家意見，刪除選種的內(nèi)容。（4）增加了“后備公豬飼養(yǎng)管理”的內(nèi)容。修訂原因：后備公豬的選留及其飼養(yǎng)管理是獲得優(yōu)秀種公豬的根本，根據(jù)項目組調(diào)研和征求意見，標(biāo)準從后備公豬的選留、飼喂、管理不同方面進行了規(guī)定，為后備公豬的飼養(yǎng)管理提供參考依據(jù)。六、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果在標(biāo)準修定期間，先后征求了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的專家和技術(shù)人員的意見。收到征求意見稿回函的單位數(shù)5個；收到征求意見稿并提出意見的單位5個；沒有回函的單位數(shù)0個；共收到6條意見；采納6條意見，部分采納0條意見。征求意見過程中，無重大分歧意見，征求意見后進一步補充完善了標(biāo)準文本。七、采標(biāo)情況，是否合規(guī)引用活采用國際標(biāo)準和國外先進標(biāo)準，以及與國內(nèi)外同類標(biāo)準水平的對比情況第一個種公豬飼養(yǎng)管理標(biāo)準是由Kemp于1991年提出的，我國現(xiàn)用的飼養(yǎng)標(biāo)準是2007年7月由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭聯(lián)合多家科研院所對該標(biāo)準進行修訂后的修訂版（NY/T65-2004）。由于我國地區(qū)特點差異較大，現(xiàn)有國家標(biāo)準和行業(yè)標(biāo)準中的某些參數(shù)不能很好地適用于我省新近培育品種在生產(chǎn)的需要。本標(biāo)準依據(jù)NY/T65-2004《豬飼養(yǎng)標(biāo)準》，參考其他省市的地方標(biāo)準，總結(jié)多年來晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，進行了調(diào)制和修訂，更加符合實際、符合晉汾白豬生產(chǎn)需求。晉汾白豬是我省自主培育的第一個國家級豬品種，在2015年被確定為農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種之一。《晉汾白豬種公豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》的建立能夠更加有效的建立晉汾白豬健康養(yǎng)殖生產(chǎn)體系，促進晉汾白豬在全省乃至全國大范圍、標(biāo)準化飼養(yǎng)與推廣。八、作為推薦性標(biāo)準或者強制性標(biāo)準的建議及其理由建議本標(biāo)準為推薦性標(biāo)準。九、實施標(biāo)準的措施1、宣傳報道依托山西日報、E農(nóng)網(wǎng)等國內(nèi)各大媒體對本標(biāo)準進行宣傳報道。2、基地依托農(nóng)業(yè)成果推廣等科研項目，以示范基地為中心，在成果推廣與示范過程中積極宣傳本標(biāo)準。3、培訓(xùn)通過現(xiàn)場會、培訓(xùn)會、實地指導(dǎo)、發(fā)放技術(shù)手冊等形式進行廣泛宣傳，積極發(fā)揮本標(biāo)準在晉汾白豬標(biāo)準化生產(chǎn)和應(yīng)用中的作用。征求意見匯總處理表起草單位：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)承辦人：高鵬飛聯(lián)系電話寫時間：2023年12月10日填寫序號章條編號意見內(nèi)容提出單位處理意見意見處理說明1引用文件本標(biāo)準應(yīng)引用晉汾白豬行業(yè)標(biāo)準中國農(nóng)業(yè)大學(xué)采納2第3章晉汾白豬品種特征表述應(yīng)與行業(yè)標(biāo)準中的表述一致中國農(nóng)業(yè)大學(xué)采納34.2建議刪除選種四川農(nóng)業(yè)大學(xué)采納4第2章引用文件中刪除GB16567、GB/T8467和《中華人民共和國動物防疫法》中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研