2024年食堂經(jīng)營承包規(guī)范協(xié)議版

2024年食堂經(jīng)營承包規(guī)范協(xié)議版A版本合同目錄一覽1.食堂承包經(jīng)營范圍與條件1.1承包經(jīng)營范圍1.2承包經(jīng)營條件2.食堂承包期限與起始日期2.1承包期限2.2承包起始日期3.食堂經(jīng)營內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1經(jīng)營內(nèi)容3.2經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)4.食堂服務(wù)質(zhì)量與要求4.1服務(wù)質(zhì)量4.2服務(wù)要求5.食堂衛(wèi)生與食品安全5.1食堂衛(wèi)生5.2食品安全6.食堂設(shè)施設(shè)備要求6.1設(shè)施設(shè)備要求7.食堂員工管理7.1員工管理8.食堂費(fèi)用與支付方式8.1承包費(fèi)用8.2支付方式9.食堂經(jīng)營收益分配9.1收益分配10.合同變更與解除10.1合同變更10.2合同解除11.違約責(zé)任與賠償11.1違約責(zé)任11.2賠償金額12.爭議解決方式12.1爭議解決方式13.合同的生效、修改與終止13.1合同生效13.2合同修改13.3合同終止14.其他約定14.1其他約定內(nèi)容第一部分：合同如下：第一條食堂承包經(jīng)營范圍與條件1.1承包經(jīng)營范圍承包方承包的食堂范圍包括但不限于：餐飲服務(wù)、食品銷售、餐飲管理等。承包方應(yīng)在承包范圍內(nèi)按照本合同約定進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)。1.2承包經(jīng)營條件1.2.1承包方須具備有效的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，并符合當(dāng)?shù)卣?guī)定的其他相關(guān)條件。1.2.2承包方須具備完善的食品安全管理制度和衛(wèi)生條件，確保食堂經(jīng)營的食品安全和衛(wèi)生。1.2.3承包方須具備一定的經(jīng)營實(shí)力和信譽(yù)，能夠承擔(dān)食堂經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)和責(zé)任。第二條食堂承包期限與起始日期2.1承包期限承包期限為____年，自2024年1月1日起至____年12月31日止。2.2承包起始日期承包起始日期為2024年1月1日。第三條食堂經(jīng)營內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1經(jīng)營內(nèi)容承包方應(yīng)根據(jù)甲方要求和實(shí)際情況，提供包括但不限于早餐、午餐、晚餐等餐飲服務(wù)，并保證餐飲服務(wù)質(zhì)量。3.2經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)3.2.1承包方應(yīng)按照國家和地方食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營，保證食品安全和衛(wèi)生。3.2.2承包方應(yīng)提供符合甲方要求的餐飲服務(wù)，保證餐飲服務(wù)的質(zhì)量、口味、營養(yǎng)和外觀。3.2.3承包方應(yīng)定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保食堂環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。第四條食堂服務(wù)質(zhì)量與要求4.1服務(wù)質(zhì)量承包方應(yīng)保證食堂服務(wù)質(zhì)量，提供符合甲方要求的餐飲服務(wù)，包括但不限于食品口味、營養(yǎng)搭配、用餐環(huán)境等方面。4.2服務(wù)要求4.2.1承包方應(yīng)按照甲方要求提供餐飲服務(wù)，保證食品的質(zhì)量和口感。4.2.2承包方應(yīng)保證食堂用餐環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，提供舒適的用餐環(huán)境。4.2.3承包方應(yīng)提供及時(shí)、周到的服務(wù)，滿足甲方的用餐需求。第五條食堂衛(wèi)生與食品安全5.1食堂衛(wèi)生承包方應(yīng)嚴(yán)格按照國家和地方的衛(wèi)生法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營，保證食堂的衛(wèi)生條件。5.2食品安全承包方應(yīng)嚴(yán)格按照國家和地方的食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營，保證食品的安全。第六條食堂設(shè)施設(shè)備要求6.1設(shè)施設(shè)備要求承包方應(yīng)按照甲方要求提供食堂設(shè)施設(shè)備，包括但不限于廚房設(shè)備、用餐桌椅、餐具等。第八條食堂經(jīng)營收益分配8.1承包方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行食堂經(jīng)營的收益分配，具體分配方式由雙方在合同中約定。8.2收益分配應(yīng)根據(jù)食堂經(jīng)營的實(shí)際情況進(jìn)行，確保雙方的合法權(quán)益。第九條合同變更與解除9.1合同變更任何一方提出變更合同的要求，應(yīng)提前書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書面變更協(xié)議。9.2合同解除合同解除應(yīng)符合法律、法規(guī)和合同約定。任何一方提出解除合同的要求，應(yīng)提前書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書面解除協(xié)議。第十條違約責(zé)任與賠償10.1違約責(zé)任任何一方違反合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。10.2賠償金額賠償金額應(yīng)根據(jù)違約方的違約程度和給對(duì)方造成的實(shí)際損失確定，具體金額由雙方協(xié)商確定。第十一條爭議解決方式11.1爭議解決方式雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十二條合同的生效、修改與終止12.1合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。12.2合同修改合同的修改應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽署書面修改協(xié)議。12.3合同終止合同終止應(yīng)符合法律、法規(guī)和合同約定。合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)。第十三天其他約定13.1其他約定內(nèi)容雙方在合同中還可以約定其他事項(xiàng)，包括但不限于保密條款、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、違約責(zé)任等。第十四條合同的附件14.1合同附件合同附件包括但不限于食堂經(jīng)營計(jì)劃、食堂設(shè)施設(shè)備清單、食品安全管理制度等。附件應(yīng)視為合同不可分割的一部分，與合同具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂經(jīng)營計(jì)劃詳細(xì)描述食堂的經(jīng)營方向、菜品設(shè)置、服務(wù)范圍等。附件二：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)列出食堂所需設(shè)施設(shè)備名稱、數(shù)量、規(guī)格等。附件三：食品安全管理制度詳細(xì)描述食堂的食品安全管理措施、操作流程等。附件四：食堂員工名單及資質(zhì)列出食堂所有員工的姓名、職位、資質(zhì)等。附件五：承包方經(jīng)營業(yè)績證明提供承包方過去的經(jīng)營業(yè)績證明，以展示其經(jīng)營能力。附件六：承包方信譽(yù)證明說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)。2.承包方提供的餐飲服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.承包方未按照合同約定保證食堂的衛(wèi)生和安全。4.承包方未按照合同約定支付承包費(fèi)用。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度，確定違約責(zé)任。2.違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約金賠償。3.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為給甲方造成的實(shí)際損失賠償。示例說明：如果承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，屬于嚴(yán)重違約行為。根據(jù)合同約定，承包方應(yīng)支付違約金，并賠償甲方因未提供服務(wù)而產(chǎn)生的損失。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：本合同是指2024年食堂經(jīng)營承包規(guī)范協(xié)議版A版，由甲方與承包方簽署的食堂經(jīng)營承包協(xié)議。2.甲方：指與承包方簽署合同的食堂所有者或管理方。3.承包方：指與甲方簽署合同的食堂經(jīng)營者。4.承包期限：指承包方承包食堂的期限，自合同生效之日起至合同約定終止之日止。5.承包費(fèi)用：