九下 化學(xué) 科學(xué) 第八單元 常見的鹽

8.4常見的鹽幾種常見鹽的用途常見鹽的用途物質(zhì)化學(xué)式俗稱性質(zhì)主要用途氯化鈉(食鹽的主要成分)NaCl－白色晶體，易溶于水，有咸味；溶液呈中性食品加工調(diào)味，配制醫(yī)用生理鹽水，制鹽酸、氯氣等化工原料碳酸鈣(石灰石、貝殼、大理石的主要成分)CaCO3－多為灰白色礦物，純凈物為白色粉末；難溶于水，能與酸反應(yīng)建筑、裝飾材料，制熟石灰原料，珍珠首飾，煉鐵、煉鋼原料，制水泥原料碳酸鈉Na2CO3純堿、蘇打白色晶體、風(fēng)化成粉末；易溶于水，水溶液呈堿性造紙?jiān)?，制洗滌劑，用于印染工業(yè)，制玻璃、瓷磚原料碳酸氫鈉NaHCO3小蘇打白色粉末；能溶于水，水溶液有弱堿性，較易分解作面點(diǎn)發(fā)酵劑，作滅火劑的原料第2課時(shí)鹽的組成和化學(xué)性質(zhì)一鹽的組成及分類鹽是由金屬離子(或銨根離子)與酸根離子構(gòu)成的化合物，鹽可以根據(jù)金屬離子分類也可以根據(jù)酸根離子分類。1．根據(jù)金屬離子分類：K2SO4、KNO3、K2CO3、KCl的金屬離子都是鉀離子，故統(tǒng)稱為鉀鹽；Na2SO4、NaNO3、Na2CO3、NaCl的金屬離子都是鈉離子，故統(tǒng)稱為鈉鹽。同樣有鈣鹽、鎂鹽等。2．根據(jù)酸根離子分類：KNO3、NaNO3、Mg(NO3)2、Ca(NO3)2的酸根離子都是硝酸根離子，故統(tǒng)稱為硝酸鹽。同樣有鹽酸鹽、硫酸鹽、碳酸鹽等。3．由銨根離子和酸根離子構(gòu)成的化合物也屬于鹽類，稱為銨鹽。二鹽的化學(xué)性質(zhì)1．鹽＋金屬→新鹽＋新金屬(置換反應(yīng))CuSO4＋Fe=FeSO4＋Cu對(duì)反應(yīng)物的要求：鹽易溶于水；反應(yīng)物金屬活動(dòng)性強(qiáng)于生成物金屬活動(dòng)性(K、Ca、Na不能發(fā)生此類反應(yīng))。2．鹽＋酸→新鹽＋新酸(復(fù)分解反應(yīng))Ba(NO3)2＋H2SO4=BaSO4↓＋2HNO3AgNO3＋HCl=AgCl↓＋HNO3CaCO3＋2HCl=CaCl2＋H2O＋CO2↑3．鹽＋堿→新堿＋新鹽(復(fù)分解反應(yīng))CuSO4＋2NaOH=Cu(OH)2↓＋Na2SO4FeCl3＋3NaOH=Fe(OH)3↓＋3NaClNa2CO3＋Ca(OH)2=2NaOH＋CaCO3↓對(duì)反應(yīng)物的要求：鹽、堿皆可溶。4．鹽1＋鹽2→新鹽1＋新鹽2AgNO3＋NaCl=AgCl↓＋NaNO3BaCl2＋Na2SO4=BaSO4↓＋2NaClNa2CO3＋CaCl2=CaCO3↓＋2NaCl對(duì)反應(yīng)物的要求：兩鹽皆可溶。說明：上述反應(yīng)中的生成物BaSO4、AgCl、CaCO3均為白色沉淀，Cu(OH)2為藍(lán)色沉淀，F(xiàn)e(OH)3為紅褐色沉淀。拓展：CO32－和SO42－的檢驗(yàn)檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象碳酸鹽溶液與Ba(NO3)2溶液反應(yīng)，再滴入稀硝酸生成白色沉淀；白色沉淀消失，有氣泡產(chǎn)生硫酸鹽溶液與Ba(NO3)2溶液反應(yīng)，再滴入稀硝酸生成白色沉淀；白色沉淀不溶解第3課時(shí)復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件一復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件反應(yīng)物類別反應(yīng)物條件生成物條件酸＋金屬氧化物酸可溶至少滿足下列三個(gè)條件中的一個(gè)：①有沉淀生成；②有氣體生成；③有水生成酸＋堿至少一種可溶酸＋鹽酸可溶堿＋鹽均可溶鹽＋鹽均可溶二復(fù)分解反應(yīng)的常見類型1．酸＋金屬氧化物→鹽＋水3H2SO4＋Fe2O3=Fe2(SO4)3＋3H2O2．酸＋堿→鹽＋水HCl＋NaOH=NaCl＋H2O3．酸＋鹽→新鹽＋新酸2HCl＋Na2CO3=2NaCl＋H2O＋CO2↑4．鹽＋堿→新鹽＋新堿Na2CO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓＋2NaOH5．鹽1＋鹽2→新鹽1＋新鹽2AgNO3＋NaCl=AgCl↓＋NaNO3三記憶口訣正確書寫復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式，須熟記常見酸、堿、鹽的溶解性，正確運(yùn)用物質(zhì)的溶解性。記憶口訣：鉀鈉銨鹽皆可溶，氯化物類銀不溶。硫酸鹽鈣銀微溶鋇不溶，硝酸鹽遇水全都溶。碳酸鹽除鉀鈉銨都不溶，鉀鈉鋇銨堿可溶。注意：氫氧化銀、碳酸鋁、碳酸銅、碳酸鐵不存在或遇水就分解。拓展：(1)一些常見的有色溶液顏色溶液藍(lán)色溶液含有Cu2＋的溶液，如CuSO4溶液、Cu(NO3)2溶液、CuCl2溶液等黃色溶液含有Fe3＋的溶液，如FeCl3溶液、Fe(NO3)3溶液、Fe2(SO4)3溶液等淺綠色溶液含有Fe2＋的溶液，如FeCl2溶液、FeSO4溶液、Fe(NO3)2溶液等紫色溶液高錳酸鉀溶液、紫色石蕊溶液(2)常見有沉淀或氣體或水生成的反應(yīng)：①含有Ba2＋的溶液與含有SO42－的溶液反應(yīng)、含有Ag＋的溶液與含有Cl－的溶液反應(yīng)可得到白色不溶于稀硝酸的沉淀BaSO4、AgCl。②含有Ba2＋、Ca2＋、Ag＋的溶液與含有CO32－的溶液反應(yīng)得到白色沉淀BaCO3、CaCO3、Ag2CO3，這幾種白色沉淀溶于酸生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體。③含有Mg2＋、Al3＋、Cu2＋、Fe3＋的溶液與含OH－的溶液反應(yīng)得到白色沉淀Mg(OH)2、Al(OH)3，藍(lán)色沉淀Cu(OH)2，紅褐色沉淀Fe(OH