2025年安徽省滁州市來安中學(xué)高三第五次月考生物試題文試題含解析

2025年安徽省滁州市來安中學(xué)高三第五次月考生物試題文試題注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號(hào)。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當(dāng)通入不同濃度的O2時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如圖所示。據(jù)圖中信息推斷錯(cuò)誤的是A．氧濃度為a時(shí)酵母菌沒有有氧呼吸，只進(jìn)行無氧呼吸B．當(dāng)氧濃度為b和d時(shí)，酵母菌細(xì)胞呼吸的過程會(huì)不同C．當(dāng)氧濃度為c時(shí)，2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精發(fā)酵D．a(chǎn)、b、c、d不同氧濃度下，細(xì)胞都產(chǎn)生[H]和ATP2．細(xì)胞是生物結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞骨架與細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞等有關(guān)B．鐮刀型紅細(xì)胞血紅蛋白的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，細(xì)胞容易破裂C．人體內(nèi)細(xì)胞之間的黏著性與細(xì)胞膜上的糖蛋白有關(guān)D．能合成固醇類激素的內(nèi)分泌細(xì)胞，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達(dá)3．下列關(guān)于核糖體結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．核糖體由蛋白質(zhì)和tRNA組成B．抗體是由漿細(xì)胞中游離的核糖體合成C．多個(gè)核糖體串聯(lián)在一條mRNA上可快速合成多條肽鏈D．核糖體在完成一條mRNA的翻譯后兩個(gè)亞基立即被降解4．植物生長發(fā)育的過程始終伴隨著物質(zhì)和能量的變化，下列說法正確的是（）A．環(huán)境因子可以通過影響激素合成來影響植物的各項(xiàng)生命活動(dòng)B．植物固定的太陽能全部用于自身的生長、發(fā)育和繁殖C．植物的生長發(fā)育過程，在根本上是多種激素共同調(diào)節(jié)的結(jié)果D．植物越冬時(shí)體內(nèi)結(jié)合水轉(zhuǎn)化成自由水，有利于抵抗不利的環(huán)境條件5．已知淀粉酶可以把淀粉水解為麥芽糖等物質(zhì)，蛋白酶可以把蛋白質(zhì)水解為多肽。某同學(xué)設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)中所涉及的酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)）探究有關(guān)性質(zhì)，下列分析錯(cuò)誤的是試管加入的物質(zhì)1234質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉溶液2mL2mL2mL2mL淀粉酶溶液2mL2mL淀粉酶＋蛋白酶（等量混合）4mL4mL蒸餾水2mL2mL碘液2滴2滴雙縮脲試劑2mL2mL預(yù)期顏色變化不變藍(lán)紫色①②A．該實(shí)驗(yàn)的目的之一是研究酶之間的相互影響B(tài)．該實(shí)驗(yàn)有多組對(duì)照，如1號(hào)和3號(hào)試管，2號(hào)和4號(hào)試管C．為了遵循等量原則，實(shí)驗(yàn)過程中，1號(hào)、2號(hào)試管加入的蒸餾水的體積相同D．①處預(yù)期的顏色變化為藍(lán)色，②處不會(huì)發(fā)生顏色變化6．某種群13年來的種群増長倍數(shù)λ（λ表示該種群數(shù)量是一年前種群數(shù)量的倍數(shù)）隨時(shí)間的變化曲線如下圖所示，下列分析錯(cuò)誤的是（）A．前4年種群的增長速率一直在增加B．第4年與第13年的增長率相同C．第11年到第13年，種群數(shù)量一直在增長D．第9年的種群數(shù)量既多于第3年，也多于第10年7．下圖所示為某種多倍體的培育過程，下列有關(guān)這一過程的描述，正確的是A．物種a和物種b是生物繁殖和進(jìn)化的基本單位B．雜種植物細(xì)胞內(nèi)的染色體來自不同物種，一定不含同源染色體C．圖示多倍體的形成過程中，既發(fā)生了染色體變異，也發(fā)生了基因重組D．圖示雜種植物的形成，說明物種a和物種b之間不存在生殖隔離8．（10分）下列有關(guān)組成細(xì)胞的化合物的敘述，錯(cuò)誤的是A．適合形成氫鍵以及極性分子的特性使水成為重要的生命分子B．酸、堿以及它們構(gòu)成的緩沖系統(tǒng)幫助維持細(xì)胞內(nèi)外的穩(wěn)態(tài)C．單體聚合成多聚體是細(xì)胞中生物大分子構(gòu)建的基本模式D．三磷酸腺苷分子的水解與細(xì)胞中諸多放能反應(yīng)相伴發(fā)生二、非選擇題9．（10分）薰衣草精油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。其提取的基本流程為：薰衣草花瓣→浸泡→旋蒸提取→油水混合物→精油粗產(chǎn)品→除水、過濾、精制→薰衣草精油。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）此流程采取的方法稱之為__________法，為促進(jìn)油水混合物中油和水分離，需向其中加入__________，為了除去分離出的油層中的水分，一般加入__________溶液，根據(jù)薰衣草精油的化學(xué)性質(zhì)，推測其提取還可以采用__________法。（2）蒸餾時(shí)間的長短會(huì)影響薰衣草精油的品質(zhì)，如果要提高品質(zhì)，需__________（填“延長”或“縮短”）蒸餾時(shí)間。蒸餾溫度的高低也會(huì)影響薰衣草精油的品質(zhì)，為探究蒸餾溫度對(duì)薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實(shí)驗(yàn)。每組實(shí)驗(yàn)至少重復(fù)3次，目的是____________。（3）此流程不適合胡蘿卜素的提取，原因是________________。10．（14分）研究發(fā)現(xiàn)沙棘提取物具有抑菌和降解亞硝酸鹽的效果。沙棘提取物制備過程如下：沙棘果（葉）→粉碎→加有機(jī)溶劑→攪拌→收集濾液→濃縮→加溶劑→萃取→過濾→濃縮→成品。回答下列問題。（1）提取沙棘果（葉）的有效成分時(shí)，對(duì)沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是____。粉碎后添加的有機(jī)溶劑不宜選用__________（填“甲醇”或“乙醇”），原因是____。為了提升萃取效率需要加熱，采用水浴加熱而不是直接明火加熱，原因是____。（2）研究者利用濾紙片法初步測定提取物的抑菌效果，將滅菌后的濾紙片分別放入準(zhǔn)備好的提取物溶液及________（對(duì)照）中浸泡后，取出濾紙片并將其貼在涂布好菌液的平板上，培養(yǎng)一定時(shí)間后，通過比較____判斷抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，請(qǐng)寫出簡要實(shí)驗(yàn)思路________________。11．（14分）轉(zhuǎn)染是指利用一定手段使外源基因進(jìn)入細(xì)胞中并穩(wěn)定表達(dá)的過程。腺病毒載體常用于外源基因的轉(zhuǎn)染，這在基因治療、疫苗研發(fā)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的可視化監(jiān)控方面有著廣闊的應(yīng)用前景?；卮鹣铝袉栴}。（l）腺病毒營____活，用作轉(zhuǎn)染的腺病毒載體上具有____識(shí)別和結(jié)合的部位，是外源基因在受體細(xì)胞中啟動(dòng)表達(dá)的關(guān)鍵。（2）構(gòu)建腺病毒載體時(shí)，先用同種限制酶對(duì)腺病毒DNA和外源基因進(jìn)行切割，可獲得相同的____，再用DNA連接酶恢復(fù)被限制酶切開的兩個(gè)核苷酸之間的___。（3）通過腺病毒載體將藍(lán)色熒光基因轉(zhuǎn)染山羊耳緣成纖維細(xì)胞，利用藍(lán)色熒光直觀監(jiān)控細(xì)胞的體外培養(yǎng)過程。首先將山羊耳緣組織塊用胰蛋白酶或_______處理得到單個(gè)成纖維細(xì)胞，培養(yǎng)至貼滿瓶壁時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為________。這時(shí)，重新用胰蛋白酶等處理，然后分瓶繼續(xù)進(jìn)行_______培養(yǎng)。培養(yǎng)時(shí)使用的合成培養(yǎng)基，通常需加入___等一些天然成分，以滿足細(xì)胞對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的全面需求。12．世界衛(wèi)生組織將新型冠狀病毒感染的肺炎命名為“COVID-19”，新型冠狀病毒被稱為“SARS-CoV-2”。感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類似非典，感染者會(huì)出現(xiàn)急性、嚴(yán)重呼吸道疾病，伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難，嚴(yán)重的病例會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡，請(qǐng)回答下列問題：（1）冠狀病毒能將人細(xì)胞膜上的ACE2（血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2）作為受體從而入侵細(xì)胞，說明細(xì)胞膜具有_____的功能，這也說明細(xì)胞膜具有_____的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（2）新型冠狀病毒為單股正鏈的RNA病毒，屬于RNA復(fù)制病毒，其RNA復(fù)制時(shí)所需要的酶是在_____合成的，其RNA可以直接作為_____的模板。（3）人體免疫系統(tǒng)對(duì)新冠病毒反應(yīng)相對(duì)遲鈍，其容易突破第一、二道防線后大量繁殖，原因是_____。（4）結(jié)合體液免疫和細(xì)胞免疫過程，闡述人體通過自身免疫功能清除新冠病毒的機(jī)理：_____。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

酵母菌有氧呼吸反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量，無氧呼吸的反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量；消耗等量的葡萄糖時(shí)，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3，據(jù)此分析?！驹斀狻緼、根據(jù)曲線圖分析可知，氧氣濃度為a時(shí)，產(chǎn)生的酒精量等于釋放的CO2量，這說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸，不進(jìn)行有氧呼吸，A正確；B、氧氣濃度為b時(shí)，產(chǎn)生CO2的量多于產(chǎn)生的酒精量，此時(shí)酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸；氧氣濃度為d時(shí)，不產(chǎn)生酒精只產(chǎn)生CO2，說明該點(diǎn)只進(jìn)行有氧呼吸，不進(jìn)行無氧呼吸，B正確；C、當(dāng)氧濃度為c時(shí)，產(chǎn)生酒精的量為6mol，則無氧呼吸消耗葡萄糖為6/2=3mol，同時(shí)產(chǎn)生6molCO2，則有氧呼吸產(chǎn)生CO2為15-6=9mol，有氧呼吸消耗葡萄糖為9/6=1.5mol，用于酒精發(fā)酵的葡萄糖所占比例為3/(3+1.5)=2/3，C錯(cuò)誤；D、有氧呼吸和無氧呼吸過程中均可以產(chǎn)生[H]和ATP，D正確。2、D【解析】

1、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成。2、糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)，有識(shí)別、保護(hù)、潤滑等作用。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)由單層膜構(gòu)成的網(wǎng)狀物，能夠增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積，與蛋白質(zhì)的合成與加工有關(guān)，是脂質(zhì)合成的車間。【詳解】A、由蛋白質(zhì)纖維組成的細(xì)胞骨架，與細(xì)胞物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等有關(guān)，A正確；B、鐮刀型紅細(xì)胞血紅蛋白的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，細(xì)胞呈鐮刀型，容易破裂，B正確；C、細(xì)胞膜的外表的糖蛋白對(duì)于動(dòng)物起保護(hù)潤滑的作用，動(dòng)物細(xì)胞間的粘著性也和其有關(guān)，C正確；D、脂質(zhì)的合成車間在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，固醇類激素的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)，因此能合成固醇類激素的內(nèi)分泌細(xì)胞，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般發(fā)達(dá)，D錯(cuò)誤。故選D。3、C【解析】

基因表達(dá)是指將來自基因的遺傳信息合成功能性基因產(chǎn)物的過程，基因表達(dá)產(chǎn)物通常是蛋白質(zhì)?；虮磉_(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯。轉(zhuǎn)錄過程由RNA聚合酶進(jìn)行，以DNA為模板，產(chǎn)物為RNA。RNA聚合酶沿著一段DNA移動(dòng)，留下新合成的RNA鏈。翻譯過程是以信使RNA（mRNA）為模板，指導(dǎo)合成蛋白質(zhì)的過程?！驹斀狻緼、核糖體由蛋白質(zhì)和rRNA組成，A錯(cuò)誤；B、抗體是分泌蛋白，由漿細(xì)胞中附著的核糖體合成，B錯(cuò)誤；C、多個(gè)核糖體串聯(lián)在一條mRNA上可快速合成多條肽鏈，提高翻譯的效率，C正確；D、核糖體在完成一條mRNA的翻譯后大小亞基會(huì)分離，不會(huì)立即被降解，D錯(cuò)誤。故選C。4、A【解析】

植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，并從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?，?duì)植物的生長發(fā)育具有顯著影響的微量有機(jī)物。植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)產(chǎn)生多種變化，進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)?！驹斀狻緼、植物激素的合成屬于酶促反應(yīng)，如溫度通過影響酶的活性影響植物激素的合成，植物激素作為信息分子，對(duì)細(xì)胞的生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，A正確；B、植物固定的太陽能一部分用于呼吸，一部分用于自身的生長、發(fā)育和繁殖，B錯(cuò)誤；C、植物的生長發(fā)育過程，在根本上是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，C錯(cuò)誤；D、植物越冬時(shí)體內(nèi)自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水，代謝減弱，有利于抵抗不利的環(huán)境條件，D錯(cuò)誤。故選A。5、D【解析】

A、由表格實(shí)驗(yàn)處理可以看出：該實(shí)驗(yàn)把淀粉酶和蛋白酶混合，則實(shí)驗(yàn)的目的之一是研究酶之間的相互影響，A正確；B、根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循單一變量原則，可推出1號(hào)和3號(hào)試管間形成對(duì)照，2號(hào)和4號(hào)試管間形成對(duì)照，B正確；C、根據(jù)等量原則，實(shí)驗(yàn)過程中，1號(hào)、2號(hào)試管各加入2mL蒸餾水的目的是保證各試管中液體的體積相同，防止液體體積的差異影響顏色的變化，C正確；D、3號(hào)試管中淀粉酶被蛋白酶分解，淀粉沒有被水解，遇碘液變藍(lán)；蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，D錯(cuò)誤。故選D。6、C【解析】

題意分析，λ值為表示該種群數(shù)量是一年前種群數(shù)量的倍數(shù)，當(dāng)λ>1時(shí)，表示種群數(shù)量在增長；當(dāng)λ=1時(shí)表示種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定；當(dāng)λ<1時(shí)，表示種群數(shù)量在下降。由圖可以知道：在第1~第5年之間λ>1，種群數(shù)量在不斷增加；在第5~9年間λ=1，種群數(shù)量維持穩(wěn)定；第9~12年λ<1，種群數(shù)量一直在不斷減少?！驹斀狻緼、由分析可知：在第1~第4年之間λ=1.5，種群呈J型增長，種群的增長速率一直在增加，A正確；B、圖中顯示第4年與第13年的λ值相同，故增長率=λ-1相同，B正確；C、從第11年到第12年間λ<1，說明此時(shí)種群數(shù)量在減少，第12年后λ>1，說明種群數(shù)量先減小再增加，C錯(cuò)誤；D、在第5~9年間λ=1，種群數(shù)量維持穩(wěn)定，而且第5年之前λ>1，故第5年前的種群數(shù)量一直處于上升階段，據(jù)此可知第5年與第9年的種群數(shù)量相當(dāng)，且都多于第3年，第10年的λ<1說明當(dāng)年的種群數(shù)量小于第9年，D正確。故選C。7、C【解析】

本題以圖文結(jié)合為情境，考查學(xué)生對(duì)現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)、多倍體育種等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力?！驹斀狻糠N群是生物繁殖和進(jìn)化的基本單位，A錯(cuò)誤；雜種植物細(xì)胞內(nèi)的染色體來自不同物種，但可能含同源染色體，例如：二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交得到的三倍體西瓜，B錯(cuò)誤；圖示多倍體的形成過程中，經(jīng)歷了有性雜交、染色體加倍，因此既發(fā)生了染色體變異，也發(fā)生了基因重組，C正確；不同物種之間存在生殖隔離，圖示雜種植物是不育的，說明物種a和物種b之間存在生殖隔離，D錯(cuò)誤。8、D【解析】

ATP既是貯能物質(zhì)，又是供能物質(zhì)，因其中的高能磷酸鍵中儲(chǔ)存有大量能量，水解時(shí)又釋放出大量能量；ATP在活細(xì)胞中的含量很少，因ATP與ADP可迅速相互轉(zhuǎn)化；細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，普遍存在于生物界中，是生物界的共性；吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系【詳解】A、適合形成氫鍵以及極性分子的特性使水成為重要的生命分子，A正確；B、酸、堿以及它們構(gòu)成的緩沖系統(tǒng)可幫助維持細(xì)胞內(nèi)外的穩(wěn)態(tài)，B正確；C、單體聚合成以碳鏈為骨架的多聚體，是細(xì)胞生命大分子構(gòu)建的基本模式，C正確；D、ATP的分解與細(xì)胞中諸多吸能反應(yīng)相伴發(fā)生，ATP的合成與放能反應(yīng)相聯(lián)系，D錯(cuò)誤。故選D。本題考查了ATP的作用和意義，解答本題的關(guān)鍵是掌握吸能反應(yīng)一般與ATP的分解相聯(lián)系，放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系。二、非選擇題9、水蒸氣蒸餾NaCl無水Na2SO4萃取延長減小實(shí)驗(yàn)偶然誤差水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出來【解析】

植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離?！驹斀狻浚?）此流程圖采取的是水蒸氣蒸餾，由于薰衣草精油易溶于有機(jī)溶劑，所以還可以采取萃取法提取薰衣草精油。向油水混合物中加入NaCl，增加鹽的濃度，就會(huì)出現(xiàn)明顯的分層，然后用分液漏斗將兩層分離。向分離出的油層中加入無水Na2SO4，放置一段時(shí)間后，再除去固體Na2SO4，就可以得到薰衣草精油。（2）蒸餾時(shí)間過短會(huì)影響薰衣草精油的品質(zhì)，若要提高品質(zhì)，需延長蒸餾的時(shí)間。探究蒸餾溫度對(duì)薰衣草精油出油率的影響，應(yīng)設(shè)置多組實(shí)驗(yàn)，每組實(shí)驗(yàn)至少做3個(gè)重復(fù)，目的是減小實(shí)驗(yàn)偶然誤差。（3）水蒸氣蒸餾法適用于蒸餾揮發(fā)性物質(zhì)，而胡蘿卜素?fù)]發(fā)性較差，不宜使用蒸餾法，一般采用萃取的方法。本題主要考查植物有效成分的提取實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，識(shí)記實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方法是解題的關(guān)鍵。10、使原料與有機(jī)溶劑充分接觸，提高提取率甲醇甲醇毒性較大避免引起有機(jī)溶劑燃燒、爆炸溶解提取液的溶劑（無菌水）透明圈大?。ㄒ志Υ笮?，其他合理表述亦可）取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取液，置于相同且適宜的環(huán)境中，一段時(shí)間后，檢測并比較各試管中的亞硝酸鹽含量【解析】

萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中的方法。芳香油溶解于有機(jī)溶劑后，需要蒸發(fā)出有機(jī)溶劑。萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量，同時(shí)還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量、萃取的溫度和時(shí)間等條件的影響。萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置?！驹斀狻浚?）由于萃取的效果與原料顆粒的大小有關(guān)，所以對(duì)沙棘果（葉）進(jìn)行粉碎處理的目的是為了使原料和有機(jī)物充分接觸，以提高萃取率；甲醇比乙醇毒性更大，所以萃取時(shí)應(yīng)盡量避免使用；水浴加熱能避免直接接觸，防止有機(jī)溶劑遇明火燃燒甚至爆炸。（2）實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行對(duì)照，才能比較出抑菌效果，所以對(duì)照組應(yīng)將濾紙片在溶解提取液的溶劑（無菌水）中浸泡。若提取液中含抑菌物質(zhì)，則濾紙片周圍會(huì)出現(xiàn)抑菌圈，抑菌效果越好，抑菌圈越大，所以可通過抑菌圈的大小觀察抑菌效果。（3）若要驗(yàn)證沙棘提取物的濃度與降解亞硝酸鹽的效果有關(guān)，則實(shí)驗(yàn)中沙棘提取物的濃度為自變量，培養(yǎng)液中亞硝酸鹽的含量為因變量，故實(shí)驗(yàn)思路為：取等量一定濃度的亞硝酸鹽溶液置于標(biāo)記好的試管中，分別加入等量不同濃度的沙棘提取物，置于相同適宜的環(huán)境中，一段時(shí)間后，檢測并比較各試管中亞硝酸鹽含量。本題以用溶劑法萃取沙棘果（葉）的有效成分為載體考查與萃取相關(guān)的知識(shí)。解題的關(guān)鍵是識(shí)記并理解用萃取法提取植物芳香油的原理、過程及注意事項(xiàng)等相關(guān)知識(shí)。11、寄生RNA聚合酶黏性末端或平末端磷酸二酯鍵膠原蛋白酶細(xì)胞的接觸抑制傳代血清、血漿【解析】

1、基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)需要用同種限制酶切割目的基因和載體，以產(chǎn)生相同的末端，然后用DNA連接酶連接，恢復(fù)被切開的核苷酸之間的磷酸二酯鍵，RNA聚合酶能夠與啟動(dòng)子識(shí)別并結(jié)合催化轉(zhuǎn)錄的進(jìn)行，這是是外源基因在受體細(xì)胞中啟動(dòng)表達(dá)的關(guān)鍵。2、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。【詳解】（1）腺病毒屬于動(dòng)物病毒，其無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，營寄生生活，必須寄生于宿主的活細(xì)胞中才能繁殖；用作轉(zhuǎn)染的腺病毒載體上應(yīng)具有RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位啟動(dòng)子，這樣才能驅(qū)動(dòng)目的基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA，最終合成相應(yīng)的蛋白質(zhì)。（2）構(gòu)建腺病毒載體時(shí)，先用同種限制酶對(duì)腺病毒DNA和外源基因進(jìn)行切割，可以獲得相同的黏性末端或平末端，再用DNA連接酶恢復(fù)被限制酶切開的兩個(gè)脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵。（3）對(duì)山羊耳緣組織塊用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理得到單個(gè)成纖維細(xì)胞，便于細(xì)胞與培養(yǎng)液充分接觸；培養(yǎng)至貼滿瓶壁時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，這種現(xiàn)象稱為接觸抑制；這時(shí)重新用胰蛋白酶等處理，然后分瓶繼續(xù)進(jìn)行傳代培養(yǎng)；由于人們對(duì)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)所需的營養(yǎng)物質(zhì)還沒有完全搞清楚，因此培養(yǎng)時(shí)使用的合成培養(yǎng)基，通常需加入血漿、血清等一些天然成分，以滿足細(xì)胞對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的全面要求。本題考查基因工程和細(xì)胞工程的知識(shí)點(diǎn)，