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市級公開課細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作3.2細胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作牛奶是怎么產(chǎn)生的?牛的乳腺怎么產(chǎn)生牛奶?分泌蛋白從開始出現(xiàn)分泌至膜外的過程中經(jīng)歷了幾個結(jié)構(gòu)?我們把這些在細胞中有特定結(jié)構(gòu)和功能的微結(jié)構(gòu)稱之為細胞器奶牛的乳腺細胞牛奶一.線粒體和葉綠體實驗:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗材料:觀察葉綠體:牡丹吊蘭、玉樹觀察線粒體:洋蔥內(nèi)表皮、人的口腔上皮細胞0.1%健那綠染液(10分鐘)葉綠體光鏡圖線粒體光鏡圖葉綠體為綠色,稱球形或橢球形,線粒體呈點狀或線狀,兩者都分布在細胞核以外,細胞膜以內(nèi)的細胞質(zhì)中。光學顯微鏡顯微結(jié)構(gòu)(放大幾十至幾百倍)進一步觀察線粒體、葉綠體的結(jié)構(gòu)電子顯微鏡亞顯微結(jié)構(gòu)(放大幾萬至幾十萬倍)實驗結(jié)果:線粒體電鏡圖線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖葉綠體電鏡圖葉綠體亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖資料一:線粒體具有內(nèi)外兩層膜,內(nèi)膜折疊形成嵴,嵴使內(nèi)膜的表面積大大增加。嵴的周圍充滿液態(tài)的基質(zhì)。線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。資料二:在電子顯微鏡下觀察,可以看到葉綠體的外表有內(nèi)外兩層膜,內(nèi)部有許多基粒,基粒和基粒之間充滿基質(zhì)。每個基粒都是由一個個圓餅形的囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成,這些囊狀結(jié)構(gòu)稱為類囊體。葉綠體內(nèi)有很多的基粒和類囊體,極大地擴展了受光面積。這些膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的色素分子,還有許多進行光合作用所必需的酶。根據(jù)資料和亞顯微結(jié)果圖,畫出線粒體和葉綠體的平面結(jié)構(gòu)圖,并標出結(jié)構(gòu)名稱。2.從成分、結(jié)構(gòu)和功能三個方面分析比較葉綠體和線粒體的相同點和不同點。外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒(類囊體堆疊而成)外膜內(nèi)膜嵴基質(zhì)葉綠體的平面結(jié)構(gòu)線粒體的平面結(jié)構(gòu)線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基粒基質(zhì)功能光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA含與暗反應有關(guān)的酶含與有氧呼吸有關(guān)酶由囊狀的結(jié)構(gòu)堆疊而成,含色素和酶(與光反應有關(guān))是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開與牛奶合成與分泌的細胞器有哪些?資料:科學家在研究分泌蛋白的合成和分泌時,做過這樣一個實驗。在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H的標記的亮氨酸。3min后,被標記的亮氨酸出現(xiàn)在附著核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中;17min后,出現(xiàn)在高爾基體中,117min后,出現(xiàn)在靠近細胞膜內(nèi)側(cè)的運輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中,以及釋放到細胞外的分泌物中。討論:1.分泌蛋白是在哪里合成的?2.分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些細胞器或細胞結(jié)構(gòu)?它們功能分別是什么?3.分泌蛋白合成和分泌的過程中需要能量嗎?能量由哪里提供的?同位素示蹤法(閱讀教材45-49頁)核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜囊泡氨基酸形成肽鏈附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的對肽鏈進行加工,形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)(初加工)對蛋白質(zhì)做進一步的修飾加工為成熟的蛋白質(zhì)粗面線粒體.....囊泡...核糖體功能:由氨基酸形成肽鏈生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器結(jié)構(gòu):無膜結(jié)構(gòu)成分:蛋白質(zhì)和RNA游離的核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體(合成胞內(nèi)蛋白)(合成分泌蛋白)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu):單層膜功能:細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工脂質(zhì)的合成粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布:內(nèi)向連接核膜,向外連接細胞膜高爾基體結(jié)構(gòu):單層膜功能:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝與植物細胞壁的形成有關(guān)動物細胞植物細胞高爾基體是唯一一個在動植物細胞中都有而功能不同的細胞器。動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖線粒體液泡葉綠體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體溶酶體液泡結(jié)構(gòu):單層膜結(jié)構(gòu)分布:成熟的植物細胞90%成分:細胞液,含糖類、無機鹽、色素、蛋白質(zhì)等功能:調(diào)節(jié)植物細胞滲透壓平衡,保持細胞形態(tài)堅挺溶酶體結(jié)構(gòu):單層膜結(jié)構(gòu)功能:細胞內(nèi)的“消化車間”,內(nèi)有水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器(自溶),吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌(吞噬消化)。中心體分布:動物和低等植物細胞結(jié)構(gòu):無膜結(jié)構(gòu)由兩個相互垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成功能:與動物細胞有絲分裂有關(guān)※膜結(jié)構(gòu)分布主要功能葉綠體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體雙層膜雙層膜無膜結(jié)構(gòu)無膜結(jié)構(gòu)單層膜單層膜單層膜單層膜植物細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞綠色植物光合作用的場所有氧呼吸主要場所蛋白質(zhì)合成加工,及脂質(zhì)合成的“車間”蛋白質(zhì)合成的場所參與細胞有絲分裂水和養(yǎng)料的倉庫維持細胞形態(tài)吞噬衰老損傷的細胞器動:分泌蛋白的合成植:脂質(zhì)的合成※總結(jié)植物細胞中特有的細胞器——動物(低等植物)細胞中特有的細胞器——具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器——具有單層膜的細胞器——不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器是——與能量的轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器——與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細胞器——含有少量DNA和RNA的細胞器——含有色素的細胞器——線粒體與葉綠體內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡、溶酶體中心體,核糖體線粒體與葉綠體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體線粒體、葉綠體葉綠體、液泡葉綠體、液泡中心體細胞的生物膜系統(tǒng)細胞膜核膜部分的細胞器膜組成化學成分和結(jié)構(gòu)相似結(jié)構(gòu)和功能緊密聯(lián)系意義:1、保持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定性,決定細胞與外界的物質(zhì)運輸、能量交流、信息傳遞3、使細胞器與細胞質(zhì)基質(zhì)分隔開,使生命活動高效、有序進行2、廣闊的膜面積為多種酶提供大量的附著位點細胞膜的主要成分是什么?細胞器膜的主要成分是什么?核膜的主要成分是什么?細胞膜、細胞器膜、核膜的主要成分都是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、少量的糖類。各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系液泡的來源溶酶體的來源內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體形成的囊泡、細胞膜內(nèi)陷形成的囊泡高爾基體形成的囊泡,內(nèi)含水解酶研究生物膜的重要意義在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學實踐中有重要用途工業(yè):人工模擬設(shè)計選擇通過性膜,淡化海水或者處理污水農(nóng)業(yè):從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理,改善農(nóng)作物品質(zhì)醫(yī)學:人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。

血液透析膜,能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。1.番茄的根尖生長點細胞中能量轉(zhuǎn)換器是()A.線粒體B.葉綠體C.質(zhì)體D.葉綠體和線粒體2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、質(zhì)膜相連,這種結(jié)構(gòu)特點表明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的重要功能之一是()A.擴展細胞內(nèi)膜面積,有利于酶的附著B.提供細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)耐ǖ繡.提供核糖體附著的支架D.參與細胞內(nèi)某些代謝反應AB3.下列細胞結(jié)構(gòu)中,在光學顯微鏡下分辨不出的是(

)A.染色體

B.液泡

C.核糖體

D.葉綠體

A4.下列生物中,不具有葉綠體,但具有細胞壁的是()①噬菌體②大腸桿菌③衣藻④藍藻A.①②B.①③C.②④

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