DB2204T 16-2024鹿角脫盤(pán)粉加工技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.01CCSB452204Technicalspecificationforprocessingdeerhornoff-plateIDB2204/T16—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由遼源市畜牧業(yè)管理局提出并歸口。本文件起草單位：東豐縣梅花鹿產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、東豐縣梅花鹿科技服務(wù)中心、東豐縣醫(yī)院、東豐縣東豐鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心、東豐縣橫道河鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心、東豐縣楊木林鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心。本文件主要起草人：徐雪飛、杜鵑、于金池、孫明月、張曉彤、王祺偉、于佳紅、孟令穎、宋國(guó)欣、王海艷、宋曉麗。1DB2204/T16—2024鹿角脫盤(pán)粉加工技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了鹿角脫盤(pán)粉的技術(shù)要求、加工過(guò)程、抽樣方法、包裝、貯存。本文件適用于鹿角脫盤(pán)粉的加工。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T28118食品包裝用塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版第四部）3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1鹿角脫盤(pán)antlersoff鋸茸后翌年春季脫落的角基。俗稱(chēng)鹿角盤(pán)、鹿花盤(pán)、鹿角帽、珍珠盤(pán)。4技術(shù)要求4.1水分水份應(yīng)不大于13%。檢測(cè)方法按照《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版第四部）通則0832中的第二法的規(guī)定執(zhí)行。4.2衛(wèi)生無(wú)規(guī)定的傳染病病原菌和寄生蟲(chóng)。5加工過(guò)程5.1清洗將鹿角脫盤(pán)用溫水浸泡，期間更換清水，刷凈污垢。5.2晾曬2DB2204/T16—2024將洗凈的鹿角脫盤(pán)放置在干凈處晾曬至干。5.3粉碎將干燥的鹿角脫盤(pán)放入粉碎機(jī)中進(jìn)行粉碎。粉碎至100目～200目，過(guò)篩0.15mm～0.18mm即可。5.4滅菌將粉碎的鹿角脫盤(pán)粉通過(guò)干熱滅菌法或微波滅菌法滅菌。6抽樣方法按照《中華人民共和國(guó)藥典》（2020年版第四部）通則0211的規(guī)定執(zhí)行。7包裝、貯藏7.1包裝鹿角脫盤(pán)粉應(yīng)使用塑料復(fù)合膜、袋密封后，裝入紙箱內(nèi)。塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋應(yīng)符合GB/T28118的要求。紙箱應(yīng)符合GB/T6543的要求。7