2024版幼兒園廚房管理及承包協(xié)議版

2024版幼兒園廚房管理及承包協(xié)議版A版本合同目錄一覽1.廚房管理及承包協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議范圍2.廚房設施與設備2.1設施與設備清單2.2維護與保養(yǎng)2.3更新與更換3.食品采購與管理3.1食品供應商選擇3.2食品質(zhì)量標準3.3食品存儲與處理4.餐飲服務4.1菜單設計與更新4.2餐飲服務時間4.3餐飲服務質(zhì)量5.員工管理5.1員工招聘與培訓5.2員工工作時間5.3員工薪酬與福利6.衛(wèi)生與安全6.1衛(wèi)生標準與規(guī)定6.2安全措施與應急預案6.3定期檢查與評估7.承包商的義務與責任7.1承包商的基本義務7.2承包商的責任范圍7.3違約責任8.幼兒園的權利與義務8.1幼兒園的權利8.2幼兒園的義務8.3幼兒園的監(jiān)督與檢查9.協(xié)議的變更與終止9.1變更條件9.2終止條件9.3終止后的處理10.爭議解決10.1協(xié)商解決10.2調(diào)解解決10.3法律途徑11.協(xié)議的生效、期限與續(xù)約11.1生效條件11.2協(xié)議期限11.3續(xù)約條件12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限12.3違約泄露的后果13.法律適用與爭議解決13.1法律適用13.2爭議解決方式14.其他條款14.1通知與送達14.2合同的附件14.3合同的份數(shù)與保管第一部分：合同如下：第一條廚房管理及承包協(xié)議概述1.1協(xié)議雙方1.2協(xié)議目的甲方將廚房的管理與運營承包給乙方，乙方負責按照甲方的要求提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務，確保幼兒園兒童的飲食安全與營養(yǎng)。1.3協(xié)議范圍本協(xié)議范圍包括但不限于廚房設施與設備的維護與保養(yǎng)、食品采購與管理、餐飲服務、員工管理、衛(wèi)生與安全等方面。第二條廚房設施與設備2.1設施與設備清單乙方應按照甲方提供的設施與設備清單，負責日常的維護與保養(yǎng)工作。2.2維護與保養(yǎng)乙方應定期對廚房設施與設備進行清潔、檢查和維修，確保設施與設備正常運行。2.3更新與更換如設施與設備出現(xiàn)故障或無法正常使用，乙方應在甲方同意后及時進行更新與更換。第三條食品采購與管理3.1食品供應商選擇3.2食品質(zhì)量標準乙方應確保采購的食品符合國家食品安全標準，不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食品。3.3食品存儲與處理乙方應按照食品安全規(guī)定對食品進行存儲與處理，確保食品的新鮮度和安全性。第四條餐飲服務4.1菜單設計與更新乙方應根據(jù)甲方要求，定期設計與更新菜單，確保餐飲服務的多樣性和營養(yǎng)均衡。4.2餐飲服務時間乙方應按照甲方規(guī)定的時間提供餐飲服務，確保兒童按時就餐。4.3餐飲服務質(zhì)量乙方應保證餐飲服務質(zhì)量，確保食品的口味、衛(wèi)生和營養(yǎng)。第五條員工管理5.1員工招聘與培訓乙方應負責員工的招聘與培訓工作，確保員工具備相關的技能和資質(zhì)。5.2員工工作時間乙方應制定合理的員工工作時間表，確保員工的休息和勞動權益。5.3員工薪酬與福利乙方應按照國家法律法規(guī)和甲方要求，按時足額支付員工薪酬，并提供相應的福利。第六條衛(wèi)生與安全6.1衛(wèi)生標準與規(guī)定乙方應遵守國家和地方的衛(wèi)生標準與規(guī)定，定期進行衛(wèi)生檢查和消毒工作。6.2安全措施與應急預案乙方應制定并執(zhí)行安全措施和應急預案，確保廚房運營的安全性。6.3定期檢查與評估乙方應定期對廚房衛(wèi)生與安全情況進行檢查與評估，并及時改進。第八條承包商的義務與責任7.1承包商的基本義務乙方應按照本協(xié)議的約定，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務和廚房管理。7.2承包商的責任范圍乙方對因自身原因?qū)е碌氖称钒踩珕栴}、員工服務質(zhì)量問題等承擔責任。7.3違約責任乙方違反本協(xié)議的，甲方有權要求乙方改正，并按照約定承擔違約責任。第九條幼兒園的權利與義務8.1幼兒園的權利甲方有權對乙方提供的餐飲服務和廚房管理進行監(jiān)督和檢查。8.2幼兒園的義務甲方應按照約定支付乙方的服務費用，并協(xié)助乙方開展相關工作。8.3幼兒園的監(jiān)督與檢查甲方應定期對乙方提供的餐飲服務和廚房管理進行監(jiān)督和檢查。第十條協(xié)議的變更與終止9.1變更條件甲乙雙方同意且符合國家法律法規(guī)的，可以變更本協(xié)議。9.2終止條件本協(xié)議期滿或者甲乙雙方同意且符合國家法律法規(guī)的，可以終止本協(xié)議。9.3終止后的處理本協(xié)議終止后，乙方應按照約定將廚房設施和設備交還給甲方。第十一條爭議解決10.1協(xié)商解決甲乙雙方應通過協(xié)商解決本協(xié)議履行過程中的爭議。10.2調(diào)解解決如協(xié)商不成，甲乙雙方可以請求第三方進行調(diào)解。10.3法律途徑如調(diào)解不成，甲乙雙方可以依法向人民法院提起訴訟。第十二條協(xié)議的生效、期限與續(xù)約11.1生效條件本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。11.2協(xié)議期限本協(xié)議期限為____年，自協(xié)議生效之日起計算。11.3續(xù)約條件如甲乙雙方同意續(xù)約，應在本協(xié)議期滿前簽訂新的協(xié)議。第十三條保密條款12.1保密內(nèi)容甲乙雙方在簽訂和履行本協(xié)議過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密和機密信息。12.2保密期限甲乙雙方應對保密內(nèi)容承擔保密義務，直至本協(xié)議終止后____年。12.3違約泄露的后果如甲乙雙方違反保密義務，導致對方遭受損失的，應承擔違約責任。第十四條其他條款13.1通知與送達甲乙雙方應通過書面形式相互送達與本協(xié)議有關的通知和文件。13.2合同的附件本協(xié)議附件為甲乙雙方簽訂的廚房設施與設備清單、食品供應商名單等。13.3合同的份數(shù)與保管本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：廚房設施與設備清單詳細列出所有廚房設施與設備的名稱、型號、數(shù)量等信息。附件二：食品供應商名單詳細列出所有食品供應商的名稱、聯(lián)系方式、供應的食品種類等信息。附件三：員工名單詳細列出所有員工的姓名、職位、工作時間等信息。附件四：衛(wèi)生與安全檢查標準詳細列出廚房衛(wèi)生與安全的檢查標準和要求。附件五：餐飲服務菜單詳細列出餐飲服務的菜單，包括菜品名稱、口味、營養(yǎng)成分等信息。說明二：違約行為及責任認定：違約行為：1.乙方未按照約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務和廚房管理。2.乙方未按照約定維護和保養(yǎng)廚房設施與設備。3.乙方未按照約定采購符合質(zhì)量標準的食品。4.乙方未按照約定遵守衛(wèi)生與安全規(guī)定。5.乙方未按照約定支付員工薪酬和福利。責任認定標準：1.乙方違反上述違約行為的，甲方有權要求乙方改正，并按照約定承擔違約責任。2.乙方違反保密義務的，應承擔違約責任，并賠償因此給甲方造成的損失。3.乙方未按照約定支付員工薪酬和福利的，乙方應承擔相應的法律責任。示例說明：如果乙方未按照約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務和廚房管理，甲方有權要求乙方改正，并按照約定承擔違約責任。例如，如果乙方提供的餐飲服務不符合食品安全標準，導致兒童食物中毒，甲方有權要求乙方承擔相應的賠償責任。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指幼兒園名稱，本合同的一方。2.乙方：指承包商名稱，本合同的另一