第5課 工業(yè)革命與工廠制度 課件高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟與社會生活

19世紀歐洲對世界的支配與其說是以其他任何一種手段或力量為基礎(chǔ)，不如說是以蒸汽機為基礎(chǔ)?！顾蚶锇⒅Z斯蒸汽動力可以不受地點與季節(jié)的限制，所以迅速推廣。到19世紀中期，蒸汽機在全國完全取代水力，成為工業(yè)生產(chǎn)的主要動力，英國憑借蒸汽動力進入“蒸汽時代”。第五課工業(yè)革命與工廠制度課程標準：了解大機器生產(chǎn)、工廠制度、人工智能技術(shù)等對人類勞作方式及生活方式的影響；理解勞動人民對歷史的推動作用，以及生產(chǎn)方式的變革對人類社會發(fā)展所具有的革命性意義?！菊n標要求】認識大機器生產(chǎn)、工廠制度、人工智能技術(shù)等對人類勞作方式及生活方式的影響目錄工業(yè)革命后生產(chǎn)方式的變化01.工業(yè)革命后生活方式的變化02.一、工業(yè)革命后生產(chǎn)方式的變化觀察圖片，分析工業(yè)革命前后生產(chǎn)工具的變化手工作坊世代傳承從分散走向集中的手工工場徹底的雇傭關(guān)系機器大生產(chǎn)集中勞動機器大生產(chǎn)（專業(yè)集中）手工勞動（零碎分散）1.機器大生產(chǎn)的作用

工業(yè)革命帶來的巨大的生產(chǎn)力使企業(yè)家們能夠?qū)⑵淅麧櫾偻顿Y于新設(shè)備的購置，進一步擴大了經(jīng)濟中的生產(chǎn)能力。如此連續(xù)不斷，自我支持性的經(jīng)濟增長就逐漸被視為新的工業(yè)經(jīng)濟的一個根本特性。——【美】杰克遜·J·斯皮瓦格爾《西方文明簡史（第四版）（下）》工廠是獨立于家庭生產(chǎn)之外的，確立了近代生產(chǎn)原則、有組織地集中勞動的場所。工廠制度是一種新的生產(chǎn)組織形式，它建立在細致的勞動分工和使用機器的基礎(chǔ)之上，是大規(guī)模集中生產(chǎn)的生產(chǎn)組織。由于機器的發(fā)明和使用首先是從棉紡織業(yè)開始的，所以工廠制度也是首先在棉紡織業(yè)中確立的。任務(wù)二：根據(jù)下組圖片，回顧第一次工業(yè)革命棉紡織業(yè)發(fā)展進程。1733年約翰·凱伊發(fā)明飛梭1765年哈格里夫斯發(fā)明珍妮紡紗機1769年阿克萊特發(fā)明水力紡紗機；近代工廠之父1779年克隆普頓發(fā)明騾機1785年瓦特改良的蒸汽機投入紡織業(yè)使用2.工廠制度從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革18世紀初，英國紡紗技術(shù)還很原始，……為了保護本國紡織業(yè)的發(fā)展，1700年英國議會通過法令，禁止從中國、印度輸入染色的棉織品。棉紡織品一時在英國“洛陽紙貴”，技術(shù)創(chuàng)新迫在眉睫。1764年，蘭開夏郡的紡織工哈格里夫斯發(fā)明了珍妮紡紗機，這是人類歷史上手工生產(chǎn)工具向機器生產(chǎn)工具發(fā)展的開端，由此拉開了英國工業(yè)革命的序幕。18世紀80年代，第一家棉紡織廠在曼徹斯特誕生。當伯明翰等英國傳統(tǒng)工業(yè)城市的紡織廠仍為是否采用新技術(shù)而猶豫不決時，曼徹斯特的棉紡織業(yè)已經(jīng)迅速將一系列新技術(shù)運用于生產(chǎn)。1782年詹姆斯?瓦特發(fā)明蒸汽機，從此這里的棉紡業(yè)發(fā)展得更為迅速。到1830年，曼徹斯特的棉紡織廠已達九十九家，產(chǎn)量占據(jù)英國棉紡織工業(yè)的近百分之五十。

-----《從北京回望曼徹斯特》閱讀材料，思考曼徹斯特棉紡織工廠迅速發(fā)展的原因有哪些？政府政策、法律的推動；市場的需求；工業(yè)革命生產(chǎn)工具的改進，新技術(shù)的應(yīng)用，生產(chǎn)力的提高。2.工廠制度從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革2.工廠制度手工工場工廠制度時期16世紀中葉-18世紀中葉工業(yè)革命時期生產(chǎn)手段以手工勞動為基礎(chǔ)以機器大生產(chǎn)為基礎(chǔ)制度缺乏規(guī)章制度有嚴格的規(guī)章制度規(guī)模相對于城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)規(guī)模較大相對于工場手工業(yè)規(guī)模較大，工人集中影響成為城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)過渡到資本主義生產(chǎn)的最初形式促進了機器的普及和推廣項目區(qū)別從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革2.工廠制度對比項目手工工場工廠出現(xiàn)時間資本主義萌芽時期工業(yè)革命特點分工協(xié)作,較小規(guī)模生產(chǎn)人工勞動,松散的管理制度細致的勞動分工，協(xié)同合作大規(guī)模集中生產(chǎn),使用機器嚴格的規(guī)章制度與農(nóng)業(yè)關(guān)系關(guān)系密切，手工業(yè)作為農(nóng)業(yè)重要補充工業(yè)是國民經(jīng)濟的主導(dǎo)生產(chǎn)資料所有者工場主提供原料，部分雇傭勞動力掌握勞動工具工廠主生產(chǎn)中的地位與相互關(guān)系關(guān)系較為親密的勞動伙伴天然對立的資產(chǎn)階級與無產(chǎn)階級產(chǎn)品生產(chǎn)目的自用或近距離銷售遠銷海內(nèi)外分工使同樣的勞動者得以完成遠超從前的工作量，其原因有三：第一個特定環(huán)節(jié)的工人技能得到提升；免除了在不同類型工作之間來回轉(zhuǎn)換耗損的時間；大量精簡勞動的機械的發(fā)明，使一個人能勝任多人的工作?！獡?jù)亞當·斯密《國富論》整理（1）特點機器：倒班制（保證機器晝夜運行）工人：規(guī)章制度嚴格（紀律意識）生產(chǎn)：流水線（協(xié)同、廠主監(jiān)管）原料：工廠統(tǒng)一供應(yīng)、合理調(diào)配（2）作用【思考點】生產(chǎn)組織和管理形式的巨變科學管理、提高效率、挖掘潛質(zhì)經(jīng)濟效益更大從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革2.工廠制度從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革2.工廠制度材料一：第一次工業(yè)革命開始后，瓦特與合伙人開辦工廠，后來，他們的工廠日益發(fā)達，雇有1000多名工人。他們對工人有嚴格的要求，如果發(fā)現(xiàn)工人有不軌行為或玩忽職守，工廠可以隨時解雇他們。同時，將工人分為生產(chǎn)組、運輸組、安裝組，實現(xiàn)了比較細致的分工。材料二：1904年美國共有318個壟斷組織，這318個壟斷組織吞并了5300個工業(yè)企業(yè)，擁有全部加工工業(yè)資本額的40%。美國的各重要工業(yè)部門一般都被一兩個或少數(shù)幾個壟斷組織壟斷。最著名的是美孚石油公司，美國鋼鐵公司，福特、通用汽車公司等。這些企業(yè)往往由高級專業(yè)人才進行管理，開始將所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，提高了生產(chǎn)效率。工廠制度：中小企業(yè)占多數(shù)；分工細致、紀律嚴格；所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)結(jié)合壟斷組織：規(guī)模巨大；生產(chǎn)和資本高度集中；所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離結(jié)合材料一、二，比較工廠制度與壟斷組織的異同？從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革3.工業(yè)革命對近代中國的影響打開了中國的大門，使中國被迫卷入資本主義世界市場，逐漸淪為半殖民地半封建社會?？陀^上傳播了先進的資本主義思想和生產(chǎn)方式，從而推動中國邁向近代化。天津永利堿廠漢陽鐵廠（1）洋務(wù)派：創(chuàng)辦近代企業(yè)代表企業(yè)：江南制造總局、福州船政局、漢陽鐵廠等。漢陽鐵廠（中國近代第一座大型鋼鐵工廠）與漢陽槍炮廠（“漢陽造”）漢陽鐵廠的變遷：鐵廠—公司—并入武鋼艱難創(chuàng)辦（1890-1894）：洋務(wù)運動曲折發(fā)展（1894-1918）：清末民初末世衰落（1918-1945）：戰(zhàn)爭不斷浴火重生（1945-1985）：建設(shè)基地從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革3.工業(yè)革命對近代中國的影響從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革3.工業(yè)革命對近代中國的影響（2）民族資本家：民族工業(yè)的初步發(fā)展如：張謇創(chuàng)辦大生紗廠，范旭東籌建永利堿廠1917年，“中國民族化學工業(yè)之父”范旭東創(chuàng)辦，開創(chuàng)中國化學工業(yè)的先河。1926年，“紅三角”牌純堿在美國費城舉辦的萬國博覽會上獲最高金質(zhì)獎?wù)驴箲?zhàn)期間，侯德榜（總工程師）發(fā)明“侯氏制堿法”洋務(wù)派創(chuàng)辦近代企業(yè)的原因？

自強求富

民族資本家發(fā)展民族工業(yè)的原因？實業(yè)救國共同點：救國從工場到工廠：生產(chǎn)工具推動生產(chǎn)方式變革3.工業(yè)革命對近代中國的影響材料：資產(chǎn)階級奔走于全球各地……把一切民族甚至最野蠻的民族都卷到文明中來了。它的商品的低廉價格，是它用來摧毀一切萬里長城、征服野蠻人最頑強的仇外心理的重炮?！镜隆狂R克思，恩格斯《共產(chǎn)黨宣言》【問題探究】根據(jù)材料及所學知識，簡述工業(yè)革命對中國社會產(chǎn)生了哪些的影響？經(jīng)濟：中國開始淪為西方資本主義經(jīng)濟的附庸，客觀上促進了中國民族資本主義的產(chǎn)生與發(fā)展。政治：中國淪為半殖民地半封建社會；客觀上促進中國人民救亡圖存，尋求民主、共和、獨立之路。思想文化：西方思想開始傳入，中國出現(xiàn)“向西方學習”的思潮，如促進中國近代教育發(fā)展?？陀^上：中國被迫開始了近代化的進程！關(guān)系工業(yè)革命后生產(chǎn)方式的變化01.工業(yè)革命后生活方式的變化02.屬經(jīng)濟基礎(chǔ)屬上層建筑二、工業(yè)革命后生活方式的變化

自然力的征服，機器的采用，化學在工業(yè)和農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，輪船的行駛，鐵路的通行，電報的使用，整個整個大陸的開墾，河川的通航，仿佛用法術(shù)從地下呼喚出來的大量人口——過去哪一個世紀料想到在社會勞動里蘊藏有這樣的生產(chǎn)力呢？——【德】馬克思、【德】恩格斯《共產(chǎn)黨宣言》從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革1.城市化城市數(shù)量增加，規(guī)模擴大，功能轉(zhuǎn)變，城市人口數(shù)量增長，后期出現(xiàn)逆城市化現(xiàn)象，20世紀建設(shè)新城，緩解中心城市壓力。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革1.城市化城市化的發(fā)展，改變了人們的生活空間

1801-1871年的英國紡織業(yè)為主的城市人口港口城市紡織以外的其他制造業(yè)城市各縣城及旅游城市增長率299%214%186%139%——整理自武寅主編《簡明世界歷史讀本》思考：英國的城市人口迅速增長僅僅意味著數(shù)量的增長嗎？英國的城市化帶來了怎樣的影響？城市人口的大規(guī)模集中促進了工商業(yè)的迅速發(fā)展

（倫敦）這種大規(guī)模的集中，250萬人這樣聚集在一個地方，使這250萬人的力量增加了100倍；他們把倫敦變成了全世界的商業(yè)首都，建造了巨大的船塢，并聚集了經(jīng)常布滿太（泰）晤士河的成千的船只?！镜隆慷鞲袼埂队と穗A級狀況》哥倫比亞花市：從臭名昭著到花香四溢

哥倫比亞路是在維多利亞時代倫敦人口井噴時期形成。19世紀，犯罪和貧困籠罩著這片地區(qū)，它也因為骯臟的街道、煙塵和污濁的空氣而臭名昭著。慈善家、男爵夫人伯德特-庫茨通過在街道上建立市場來重振商業(yè)。隨著該區(qū)域猶太人的增加，周末市集逐漸興盛，服務(wù)于周邊帶小花園的戶主們。到1980年代，逐漸演變成成倫敦乃至世界知名的花市。——據(jù)《花開倫敦：探索哥倫比亞路花卉市場》等整理（《《hiEU》2019年4月））①形成的原因？城市化帶來的人口井噴②在19世紀臭名昭著的原因城市規(guī)建滯后，生活環(huán)境惡劣③再次興盛的原因？發(fā)展符合市場需求的商業(yè)從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革2.交通運輸業(yè)1770年1800年1861年600萬5萬1200萬5700萬13萬380萬煤產(chǎn)量鋼產(chǎn)量英國煤、鋼鐵產(chǎn)量變化示意圖（單位：噸）

英國到1800年時生產(chǎn)的煤和鐵比世界其他地區(qū)加在一起還要多，到19世紀中葉達到了世界總量的2/3。英國成為當時世界上唯一的鋼鐵出口國，鐵已經(jīng)豐富到可以用于一般的建筑。蒸汽時代鋼鐵時代蒸汽機的推廣造成

煤、鐵

需求激增運河鐵路從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革2.交通運輸業(yè)

鋼鐵產(chǎn)量增加和煉造工藝的改進為機器制造業(yè)奠定了基礎(chǔ)，“可互換部件”技術(shù)的普及，推動了工廠制度的創(chuàng)立工業(yè)革命時期的紡織工廠車間“科學管理之父”泰勒從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革2.交通運輸業(yè)生產(chǎn)的增長使交通問題的解決變得越來越迫切——蒸汽時代鋼鐵時代鐵路時代1830年，利物浦-曼徹斯特鐵路建成通車，時速達30英里。1850年，英國的鐵路超過2.35萬英里，隨后許多國家相繼進入“鐵路時代”。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革2.交通運輸業(yè)1801年曼徹斯特城市空間分布圖1850年曼徹斯特城市空間分布圖交通運輸行業(yè)發(fā)展，促進人口交流與貿(mào)易往來，增加社會流動性，使世界聯(lián)系更加緊密。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革3.鄉(xiāng)村的變化2012年倫敦奧運會開幕式《田園》鄉(xiāng)村的變化農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平大大提高：農(nóng)業(yè)機械日益普及，建立大農(nóng)場人們的眼界開闊：大量人口從農(nóng)村移向城市。英國鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展為工業(yè)革命提供農(nóng)村剩余勞動力和資金，技術(shù)等，工業(yè)革命的發(fā)展又進一步促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟機械化、現(xiàn)代化發(fā)展。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革4.生活節(jié)奏加快

時間觀念增強材料從前習慣于做農(nóng)活的人們很快明白季節(jié)、日出日落和氣候波動不再決定勞動日程了。相反，鐘表、機器和車間規(guī)定創(chuàng)造了新的勞動節(jié)奏。產(chǎn)業(yè)工人一般每周工作6天，每天工作12至14小時。工廠的汽笛聲從早響到晚，在一整天里，工人的步伐都要跟上機器單調(diào)的運轉(zhuǎn)。與此同時，他們還要面對時時刻刻的嚴格監(jiān)督，打個盹或和同伴說句話都不行?！芾铩け咎乩缎氯蚴贰?884年，英法美德俄日等25國在華盛頓召開會議，確定經(jīng)過格林尼治天文臺的經(jīng)線為本初子午線，據(jù)此確定格林尼治時間為國際標準時間格林尼治時間是由格林尼治天文臺制定，在1840年以前影響力有限，英國各地遵守本地時間。1847年，英格蘭和蘇格蘭鐵路時刻表采用格林尼治時間，優(yōu)化城際交通狀況；1851年，倫敦舉辦第一節(jié)世界博覽會，600萬游客體驗到標準時間體系；1880年，格林尼治時間成為全英國唯一法定時間；1884年，格林尼治時間確定為國際標準時間。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革4.生活節(jié)奏加快

時間觀念增強（1）階段第一階段：1880年前，格林尼治時間成為英國標準時間；第二階段：1880~1884年，英國標準時間成為國際標準時間。（2）歷史條件：①隨著英國工業(yè)革命的發(fā)展，現(xiàn)代交通、通訊的出現(xiàn)，產(chǎn)生了確立統(tǒng)一標準時間的需求和技術(shù)條件。②19世紀中后期，世界市場逐步形成，世界各地人員和經(jīng)濟聯(lián)系日益密切，往來范圍不斷擴大，對制定國際標準時間的需求日益迫切。③英國是當時政治、經(jīng)濟大國，在全球擁有眾多殖民地，具有強大的國際影響力，在確定標準時間和推動其國際化等方面發(fā)揮了重要作用。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革4.生活節(jié)奏加快

時間觀念增強1859年，“大本鐘”建成，起到了準確報時的作用，后來成為倫敦的重要標志。1884年，法租界公董局正式啟用外灘信號臺，后因風雨折斷。1908年重建，到1950年代中期，隨著無線電、電話電報等服務(wù)水平上升而停止使用。1833年，英國首創(chuàng)“落球報時”，在格林尼治天文臺泰晤士河畔建造了落球報時塔，專為航海服務(wù)。表現(xiàn)：城市中社會上層人士出行戴表，大城市的車站、碼頭、銀行、機關(guān)及市區(qū)街道多設(shè)有標準鐘。從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革5.文化素質(zhì)提升材料:

在19世紀，中產(chǎn)階級成立了眾多的學術(shù)團體開辦講座,建立一系列的設(shè)施和機構(gòu)。例如在一些工業(yè)城市開辦機械學院，不僅向工人提供有用的技術(shù)知識，而且也向他們提供了一個社交的場所。還有許多城鎮(zhèn)興建博物館和大型圖書館，為普通民眾提供了獲取知識的機會。此外，理性休閑運動還倡導(dǎo)人們走出室外，來到鄉(xiāng)村漫步思考和研究自然?！誀I利為目的的流行書籍和報紙大量加，……1856-1882年的（報紙銷售）增長率高達600%?！诒徽{(diào)查的200個工人家庭中至少有60個婦女有固定閱讀的習慣?！獨W陽萍《工業(yè)革命對休閑生活方式的影響》從工廠到社會：經(jīng)濟基礎(chǔ)推動上層建筑變革5.文化素質(zhì)提升《夜校的明燈》（安源路礦工人夜校）洋務(wù)運動時期培養(yǎng)人才，改革教育

做某些工作，幾乎包括工業(yè)中的一切工作在內(nèi)，都需要有相當?shù)奈幕潭?....都需要一定的技能和常規(guī)性，而要達到這一點就要求工人具有一定的文化水平....——【德】恩格斯《英國工人階級狀況》

①原因：機器生產(chǎn)代替手工勞動、城市化迅猛發(fā)展等，對民眾的文化素質(zhì)提出了更高的要求等。

②表現(xiàn)：19世紀，西方國家不斷通過立法與財政推行初等教育；20世紀，中國開始出現(xiàn)大量小學堂，中共創(chuàng)工人夜校。消極影響

由于城市化速度過快，缺乏總體規(guī)劃。城市布局顯得凌亂、無序。工廠主、企業(yè)主的利益和方便決定了城市的發(fā)展速度和發(fā)展方式，而居民尤其是工人的舒適、健康和幸福從來就不被考慮?！獡?jù)王斯德主編《世界通史第二編：工業(yè)文明的興盛——16-1