主動運(yùn)輸 教案-人教版（2019）高中生物必修1

教學(xué)設(shè)計

必修一第四章第1節(jié)第1課時主動運(yùn)輸

-----------細(xì)胞的吸水與失水

課型：新授課+實驗課

1.教材內(nèi)容分析

被動運(yùn)輸是生物新人教必修一第4章“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”的第一節(jié)內(nèi)容?本節(jié)課的教學(xué)

內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，主要包括動物細(xì)胞的吸水和失水、植物細(xì)胞的吸水和失

水、質(zhì)壁分離及其復(fù)原實驗、自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散等內(nèi)容，這有利于學(xué)生鞏固前面所學(xué)的知識，又

能為學(xué)生學(xué)習(xí)后面的主動運(yùn)輸作好鋪墊，在教材中起著承上啟下的橋梁作用。

2.學(xué)情分析

知識基礎(chǔ)：在本節(jié)之前的三章中，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了組成細(xì)胞的元素和化合物。細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)

及作用。

認(rèn)知能力：學(xué)生通過初中和兩個月的高中生物學(xué)習(xí)，已經(jīng)具有了一定的生物學(xué)科常識的認(rèn)知能

力。

3.設(shè)計思路

(1)本單元實際上就是第三章第一節(jié)細(xì)胞膜功能中的一個方面(控制物質(zhì)進(jìn)出)的展開，所以

放在學(xué)完細(xì)胞膜之后進(jìn)行教學(xué)，邏輯上非常合理。

(2)本課時是“被動運(yùn)輸”的第一課時，重點在于“動植物細(xì)胞吸水和失水”的方式是滲透作

用。用類比學(xué)習(xí)、歸納法和提出假說法展開教學(xué)，結(jié)合實驗探究環(huán)節(jié)，突破重難點。

4.本課時教學(xué)目標(biāo)

(1)基手滲透作用發(fā)生的兩牟條件L利用結(jié)構(gòu)與功能觀，理解動物細(xì)胞和植物細(xì)胞可以通過

滲透作用吸水與失水。

(2)科學(xué)思維：基手滲透作用發(fā)生的兩牟條件廣利用類比推理的科學(xué)思維，分析得出動物細(xì)

胞和成熟植物細(xì)胞都相當(dāng)于一個滲透系統(tǒng)，可以進(jìn)行滲透吸水和失水。

(3)根據(jù)相關(guān)實驗，證明動物細(xì)胞和植物細(xì)胞可以通過滲透作用吸水和失水。(證明原生質(zhì)

層相當(dāng)于半透膜)

(4)生命觀念：從邏輯推理和實驗證實兩個角度來論證動物細(xì)胞和成熟植物細(xì)胞都相當(dāng)于一

個滲透系統(tǒng)，可以進(jìn)行滲透吸水與失水，并將滲透作用的原理應(yīng)用于生產(chǎn)實踐活動。

5.教學(xué)重難點

(1)滲透作用的原理和條件

（2）動植物細(xì)胞吸水和失水的原理

（3）探究植物細(xì)胞的吸水和失水

6.教學(xué)準(zhǔn)備

課件、學(xué)案、實驗用品和儀器：顯微鏡，蓋玻片、載玻片、洋蔥、蔗箱NaCl溶液、清水。

7.教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一：溫故知新（課前預(yù)習(xí)做完，課堂簡單核對答案）

1、（故）細(xì)胞膜的功能：、、.

細(xì)胞膜的功能特性：___________________________

2、（故）哺乳動物成熟的紅細(xì)胞：沒有細(xì)胞核，沒有細(xì)胞器，

只有和。

臨床上輸液時，為什么要用生理鹽水？

否則紅細(xì)胞會怎么樣呢？_____________________________

3、（P63）填寫成熟植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)名稱：

4.（聯(lián)系生活）一次性施肥過多導(dǎo)致植物體萎鬻的現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)上叫“燒苗”。發(fā)生“燒苗”現(xiàn)

象的原因是。

如何保障植物體從環(huán)境中正常吸水？____________________________________

5.（故P44）科學(xué)方法一提出假說

提出假說法的一般流程：

【評價】簡單評價，不展開。

【設(shè)計意圖】回顧復(fù)習(xí)與本節(jié)相關(guān)的知識，預(yù)習(xí)新課中的基礎(chǔ)知識，節(jié)省課堂時間。

環(huán)節(jié)二：【學(xué)生探究一】探究滲透作用現(xiàn)象以及滲透作用的原理

思考討論：

1、漏斗內(nèi)液面為什么會升高？

會無限升高嗎？

蕉糖溶液

、液面升高時水分子的運(yùn)動方向是半途膜

2，清水

一■MAeXd）-

達(dá)到動態(tài)平衡后，水分子的運(yùn)動方向是

G\b\c\d）.

-「半透膜?-??蔗糖溶液?（.

_|半透膜|._|蔗糖溶液|_________（匕）

清水|二?半透膜?n?蔗糖溶液?________（。）

?的膜i=?麟溶液?_________（⑺

入當(dāng)液而上升到一定高度，不再升高的原因是什么？此時，半透膜兩側(cè)溶液濃度是否相等？

3、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)的液面最終會升高嗎？

4、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會怎樣？

總結(jié)：滲透作用的概念以及滲透作用發(fā)生的條件P62

滲透作用：（關(guān)鍵詞：溶劑分子如水半透膜擴(kuò)散-

溶劑分子多到溶劑分子少，ff濃度溶液到高濃度溶液）

【評價】簡單評價，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)滲透作用條件概念及要滿足的條件

【設(shè)計意圖】通過滲透作用實驗視頻觀看和學(xué)生的討論，模擬“生物膜的透性”，為后面“動

物細(xì)胞和植物細(xì)胞的滲透作用失水和吸水”打好“架子”。

環(huán)節(jié)三：【學(xué)生探究二】動物細(xì)胞的吸水和失水原理

分析（P63）圖4-1所示水進(jìn)出哺乳動物紅細(xì)胞的現(xiàn)象。

思考與討論：

1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能夠透過細(xì)胞膜嗎？（有學(xué)生答錯，認(rèn)為有機(jī)物不能進(jìn)入細(xì)

胞，反問：葡萄糖能不能進(jìn)？葡萄糖是不是有機(jī)物？需要的能進(jìn)，不需要的不能進(jìn)）

這些有機(jī)物相當(dāng)于“問題探討”所示裝置中的什么物質(zhì)？

2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是否相當(dāng)于一層半透膜？

3.當(dāng)外界溶液溶質(zhì)的濃度低時，紅細(xì)胞一定會由于吸水而漲破嗎？（學(xué)生分析的很好）

4.紅細(xì)胞吸水或失水取決于什么條件？（學(xué)生表達(dá)很到位）

5.想一想臨床上輸液為什么要用生理鹽水？

類比猜想，實驗證實的方法以及不完全歸納法知道：不經(jīng)哺乳動物的紅細(xì)胞，所有動物細(xì)胞的失

水和吸水也是水分子透過半透膜（細(xì)胞膜）的擴(kuò)散，也就是通過滲透作用進(jìn)行的。

【評價】簡單評價，并聯(lián)系生活實際，解釋一些現(xiàn)象。比如吃的食物過咸時，嘴唇發(fā)干的感覺

是因為表皮細(xì)胞失水造成。（課堂上漏講了）

【設(shè)計意圖】利用糞&學(xué)習(xí)的方法，通過分析課本紅細(xì)胞失水和吸水實驗，總結(jié)吸水和失水的

外界條件，說明通過歸納洋總結(jié)所有動物細(xì)胞都和紅細(xì)胞一樣，通過滲透作用進(jìn)行吸水和失水。

環(huán)節(jié)四：

【探究三】植物細(xì)胞的吸水和失水原理

引導(dǎo)學(xué)生回憶生活中常見的植物吸水或者失水的實例，從宏觀上知道植物體的失水或者吸水

與外界環(huán)境溶液濃度有關(guān)。再從生命系統(tǒng)的層次角度分析，植物體的吸水或者失水歸根結(jié)底要到最

基本的生命系統(tǒng)一一細(xì)胞中去尋找原因。從宏觀問題轉(zhuǎn)變成微觀問題的探究。

細(xì)胞的吸水或者吸水是不是滲透作用？關(guān)鍵是細(xì)胞有沒有半透膜？誰相當(dāng)于半透膜？

一個問題提出，學(xué)生肯定會做出假設(shè)。引導(dǎo)學(xué)生利用已經(jīng)學(xué)過的科學(xué)方法一一提出假說法進(jìn)

行探究。

探究之前，要對植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊性做介紹（專家們說，此處我講的多。因為時間關(guān)系，

特意作此處理。如果時間允許，必定是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)動植物細(xì)胞的不同。）

課堂上結(jié)合知識同步進(jìn)行實驗，是我的一個大膽的嘗試，也得到了專家的肯定。如果“滲透

作用”簡化處理，節(jié)省5分鐘出來，實驗時間會更充分。

探究實驗流程圖

【評價】對照課本實驗標(biāo)準(zhǔn)結(jié)果評價實驗結(jié)果。

【設(shè)計意圖】利用“提出假說”的科學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生對所提出的問題“成熟植物細(xì)胞的原生

質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜？成熟植物細(xì)胞是不是通過滲透作用吸水和失水？”進(jìn)行探究并進(jìn)行

實驗證實自己的假說。

8.板書設(shè)計

改進(jìn)后的板書：（專家說，要弱化滲透作用條件，甚至不提，否則感覺整個一堂課就像在講滲

透作用，而植物和動物細(xì)胞的吸水和失水似乎只是起實證的作用）

9.教學(xué)反思

本節(jié)課教學(xué)環(huán)節(jié)完整，時間把握稍有不足。如果像專家說的，弱化對滲透裝置和滲透作用的

分析，弱化甚至不總結(jié)滲透作用的條件，不分析漏斗內(nèi)液面不再升高時的原因，時間分配會更好。

本節(jié)課課堂容量比較大，但是知識體系完整。將實驗引入課堂，把實驗作為課堂教學(xué)的一個

環(huán)節(jié)，是很大的嘗試，也是成功的嘗試。因為實驗環(huán)節(jié)本身就是“提出假說”法探究科學(xué)問題過程

中不可或缺的一個環(huán)節(jié)。

本節(jié)課設(shè)置了課前溫故和預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，一定程度上節(jié)省了課堂時間，比如植物細(xì)胞中的“原生

質(zhì)層”的概念和構(gòu)成，比如紅細(xì)胞的失水和吸水的結(jié)果等。專家們也覺得這個環(huán)節(jié)很不錯。

有老師提出，水的滲透方向的問題是個學(xué)生容易錯的問題，溶劑分子從相對含量多的一側(cè)向

相對含量少的一側(cè)滲透，和水從低濃度溶液到