湖南省麥香實業(yè)有限公司Excel圖表在原材料費用核算中的應(yīng)用方案設(shè)計

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計目錄TOC\o"1-2"\h\u1公司簡介 22Excel圖表在原材料費用核算中的意義 23湖南省麥香實業(yè)有限公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程 34原材料定額消耗量比例分配法的定義及相關(guān)單據(jù) 44.1原材料定額消耗量比例分配法的定義 44.2原材料定額消耗量比例分配法的相關(guān)單據(jù) 55原材料費用分配表的設(shè)計流程 75.1原材料費用分配表的結(jié)構(gòu)設(shè)計 75.2原材料費用分配表的表格設(shè)計 75.3原材料費用分配表的函數(shù)設(shè)計 86卡曼實業(yè)有限公司經(jīng)濟業(yè)務(wù)實例 10實例1原材料費用分配表 11實例2原材料分配表 12實例3原材料分配表 13實例4原材料分配表 14實例5原材料費用分配表 15實例6原材料分配表 167總結(jié) 16參考資料 16湖南省麥香實業(yè)有限公司Excel圖表在原材料費用核算中的應(yīng)用方案設(shè)計公司簡介湖南省麥香實業(yè)有限公司成立于1992年12月，是湖南省民營企業(yè)中最大的專業(yè)生產(chǎn)烘焙食品。公司采用專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)廠房和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，主要的生產(chǎn)品以蛋糕、面包、粽子、月餅、中西式點心為主，其他焙烤食品、米、面制品為輔的結(jié)構(gòu)。后又開展農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、食品、散裝食品的銷售。公司經(jīng)過長時間的努力發(fā)展，如今已經(jīng)成為現(xiàn)代化專業(yè)食品企業(yè)。湖南省麥香實業(yè)有限公司再早以前對外投資一家公司，具有19處分支機構(gòu)，注冊資本為200萬元。Excel圖表在原材料費用核算中的意義在信息不發(fā)達(dá)的時代，原材料費用的核算工程浩大且耗時較長，尤其是一些大的企業(yè)，更是需要大量人核算核對，不僅成本高，效率低，質(zhì)量可能還得不到保障，在如今在眾多工作軟件盛行之時，Excel在不斷更新中也脫穎而出，尤其是會計工作上，更是省時省財還省力，大大降低了成本不說，質(zhì)量也得到了保障。不僅可以備份，為了避免文件丟失和更改還可以隱藏內(nèi)容和鎖住內(nèi)容，進(jìn)一步得到了保障，而且在存儲上還不占用實際空間。湖南省麥香實業(yè)有限公司產(chǎn)品生產(chǎn)流程湖南省麥香實業(yè)有限公司生產(chǎn)品種居多，咱們就面包生產(chǎn)流程介紹：面包主要材料有面粉，酵母，水；其他輔助材料有糖、鹽、雞蛋、牛奶、黃油等。面粉先和少許水?dāng)嚢瑁賹⑻?、鹽溶于水放入攪拌的機械中，隨后將雞蛋、黃油再逐步放入其中，下一步進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵不足或發(fā)酵過度都會導(dǎo)致面包口感和面包本身存在問題，發(fā)酵后進(jìn)行整形、烘烤，最后再到包裝銷售，具體步驟如圖1生產(chǎn)流程圖所示：原材料定額消耗量比例分配法的定義及相關(guān)單據(jù)原材料定額消耗量比例分配法的定義原材料定額消耗量比例分配法是按產(chǎn)品材料定額消耗量分配材料費用的一種方法，它以材料定額消耗量為分配標(biāo)準(zhǔn)，在多種受益產(chǎn)品之間分配材料費用的一種分配方法。計算的具體步驟，如圖2計算公式所示：某種產(chǎn)品的材料定額消耗量=該種產(chǎn)品實際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品材料消耗定額某種產(chǎn)品的材料定額消耗量=該種產(chǎn)品實際產(chǎn)量×單位產(chǎn)品材料消耗定額材料定額消耗量材料費用分配率=應(yīng)分配的材料費用÷受益產(chǎn)品的材料定額消耗量之和材料費用分配率某種產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費用=該種產(chǎn)品的材料定額消耗量×材料費用分配率產(chǎn)品應(yīng)分配的材料費用圖2計算公式原材料定額消耗量比例分配法的相關(guān)單據(jù)生活中，財務(wù)人員會接觸到很多單據(jù)，根據(jù)這些單據(jù)了解實際情況，并從中獲得數(shù)據(jù)并運用定額消耗量比例法進(jìn)行費用分配，進(jìn)而填制記賬憑證。例如：入庫單，出庫單，領(lǐng)料單等。記賬憑證是根據(jù)每天業(yè)務(wù)的發(fā)生而記錄的，每有業(yè)務(wù)往來，資金流動等都會記錄在冊，按順序編號，將往來單據(jù)放在一起，以備查錄。其中還要經(jīng)過各個負(fù)責(zé)人簽字，有會計主管，出納，審核，制單。如圖3所示圖3相關(guān)單據(jù)在工業(yè)企業(yè)中，少不了進(jìn)購原材料，在入庫時就會運用到入庫單，入庫單一共三聯(lián)，分別是白色，粉色，綠色。需經(jīng)主管，會計，保管員，經(jīng)手人簽字，如圖4所示圖4相關(guān)單據(jù)在完工產(chǎn)品出庫時，會用到出庫單，出庫單種類很多，可根據(jù)公司制度，形式而選擇最適合的出庫單進(jìn)行記賬，簽字人主管，倉庫，記賬，經(jīng)手人。如圖5所示圖5相關(guān)單據(jù)原材料費用分配表的設(shè)計流程原材料費用分配表的結(jié)構(gòu)設(shè)計先在桌面新建立一個Excel表格，進(jìn)入到其中，把要設(shè)計的表格的行與列選出來，再用開始下字體中的框線將表格內(nèi)外設(shè)置好，再將選好的表格行寬與列寬調(diào)整好，完成了這些初步設(shè)計就算結(jié)束了。原材料費用分配表的表格設(shè)計將A1-H1的單元格選中，在對齊方式中點擊合并居中按鈕，并在其中打上湖南省麥香實業(yè)有限公司，再將A2-H2單元格在對齊方式中點擊合并居中和右對齊按鈕，在合并后的單元格中寫明時間2021年1月和金額單位：元。接下來橫行將A3-B4、C3-C4、D3-D4、E3-G3、H3-H4單元格分別合并居中，依次寫應(yīng)借科目、成本或費用項目、直接計入、分配計入和合計，而在E4、F4、G4單元格中分別輸入定額費用、分配率和分配金額。豎行中將A5-A7、A8-A10、A11-A13單元格再分別合并居中，再依次填上基本生產(chǎn)成本、輔助生產(chǎn)成本和制造費用，并在每兩個字符中間運用快捷鍵Alt+Enter將其換行，使其更加美觀。續(xù)之，將A14-B14單元格和A15-B15單元格分別合并居中，并在其單元格分別打上管理費用和合計。在B5單元格中輸入要生產(chǎn)的產(chǎn)品面包甲，在B6單元格中輸入要生產(chǎn)的產(chǎn)品面包乙，在B7、B10、B13三個單元格中寫上小計，在B11單元和B12單元格中分別填寫基本生產(chǎn)一車間和基本生產(chǎn)二車間，選中B5-B10單元格在對齊方式中點擊居中對齊。其后，在C5、C6、C8、C9單元格中填寫直接材料，在C11、C12、C14單元格中填寫其他，由于B列和C列單元格不夠?qū)?，可點擊自動調(diào)節(jié)單元格模式即可。費用分配表的表格設(shè)計如圖6所示圖6表格設(shè)計原材料費用分配表的函數(shù)設(shè)計在這個科技飛速發(fā)展的時代，辦公軟件的函數(shù)設(shè)置大大提高了人們的辦公效率，同時降低了人工成本，而函數(shù)的公式更是多種多樣，我們最常見的就是自動求和，整體求和函數(shù)sum和其他常見函數(shù)if、count等，在這里我們用到最多的函數(shù)就是sum、“*”和“/”。假設(shè)2021年1月甲、乙兩種面包共用材料5000元，而生產(chǎn)甲面包400kg，生產(chǎn)乙面包600kg，這時我們將數(shù)據(jù)局填入到表格中，將400填入E5單元格中，將600輸入到E6單元格中，在E7單元格中可以運用函數(shù)sum將E5、E6單元格選中，但是在單元格中先填上=，單擊enter鍵就可以得出結(jié)果，也可以直接在E7單元格中打上=，然后將E5、E6單元格相加，如=E5+E6，單擊enter鍵即可。在G7單元格中填上5000，分配率=待分配費用/分配標(biāo)準(zhǔn)之和，分配率下的F7單元格中運用此公式，輸入=，再輸入G7/E7,單擊enter鍵即可得出分配率。如圖7所示圖7函數(shù)設(shè)計我們需要在G5、G6單元格中分別求出分配后的金額，和前面相同的是先在G5單元格中輸入=，用E5與F7相乘，乘號我們用“*”表示，此處還需要固定單元格，為避免在快捷拖動時出錯，所以我們運用絕對引用“$”來表示，如=E5*$F$7,之后單擊enter鍵就可以得出結(jié)果，這樣我們就可以直接拖動鼠標(biāo)，G6單元格的分配金額也可以直接得出結(jié)果，不管有多少需要分配的金額，一鍵就可以完成。如圖8所示圖8函數(shù)設(shè)計H5可以直接填入“=”，再點擊G5單元格，如=G5，單擊enter后，H5單元格數(shù)值就等于G5單元格數(shù)值，此時H6、H7單元格就可以采用鼠標(biāo)拖動即可，H6、H7單元格中的數(shù)值分別等于G6、G7單元格中的數(shù)值。我們假設(shè)芝麻費用是1000元，黃油費用是1500元，其余都是0元，這時我們在D8單元格中填寫1000，D9單元格中填寫1500，D10單元格中就寫這兩個數(shù)值之和，和前邊加法函數(shù)一樣，可以直接打上“=”運用sum函數(shù)，也可以使兩個單元格相加得出結(jié)果，如=D8+D9,單擊enter可以得出2500的數(shù)值。D11、D12單元格直接輸入0即可，D13單元格是D11、D12單元格之和，運用公式最后得出是0。H8單元格數(shù)值直接等于D8單元格數(shù)值，在H8單元格中輸入=D8，單擊enter就可直接得出結(jié)果，利用鼠標(biāo)拖動，一直拖動到H14單元格，這樣前后對應(yīng)數(shù)值相同。同上，D15單元格數(shù)值等于D10單元格數(shù)值，G15單元格數(shù)值等于G7單元格數(shù)值,H15單元格利用求和函數(shù)，輸入=，再輸入H7單元格和H10單元格相加，如=H7+H10，利用回車鍵enter得出最終合計數(shù)值。如圖9所示圖9函數(shù)設(shè)計湖南省麥香實業(yè)有限公司經(jīng)濟業(yè)務(wù)實例實例一：湖南省麥香實業(yè)有限公司2020年11月生產(chǎn)甲、乙面包共用面粉8500元，本月生產(chǎn)甲面包650袋，乙面包600袋，其中芝麻耗用340元，黃油耗用780元，一車間耗費面粉為120元，二車間耗費面粉為200元，管理部門耗用面粉為300元?，F(xiàn)將運用Excel圖表進(jìn)行定額消耗量比例法分配原材料費用且編制會計分錄。計算過程及分配表如下所示：材料費用分配率：8500/（650+600）=6.8面包甲分配金額：6.8*650=4420（元）面包乙分配金額：6.8*600=4080（元）實例1原材料費用分配表會計分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲4420——面包乙4080輔助生產(chǎn)車間——芝麻340——黃油780制造費用——一車間120——二車間200管理費用300貸：直接材料10240實例二：湖南省麥香實業(yè)有限公司2020年12月生產(chǎn)甲、乙兩種面包，實際耗用面粉7500千克，每千克單價9元，共計67500元。生產(chǎn)甲面包2400袋，單位耗用定額為2.6千克，生產(chǎn)乙面包3200袋，單位耗用定額為1.8千克。其中芝麻耗用1300元，黃油耗用1900元，一車間領(lǐng)用面粉450元，二車間領(lǐng)用面粉550元，管理部門領(lǐng)用面粉980元。計算過程及原材料分配表如下所示：面包甲定額消耗量：2400*2.6=6240（千克）面包乙定額消耗量：3200*1.8=5760（千克）材料定額消耗量總量：6240+5760=12000（千克）材料消耗量分配率：7500*9/12000=5.625（元/定額）面包甲應(yīng)分配的材料費用：5.625*6240=35100（元）面包乙應(yīng)分配的材料費用：5.625*5760=32400（元）實例2原材料分配表會計分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲35100——面包乙32400輔助生產(chǎn)車間——芝麻1300——黃油1900制造費用——一車間450——二車間550管理費用980貸：直接材料72680實例三：湖南省麥香實業(yè)有限公司2021年1月生產(chǎn)甲、乙兩種面包共用面粉9000千克，每千克單價7元，已知基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)甲面包領(lǐng)用面粉3950千克，生產(chǎn)乙面包領(lǐng)用面粉5050。輔助生產(chǎn)芝麻車間領(lǐng)用45千克，黃油車間領(lǐng)用40千克，一車間領(lǐng)用50kg，二車間領(lǐng)用70kg，管理部門領(lǐng)用38千克。計算過程和Excel分配表如下：面包甲材料費用：3950*7=27650（元）面包乙材料費用：5050*7=35350（元）芝麻：45*7=215（元）黃油：40*7=280（元）一車間：50*7=350（元）二車間：70*7=490（元）管理費用：38*7=266（元）實例3原材料分配表會計分錄借：基本生產(chǎn)成本——面包甲27650——面包乙35350輔助生產(chǎn)車間——芝麻215——黃油280制造費用——一車間350——二車間490管理費用266貸：直接材料64601實例四：湖南省麥香實業(yè)有限公司2021年2月生產(chǎn)甲、乙兩種面包共用面粉6000千克，每千克單價10元，已知基本生產(chǎn)車間生產(chǎn)甲面包領(lǐng)用面粉3860千克，生產(chǎn)乙面包領(lǐng)用面粉2140千克。芝麻車間領(lǐng)用420元，黃油車間領(lǐng)用370元，一車間領(lǐng)用640元，二車間領(lǐng)用330元，管理部門領(lǐng)用520元。計算過程和分配表如下所示：面包甲應(yīng)分配的材料費用：3860*10=38600（元）面包乙應(yīng)分配的材料費用：2140*10=21400（元）實例4原材料分配表會計分錄：借：基本生產(chǎn)成本——面包甲38600——面包乙21400輔助生產(chǎn)車間——芝麻420——黃油370制造費用——一車間640——二車間330管理費用520貸：直接材料62280實例五：湖南省麥香實業(yè)有限公司2021年3月甲、乙兩種面包共消耗面粉9450元，根據(jù)耗用面粉的產(chǎn)品和單位產(chǎn)品的面粉費用定額算出的面粉定額費用是：甲面包4200元，乙面包3300元。其中芝麻耗用730元，黃油耗用1350元，一車間耗費900元，二車間耗費680元，管理部門耗用1700元。計算過程和分配表如下：材料消耗量分配率：9450/(4200+3300）=1.26面包甲分配的材料費用：1.26*4200=5292（元）面包乙分配的材料費用：1.26*3300=4158（元）實例5原材料費用分配表會計分錄借：基本生產(chǎn)成本——面包甲5292——面包乙4158輔助生產(chǎn)車間——芝麻730——黃油1350制造費用——一車間