天英學(xué)校家政服務(wù)員（中級）理論復(fù)習(xí)測試附答案

天英學(xué)校家政服務(wù)員（中級）理論復(fù)習(xí)測試附答案單選題（總共50題）1.睡眠障礙老人服用安眠藥的正確方法是()。(1分)A、A、任何情況下都不能服用安眠藥，否則容易成癮B、B、堅持每天定時服用安眠藥C、C、頭天睡眠不好，第二天一定要服用安眠藥D、D、必要時按醫(yī)囑服用安眠藥答案：D解析：

暫無解析2.對睡眠沒有影響的因素是()。(1分)A、A、年齡B、B、環(huán)境C、C、身高D、D、疼痛答案：C解析：

暫無解析3.筍尖、萵筍、南薺等比較脆的原料適合()。(1分)A、A、鋸切B、B、鍘切C、C、直切D、D、推切答案：C解析：

暫無解析4.護理員幫助老年人康復(fù)訓(xùn)練行走時，護理員選擇的保護用具是()。(1分)A、A、樓梯扶手B、B、保護性腰帶C、C、電動輪椅D、D、四腳手杖答案：B解析：

暫無解析5.對于受農(nóng)藥、化肥污染的蔬菜可先用()或高錳酸鉀溶液浸泡后清洗。(1分)A、A、濃鹽水B、B、淡鹽水C、C、洗滌靈D、D、消毒液答案：B解析：

暫無解析6.火焰低而稍微搖晃，呈紅色，光度稍暗，輻射熱較強的火力是()。(1分)A、A、旺火B(yǎng)、B、中火C、C、小火D、D、微火答案：B解析：

暫無解析7.城鎮(zhèn)居民一般上班族家庭早餐是()。(1分)A、A、少而豐B、B、正而豐C、C、飽即宜D、D、少而精答案：D解析：

暫無解析8.一般情況下饅頭生坯裝屜、蓋上屜帽，放置大火上蒸()分鐘即可成熟。(1分)A、A、10B、B、20C、C、30D、D、40答案：B解析：

暫無解析9.搓條時雙手用力要均勻，要自面柱()延伸。(1分)A、A、兩端向中間B、B、外側(cè)向內(nèi)側(cè)C、C、中間向兩端D、D、內(nèi)側(cè)向外側(cè)答案：C解析：

暫無解析10.下列有關(guān)養(yǎng)老護理員禮儀的說法不正確的是()。(1分)A、A、儀容儀態(tài)是一個人素質(zhì)和修養(yǎng)的體現(xiàn)，也是一個人精神面貌的體現(xiàn)B、B、養(yǎng)老護理員上班時應(yīng)穿工作服，冬天可以穿軟底鞋，夏天可以赤腳穿拖鞋C、C、養(yǎng)老護理員不可隨意坐、躺在老人的床上或斜靠在老人的床架上，以免引起老人的反感D、D、站立的姿勢要挺拔，站立時雙腿微微分開，收腹，頸、胸在一條線上，雙手可在小腹前交叉，或自然垂于身體兩側(cè)，也可以采用“稍息”的姿勢，以緩解疲勞答案：B解析：

暫無解析11.導(dǎo)致老年人藥物吞咽困難常見原因是()(1分)A、A、體位B、B、性別C、C、作息時間D、D、飲食習(xí)慣答案：A解析：

暫無解析12.紅小豆挑揀干凈后要放在()左右的溫水中浸泡1～2小時。(1分)A、A、25℃B、B、35℃C、C、45℃D、D、55℃答案：B解析：

暫無解析13.關(guān)于常用康復(fù)訓(xùn)練器的作用，下列哪項描述是不正確的()。(1分)A、A、腕關(guān)節(jié)康復(fù)訓(xùn)練器適用于訓(xùn)練上肢的穩(wěn)定性B、B、前臂康復(fù)訓(xùn)練器適用于改善前臂旋轉(zhuǎn)功能的訓(xùn)練C、C、上肢協(xié)調(diào)功能練習(xí)器（手指）適用于訓(xùn)練上肢的穩(wěn)定性、協(xié)調(diào)性功能D、D、以上都是答案：A解析：

暫無解析14.鼻飼體位擺放，床頭抬角度為()度。(1分)A、A、20度B、B、30度C、C、45度D、D、60度答案：B解析：

暫無解析15.少尿是指()小時尿量少于600毫升或每小時尿量少于17毫升。(1分)A、A、22小時B、B、48小時C、C、24小時D、D、以上都不對答案：C解析：

暫無解析16.臨終關(guān)懷并非是一種治愈療法，是指對生存時間有限，即()或更少的臨終老年人進行適當(dāng)?shù)脑卺t(yī)院或家庭的醫(yī)療及護理，以減輕其疾病的癥狀、延緩疾病發(fā)展的醫(yī)療護理。(1分)A、A、6個月B、B、6個月以下C、C、3個月D、D、以上都是答案：D解析：

暫無解析17.老年人鼻飼每分鐘推注量應(yīng)該是()。(1分)A、A、10～13毫升/分鐘B、B、20毫升/分鐘C、C、30毫升/分鐘D、D、5毫升/分鐘答案：A解析：

暫無解析18.老年人鼻飼推注速度應(yīng)是()。(1分)A、A、快速推注B、B、慢速推注C、C、可快可慢D、D、以上都對答案：B解析：

暫無解析19.老年人睡眠照料注意事項有那些()。(1分)A、A、護理員與老年人溝通時態(tài)度誠懇，認真，多使用開放式的詢問方式B、B、認真傾聽主訴，觀察老年人居室環(huán)境是否存在影響睡眠因素C、C、護理員提出的改進建議應(yīng)尊重老年人的生活習(xí)慣，結(jié)合老年人的特點，切實可行D、D、以上都是答案：D解析：

暫無解析20.尿袋規(guī)格一般為()。(1分)A、A、100毫升B、B、500毫升C、C、2000毫升D、D、以上都不是答案：A解析：

暫無解析21.煤氣中毒，實際上是（）中毒，它對人體的毒性很大。(1分)A、A、氮氣B、B、氯氣C、C、一氧化碳D、D、二氧化碳答案：C解析：

暫無解析22.()是用語言或行為向別人問好，表示自己的慰問。(1分)A、A、致意B、B、握手C、C、介紹D、D、推薦答案：A解析：

暫無解析23.簽訂合同需遵守的基本原則是（）。(1分)A、A、平等自愿、協(xié)商一致的原則B、B、強制執(zhí)行C、C、不平等D、D、強勢的一方優(yōu)先答案：A解析：

暫無解析24.滴耳劑是用于耳道內(nèi)的液體制劑，主要用于()感染或疾患的局部治療。(1分)A、A、鼻部B、B、耳部C、C、眼部D、D、以上都是答案：B解析：

暫無解析25.肢體語言又稱身體語言，是指通過頭、眼、頸、手、肘、臂、身、胯、足等人體部位的協(xié)調(diào)活動來傳達人物的思想，形象地借以表情達意的一種()方式。(1分)A、A、溝通B、B、服務(wù)C、C、評估D、D、以上都是答案：A解析：

暫無解析26.面粉的自然色澤為()或略帶微黃色。(1分)A、A、深灰色B、B、灰白色C、C、米黃色D、D、乳白色答案：D解析：

暫無解析27.家政服務(wù)員將雇主的某些新奇物品擅自把玩而造成損壞，要承擔(dān)（）責(zé)任。(1分)A、A.刑事B、B.民事法律C、C.退賠道歉D、D.原物歸還答案：C解析：

暫無解析28.造成老年人自卑心理主要原因有()。(1分)A、A、社會工作和交流的增多B、B、知識老化及經(jīng)濟收入的相對減少C、C、感覺能力下降D、D、生理功能逐漸增強答案：B解析：

暫無解析29.煤氣中毒，實際上是（）中毒，它對人體的毒性很大。(1分)A、A、氮氣B、B、氯氣C、C、一氧化碳D、D、二氧化碳答案：C解析：

暫無解析30.“火把節(jié)”是()的傳統(tǒng)節(jié)日。(1分)A、A、回族B、B、藏族C、C、維吾爾族D、D、彝族答案：D解析：

暫無解析31.()是指公民對其合法財產(chǎn)享有的不受非法侵犯的所有權(quán)。(1分)A、A、選舉權(quán)B、B、勞動權(quán)C、C、財產(chǎn)權(quán)D、D、信仰自由答案：C解析：

暫無解析32.老人在健身器材上鍛煉時，養(yǎng)老護理員應(yīng)注意觀察老人的()，以免身體不堪重負引起不良后果。(1分)A、A、體重變化B、B、講話聲音大小變化C、C、心跳、呼吸等體征D、D、神經(jīng)反射答案：C解析：

暫無解析33.簽訂合同需遵守的基本原則是()。(1分)A、A、平等自愿、協(xié)商一致的原則B、B、強制執(zhí)行C、C、不平等D、D、強勢的一方優(yōu)先答案：A解析：

暫無解析34.豆腐干、火腿、姜一般應(yīng)該加工成()。(1分)A、A、頭粗絲B、B、二粗絲C、C、細絲D、D、棉絲答案：D解析：

暫無解析35.合理的蛋白質(zhì)食物來源組成是：植物性蛋白質(zhì)應(yīng)占到()左右。(1分)A、A、40%B、B、50%C、C、60%D、D、70%答案：D解析：

暫無解析36.()是社會道德的重要組成部分。(1分)A、A、企業(yè)口號B、B、商業(yè)口號C、C、崗位職責(zé)D、D、職業(yè)規(guī)范答案：D解析：

暫無解析37.（）是我國公民的基本義務(wù)之一。(1分)A、A、維護國家統(tǒng)一B、B、保守國家秘密C、C、維護祖國的安全、榮譽和利益D、D、以上都是答案：D解析：

暫無解析38.服裝存放一定要考慮方便使用，過季不穿的衣物應(yīng)放在衣櫥的()。(1分)A、A、抽屜里B、B、外面C、C、低處D、D、高處答案：D解析：

暫無解析39.老年人依法享有的()必須得到保障，老年人患病，本人和贍養(yǎng)人確實無力支付醫(yī)療費用的，當(dāng)?shù)厝嗣裾鶕?jù)情況可以給予適當(dāng)幫助，并可以提倡社會救助。(1分)A、A、醫(yī)療待遇B、B、養(yǎng)老金待遇C、C、住房待遇D、D、低保待遇答案：A解析：

暫無解析40.維生素（）有解毒、降低血清膽固醇和抗癌作用。(1分)A、A.BB、B.AC、C.KD、D.C答案：B解析：

暫無解析41.縣級以上人民政府、民政部門應(yīng)當(dāng)()對社會福利機構(gòu)的工作進行年度檢查。(1分)A、A、定期B、B、不定期C、C、隨時D、D、臨時答案：A解析：

暫無解析42.關(guān)于居室終末消毒的范圍，那項是不正確的()(1分)A、A、空氣及地面B、B、家具C、C、體溫計及聽診器D、D、不包括枕芯被褥答案：D解析：

暫無解析43.()不是老年人護理的原則。(1分)A、A、服務(wù)與照顧的原則B、B、人道主義的原則C、C、奉獻與索取的原則D、D、互幫的原則答案：C解析：

暫無解析44.做韭菜合子時面粉要加溫水和成濕面團，并蓋濕布餳發(fā)()分鐘左右。(1分)A、A、10B、B、20C、C、30D、D、40答案：A解析：

暫無解析45.婦女的合法權(quán)益受到侵害的，可以向()投訴。(1分)A、A、婦女組織B、B、行業(yè)協(xié)會C、C、社團組織D、D、宗教組織答案：A解析：

暫無解析46.關(guān)于消防法的的描述，以下哪項是不正確的()，(1分)A、A、消防法是預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強應(yīng)急救護工作，維護公共安全的的重要法律B、B、消防法是研究火災(zāi)發(fā)生原因，加強應(yīng)急救護工作，維護公共安全的的重要法律C、C、消防法是預(yù)防安全問題的重要法律D、D、以上都不是答案：A解析：

暫無解析47.80.正常幼兒（）歲開始換牙，應(yīng)注意保持口腔清潔，防止齲齒。(1分)A、A.4B、B.5C、C.6D、D.7答案：C解析：

暫無解析48.老年人鼻飼的適用范圍是那些人群()。(1分)A、A、意識障礙、癡呆不能由口進食老年人B、B、腦血管意外經(jīng)口進食有困難者、進食后出現(xiàn)嚴重嗆咳的老年人C、C、其他原因引起進食困難，電解質(zhì)紊亂，酸堿平衡失調(diào)的老年人D、D、以上都對答案：D解析：

暫無解析49.

水產(chǎn)品的種類（），初步加工方法較為復(fù)雜，必須認真細致地加以處理。(1分)A、A.簡單B、B.繁多C、C.單純D、D.較少答案：B解析：

暫無解析50.人的正常體溫在（）之間。(1分)A、A、35～36℃B、B、36～37℃C、C、37～38℃D、D、39～40℃答案：B解析：

暫無解析判斷題（總共50題）1.（）睡眠姿勢不會影響老人的睡眠質(zhì)量。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析2.（）訓(xùn)練脫前開襟衣服方法是將健側(cè)手抓住衣領(lǐng)先脫患側(cè)衣袖的一半，使患側(cè)肩部脫出，健側(cè)手脫掉整個衣袖，健側(cè)手再將患側(cè)衣袖脫出，完成脫衣動作。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析3.（）低脂肪飲食適合高血壓、高脂血癥病人、急性膽囊炎、胰腺炎、肝炎病人，腸炎、痢疾病人。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析4.（）鑰匙上的鐵銹斑跡可用蔥頭切片除去，也可用軟木塞植物油擦除。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析5.（）工資必須在用人單位與勞動者約定的日期支付（如遇節(jié)假日或休息日，則應(yīng)提前在最近的工作日支付）。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析6.（)家政服務(wù)員必須無條件的保守雇主的隱私，即使雇主有違法行為，那也是公安局的事情。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析7.()家政服務(wù)員應(yīng)具備良好的心理素質(zhì)和有較強的心理承受能力。為人處世要寬容大度。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析8.（）指導(dǎo)偏癱老年人穿褲子，應(yīng)先穿健側(cè)，后穿患側(cè)。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析9.()毛滌服裝漂洗后要過一下弱堿水，甩干抻平，晾在通風(fēng)陰涼處，然后在強光下曝曬快干。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析10.（）關(guān)節(jié)的被動運動比主動運動用力更小，因此不須控制用力程度。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析11.（）白煮與鹵是一樣的冷菜制作方法。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析12.（）關(guān)節(jié)做離開身體正中線（肩、髖）或肢體正中線（指、趾）的運動為外展，向反方向為內(nèi)收。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析13.（）滴藥后須輕輕地撫揉，壓迫耳屏，使藥液進入中耳腔，保持原位1分鐘后，再點另一只耳朵。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析14.()家政服務(wù)員要虛心學(xué)習(xí)他人的長處，努力學(xué)習(xí)文化知識，不斷提高自身修養(yǎng)。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析15.（）體溫是人體體表溫度的簡稱。由于測量方法的不同，正常值的參考范圍略有差異?？跍y法36.3~37.2℃，肛測法36.5~37.2℃，腋測法36.9~37℃。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析16.()更年期的病人應(yīng)該多食富含蛋白質(zhì)、維生素類的食物。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析17.（）手工活動內(nèi)涵是增強集體主義精神。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析18.（）在護理老人時，一定要非常認真、細致，要嚴密觀察病情變化，記住老人患病的特點。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析19.()老年人的聽力減退，一般是對高音的聽力比對低音的聽力減退為快。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析20.（）常用康復(fù)訓(xùn)練器的作用，上肢協(xié)調(diào)功能練習(xí)器（手指）適用于改善腕關(guān)節(jié)活動范圍的訓(xùn)練；前臂康復(fù)訓(xùn)練器適用于改善前臂旋轉(zhuǎn)功能的訓(xùn)練；腕關(guān)節(jié)康復(fù)訓(xùn)練器適用于訓(xùn)練上肢的穩(wěn)定性、協(xié)調(diào)性功能，提高上肢的日常活動能力。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析21.（）烹調(diào)蔬菜，過早加鹽也會使水溶性營養(yǎng)素溶出被氧化或流失。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析22.()仿皮服裝除價格比真皮便宜之外，可水洗是一個突出的優(yōu)點。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析23.（）臨終關(guān)懷的目的可以為臨終老年人及其家屬提供心理上的關(guān)懷與安慰，幫助臨終老年人減少和解除軀體上的痛苦，緩解心理上的恐懼，維護尊嚴、提高生命質(zhì)量，使逝者平靜、安寧、舒適地抵達人生的終點。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析24.（）燙傷起泡，應(yīng)將水泡挑破涂上藥膏包扎。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析25.()職業(yè)是謀生的手段，在社會主義社會中，職業(yè)活動的目的從主觀上講就是為了獲得個人利益。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析26.（）冠心病人應(yīng)保持大便通暢，避免用力排便。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析27.()當(dāng)家政服務(wù)員的生活習(xí)俗與雇主的生活習(xí)俗發(fā)生沖突時，家政服務(wù)員應(yīng)當(dāng)努力調(diào)整自己，順應(yīng)新的環(huán)境。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析28.（）臨終關(guān)懷的目的可以為臨終老年人及其家屬提供心理上的關(guān)懷與安慰，幫助臨終老年人減少和解除軀體上的痛苦，緩解心理上的恐懼，維護尊嚴、提高生命質(zhì)量，使逝者平靜、安寧、舒適地抵達人生的終點。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析29.（)家政服務(wù)員在擇業(yè)時，一定要做到實事求是，依據(jù)個人的能力擇業(yè)。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析30.()芡汁必須于菜肴即將成熟時投入。芡汁投入過早或過遲都會影響菜肴的質(zhì)量。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析31.（）當(dāng)眼藥水過期等情況，沒有出現(xiàn)渾濁絮狀還可以用。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析32.（）勞動合同的終止是指終止勞動合同的法律效力。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析33.()燙甲魚時，如甲魚嫩、且為非冬季，宰殺后燙2分鐘左右即可。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析34.（）調(diào)節(jié)心理，解除情緒緊張，有助于減輕心因性頭痛。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析35.（）肢體語言又稱身體語言，是指通過頭、眼、頸、手、肘、臂、身、胯、足等人體部位的協(xié)調(diào)活動來傳達人物的思想，形象地借以表情達意的一種溝通方式。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析36.()家政服務(wù)員在服務(wù)期間要學(xué)會控制自己的情緒變化。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析37.()蛋清漿是完全由雞蛋清調(diào)制而成。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析38.（）口腔護理是由醫(yī)生對無法自己進行口腔清潔的老年人用紗球或棉球沾取清水或特殊溶液清潔老年人的口腔的過程。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析39.()給蒸汽熨斗的水箱加水時，不用