外研版（2021）中職英語基礎(chǔ)模塊1 Unit 6 Not Just Tasty For Better Performance,Around the world 教案

外研版（2021）中職英語基礎(chǔ)模塊1Unit6NotJustTastyForBetterPerformance,Aroundtheworld教案授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時間設(shè)計思路本節(jié)課圍繞外研版（2021）中職英語基礎(chǔ)模塊1Unit6"NotJustTastyForBetterPerformance,Aroundtheworld"，以培養(yǎng)學(xué)生實際應(yīng)用英語能力為核心，注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與度。課程設(shè)計遵循以下思路：

1.結(jié)合課本內(nèi)容，引入實際生活中的食物與健康、運(yùn)動與表現(xiàn)等話題，引發(fā)學(xué)生思考與討論。

2.通過聽力、口語、閱讀和寫作等多種形式，讓學(xué)生在課堂上充分實踐英語技能。

3.注重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，使其能夠了解并尊重不同國家的飲食文化。

4.針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，設(shè)置分層任務(wù)，確保每個學(xué)生都能在課堂上有所收獲。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語言能力：培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確理解課文內(nèi)容，能夠用英語描述食物與健康、運(yùn)動與表現(xiàn)之間的關(guān)系，并能就不同國家的飲食文化進(jìn)行簡單交流。

2.文化意識：通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解不同國家的飲食文化特點(diǎn)，增強(qiáng)對多元文化的尊重和理解。

3.思維品質(zhì)：激發(fā)學(xué)生批判性思維，培養(yǎng)他們從不同角度分析問題的能力，提高解決問題的創(chuàng)新性。

4.學(xué)習(xí)能力：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的能力，使其能夠主動探究相關(guān)知識，提高學(xué)習(xí)效率。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①掌握課文中的關(guān)鍵詞匯和短語，如"notjusttasty","forbetterperformance","aroundtheworld"等。

②能夠正確運(yùn)用本單元所學(xué)的語法結(jié)構(gòu)，如一般現(xiàn)在時和一般過去時，描述食物、運(yùn)動和健康的關(guān)系。

③理解并運(yùn)用課文中的句型和表達(dá)方式，進(jìn)行日常交流。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①區(qū)分和正確使用形近詞和同義詞，如"taste"和"flavor"，"diet"和"food"等。

②理解并運(yùn)用課文中的復(fù)雜句型，如定語從句和狀語從句，以豐富表達(dá)。

③在實際交流中，能夠靈活運(yùn)用所學(xué)知識，討論不同國家的飲食文化和運(yùn)動對健康的影響。教學(xué)資源1.軟硬件資源

-多媒體投影儀

-電腦

-擴(kuò)音設(shè)備

2.課程平臺

-學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)

-英語學(xué)習(xí)軟件

3.信息化資源

-單元課件

-相關(guān)音頻材料

-飲食文化圖片素材

4.教學(xué)手段

-小組討論

-角色扮演

-任務(wù)型學(xué)習(xí)活動教學(xué)過程1.導(dǎo)入新課

-我會以一個簡單的頭腦風(fēng)暴活動開始，詢問學(xué)生：“Whatareyourfavoritefoods?”（你最喜歡的食物是什么？）讓學(xué)生自由分享，并引導(dǎo)他們思考食物與健康、運(yùn)動與表現(xiàn)之間的關(guān)系。

2.課文主旨介紹

-我會簡要介紹本節(jié)課的主旨：“Today,wewilllearnabouthowfoodandexercisecanaffectourperformanceandhealth,andexploredifferenteatinghabitsaroundtheworld.”（今天，我們將學(xué)習(xí)食物和運(yùn)動如何影響我們的表現(xiàn)和健康，并探索世界各地的飲食習(xí)慣。）

3.聽力練習(xí)

-我會播放課文配套的聽力材料，讓學(xué)生聽懂并捕捉關(guān)鍵信息。在聽力過程中，我會提出以下問題：

①Whatarethemaintopicsdiscussedinthelisteningmaterial?（聽力材料中討論了哪些主要內(nèi)容？）

②Canyounamesomehealthyfoodsandexercisesmentioned?（你能說出一些提到的健康食物和運(yùn)動嗎？）

4.課文閱讀與理解

-學(xué)生將閱讀課文，我會引導(dǎo)他們關(guān)注以下重點(diǎn)：

①Identifythemainideaofeachparagraph.（找出每個段落的主旨。）

②Underlinethekeyvocabularyandphrases.（劃出關(guān)鍵詞匯和短語。）

③Discusstherelationshipbetweenfood,exercise,andperformance.（討論食物、運(yùn)動和表現(xiàn)之間的關(guān)系。）

5.課堂討論

-我會組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，圍繞以下問題：

①Whataresomehealthyeatinghabitsyouhave?（你有哪些健康飲食習(xí)慣？）

②Howcanexerciseimproveourperformance?（運(yùn)動如何提高我們的表現(xiàn)？）

③Whatcanyoulearnaboutdifferenteatinghabitsaroundtheworld?（你能了解世界各地飲食習(xí)慣的哪些方面？）

6.語法講解與練習(xí)

-我會講解本節(jié)課的語法重點(diǎn)，如一般現(xiàn)在時和一般過去時，并讓學(xué)生進(jìn)行以下練習(xí)：

①Fillintheblankswiththecorrecttense.（用正確的時態(tài)填空。）

②Makesentencesusingthetargetgrammar.（用目標(biāo)語法造句。）

7.角色扮演

-學(xué)生將分成小組，進(jìn)行角色扮演活動。每個小組將模擬一個關(guān)于食物、運(yùn)動和健康的訪談，一位學(xué)生扮演主持人，其他學(xué)生扮演嘉賓。我會提供以下問題作為參考：

①Whatisyourfavoritefoodandwhy?（你最喜歡的食物是什么，為什么？）

②Howdoyoumaintainahealthylifestyle?（你如何保持健康的生活方式？）

③Canyoushareaninterestingfactabouteatinghabitsinyourcountry?（你能分享一個關(guān)于你國家飲食習(xí)慣的有趣事實嗎？）

8.口語練習(xí)

-我會組織學(xué)生進(jìn)行口語練習(xí)，讓他們用英語描述自己的飲食習(xí)慣和運(yùn)動習(xí)慣。我會提出以下問題：

①Describeyourtypicaldailymenu.（描述你典型的日常菜單。）

②Talkaboutyourfavoritesportandhowitbenefitsyou.（談?wù)勀阕钕矚g的運(yùn)動以及它給你帶來的好處。）

9.寫作練習(xí)

-學(xué)生將根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容，寫一篇短文，描述自己的飲食習(xí)慣、運(yùn)動習(xí)慣以及它們對健康和表現(xiàn)的影響。我會提供以下寫作提示：

①Introduction:Startwithahooktograbthereader'sattention.（引言：用一個引人入勝的開頭來吸引讀者的注意力。）

②Body:Discussyoureatingandexercisehabitsindetail.（正文：詳細(xì)討論你的飲食和運(yùn)動習(xí)慣。）

③Conclusion:Summarizetheimportanceofahealthylifestyle.（結(jié)論：總結(jié)健康生活方式的重要性。）

10.總結(jié)與反饋

-我會邀請學(xué)生分享他們在本節(jié)課中的收獲和體會，并給予他們積極的反饋。同時，我會強(qiáng)調(diào)健康飲食和運(yùn)動的重要性，并鼓勵他們在日常生活中實踐所學(xué)內(nèi)容。

11.作業(yè)布置

-最后，我會布置以下作業(yè)：

①Reviewthekeyvocabularyandphrasesfromthelesson.（復(fù)習(xí)本節(jié)課的關(guān)鍵詞匯和短語。）

②Writeajournalentryaboutyourhealthyeatingandexercisehabits.（寫一篇關(guān)于你健康飲食和運(yùn)動習(xí)慣的日記。）

③Preparefornextclassbyreadingthenextunit.（預(yù)習(xí)下一單元的內(nèi)容。）知識點(diǎn)梳理1.詞匯

-"notjusttasty"：不僅僅是美味

-"forbetterperformance"：為了更好的表現(xiàn)

-"aroundtheworld"：世界各地

-"diet"：飲食

-"exercise"：運(yùn)動

-"performance"：表現(xiàn)

-"health"：健康

-"flavor"：味道

-"nutrition"：營養(yǎng)

-"culture"：文化

2.語法

-一般現(xiàn)在時：用來描述習(xí)慣、事實和普遍真理。

-一般過去時：用來描述過去發(fā)生的動作或狀態(tài)。

3.句型

-"Therearemanyfactorsthatcontributetobetterperformance,suchasabalanceddietandregularexercise."（有許多因素可以促進(jìn)更好的表現(xiàn)，比如均衡的飲食和定期的運(yùn)動。）

-"Differentcultureshavedifferenteatinghabits."（不同的文化有不同的飲食習(xí)慣。）

4.課文內(nèi)容

-課文主要討論了食物、運(yùn)動與表現(xiàn)、健康之間的關(guān)系。通過介紹不同國家的飲食習(xí)慣，強(qiáng)調(diào)了健康飲食和運(yùn)動對提高個人表現(xiàn)和健康的重要性。

5.課文結(jié)構(gòu)

-課文分為三個部分：引入、主體和總結(jié)。

-引入部分通過提問引起學(xué)生對食物、運(yùn)動和健康的興趣。

-主體部分詳細(xì)介紹了食物、運(yùn)動與表現(xiàn)、健康的關(guān)系，并列舉了不同國家的飲食習(xí)慣。

-總結(jié)部分總結(jié)了健康飲食和運(yùn)動的重要性，并鼓勵讀者實踐。

6.課文主題

-課文主題是健康飲食和運(yùn)動對個人表現(xiàn)和健康的影響，以及不同國家的飲食習(xí)慣。

7.課文亮點(diǎn)

-課文使用了豐富的詞匯和句型，使內(nèi)容更加生動有趣。

-課文提供了實際案例，幫助學(xué)生更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。

8.課文難點(diǎn)

-學(xué)生可能需要額外的時間來理解和記憶一些專業(yè)詞匯，如"nutrition"和"culture"。

-學(xué)生可能需要練習(xí)使用一般現(xiàn)在時和一般過去時來描述習(xí)慣和過去的事件。

9.學(xué)習(xí)策略

-學(xué)生可以通過反復(fù)聽、說、讀、寫來鞏固所學(xué)知識。

-學(xué)生可以嘗試將課文中的知識點(diǎn)應(yīng)用到自己的生活中，以提高實際應(yīng)用能力。

10.作業(yè)建議

-學(xué)生可以復(fù)習(xí)課文中的詞匯和語法，并嘗試在句子中使用它們。

-學(xué)生可以寫一篇關(guān)于自己飲食習(xí)慣和運(yùn)動習(xí)慣的短文，以實踐課文中的知識點(diǎn)。教學(xué)評價與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生參與度：觀察學(xué)生在課堂上的互動和參與程度，包括提問、回答問題、參與小組討論等。

-注意力集中：評估學(xué)生在課堂上的注意力是否集中，能否積極參與各項活動。

-主動學(xué)習(xí)：觀察學(xué)生是否主動查找資料、提出問題和解決問題。

2.小組討論成果展示：

-討論深度：評價小組討論是否深入，是否能夠圍繞主題展開有意義的討論。

-演示能力：評估學(xué)生在展示討論成果時的表達(dá)能力和邏輯性。

-創(chuàng)新性：觀察學(xué)生是否能夠提出新穎的觀點(diǎn)或解決方案。

3.隨堂測試：

-知識掌握：通過隨堂測試來評估學(xué)生對課文內(nèi)容的理解和掌握程度。

-應(yīng)用能力：測試學(xué)生是否能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用到實際情境中。

-反饋及時：對測試結(jié)果進(jìn)行及時反饋，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

4.作業(yè)完成情況：

-完成質(zhì)量：評價學(xué)生作業(yè)的完成質(zhì)量，包括內(nèi)容的準(zhǔn)確性、語言的流暢性等。

-創(chuàng)新與思考：觀察學(xué)生在作業(yè)中是否展現(xiàn)出獨(dú)立思考和創(chuàng)新能力。

-時效性：檢查學(xué)生是否按時提交作業(yè)，以及作業(yè)的時效性。

5.教師評價與反饋：

-針對性：針對每個學(xué)生的表現(xiàn)，提供個性化的反饋，指出他們的進(jìn)步和需要改進(jìn)的地方。

-鼓勵與激勵：對學(xué)生取得的成就給予肯定和鼓勵，激發(fā)他們繼續(xù)學(xué)習(xí)的動力。

-改進(jìn)建議：對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題提供具體的改進(jìn)建議，幫助他們克服困難。

-總體評價：對整個班級的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)，指出整體的學(xué)習(xí)趨勢和需要加強(qiáng)的方面。

-家長溝通：必要時與家長進(jìn)行溝通，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展，形成家校合力。教學(xué)反思與總結(jié)在教學(xué)Unit6"NotJustTastyForBetterPerformance,AroundtheWorld"的過程中，我深刻體會到了教學(xué)設(shè)計的復(fù)雜性和實施過程中的挑戰(zhàn)。以下是我對本次教學(xué)活動的反思與總結(jié)。

教學(xué)反思：

在設(shè)計課程時，我注重了激發(fā)學(xué)生的興趣和參與度，通過引入實際生活中的食物和運(yùn)動話題，讓學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識與日常生活緊密聯(lián)系起來。然而，在實際教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生對于課堂活動的參與度并不高，這可能是由于他們對英語學(xué)習(xí)缺乏信心或者對課堂內(nèi)容不夠感興趣。我意識到，我需要更加深入地了解學(xué)生的興趣點(diǎn)和學(xué)習(xí)需求，以便設(shè)計更加符合他們口味的教學(xué)活動。

在課堂管理方面，我發(fā)現(xiàn)自己在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論時，有時未能有效地控制討論的方向和深度，導(dǎo)致一些小組的討論偏離了主題。我認(rèn)識到，作為教師，我需要更加細(xì)致地設(shè)計討論問題，并在討論過程中適時介入，確保學(xué)生能夠圍繞主題進(jìn)行深入的探討。

此外，我在課堂上的反饋有時可能不夠具體和及時，這可能會影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。我需要更加注重對學(xué)生的即時反饋，及時指出他們的進(jìn)步和需要改進(jìn)的地方，以幫助他們更好地掌握課程內(nèi)容。

教學(xué)總結(jié)：

從學(xué)生的表現(xiàn)來看，他們在本節(jié)課中取得了一定的進(jìn)步。他們能夠更好地理解食物、運(yùn)動與表現(xiàn)、健康之間的關(guān)系，并能夠用英語描述自己的飲食習(xí)慣和運(yùn)動習(xí)慣。在小組討論中，一些學(xué)生展現(xiàn)出了較高的思維活躍度和創(chuàng)新能力，提出了新穎的觀點(diǎn)。

然而，我也注意到，一些學(xué)生在運(yùn)用英語進(jìn)行表達(dá)時仍然存在困難，特別是在使用新學(xué)的詞匯和語法結(jié)構(gòu)時。為了幫助學(xué)生克服這些困難，我計劃在今后的教學(xué)中增加更多的口語練習(xí)機(jī)會，讓學(xué)生在實踐中提高英語運(yùn)用能力。

針對教學(xué)中存在的問題和不足，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.更深入地了解學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)需求，設(shè)計更具吸引力的教學(xué)活動。

2.細(xì)化討論問題，確保學(xué)生能夠圍繞主題進(jìn)行深入的探討。

3.提供更具體和及時的反饋，幫助學(xué)生及時調(diào)整學(xué)習(xí)方法和策略。

4.增加口語練習(xí)機(jī)會，讓學(xué)生在實踐中提高英語運(yùn)用能力。課后作業(yè)1.口語作業(yè)：學(xué)生需要錄制一段視頻，用英語描述自己的日常飲食和運(yùn)動習(xí)慣，并解釋這些習(xí)慣如何幫助自己保持健康和提高表現(xiàn)。

示例答案：Hieveryone,mynameis[Student'sName].Iusuallystartmydaywithabowlofoatmealandsomefreshfruit.Forlunch,Ihaveasaladwithleanproteinlikechickenortofu.Intheevening,Iliketocookavarietyofdishes,includingsometraditionalrecipesfrommycountry.Ialsoexerciseregularly,goingforarunthreetimesaweekanddoingyogatwiceaweek.Ibelievethatthishealthylifestylehelpsmetostayfocusedandperformwellinmystudies.

2.寫作作業(yè)：學(xué)生需要寫一篇短文，討論在學(xué)校食堂提供的食物中，哪些是健康的選擇，哪些不是，并給出建議如何改進(jìn)食堂的菜單。

示例答案：Atourschoolcanteen,therearesomehealthyoptionslikesaladsandgrilledchicken,buttherearealsomanyfriedfoodsandsnacksthatarenotsogoodforus.Ithinkthecanteencouldoffermorevarietyoffreshfruitsandvegetables,andreducetheamountofprocessedfood.Itwouldalsobegreattoseemorelow-fatandvegetarianoptions.Thisway,studentscouldmakehealthierchoicesandfeelbetterthroughouttheday.

3.采訪作業(yè)：學(xué)生需要采訪一位家庭成員或朋友，了解他們的飲食和運(yùn)動習(xí)慣，然后用英語寫下采訪內(nèi)容。

示例答案：Iinterviewedmymotherabouthereatingandexercisehabits.Shetoldmethatshetriestoeatabalanceddiet,includingalotofvegetablesandwholegrains.Shealsomentionedthatshegoestothegymtwiceaweekandenjoyswalkingintheparkonweekends.Shebelievesthatthesehabitskeepherhealthyandenergized.

4.翻譯作業(yè)：學(xué)生需要翻譯一篇關(guān)于健康飲食的小文章，從中文翻譯成英文。

示例答案：健康飲食對我們的身體和心理健康都至關(guān)重要。我們應(yīng)該多吃蔬菜、水果和全谷物，少吃油膩和高糖的食物。此外，定期運(yùn)動也是保持健康的關(guān)鍵。我們應(yīng)該找到適合自己的運(yùn)動方式，并堅持下去。

Englishtranslation:Ahealthydietiscrucialforourphysicalandmentalhealth.Weshouldeatmorevegetables,fruits,andwholegrains,andlessoilyandsugaryfoods.Moreover,regulare