2024年高中化學(xué) 第一章 認(rèn)識有機(jī)化合物 第四節(jié) 第2課時(shí) 元素分析與相對分子質(zhì)量的測定 分子結(jié)構(gòu)的鑒定教案 新人教版選修5

2024年高中化學(xué)第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第四節(jié)第2課時(shí)元素分析與相對分子質(zhì)量的測定分子結(jié)構(gòu)的鑒定教案新人教版選修5科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2024年高中化學(xué)第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第四節(jié)第2課時(shí)元素分析與相對分子質(zhì)量的測定分子結(jié)構(gòu)的鑒定教案新人教版選修5教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容來自于2024年高中化學(xué)第一章認(rèn)識有機(jī)化合物第四節(jié)第2課時(shí)，主要涉及元素分析與相對分子質(zhì)量的測定以及分子結(jié)構(gòu)的鑒定。具體內(nèi)容包括：

1.元素分析的方法和步驟，如原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、質(zhì)譜法等。

2.相對分子質(zhì)量的測定方法，如質(zhì)譜法、紅外光譜法等。

3.分子結(jié)構(gòu)的鑒定方法，如核磁共振光譜法、紫外光譜法等。

4.有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，如碳鏈長度、飽和度、官能團(tuán)等對化合物性質(zhì)的影響。

5.實(shí)際案例分析，通過分析具體有機(jī)化合物的元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定，加深學(xué)生對相關(guān)知識的理解和應(yīng)用能力。

教學(xué)過程中，將結(jié)合教材中的相關(guān)內(nèi)容，通過講解、演示、實(shí)驗(yàn)和練習(xí)等方式，幫助學(xué)生掌握元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定的方法，并能夠運(yùn)用相關(guān)知識分析和解決實(shí)際問題。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括以下幾個(gè)方面：

1.科學(xué)探究能力：通過實(shí)驗(yàn)和案例分析，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和解決問題的能力，使其能夠獨(dú)立進(jìn)行有機(jī)化合物的元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定。

2.證據(jù)推理能力：通過學(xué)習(xí)不同鑒定方法，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)資料進(jìn)行合理推理和判斷的能力，從而提高其對有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解。

3.科學(xué)思維能力：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的方法和邏輯思維進(jìn)行問題分析和解決的能力，使其能夠運(yùn)用所學(xué)的有機(jī)化學(xué)知識解釋和預(yù)測有機(jī)化合物的行為。

4.實(shí)踐應(yīng)用能力：通過實(shí)際案例分析和實(shí)驗(yàn)操作，培養(yǎng)學(xué)生將理論知識應(yīng)用于實(shí)際問題解決的能力，使其能夠?qū)⑺鶎W(xué)的有機(jī)化學(xué)知識運(yùn)用到化學(xué)實(shí)驗(yàn)、科學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：

1.元素分析的方法和步驟，如原子吸收光譜法、原子熒光光譜法、質(zhì)譜法等。

2.相對分子質(zhì)量的測定方法，如質(zhì)譜法、紅外光譜法等。

3.分子結(jié)構(gòu)的鑒定方法，如核磁共振光譜法、紫外光譜法等。

4.有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，如碳鏈長度、飽和度、官能團(tuán)等對化合物性質(zhì)的影響。

難點(diǎn)：

1.理解并掌握不同元素分析方法的原理和操作步驟，如原子吸收光譜法、原子熒光光譜法等。

2.能夠準(zhǔn)確運(yùn)用質(zhì)譜法和紅外光譜法測定相對分子質(zhì)量，并解讀相關(guān)譜圖。

3.掌握核磁共振光譜法和紫外光譜法的原理，并能正確解析譜圖以確定分子結(jié)構(gòu)。

4.理解和運(yùn)用有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系，進(jìn)行結(jié)構(gòu)推斷和性質(zhì)預(yù)測。

解決辦法：

1.通過實(shí)驗(yàn)演示和案例分析，讓學(xué)生親身體驗(yàn)不同元素分析方法的操作過程，加深理解。

2.提供豐富的質(zhì)譜和紅外光譜圖譜資源，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)，培養(yǎng)解讀譜圖的能力。

3.通過動畫和實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作，直觀展示核磁共振光譜法和紫外光譜法的原理，引導(dǎo)學(xué)生正確解析譜圖。

4.提供結(jié)構(gòu)與性質(zhì)相關(guān)的練習(xí)題和案例分析，讓學(xué)生在實(shí)際問題中運(yùn)用和鞏固相關(guān)知識。教學(xué)資源1.軟硬件資源：實(shí)驗(yàn)室、顯微鏡、質(zhì)譜儀、紅外光譜儀、核磁共振光譜儀、紫外光譜儀等。

2.課程平臺：多媒體教學(xué)系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺、化學(xué)教學(xué)軟件等。

3.信息化資源：有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的相關(guān)電子書籍、科研論文、教學(xué)視頻、光譜圖庫等。

4.教學(xué)手段：講解、實(shí)驗(yàn)演示、案例分析、小組討論、練習(xí)題、實(shí)驗(yàn)操作等。

5.實(shí)驗(yàn)材料：有機(jī)化合物樣品、元素分析試劑、光譜分析試劑、實(shí)驗(yàn)儀器等。

6.輔助工具：黑板、粉筆、PPT課件、實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板等。

7.評估工具：練習(xí)題、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂表現(xiàn)評估表等。教學(xué)流程1.課前準(zhǔn)備（5分鐘）

教師提前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)材料、課件等教學(xué)資源，確保教學(xué)資源齊全、功能正常。同時(shí)，為學(xué)生布置預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生預(yù)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容，了解元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定的基本概念和方法。

2.課堂導(dǎo)入（5分鐘）

教師通過回顧上節(jié)課的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生回顧有機(jī)化合物的基本概念和性質(zhì)。然后，提出本節(jié)課的核心問題：“如何確定有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)？”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和思考。

3.元素分析方法講解與演示（10分鐘）

教師講解元素分析的方法和步驟，如原子吸收光譜法、原子熒光光譜法等。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生親身體驗(yàn)不同元素分析方法的操作過程。

4.相對分子質(zhì)量測定方法講解與演示（10分鐘）

教師講解相對分子質(zhì)量的測定方法，如質(zhì)譜法、紅外光譜法等。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生親身體驗(yàn)質(zhì)譜法和紅外光譜法的操作過程。

5.分子結(jié)構(gòu)鑒定方法講解與演示（10分鐘）

教師講解分子結(jié)構(gòu)的鑒定方法，如核磁共振光譜法、紫外光譜法等。同時(shí)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，讓學(xué)生親身體驗(yàn)核磁共振光譜法和紫外光譜法的操作過程。

6.案例分析與討論（5分鐘）

教師提供幾個(gè)有機(jī)化合物的案例，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定方法進(jìn)行分析。學(xué)生分小組進(jìn)行討論，共同解決問題。

7.實(shí)驗(yàn)操作與練習(xí)（10分鐘）

學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，運(yùn)用所學(xué)的元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定方法對實(shí)驗(yàn)樣品進(jìn)行分析。教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生的問題。

8.課堂小結(jié)（5分鐘）

教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué)的元素分析、相對分子質(zhì)量測定和分子結(jié)構(gòu)鑒定方法，以及它們在有機(jī)化合物研究中的應(yīng)用。

9.課后作業(yè)布置（5分鐘）

教師布置課后作業(yè)，要求學(xué)生復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，并進(jìn)行相關(guān)練習(xí)。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生查閱資料，深入了解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系。

總計(jì)用時(shí)：45分鐘。知識點(diǎn)梳理1.元素分析的方法和步驟：

-原子吸收光譜法

-原子熒光光譜法

-質(zhì)譜法

2.相對分子質(zhì)量的測定方法：

-質(zhì)譜法

-紅外光譜法

3.分子結(jié)構(gòu)的鑒定方法：

-核磁共振光譜法

-紫外光譜法

4.有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系：

-碳鏈長度對化合物性質(zhì)的影響

-飽和度對化合物性質(zhì)的影響

-官能團(tuán)對化合物性質(zhì)的影響

5.實(shí)驗(yàn)操作技巧和注意事項(xiàng)：

-元素分析實(shí)驗(yàn)操作技巧

-相對分子質(zhì)量測定實(shí)驗(yàn)操作技巧

-分子結(jié)構(gòu)鑒定實(shí)驗(yàn)操作技巧

-實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)

6.案例分析與討論：

-有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)推斷案例

-有機(jī)化合物的性質(zhì)預(yù)測案例

7.課后作業(yè)：

-復(fù)習(xí)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容

-完成課后練習(xí)題

-深入了解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系板書設(shè)計(jì)1.重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-元素分析的方法和步驟

-相對分子質(zhì)量的測定方法

-分子結(jié)構(gòu)的鑒定方法

-有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系

2.關(guān)鍵詞：

-原子吸收光譜法

-原子熒光光譜法

-質(zhì)譜法

-紅外光譜法

-核磁共振光譜法

-紫外光譜法

-碳鏈長度

-飽和度

-官能團(tuán)

3.藝術(shù)性和趣味性：

-使用顏色標(biāo)注不同鑒定方法，如用紅色表示質(zhì)譜法，藍(lán)色表示紅外光譜法等，增加視覺沖擊力。

-利用圖標(biāo)或簡單圖示表示不同實(shí)驗(yàn)操作步驟，如用箭頭表示實(shí)驗(yàn)流程的方向，用圖片表示實(shí)驗(yàn)儀器等。

-在板書設(shè)計(jì)中加入有趣的化學(xué)事實(shí)或小故事，如有機(jī)化合物的發(fā)現(xiàn)歷史、著名化學(xué)家的趣聞等，引發(fā)學(xué)生的興趣和好奇心。

-設(shè)計(jì)互動環(huán)節(jié)，如邀請學(xué)生上臺展示自己的板書設(shè)計(jì)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，增加課堂參與度。課后作業(yè)1.元素分析練習(xí)題：

已知某有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)式為C_xH_yO_z，試通過元素分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，確定該有機(jī)化合物的分子式。

答案：根據(jù)元素分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算出有機(jī)化合物中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)，確定分子式。

2.相對分子質(zhì)量測定練習(xí)題：

某有機(jī)化合物的質(zhì)譜圖顯示最大峰的質(zhì)荷比為120，試確定該有機(jī)化合物的相對分子質(zhì)量。

答案：根據(jù)質(zhì)譜圖最大峰的質(zhì)荷比，計(jì)算出有機(jī)化合物的相對分子質(zhì)量。

3.分子結(jié)構(gòu)鑒定練習(xí)題：

某有機(jī)化合物的核磁共振光譜圖中，化學(xué)位移在7ppm附近的信號有3個(gè)，試推斷該有機(jī)化合物可能的結(jié)構(gòu)。

答案：根據(jù)核磁共振光譜圖中化學(xué)位移在7ppm附近的信號個(gè)數(shù)，推斷有機(jī)化合物可能的結(jié)構(gòu)。

4.有機(jī)化合物性質(zhì)預(yù)測練習(xí)題：

已知某有機(jī)化合物的分子式為C_