電影園食堂管理辦法

電影園食堂管理辦法合同編號(hào)：__________單位名稱：________________單位地址：________________聯(lián)系人：________________聯(lián)系電話：________________單位名稱：________________單位地址：________________聯(lián)系人：________________聯(lián)系電話：________________第一條食堂經(jīng)營(yíng)范圍1.1乙方在電影園食堂提供的餐飲服務(wù)范圍包括：早、中、晚三餐及臨時(shí)用餐服務(wù)。1.2乙方必須按照我國(guó)食品安全法律法規(guī)的要求，合法經(jīng)營(yíng)，確保食品安全，不得經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)、有毒、有害食品。第二條食堂管理要求2.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食堂場(chǎng)地、設(shè)施及設(shè)備，合理規(guī)劃布局，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，配備專職或兼職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食堂的日常食品安全管理工作。2.3乙方應(yīng)按照我國(guó)食品安全法律法規(guī)的要求，定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。2.4乙方應(yīng)確保食堂原材料的來(lái)源合法、質(zhì)量可靠，建立原材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，保存相關(guān)憑證和材料。2.5乙方應(yīng)按照甲方要求，定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生狀況符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第三條服務(wù)質(zhì)量保障3.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求，提供豐富多樣的餐飲服務(wù)，滿足甲方員工的口味需求。3.2乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)水平，提高甲方員工的就餐體驗(yàn)，定期收集甲方員工的意見和建議，進(jìn)行改進(jìn)。3.3乙方應(yīng)在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，完成餐品的制作和供應(yīng)，確保甲方員工按時(shí)就餐。第四條費(fèi)用結(jié)算4.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，收取甲方員工的餐費(fèi)。4.2甲方應(yīng)按照雙方約定的時(shí)間，向乙方支付食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用。4.3雙方可協(xié)商約定其他與費(fèi)用結(jié)算相關(guān)的事宜。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行或者造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。5.2若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合我國(guó)食品安全法律法規(guī)的要求，造成甲方員工食物中毒等事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第六條爭(zhēng)議解決6.1對(duì)于本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決等事項(xiàng)，雙方應(yīng)遵守中華人民共和國(guó)法律法規(guī)的規(guī)定。6.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。7.2合同期滿前，雙方如需續(xù)簽，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方，并按照屆時(shí)雙方約定的條件簽訂新的合同。7.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________日期：__________乙方（蓋章）：__________日期：__________一、附件列表：1.甲方單位有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方單位有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.甲方單位法定代表人身份證明復(fù)印件4.乙方單位法定代表人身份證明復(fù)印件5.食堂場(chǎng)地、設(shè)施及設(shè)備清單6.食品安全管理制度復(fù)印件7.食堂員工食品安全培訓(xùn)記錄8.原材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄復(fù)印件9.食堂衛(wèi)生檢查記錄復(fù)印件10.其他雙方認(rèn)為需要附加的文件二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按照約定時(shí)間支付食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用，視為違約。2.乙方未按照約定提供豐富多樣的餐飲服務(wù)，視為違約。3.乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全法律法規(guī)的要求，造成甲方員工損失的，視為違約。4.任何一方未履行合同約定的其他義務(wù)，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指電影園的運(yùn)營(yíng)管理方。2.乙方：指食堂的運(yùn)營(yíng)管理方。3.食堂：指位于電影園內(nèi)的餐飲服務(wù)場(chǎng)所。4.餐飲服務(wù)：指乙方為甲方員工提供的早、中、晚三餐及臨時(shí)用餐服務(wù)。5.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未按時(shí)支付食堂餐飲服務(wù)費(fèi)用。解決辦法：乙方應(yīng)及時(shí)與甲方溝通，催促甲方按時(shí)支付費(fèi)用。如甲方仍不支付，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并依法保留追究甲方法律責(zé)任的權(quán)利。2.問(wèn)題：乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全法律法規(guī)的要求。解決辦法：乙方應(yīng)立即整改，加強(qiáng)食品安全管理，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。如導(dǎo)致甲方員工損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.問(wèn)題：食堂環(huán)境不滿足合同約定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法：乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂衛(wèi)生狀況符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.適用于電影園食堂的運(yùn)營(yíng)管理方與電影園的運(yùn)營(yíng)管理方之間就食堂餐飲服務(wù)進(jìn)行合作的情況。2.適用于食堂運(yùn)營(yíng)管理方需要按照甲方要求提供餐飲服務(wù)，