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第酒店人事工作計(jì)劃(4篇)酒店人事工作計(jì)劃(4篇)
酒店人事工作計(jì)劃篇11.進(jìn)一步完善酒店的組織架構(gòu),爭取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用,具有可持續(xù)發(fā)展性。保證酒店的運(yùn)營在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行。
2.在現(xiàn)有員工崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上,完善各部門各崗位的工作分析,為人才招募、薪資評定及績效考核提供科學(xué)依據(jù)。
3.完成日常人力資源招聘與配置。
4.推行薪酬管理,完善員工薪資結(jié)構(gòu),實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;貫徹酒店現(xiàn)有的薪酬體系,充分考慮員工福利,做好員工激勵(lì)工作,培養(yǎng)員工的主人翁精神及歸屬感,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。
5.在現(xiàn)有績效考核制度基礎(chǔ)上,同時(shí)參考先進(jìn)企業(yè)的績效考評系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)績效評價(jià)體系的完善與正常運(yùn)行,并保證與薪資掛鉤。從而提高績效考核的權(quán)威性、有效性。
6.加強(qiáng)員工崗位知識、專業(yè)技能和基本素質(zhì)培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,建立員工內(nèi)部升遷機(jī)制,考慮規(guī)劃員工職業(yè)發(fā)展,減少人才的流失,穩(wěn)定酒店的中堅(jiān)力量。
7.計(jì)劃實(shí)施1--2次的社會幫扶工作,提高酒店的社會影響力。為酒店造勢。
8.做好行政后勤服務(wù)工作,為員工的工作、生活及企業(yè)的發(fā)展提供有力保障和支持。
20xx年度工作計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容:
一、人員招聘配置計(jì)劃
1.20xx年人才招募與配置計(jì)劃,是為了保證酒店正常運(yùn)行及人員合理流動的需求。考慮到公司目前發(fā)展階段,行政人事部在人力招募與配置工作中,嚴(yán)格執(zhí)行酒店20xx年度人力資源需求計(jì)劃,盡可能的節(jié)約人力成本,做到人盡其才。
2.招聘渠道:以網(wǎng)絡(luò)招聘(xx人才網(wǎng),網(wǎng)、趕集網(wǎng)、百姓網(wǎng))為主,兼現(xiàn)場招聘為輔。
3.具體實(shí)施計(jì)劃:
1)20xx年上半年,根據(jù)各部門人力需求計(jì)劃每季度參加2-3場現(xiàn)場招聘會(人才市場、大中院校畢業(yè)生
供需見面會)。
2)招聘前做好準(zhǔn)備工作,與用人部門溝通,了解特定需求;招聘廣告(招聘職位與要求)的撰寫、招聘時(shí)公司宣傳品及安排面試相關(guān)事項(xiàng)。
4.現(xiàn)場招聘費(fèi)用:
xx人才市場網(wǎng)絡(luò)會員800元/年(20xx/1/14日到期)
xx人才市場現(xiàn)場招聘會200元/場
xx人才市場現(xiàn)場招聘會150元/場,720元/月/8場
二、員工培訓(xùn)與開發(fā)計(jì)劃
1.員工培訓(xùn)與開發(fā)是公司長期發(fā)展戰(zhàn)略中最重要工作之一,同時(shí)有利于培養(yǎng)員工歸屬感、忠誠度、凝聚力。通過對員工的培訓(xùn)與開發(fā),提升員工的工作技能、知識層次,有效改善員工業(yè)務(wù)技能,增強(qiáng)公司綜合整體競爭力。
2.具體實(shí)施計(jì)劃:
1)根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃及20xx年各部門培訓(xùn)需求編制20xx年度公司員工培訓(xùn)計(jì)劃。
2)培訓(xùn)方式:
購買先進(jìn)科學(xué)VCD或從一些網(wǎng)上下載一些技能視頻組織內(nèi)部培訓(xùn);挖掘有潛力、有培養(yǎng)前途的員工進(jìn)行崗位輪換培訓(xùn),以老帶新、以師傅帶徒弟等形式培訓(xùn)。
3.計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)各部門需求和公司發(fā)展需要而定,主要側(cè)重以下幾個(gè)方面:
1)管理類:營銷管理、人力資源管理、自我情緒管理、時(shí)間管理等。
2)專業(yè)知識:前臺接待各項(xiàng)工作專業(yè)知識流程客房清掃員做房速度及做房質(zhì)量培訓(xùn)等。
3)素質(zhì)教育:職業(yè)禮儀、溝通方法、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、奉獻(xiàn)精神等。
4)新進(jìn)員工公司制度培訓(xùn)等。
4.培訓(xùn)安排:
1)組織員工參加VCD教學(xué)、專業(yè)知識培訓(xùn)原則上每月一次。
2)將公司常規(guī)的培訓(xùn)文件制定成冊,制作培訓(xùn)專門資料。同時(shí)建立電子版培。共享給員工,便于員工隨時(shí)學(xué)習(xí)。
3)開展戶外拓展、戶外活動等培訓(xùn),培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神及開放的心態(tài)。
三、薪資管理與員工福利計(jì)劃
1.本著對內(nèi)體現(xiàn)公平性,對外具有競爭力的原則,行政人事部將在20xx度的進(jìn)一步完善員工薪資與福利的規(guī)范工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性及對企業(yè)的忠誠度、榮譽(yù)感等問題。
2.具體實(shí)施計(jì)劃:
1)行政人事部于20xx上半年完成公司現(xiàn)有薪資與福利狀況分析,結(jié)合公司組織架構(gòu)設(shè)置和各職位工作分析,提交公司薪酬分析草案。
2)對現(xiàn)行員工福利項(xiàng)目予以完善:增加員工生日慶生會、季度管理職員聚餐、婚嫁禮金等。3)針對性的制訂其他激勵(lì)政策:季度、年度優(yōu)秀員工評選表彰,員工內(nèi)部升遷制度建立、員工合理化建議(提案)獎(jiǎng)等。
四、績效管理完善與實(shí)施計(jì)劃
1.20xx年,行政人事部將通過完善績效考核體系,達(dá)到績效考核應(yīng)有效果,實(shí)現(xiàn)績效考核的根本目的。有效激勵(lì)員工不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機(jī)制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計(jì)劃性和責(zé)任心,及時(shí)查找工作中的不足并加以調(diào)整改善。2.具體實(shí)施計(jì)劃:
20xx年度績效考核工作中存在不足,對現(xiàn)行《績效考核制度》進(jìn)行分析完善,保證績效考核工作的良性運(yùn)行。將年度優(yōu)秀員工評比與整個(gè)年度的月度考核結(jié)果相掛鉤,并以此參考規(guī)劃年度獎(jiǎng)金發(fā)放;同時(shí)對全年績效考核數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總及分析,提交總經(jīng)辦關(guān)于員工年度調(diào)薪的建議。
五、企業(yè)文化與員工關(guān)系管理
1.創(chuàng)建良性企業(yè)文化,協(xié)調(diào)處理員工關(guān)系,合理控制企業(yè)人員流動率,是行政人事部門的基礎(chǔ)性工作。
1)人員流動控制年度目標(biāo):員工年流動率15%--20%
2)員工關(guān)系協(xié)調(diào)處理目標(biāo):完善公司相關(guān)體系,熟悉勞動法規(guī),盡可能避免員工關(guān)系糾紛。做好離職溝通與分析,爭取做每一個(gè)離職員工沒有較大怨言和遺憾,樹立公司良好的形象。
2.具體實(shí)施方案:
1)為有效控制人員流動,首先把好嚴(yán)格用人關(guān)。行政人事部在20xx年將對人員招聘工作進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)范管理。一是嚴(yán)格審查預(yù)聘人員的資歷,不僅對個(gè)人工作能力進(jìn)行測評,還要對忠誠度、誠信資質(zhì)、品行進(jìn)行綜合考查。
2)行政人事部及時(shí)地掌握員工思想動態(tài),做好員工思想工作,有效預(yù)防員工的不正常流動。了解每一位辭職員工的真正離職原因,從中做好分析,找出應(yīng)對方法,避免員工不正常流動。
3)員工關(guān)系處理,它既牽涉到企業(yè)的整體利益,也關(guān)系到每個(gè)員工的切身利益。行政人事部必須從公司根本利益出發(fā),盡可能為員工爭取合理合法的權(quán)益。站在客觀公正的立場上,協(xié)調(diào)好公司與員工雙方的關(guān)系。
4)建議以感恩作為企業(yè)基本文化。感恩顧客,以更好的心態(tài)去為他們服務(wù);感恩同事,更好的協(xié)助同事成長,形成積極向上的氛圍。
5)組織評選季度優(yōu)秀員工,嘉獎(jiǎng)通知,全員參與,增強(qiáng)員工集體榮譽(yù)感與向心力。
6)組織各種活動,豐富員工的業(yè)余生活,一年至少組織兩次大型活動,如中秋活動、元旦活動、新年晚會等。每半年至少舉行一次戶外活動,如踏青、爬山、戶外拓展、體育活動。
六、行政服務(wù)與成本管控計(jì)劃
1.行政服務(wù)與成本管控,是公司開源節(jié)流工作重要體現(xiàn)之一。20xx年,對公司行政服務(wù)與成本管控工作予以完善和補(bǔ)充,重點(diǎn)完善內(nèi)部溝通、辦公室管理及公共關(guān)系管理,嚴(yán)格控制管理成本。
2.具體實(shí)施計(jì)劃:
1)內(nèi)部溝通:建立內(nèi)部溝通機(jī)制。行政人事部加強(qiáng)員工訪談的力度。主要在員工升遷、調(diào)動、離職、學(xué)習(xí)、調(diào)薪、績效考核或個(gè)人出現(xiàn)思想波動的時(shí)機(jī)進(jìn)行,每月訪談員工不少于2人次,并將每次訪談記錄向經(jīng)理及總經(jīng)理進(jìn)行反饋。
2)鼓勵(lì)員工對公司建設(shè)各個(gè)方面、公司內(nèi)部每個(gè)工作環(huán)節(jié)提出個(gè)人意見和建議,對于員工提出合理化建設(shè)經(jīng)公司采納,實(shí)施后經(jīng)評估有成效者給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
3)盡量實(shí)行無紙化辦公,節(jié)省辦公成本。
酒店人事工作計(jì)劃篇2很快20__要結(jié)束了,我也在人事部工作了某某有余,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
一、人事檔案及相關(guān)資料
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在某總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
二、招聘與檔案管理
招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到某某人才市場進(jìn)行招聘,但某某人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。
三、人員在崗情況
酒店現(xiàn)有人員共計(jì)某某人,其中行政辦公室某人,財(cái)務(wù)部某人,后勤部某人
四、勞動工資
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵(lì)作用。
五、人員定編審核
人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下:
淡季人員旺季人員
客房部:某某人+某人
餐飲部:某某人+某人
廚房:某某人+某人
計(jì):某某人共:+某人計(jì):某人。
但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。
以上對20某某年某月某日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:
1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。
2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。
3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺。
4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析。
5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案??梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。
6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。
針對上述問題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開展工作:
1.個(gè)人操作
(1)密切關(guān)注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。
(2)針對酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。
(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補(bǔ)休。
(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會,可謂是兩全齊美。
(5)根據(jù)酒店人員的變動和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。
(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。
(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評、調(diào)動、晉級、晉升、辭退等工作。
(9)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。
(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級員工。
(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。
(11)針對酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。
(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。
(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行信息。
(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。
(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。
2.人事培訓(xùn)
制定部門的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。
3.辦公物料
本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用。
4.安全責(zé)任
做為部門的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門的日常防火及安全隱患。
5.跨部門及分部門協(xié)調(diào)
(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總。
(2)與其他部門做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。
6.需進(jìn)一步掌握的知識和技能
熟悉國家勞動法、酒店制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度,掌握各部門用工和培訓(xùn)情況,熟練操作電腦、熟悉word、E某cel等軟件的使用,以便于更好的為酒店服務(wù)。
以上是對20__作的總結(jié)和對20__工作的展望,相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個(gè)新臺階。
酒店人事工作計(jì)劃篇3按照總公司XX月份工作會議精神及指示,我店結(jié)合實(shí)際情況,在XX年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。
一、保安全。促經(jīng)營
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證XX期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)經(jīng)營XX年的企業(yè)會直接影響到品牌。XX年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,XX年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,XX年按照總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了XX年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價(jià)格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯(cuò)過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們一直在做)如眼下由于舉行,車輛受到單牌號和雙牌號在時(shí)間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年XX年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施維修,穩(wěn)定星級服務(wù)
酒店經(jīng)過了XX年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三星級,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
七、用人性化管理,提高企業(yè)凝聚力
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。
如何提高員工滿意度員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評價(jià)。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績效考核要公平,選拔機(jī)會要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價(jià)值觀。還要制定有利于調(diào)動和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,重獎(jiǎng)為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,使員工真正體會到付出與回報(bào)的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個(gè)開放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:員工大會、收集意見、情況通報(bào),_等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計(jì)劃向員工公開,讓員工參與。對員工提出的建議意見適時(shí)地給員工以認(rèn)可、夸獎(jiǎng)和贊揚(yáng)。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計(jì)地為他們排憂解難;在員工作出成績時(shí),要公開及時(shí)地表揚(yáng)。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會以十分的干勁報(bào)效企業(yè)。只要重視員工,員工就會報(bào)效企業(yè),就會增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢在必行。
酒店人事工作計(jì)劃篇420__年即將度過,回顧自20__月某號正式開業(yè)以來來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20__年人事部工作具體總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育,強(qiáng)化責(zé)任意識,明確管理分工,逐步提高人事管理水平和效率
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員某名,其中經(jīng)理某名,主管某名,員工餐廚師某名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強(qiáng),因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實(shí)施大廈各類政治教育活動的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)。
通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),為人事部各項(xiàng)工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。
三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作
檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計(jì)劃生育、總部來文、上報(bào)和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個(gè)類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊(duì)考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工
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