2024年度餐飲合作承包協(xié)議樣本版

2024年度餐飲合作承包協(xié)議樣本版A版本合同目錄一覽第一條合作協(xié)議概述1.1協(xié)議主體1.2合作范圍1.3合作期限第二條餐飲服務(wù)內(nèi)容2.1餐飲服務(wù)項目2.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2.3餐飲服務(wù)時間第三條食材供應(yīng)與管理3.1食材供應(yīng)3.2食材質(zhì)量與安全3.3食材存儲與處理第四條人員配置與培訓(xùn)4.1人員配置4.2員工培訓(xùn)與考核4.3員工福利與管理第五條費用與支付5.1服務(wù)費用5.2費用支付方式5.3費用調(diào)整機制第六條合同的履行與監(jiān)督6.1合同履行保障6.2監(jiān)督與檢查6.3違約責(zé)任與處罰第七條合同的變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除條件7.3合同變更與解除的程序第八條爭議解決方式8.1爭議解決途徑8.2仲裁與訴訟8.3法律適用第九條保密條款9.1保密內(nèi)容9.2保密義務(wù)與責(zé)任9.3保密期限第十條合同的生效、終止與續(xù)簽10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同續(xù)簽程序第十一條甲方（餐飲服務(wù)承包方）的權(quán)利與義務(wù)11.1甲方權(quán)利11.2甲方義務(wù)第十二條乙方（餐飲服務(wù)需求方）的權(quán)利與義務(wù)12.1乙方權(quán)利12.2乙方義務(wù)第十三條丙方（食材供應(yīng)商）的權(quán)利與義務(wù)13.1丙方權(quán)利13.2丙方義務(wù)第十四條其他條款14.1不可抗力14.2合同的轉(zhuǎn)讓14.3附件說明第一部分：合同如下：第一條合作協(xié)議概述1.1協(xié)議主體甲方：（餐飲服務(wù)承包方全稱）乙方：（餐飲服務(wù)需求方全稱）丙方：（食材供應(yīng)商全稱）1.2合作范圍甲方向乙方提供餐飲服務(wù)，包括早、中、晚三餐及臨時加餐。餐飲服務(wù)內(nèi)容涵蓋食堂正餐、特殊節(jié)日餐、員工活動餐等。1.3合作期限本合同自雙方簽字之日起生效，合作期限為2024年度，即自2024年1月1日至2024年12月31日。第二條餐飲服務(wù)內(nèi)容2.1餐飲服務(wù)項目食堂正餐特殊餐食（如素食、低糖、低脂等）臨時加餐（如夜宵、下午茶等）員工活動餐2.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足乙方的合理需求。具體服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：食品衛(wèi)生與安全符合國家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)食材新鮮，菜品豐富多樣，營養(yǎng)均衡口味適中，滿足大部分乙方員工的口味需求2.3餐飲服務(wù)時間甲方應(yīng)按照乙方規(guī)定的時間表提供餐飲服務(wù)，確保乙方員工按時用餐。如遇特殊情況，雙方可協(xié)商調(diào)整餐飲服務(wù)時間。第三條食材供應(yīng)與管理3.1食材供應(yīng)甲方負(fù)責(zé)向丙方采購食材，并確保食材質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性。甲方應(yīng)定期對丙方的供應(yīng)情況進行評估，確保食材供應(yīng)符合雙方約定標(biāo)準(zhǔn)。3.2食材質(zhì)量與安全甲方應(yīng)確保提供給乙方的食材質(zhì)量安全，符合國家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)。對于不符合質(zhì)量要求的食材，甲方應(yīng)立即更換，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.3食材存儲與處理甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國家食品安全相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對食材進行存儲和處理。確保食材新鮮、衛(wèi)生，防止食品變質(zhì)和污染。第四條人員配置與培訓(xùn)4.1人員配置甲方應(yīng)根據(jù)乙方員工人數(shù)及餐飲服務(wù)需求，配置足夠數(shù)量的服務(wù)人員，包括廚師、服務(wù)員等。4.2員工培訓(xùn)與考核甲方應(yīng)對餐飲服務(wù)人員進行定期培訓(xùn)，提升其服務(wù)技能和服務(wù)意識。同時，甲方應(yīng)對員工進行考核，確保服務(wù)質(zhì)量。4.3員工福利與管理甲方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)，保障員工的合法權(quán)益，為員工提供相應(yīng)的福利。同時，甲方應(yīng)對員工進行合理管理，確保員工的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。第五條費用與支付5.1服務(wù)費用雙方協(xié)商確定餐飲服務(wù)費用，并根據(jù)實際情況進行調(diào)整。服務(wù)費用包括但不限于食材成本、人工成本、設(shè)備折舊及維修成本等。5.2費用支付方式乙方按照雙方約定，按月支付餐飲服務(wù)費用。具體支付方式如下：每月5日前，乙方將當(dāng)月餐飲服務(wù)費用支付至甲方指定的銀行賬戶。乙方支付費用后，甲方提供相應(yīng)的發(fā)票。5.3費用調(diào)整機制如遇市場行情變化、政策調(diào)整等因素，雙方可協(xié)商調(diào)整餐飲服務(wù)費用。調(diào)整方式如下：甲方應(yīng)提前一個月向乙方提出費用調(diào)整方案，并說明調(diào)整原因。乙方應(yīng)在收到調(diào)整方案后10天內(nèi)回復(fù)甲方，逾期視為同意調(diào)整方案。第六條合同的履行與監(jiān)督6.1合同履行保障甲方應(yīng)嚴(yán)格按照本合同約定，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時，乙方應(yīng)對甲方的服務(wù)進行監(jiān)督，確保合同履行。6.2監(jiān)督與檢查乙方有權(quán)對甲方的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督與檢查。如發(fā)現(xiàn)不符合約定服務(wù)質(zhì)量的情況，乙方應(yīng)及時告知甲方，并要求甲方整改。6.3違約責(zé)任與處罰一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。具體違約責(zé)任如下：甲方未按照約定提供餐飲服務(wù)，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金。乙方未按照約定支付服務(wù)費用，甲方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并要求乙方支付違約金。第八條爭議解決方式8.1爭議解決途徑雙方在履行本合同時發(fā)生的任何爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2仲裁與訴訟雙方同意，任何爭議提交仲裁委員會進行仲裁，仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。8.3法律適用本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第九條保密條款9.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲知的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場策略等非公開信息，應(yīng)予以保密。9.2保密義務(wù)與責(zé)任雙方應(yīng)對保密信息采取適當(dāng)?shù)谋Ｃ艽胧唇?jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。違反保密義務(wù)的一方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.3保密期限雙方的保密義務(wù)在本合同終止后繼續(xù)有效，直至保密信息成為公開信息或者不再需要保密。第十條合同的生效、終止與續(xù)簽10.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件本合同期滿或者雙方協(xié)商一致終止。10.3合同續(xù)簽程序如需續(xù)簽，雙方應(yīng)在合同期滿前3個月協(xié)商一致，并簽訂新的合同。第十一條甲方（餐飲服務(wù)承包方）的權(quán)利與義務(wù)11.1甲方權(quán)利甲方有權(quán)要求乙方按照約定支付服務(wù)費用。11.2甲方義務(wù)甲方應(yīng)按照約定提供餐飲服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量，滿足乙方的合理需求。第十二條乙方（餐飲服務(wù)需求方）的權(quán)利與義務(wù)12.1乙方權(quán)利乙方有權(quán)要求甲方按照約定提供餐飲服務(wù)，并確保服務(wù)費用按時支付。12.2乙方義務(wù)乙方應(yīng)按照約定支付服務(wù)費用，并遵守甲方的餐飲服務(wù)規(guī)范。第十三條丙方（食材供應(yīng)商）的權(quán)利與義務(wù)13.1丙方權(quán)利丙方有權(quán)要求甲方按照約定支付采購費用。13.2丙方義務(wù)丙方應(yīng)按照約定提供食材，并確保食材質(zhì)量與安全。第十四條其他條款14.1不可抗力由于不可抗力導(dǎo)致一方無法履行合同的，受影響的一方應(yīng)立即通知對方，并在合理時間內(nèi)提供相關(guān)證明。14.2合同的轉(zhuǎn)讓未經(jīng)對方同意，任何一方不得將本合同的權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。14.3附件說明本合同附件包括餐飲服務(wù)項目明細(xì)、食材供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、人員配置表等，附件與合同具有同等法律效力。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐飲服務(wù)項目明細(xì)詳細(xì)列出甲方應(yīng)提供的餐飲服務(wù)項目，包括食堂正餐、特殊餐食、臨時加餐、員工活動餐等，以及每項服務(wù)的具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)。附件二：食材供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定甲方應(yīng)提供的食材質(zhì)量、新鮮度、品種及數(shù)量等標(biāo)準(zhǔn)，以及乙方對食材的驗收標(biāo)準(zhǔn)和流程。附件三：人員配置表列出甲方提供服務(wù)所需的人員配置，包括廚師、服務(wù)員等，并標(biāo)明各職位的職責(zé)和要求。附件四：餐飲服務(wù)規(guī)范詳細(xì)規(guī)定甲方提供餐飲服務(wù)時應(yīng)遵守的規(guī)范，包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生等。附件五：費用支付明細(xì)表列出乙方應(yīng)支付的服務(wù)費用明細(xì)，包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊及維修成本等。附件六：違約金計算公式規(guī)定違約金的具體計算方式，以及違約行為與違約金之間的關(guān)系。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.甲方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方未按照約定支付服務(wù)費用。3.丙方未按照約定提供食材，或食材質(zhì)量不符合約定的標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定：1.甲方違約，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并要求甲方在一定期限內(nèi)改正違約行為。2.乙方違約，甲方有權(quán)拒絕提供餐飲服務(wù)，并要求乙方支付違約金。3.丙方違約，甲方有權(quán)要求丙方支付違約金，并有權(quán)解除與丙方的采購合同。示例說明：如甲方未能按照約定提供餐飲服務(wù)，乙方可以要求甲方支付違約金，并要求甲方在規(guī)定時間內(nèi)提供服務(wù)。若甲方仍未改正違約行為，乙方有權(quán)解除合同。說明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會事