2022高考化學一輪專題復習61醛酸酯含解析

PAGE專練61醛、酸、酯一、單項選擇題1．如下所示為分離乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的實驗操作流程圖，在實驗過程中，所涉及的三次分離操作分別是()A．①蒸餾②過濾③分液B．①分液②蒸餾③蒸餾C．①蒸餾②分液③分液D．①分液②蒸餾③結(jié)晶、過濾2．[2021·廣東卷]昆蟲信息素是昆蟲之間傳遞信號的化學物質(zhì)。人工合成信息素可用于誘捕害蟲、測報蟲情等。一種信息素的分子結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，關(guān)于該化合物說法不正確的是()A．屬于烷烴B．可發(fā)生水解反應(yīng)C．可發(fā)生加聚反應(yīng)D．具有一定的揮發(fā)性3.[2021·江西南康中學月考]阿斯巴甜具有清爽的甜味，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列關(guān)于阿斯巴甜的說法中，不正確的是()A．一定條件下可以發(fā)生酯化反應(yīng)和加成反應(yīng)B．一定條件下既能與酸反應(yīng)，又能與堿反應(yīng)C．阿斯巴甜屬于糖類化合物D．在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸4.[2021·北京順義區(qū)楊鎮(zhèn)一中月考]普伐他汀是一種調(diào)節(jié)血脂的藥物，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列關(guān)于普伐他汀的性質(zhì)描述不正確的是()A．分子式為C23H34O7B．能使酸性KMnO4溶液褪色C．能發(fā)生加成、取代、消去反應(yīng)D．1mol該物質(zhì)最多可與2molNaOH反應(yīng)5．[2021·湖南卷]己二酸是一種重要的化工原料，科學家在現(xiàn)有工業(yè)路線基礎(chǔ)上，提出了一條“綠色”合成路線：下列說法正確的是()A．苯與溴水混合，充分振蕩后靜置，下層溶液呈橙紅色B．環(huán)己醇與乙醇互為同系物C．己二酸與NaHCO3溶液反應(yīng)有CO2生成D．環(huán)己烷分子中所有碳原子共平面6．[2021·曲靖一中高三質(zhì)量監(jiān)測卷三]下列說法正確的是()A．1mol最多能與3mol氫氣加成B．乙醛和丙烯醛()不是同系物，它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物C．僅能發(fā)生水解、加成、消去反應(yīng)D．分子中至少有9個碳原子處于同一平面上7．分析下表中各項的排布規(guī)律，有機物X是按此規(guī)律排布的第19項，有關(guān)X的組成、性質(zhì)的說法中肯定錯誤的是()12345678CH4CH2OCH2O2CH4OC2H6C2H4OC2H4O2C2H6O①是戊酸；②是戊醇；③是丁酸甲酯；④在稀硫酸中易變質(zhì)；⑤一定能與鈉反應(yīng)A．②⑤B．①③④C．③④D．②③⑤8．[2021·福建莆田二十四中高三調(diào)研]已知有機物是合成青蒿素的原料之一。下列有關(guān)該有機物的說法正確的是()A．分子式為C6H11O4B．可與酸性KMnO4溶液反應(yīng)C．既能發(fā)生取代反應(yīng)，又能發(fā)生加成反應(yīng)D．是乙酸的同系物，能和碳酸鈉反應(yīng)9．[2021·專項綜合測試]CPAE是蜂膠的主要活性成分，它可由咖啡酸合成，其合成過程如下。下列說法不正確的是()A．1molCPAE與足量的NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗3molNaOHB．可用金屬Na檢測上述反應(yīng)結(jié)束后是否殘留苯乙醇C．與苯乙醇互為同分異構(gòu)體的酚類物質(zhì)共有9種D．咖啡酸可發(fā)生聚合反應(yīng)，并且其分子中含有3種官能團二、不定項選擇題10．[2021·哈爾濱師大附中高三開學考試]下列有關(guān)有機物的說法正確的是()A．苯、四氯化碳、裂化汽油都可以用來萃取溴水中的溴B．分子式為C4H6Cl2O2含羧基的有機物可能有9種(不考慮立體異構(gòu))C．總質(zhì)量一定時，乙酸和葡萄糖無論以何種比例混合完全燃燒消耗氧氣的量均相等D．HOCH2COOH一定條件下可與O2、NaHCO3溶液、乙醇、乙酸發(fā)生反應(yīng)，且反應(yīng)類型相同11．下列說法正確的是()A．1mol苯甲酸在濃H2SO4存在下與足量乙醇反應(yīng)可得1mol苯甲酸乙酯B．對苯二甲酸()與乙二醇(HOCH2CH2OH)能通過加聚反應(yīng)制取聚酯纖維C．分子式為C5H12O的醇，能在銅催化下被O2氧化為醛的同分異構(gòu)體有4種D．分子中所有原子有可能共平面12．[2021·南通高三調(diào)研]某吸水性高分子化合物(Z)的一種合成路線如下：下列說法正確的是()A．X、Y分子中均有兩個手性碳原子B．過量酸性KMnO4溶液可將X轉(zhuǎn)化為YC．Y轉(zhuǎn)化為Z的反應(yīng)類型是縮聚反應(yīng)D．Z與足量H2發(fā)生加成反應(yīng)，消耗Z與H2的分子數(shù)之比為1:313．肉桂醛是一種食用香精，廣泛應(yīng)用于牙膏、糖果及調(diào)味品中。工業(yè)上可通過下列反應(yīng)制得：CHO＋CH3CHOeq\o(→,\s\up7(一定條件))CHCHCHO＋H2O，下列說法不正確的是()A．肉桂醛的分子式為C9H8OB．檢驗肉桂醛中是否有殘留的苯甲醛：加入酸性KMnO4溶液，看是否褪色C．1mol肉桂醛完全燃燒消耗10.5molO2D．肉桂醛分子中含有的官能團：醛基、碳碳雙鍵14．[2021·專項綜合測試]下列說法正確的是()A．乳酸薄荷醇酯()僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)B．乙醛和丙烯醛()不是同系物，它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物C．淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖D．CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1H—NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1H—NMR來鑒別三、非選擇題15．[2021·合肥九中月考]肉桂醛F()在自然界存在于桂油中，是一種常用的植物調(diào)味油，工業(yè)上主要是按如下路線合成的：已知：兩個醛分子在NaOH溶液作用下可以發(fā)生反應(yīng)，生成一種羥基醛：CROH＋CHR′HCOHeq\o(→,\s\up7(OH－))CHROHCHR′COH請回答：(1)D的名稱為________。(2)反應(yīng)①～⑥中屬于加成反應(yīng)的是________(填序號)。(3)寫出反應(yīng)③的化學方程式：__________________；反應(yīng)④的化學方程式：____________________。(4)在實驗室里鑒定分子中的氯元素時，是將其中的氯元素轉(zhuǎn)化為AgCl白色沉淀來進行的，其正確的操作步驟是________(請按實驗步驟操作的先后次序填寫序號)。A．滴加AgNO3溶液B．加NaOH溶液C．加熱D．用稀硝酸酸化(5)E的同分異構(gòu)體有多種，其中之一甲屬于酯類。甲可由H(已知H的相對分子量為32)和芳香酸G制得，則甲的結(jié)構(gòu)共有________種。(6)根據(jù)已有知識并結(jié)合相關(guān)信息，寫出以乙烯為原料制備CH3CH=CHCHO的合成路線流程圖____________________(無機試劑任選)。合成路線流程圖例如下CH2=CH2eq\o(→,\s\up7(HBr))CH3CH2Breq\o(→,\s\up7(NaOH溶液),\s\do5(△))CH3CH2OH。16．[2020·全國卷Ⅱ]苯甲酸可用作食品防腐劑。實驗室可通過甲苯氧化制苯甲酸，其反應(yīng)原理簡示如下：名稱相對分子質(zhì)量熔點/℃沸點/℃密度/(g·mL－1)溶解性甲苯92－95110.60.867不溶于水，易溶于乙醇苯甲酸122122.4(100℃左右開始升華)248－微溶于冷水，易溶于乙醇、熱水實驗步驟：(1)在裝有溫度計、冷凝管和攪拌器的三頸燒瓶中加入1.5mL甲苯、100mL水和4.8g(約0.03mol)高錳酸鉀，慢慢開啟攪拌器，并加熱回流至回流液不再出現(xiàn)油珠。(2)停止加熱，繼續(xù)攪拌，冷卻片刻后，從冷凝管上口慢慢加入適量飽和亞硫酸氫鈉溶液，并將反應(yīng)混合物趁熱過濾，用少量熱水洗滌濾渣。合并濾液和洗滌液，于冰水浴中冷卻，然后用濃鹽酸酸化至苯甲酸析出完全。將析出的苯甲酸過濾，用少量冷水洗滌，放在沸水浴上干燥。稱量，粗產(chǎn)品為1.0g。(3)純度測定：稱取0.122g粗產(chǎn)品，配成乙醇溶液，于100mL容量瓶中定容。每次移取25.00mL溶液，用0.01000mol·L－1的KOH標準溶液滴定，三次滴定平均消耗21.50mL的KOH標準溶液?；卮鹣铝袉栴}：(1)根據(jù)上述實驗藥品的用量，三頸燒瓶的最適宜規(guī)格為________(填標號)A．100mLB．250mLC．500mLD．1000mL(2)在反應(yīng)裝置中應(yīng)選用________冷凝管(填“直形”或“球形”)，當回流液不再出現(xiàn)油珠即可判斷反應(yīng)已完成，其判斷理由是___________________________。(3)加入適量飽和亞硫酸氫鈉溶液的目的是______________________________________________；該步驟亦可用草酸在酸性條件下處理，請用反應(yīng)的離子方程式表達其原理________________________________________________________________________。(4)“用少量熱水洗滌濾渣”一步中濾渣的主要成分是____________。(5)干燥苯甲酸晶體時，若溫度過高，可能出現(xiàn)的結(jié)果是_______________。(6)本實驗制備的苯甲酸的純度為_________；據(jù)此估算本實驗中苯甲酸的產(chǎn)率最接近于________(填標號)A．70%B．60%C．50%D．40%(7)若要得到純度更高的苯甲酸，可通過在水中_________的方法提純。專練61醛、酸、酯1．B利用飽和碳酸鈉溶液減小乙酸乙酯在水中的溶解度，使其分層析出，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)生成乙酸鈉，乙醇溶于水，利用分液使其分離；A為乙酸鈉與乙醇混合溶液，利用蒸餾使乙醇分離，則B為乙酸鈉，加入硫酸生成乙酸，蒸餾得乙酸。2．A烷烴是只含有碳、氫兩種元素的飽和有機物，該有機物中還有氧元素，不屬于烷烴，A說法錯誤；該有機物分子中含有酯基，可發(fā)生水解反應(yīng)，B說法正確；該有機物分子中含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加聚反應(yīng)，C說法正確；根據(jù)題干信息可知信息素有一定的揮發(fā)性，D說法正確。3．C分子中含有羧基，可發(fā)生酯化反應(yīng)，含有苯環(huán)，可發(fā)生加成反應(yīng)，故A正確；分子中含氨基可以與酸反應(yīng)，羧基可與堿反應(yīng)，故B正確；阿斯巴甜含有氨基、羧基、肽鍵等，不具有多羥基醛或多羥基酮的結(jié)構(gòu)，不屬于糖類物質(zhì)，故C錯誤；分子中含有肽鍵和酯基，可在酸性條件下水解，水解生成兩種氨基酸，故D正確。4．A由結(jié)構(gòu)簡式可以知道分子式為C23H36O7，故A錯誤；含雙鍵，能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色，B正確；含—OH、—COOH可發(fā)生酯化反應(yīng)，—OH可發(fā)生消去反應(yīng)，含—COOC—可發(fā)生水解反應(yīng)，含雙鍵可發(fā)生加成、氧化、還原反應(yīng)、加聚反應(yīng)，C正確；—COOH、—COOC—可與NaOH反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)最多可與2molNaOH反應(yīng)，D正確。5．C苯與溴水混合后，由于Br2易溶于苯且苯的密度小于水，振蕩后靜置，上層溶液呈橙紅色，A錯誤；環(huán)己醇為環(huán)狀結(jié)構(gòu)，乙醇為鏈狀結(jié)構(gòu)，二者結(jié)構(gòu)不相似，不屬于同系物，B錯誤；己二酸中含有羧基，與碳酸氫鈉反應(yīng)有CO2生成，C正確；環(huán)己烷分子中的碳原子均為飽和碳原子，所有碳原子不可能共面，D錯誤。6．D碳氧雙鍵、碳碳雙鍵與氫氣加成，所以1mol該有機物最多能與2mol氫氣加成，A錯誤；乙醛和丙烯醛()的結(jié)構(gòu)不相似，所以二者一定不是同系物；它們與氫氣充分反應(yīng)后分別生成乙醇和丙醇，所以與氫氣加成的產(chǎn)物屬于同系物，B錯誤；中含有酯基、羥基，能夠發(fā)生水解、氧化、加成、消去反應(yīng)，C錯誤；固定一個苯環(huán)觀察，該苯環(huán)所連甲基的C原子處于這個苯環(huán)平面。兩個苯環(huán)相連，與該苯環(huán)相連的另一個苯環(huán)上的碳原子以及處于它對位的碳原子也處于這個苯環(huán)的平面，所以至少有9個碳原子共面，D正確。7．A根據(jù)表中變化規(guī)律可知，第1項是從一個碳原子開始的，每4種物質(zhì)一循環(huán)，即第20項為C5H12O，則第19項為C5H10O2，C5H10O2可能是羧酸或酯，②、⑤錯。8．B該有機物的分子式為C6H12O4，A錯誤；有機物中右上角的羥基可以被高錳酸鉀氧化為羧基，B正確；羧基中的碳氧雙鍵是不能與氫氣加成的，C錯誤；同系物的要求是分子組成上相差1個或幾個CH2，該有機物與乙酸明顯會差O原子，D錯誤。9．BCPAE中酚烴基和酯基都能與NaOH反應(yīng)，A正確；題述反應(yīng)方程式中的四種物質(zhì)都能與Na反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，所以用Na無法檢驗反應(yīng)結(jié)束后是否殘留苯乙醇，B項錯誤；與苯乙醇互為同分異構(gòu)體的酚類物質(zhì)共有9種，分別為正確；咖啡酸中含有碳碳雙鍵、羧基、酚羥基3種官能團，能發(fā)生加聚反應(yīng)，D項正確。10．BC裂化汽油中含有不飽和烴，不可以用來萃取溴水中的溴，A錯誤；C4H6Cl2O2中含有一個羧基，先寫正丁酸的結(jié)構(gòu)為CH3CH2CH2COOH，用兩個氯原子取代碳原子上的兩個氫原子，共有6種，異丁酸的結(jié)構(gòu)為(CH3)2CHCOOH，用兩個氯原子取代碳原子上的兩個氫原子，有3種，故C4H6Cl2O2含—COOH的有機物有9種，B正確；乙酸和葡萄糖的分子式分別為C2H4O2和C6H12O6，兩者的最簡式相同，故總質(zhì)量一定時，無論何種比例混合，完全燃燒消耗氧氣的量均相等，C正確；HOCH2COOH與O2發(fā)生氧化反應(yīng)，與乙醇、乙酸發(fā)生取代反應(yīng)，D錯誤。11．C酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物，A項錯誤；對苯二甲酸與乙二醇的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)，B項錯誤；有—CH2OH結(jié)構(gòu)的醇能氧化生成醛，戊醇相當于丁基與—CH2OH相連，丁基有四種，所以分子式為C5H12O的醇，能在銅催化下被O2氧化為醛的同分異構(gòu)體有4種，C項正確；該分子中有一個飽和碳原子，屬于四面體結(jié)構(gòu)，所以不可能所有原子共平面，D項錯誤。12．ACX分子中有兩個手性碳原子()，Y分子中也有兩個手性碳原子()，A正確；羥基和醛基均能被酸性KMnO4溶液氧化，過量酸性KMnO4溶液可將X轉(zhuǎn)化為，B錯誤；Y轉(zhuǎn)化為Z的反應(yīng)類型是縮聚反應(yīng)，C正確；Z是高分子化合物，一個Z分子含n個苯環(huán)，所以Z與足量H2發(fā)生加成反應(yīng)，消耗Z與H2的分子數(shù)之比為1:3n，D錯誤。13．B根據(jù)肉桂醛的結(jié)構(gòu)式確定其分子式為C9H8O，A正確；檢驗肉桂醛中是否有殘留的苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液，因為肉桂醛中含有的碳碳雙鍵和醛基也可以使酸性KMnO4溶液褪色，B錯誤；根據(jù)肉桂醛的化學式可知，1mol肉桂醛完全燃燒消耗10.5molO2，C正確；肉桂醛分子中含有碳碳雙鍵和醛基，D正確。14．C該有機物還能發(fā)生取代反應(yīng)，故A項錯誤；乙醛與丙烯醛含有的官能團不同，因此不是同系物，但二者與氫氣充分反應(yīng)后，含有相同的官能團，分子式相差1個CH2，是同系物，故B項錯誤；淀粉和纖維素都是多糖，水解之后的產(chǎn)物都是葡萄糖，故C項正確；乙酸乙酯和丙酸甲酯是同分異構(gòu)體，且二者有三種氫原子，個數(shù)比為3:2:3，氫原子的環(huán)境不同，在核磁共振氫譜上所處頻率也不同，因此二者可以通過核磁共振氫譜鑒別，故D項錯誤。15．(1)苯甲醛(2)①⑤(4)BCDA(5)4(6)CH2=CH2eq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do15(\o(\s\up7(催化劑),\s\do3(加熱、加壓))))CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(O2),\s\do5(Cu、△))CH3CHOeq\o(→,\s\up7(OH－))CH3CHOHCH2CHOeq\o(→,\s\up7(△))CH3CH=CHCHO解析：CH2=CH2與水反應(yīng)生成A，A為乙醇；乙醇催化氧化得到B，B為乙醛；與氫氧化鈉水溶液反應(yīng)生成C，C為催化氧化得到D，D為；乙醛和反應(yīng)生成E，E為發(fā)生消去反應(yīng)得到F，F(xiàn)為(1)D為，名稱為：苯甲醛；(2)由上述流程分析可知反應(yīng)①、⑤為加成反應(yīng)；(3)與氫氧化鈉水溶液反應(yīng)生成，方程式為：＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))＋NaCl；催化氧化生成，方程式為：2＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2＋2H2O；(4)檢驗鹵代烴中的鹵素時，應(yīng)先在堿性條件下加熱水解，然后用硝酸酸化后再加入硝酸銀溶液，故答案為：BCDA；(5)由題意可得H為甲醇，芳香酸G可以是苯乙酸、鄰甲基苯甲酸、間甲基苯甲酸、對甲基苯甲酸四種，則甲也有四種結(jié)構(gòu)；(6)以乙烯為原料制備CH3CH=CHCHO，通為原料與目標產(chǎn)物的對比，發(fā)現(xiàn)可通過兩個醛加成，然后再消去來實現(xiàn)制備，故答案為：CH2=CH2eq\o(→,\s\up7(H2O),\s\do11(\o(\s\up7(催化劑),\s\do3(加熱、加壓))))CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(O2),\s\do5(Cu、△))CH3CHOeq\o(→,\s\up7(OH－))CH3CHOHCH2CHOeq\o(→,\s\up7(△))CH3CH=CHCHO。16．(1)B(2)球形無油珠說明不溶于水的甲苯已經(jīng)被完全氧化(3)除去過量的高錳酸鉀，避免在用鹽酸酸化時，產(chǎn)生氯氣2MnOeq\o\al(－,4)＋5H2C2O4＋6H＋=2Mn2＋＋10CO2↑＋8H2O(4)MnO2(5)苯甲酸升華而損失(6)86.0%C(7)重結(jié)晶解析：(1)三頸燒瓶中盛放1.5mL甲苯和100mL水的混合物，加熱時三頸燒瓶內(nèi)液體體積不能超過燒瓶容積的2/3，不能少于1/3，故選用規(guī)格為250mL的三頸燒瓶最適宜。(2)三頸燒瓶上裝有的冷凝管起到冷凝回流的作用，由于球形冷凝管比直