1.2 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課件高二上學(xué)期生物人教版（2019）選擇性必修一

課程名稱：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

生物學(xué)

高二上學(xué)期

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)2024年4月25日，神舟十八號(hào)載人飛船發(fā)射圓滿成功！第1章

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)學(xué)習(xí)任務(wù)核心素養(yǎng)學(xué)習(xí)目標(biāo)1.說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。2.簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制。3.說明人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的以及內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)對(duì)正常生命活動(dòng)的重要意義。4.簡(jiǎn)述穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展，認(rèn)同生命系統(tǒng)的不同層次普遍存在穩(wěn)態(tài)。

運(yùn)用穩(wěn)態(tài)與平衡觀闡明機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定，以保證機(jī)體的正常生命活動(dòng)；通過分析穩(wěn)態(tài)失調(diào)的實(shí)例，關(guān)注健康，增強(qiáng)自我保健并關(guān)愛他人的意識(shí)重難點(diǎn)重點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)及其生理意義難點(diǎn)：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制本節(jié)聚焦一、航天員體檢思考：1.為什么血液的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況？2.每種成分的參考值（即正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說明什么？3.從化驗(yàn)單上可以看出什么成分超出正常范圍？這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響？1.為什么血液的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康狀況？2.每種成分的參考值（即正常值）都有一個(gè)變化范圍，這說明什么？3.從化驗(yàn)單上可以看出什么成分超出正常范圍？這可能會(huì)對(duì)人體造成什么不利影響？當(dāng)某項(xiàng)生理功能出現(xiàn)障礙時(shí)，血液內(nèi)其代謝產(chǎn)物的含量會(huì)發(fā)生變化（1）內(nèi)環(huán)境成分是動(dòng)態(tài)平衡（2）個(gè)體存在差異。一、航天員體檢（1）葡萄糖含量高，糖尿?。?）甘油三酯高，高血脂癥等隨著外界環(huán)境的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行，二、航天員艱苦訓(xùn)練以酸或堿滴數(shù)為橫坐標(biāo)，以pH為縱坐標(biāo)，繪制樣液pH變化曲線實(shí)驗(yàn)結(jié)論：說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì)，能夠維持pH的相對(duì)穩(wěn)定

回顧復(fù)習(xí)：模擬生物體維持PH的穩(wěn)定一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化．．．．．．．．．．．．．．．．．．溫度時(shí)間36.837.037.237.461012269體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果健康人體溫始終接近37℃，處于動(dòng)態(tài)平衡中一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化閱讀課本P9第二段，總結(jié)出穩(wěn)態(tài)的概念，實(shí)質(zhì)，特點(diǎn)？（2）實(shí)質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)處于動(dòng)態(tài)平衡之中。正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。（3）特點(diǎn)：①穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的，而是相對(duì)恒定的動(dòng)態(tài)變化。②這種動(dòng)態(tài)變化保持在一定的范圍內(nèi)。（1）概念：三、航天員適應(yīng)太空生活1.與穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)直接相關(guān)的系統(tǒng)？人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行。2.維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)？閱讀課本P9圖1-4，總結(jié)以下問題：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官，系統(tǒng)，為什么能夠保持協(xié)調(diào)一致呢？二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定！主要神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境動(dòng)態(tài)平衡！神經(jīng)調(diào)節(jié)+體液調(diào)節(jié)目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。后來發(fā)現(xiàn)免疫系統(tǒng)能夠發(fā)現(xiàn)并清除異物、病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動(dòng)的因素。閱讀課本P10第2段，總結(jié)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的學(xué)說有哪些？四、航天員在太空中面臨的困難癥狀：太空適應(yīng)綜合癥又叫航天運(yùn)動(dòng)病，是人進(jìn)入太空后頭幾天經(jīng)常出現(xiàn)的病癥，癥狀與在地面上暈車、暈船和暈機(jī)等運(yùn)動(dòng)病差不多。危害：航天運(yùn)動(dòng)病的危害在于它的發(fā)病率高，并且目前無有效的防護(hù)措施，發(fā)病時(shí)不僅影響航天員的健康，而且降低航天員的工作能力和工作積極性，致使航天任務(wù)不能按計(jì)劃完成。病因：一個(gè)學(xué)說認(rèn)為失重打亂了人在地面建立的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)模式，使神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)發(fā)生紊亂；另一個(gè)學(xué)說認(rèn)為失重時(shí)有大量的體液流向頭部，改變了顱內(nèi)壓和腦血液循環(huán)，使前庭器官結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化，從而產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)病。你知道太空適應(yīng)癥嗎？實(shí)例1：你有過發(fā)高熱的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿嶙顕?yán)重時(shí)的感受。體溫過高時(shí)為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？實(shí)例2：嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓可能會(huì)出現(xiàn)什么變化？實(shí)例3：援藏的技術(shù)人員到青藏高原后常會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)分析討論內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的3個(gè)實(shí)例。二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)實(shí)例1：你有過發(fā)高熱的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿嶙顕?yán)重時(shí)的感受。體溫過高時(shí)為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？發(fā)高燒時(shí)，各種酶的活性發(fā)生變化;代謝紊亂，代謝過旺;引起機(jī)體功能異常;嚴(yán)重可誘發(fā)器官功能不全或組織損傷。對(duì)于6個(gè)月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此出現(xiàn)腦損傷，如智力落后、甚至癲癇，因此應(yīng)該注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)實(shí)例2：嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓可能會(huì)出現(xiàn)什么變化？?jī)?nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)降低。當(dāng)內(nèi)環(huán)境中的水較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝紊亂和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)疲倦、全身不適、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)實(shí)例3：援藏的技術(shù)人員到青藏高原后常會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。二、對(duì)穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)細(xì)胞代謝紊亂甚至導(dǎo)致疾病發(fā)生內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙（內(nèi)因）外界環(huán)境變化過于劇烈（外因）人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義(4)代謝廢物排出(1)血糖和氧含量正常保證機(jī)體能量供應(yīng)(2)體溫、pH等理化性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定保證酶活性、細(xì)胞代謝正常(3)滲透壓相對(duì)穩(wěn)定維持細(xì)胞的正常形態(tài)和功能可防止機(jī)體中毒細(xì)胞代謝是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展分子水平細(xì)胞水平器官水平群體水平基因表達(dá)、激素分泌、酶活性的穩(wěn)態(tài)等。細(xì)胞的分裂和分化的穩(wěn)態(tài)等。心臟活動(dòng)、消化腺分泌消化液的穩(wěn)態(tài)等。種群數(shù)量變化、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能也存在穩(wěn)態(tài)。哪些層次的生命系統(tǒng)都存在著穩(wěn)態(tài)？?jī)?nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)實(shí)質(zhì)基礎(chǔ)機(jī)制調(diào)節(jié)能力穩(wěn)態(tài)破壞的原因意義內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)有一定的限度外界環(huán)境的變化過于劇烈；人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙。機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。五、知識(shí)聚焦外界環(huán)境細(xì)胞物質(zhì)交換物質(zhì)交換內(nèi)環(huán)境各器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)運(yùn)行細(xì)胞膜穩(wěn)態(tài)基礎(chǔ)神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)調(diào)節(jié)機(jī)制正常生命活動(dòng)的必要條件參與共建六、知識(shí)概念圖總結(jié)1.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的前提條件。下列有關(guān)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)說法錯(cuò)誤的是（）A．緩沖物質(zhì)可以維持細(xì)胞外液的pH相對(duì)穩(wěn)定B．毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境是淋巴和組織液C．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是維持機(jī)體正常生命活動(dòng)的必要條件D．人體從消化道吸收的蛋白質(zhì)不能進(jìn)入內(nèi)環(huán)境維持滲透壓D自我檢測(cè)：2.醫(yī)生給病人輸液時(shí)，常把藥劑溶解于生理鹽水（0．9%的NaCl溶液）中，而不是溶解于蒸餾水中，這是因?yàn)椋ǎ〢．蒸餾水不含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)B．無機(jī)鹽也能為生物體提供能量C．蒸餾水可使細(xì)胞代謝加快，加劇病情D．生理鹽水能維持人體的水鹽平衡，維持細(xì)胞正常的形態(tài)和功能D自我檢測(cè)：3.在長(zhǎng)跑比賽時(shí)，運(yùn)動(dòng)員的體內(nèi)會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生理變化，如機(jī)體大量產(chǎn)熱、岀汗等。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.大量產(chǎn)熱會(huì)使體溫急劇升高B.大量出汗會(huì)使血漿的pH下降C.大量出汗可使血漿滲透壓降低D.大量出汗有利于機(jī)體體溫的穩(wěn)定D4.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持要依靠機(jī)體的調(diào)節(jié),但外界環(huán)境也會(huì)影響穩(wěn)態(tài),下列事實(shí)哪一項(xiàng)不是外界環(huán)境因素變化引起的?(

)A.夏天長(zhǎng)期待在空調(diào)房間容易引起“空調(diào)病”B.有人到青藏高原后會(huì)頭疼乏力、血壓升高C.人屏息一段時(shí)間后,呼吸運(yùn)動(dòng)會(huì)明顯加強(qiáng)D.長(zhǎng)期處于高溫環(huán)境可能會(huì)引起“中暑”C自我檢測(cè)：5.下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的敘述,正確的是(

)A.高等動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞與細(xì)胞之間均充滿組織液B.酵母菌的細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界進(jìn)行物質(zhì)交換C.外部環(huán)境經(jīng)常變化,但機(jī)體的內(nèi)環(huán)境不會(huì)變化D.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是體內(nèi)細(xì)胞酶促反應(yīng)正常進(jìn)行的必要條件自我檢測(cè)：D三、拓展應(yīng)用

2017年，科學(xué)家研制了一個(gè)充滿電解質(zhì)溶液的大塑料袋，并用它來?yè)嵊绠a(chǎn)的羊羔。羊羔在此“人造子宮”中待了4周。足月后，研究者發(fā)現(xiàn)，它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康。請(qǐng)你推測(cè)或搜集相關(guān)資料，從內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的角度分析：“人造子宮”必須具備哪些條件？【提示】該“羊水”模擬自然子宮羊水的成分種類和含量，除水和電解質(zhì)外，包含多種可以促進(jìn)羊羔生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)因子，如蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等，也包括抗生素、尿素等。此外，這種“羊水”還必須具備適宜的溫度和酸堿度。“人造子宮”接有專門管道，需要每天注入定量電解質(zhì)溶液，以確?！把蛩钡玫礁?，保持相對(duì)穩(wěn)定。拓展延伸：2002年，羅伯特·歐·楊推出《酸堿奇跡：平衡飲食，重獲健康》首次提出酸堿體質(zhì)理論。該理論的主要意思是：①人的體質(zhì)有酸性與堿性之分，酸性體質(zhì)是“萬(wàn)病之源“，酸性體質(zhì)更容易得癌癥；②人若要想健康，應(yīng)多攝入堿性食物。多吃堿性食物能夠改變體質(zhì)為堿性體質(zhì)。羅伯特·歐·楊假（1）請(qǐng)運(yùn)用所學(xué)關(guān)于內(nèi)環(huán)境的有關(guān)知識(shí)，并通過查閱相關(guān)資料獲得更多的證據(jù)，嘗試對(duì)"酸堿體質(zhì)理論"進(jìn)行評(píng)判。（2）現(xiàn)在有些生產(chǎn)廠家在售賣飲用水時(shí)，宣稱堿性水為"健康水"。若你的親朋好友為了健康而購(gòu)買、飲用堿性水，你會(huì)怎樣做?教材p14復(fù)習(xí)與提高拓展延伸：答案提示∶酸堿體質(zhì)理論"缺乏充足的科學(xué)依據(jù)，理由如下。①該理論認(rèn)為身體偏堿就是健康的，其實(shí)是偷換概念的錯(cuò)誤命題。內(nèi)環(huán)境相關(guān)知識(shí)顯示，體內(nèi)細(xì)胞的生活環(huán)境——內(nèi)環(huán)境（即細(xì)胞外液，包括血漿、組織液和淋巴液等）的正常pH穩(wěn)定在7.35~7.45，呈弱堿狀態(tài)，但這并不意味著健康身體的每部分都偏堿性。例如，胃液呈強(qiáng)酸性。②普通食物不可能引起內(nèi)環(huán)境