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41I 2 2 2 4 4 5 5 6本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件根據(jù)國家知識產(chǎn)權(quán)局頒布的《地理標志產(chǎn)品保護辦法》（2023局令第80號）和按照本文件主要起草人：趙雅麗、張中奇、王顯斌、蘇潔、李冬、劉英、鄭方婷、吳瀚、黃江1地理標志產(chǎn)品民權(quán)葡萄酒本文件適用于根據(jù)原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2003年第25號公告批準實施保護的GB2758食品安全國家標準發(fā)酵酒及其GB2760食品安全國家標準食品添加劑使GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒GB2762食品安全國家標準食品中污染GB2763食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘GB5009.28食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定GB5009.225食品安全國家標準酒和食用酒精中乙醇濃度的GB5009.266食品安全國家標準食品中GB7718食品安全國家標準預(yù)包裝食品標GB12696食品安全國家標準發(fā)酵酒及其配制酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范GB14881食品安全國家標準食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生GB/T23543葡萄酒企業(yè)良好生產(chǎn)NY/T2682釀酒葡萄生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程河南省知識產(chǎn)權(quán)局.河南省地理標志專用標志使用管理辦法.24地理標志產(chǎn)品保護范圍保護規(guī)定》批準保護的范圍，限于河南省民權(quán)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域，5產(chǎn)品分類5.1按色澤分類5.2按含糖量分類紅色品種：蛇龍珠、馬瑟蘭、赤霞珠、丹菲特糖度≥160g/L。果實充分成熟，果皮著色均勻、果粒新鮮、潔凈；無病蟲果、霉爛果、裂果、生果。3注：總酸不作要求，以實測值表示（以酒石酸計，g/L)47.2.2總糖、揮發(fā)酸、干浸出物、檸8.1組批58.3.1每批產(chǎn)品需經(jīng)生產(chǎn)廠家檢驗合格并簽署質(zhì)量合格8.3.2出廠檢驗項目為感官要求、酒精度、總糖、干浸出物、揮發(fā)酸、凈含量。合格項目進行復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準。若仍有一項不合格，則判該批產(chǎn)品為不合9標簽、標志9.1標簽），9.2標志產(chǎn)品專用標志的使用按國家知識產(chǎn)權(quán)局公告第354號《地理標志專用標志使用管理辦法（試行）》和河南省知識產(chǎn)權(quán)局〔2021〕16號《河南省地理標志專用標志使用管理辦法》的10.2.1用
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