第14講 物質(zhì)的三態(tài)變化（原卷版）

第14講物質(zhì)的三態(tài)變化1.知道晶體和非晶體在熔化和凝固時表現(xiàn)的特點不同。能說出幾種典型的晶體和非晶體。掌握晶體熔化和凝固的規(guī)律，理解晶體的熔點和凝固點的意義。2.能根據(jù)實驗數(shù)據(jù)作出晶體和非晶體的熔化圖像，根據(jù)圖像敘述晶體和非晶體熔化的特點。能作出晶體和非晶體的凝固圖像。3.知道影響蒸發(fā)快慢的三個因素，并能解釋生活中的有關現(xiàn)象。4.了解液體汽化的方式，能用分子運動的觀點解釋蒸發(fā)現(xiàn)象和沸騰現(xiàn)象。5.認識液體沸騰的現(xiàn)象，能根據(jù)液體沸騰的特點作出液體沸騰的圖像。6.了解沸點概念及其在實際中的應用。7.知道氣體液化的兩種方法，了解液化現(xiàn)象以及液化在實際中的應用8.了解升華和凝華現(xiàn)象，能說出物質(zhì)升華時要吸收熱量，凝華時要放出熱量。能用升華和凝華知識解釋一些典型的現(xiàn)象9.能用物態(tài)變化觀點說明云、雨、雪、霧露、霜的形成。模塊一：熔化與凝固熔化是物質(zhì)由變成的過程。從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做。具有一定的熔化溫度的物體叫做，沒有一定的熔化溫度的物體叫。晶體和非晶體的主要區(qū)別是：無論是晶體還是非晶體，熔化時都要熱量。左圖為晶體的熔化圖象，其中AB段表示固體階段，狀態(tài)為固態(tài)；BC段表示晶體熔化階段，此階段雖然吸熱，但溫度基本，狀態(tài)為固液共存，此時固定的熔化溫度即為；CD段表示液態(tài)吸熱升溫階段，狀態(tài)為。B點時為，C點是為。右圖為的熔化圖象，吸收熱量且溫度不斷，直至全部變?yōu)椤Ｗⅲ和ǔＧ闆r下，加熱的時間長短代表吸收的熱能多少。加熱時間越長，代表物質(zhì)吸收的熱能越多。晶體熔化時的溫度叫做熔點。它是晶體的一種特性。同一晶體的熔點和凝固點是相同的。晶體在熔化和凝固過程中溫度不變，非晶體在熔化和凝固過程中溫度改變（熔化時溫度不斷升高，凝固時溫度不斷下降）。物質(zhì)吸收熱量溫度不一定升高，如晶體熔化時只吸熱不升溫（溫度保持不變）。物質(zhì)放出熱量溫度也不一定降低，如晶體凝固時吸放熱不降溫（溫度保持不變）。在寒冷的地方，如北極、南極等地的氣溫通常在-40℃以下，要用酒精溫度計而不用水銀溫度計，其中的原因是：水銀的凝固點比-40℃大，在-40℃下會凝固而不能測量。晶體：冰、海波（硫代硫酸鈉）、明、石膏、各種金屬等。非晶體：松香、玻璃、塑料、橡膠、蜂蠟、瀝青等。物質(zhì)熔化規(guī)律可簡單歸納為下表：熔化規(guī)律晶體非晶體晶體有一定熔點非晶體沒有一定的熔點晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量（2022秋?仙居縣期末）做棉花糖時將白糖放在圓盤中心，白糖立刻變成糖水，旋轉(zhuǎn)的圓盤將糖水甩出，變成一絲絲的糖，用小棍繞好，就做成了棉花糖。白糖變成糖水的過程發(fā)生的物態(tài)變化是（）A．升華 B．熔化 C．凝固 D．凝華（2022秋?上虞區(qū)期末）圖甲是觀察物質(zhì)熔化和凝固現(xiàn)象的實驗裝置，圖乙是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時間變化圖象。以下說法正確的是（）A．安裝圖甲所示的器材時，應按ABC的先后順序進行安裝 B．實驗中，需要觀察試管內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)，并記錄溫度和加熱時間 C．由圖乙可知，該物質(zhì)的熔點為90℃ D．該物質(zhì)屬于非晶體（2021秋?蒼南縣期末）如圖是某同學根據(jù)實驗數(shù)據(jù)描出一定質(zhì)量的冰熔化過程中溫度隨間變化的圖像。下列根據(jù)圖像做出的判斷，正確的是（）A．0至5min內(nèi)溫度不斷升高，說明冰的熔點不斷升高 B．5至15min內(nèi)溫度不變，冰還沒開始熔化 C．5min至10min內(nèi)溫度不變，但冰仍然吸熱 D．15min到20min和最初5min相比較，說明吸收相同熱量液態(tài)水升溫比冰快（2022春?海曙區(qū)期末）甲、乙兩燒杯里都是冰水混合物，甲燒杯里冰少一些，乙燒杯里冰多一些，甲杯放在陽光下，乙杯放在背陰處，在兩杯里的冰都還沒有完全熔化時，比較它們的溫度，則（）A．甲杯里水的溫度高 B．乙杯里水的溫度高 C．兩杯水的溫度相同 D．無法比較兩杯水的溫度高低（2022秋?杭州期末）圖甲是探究“冰熔化時溫度的變化規(guī)律”的實驗裝置，圖乙記錄了溫度隨時間變化的規(guī)律。（1）通過燒杯中的水對試管中的冰加熱，目的是。（2）第4分鐘時，試管中物質(zhì)的狀態(tài)為。（選填“固態(tài)、液態(tài)、固液共存態(tài)”）（3）嚴冬季節(jié)水缸里的水結(jié)冰了，但腌菜缸里的鹽水卻沒有。原來是水中加入鹽后會對水的凝固點產(chǎn)生影響，鹽水的凝固點應0℃。（填“小于”或“大于”）（2021秋?義烏市期末）利用如圖所示的裝置探究了冰熔化時溫度的變化規(guī)律，并得到了冰熔化的溫度曲線。（1）為完成本實驗，除圖中的器材外，還需要的測量工具是。（2）乙圖中第3分鐘時物質(zhì)處于狀。（3）由圖象乙可知，冰的比熱容比水小，其理由是。模塊二：汽化與液化1.汽化是物質(zhì)由變?yōu)榈倪^程。液體汽化時要，它有兩種表現(xiàn)形式和。比較蒸發(fā)與沸騰的異同不同點：劇烈程度溫度條件部位溫度變化影響因素蒸發(fā)緩慢任何溫度表面吸熱，液體和環(huán)境溫度下降液體溫度、表面積、表面空氣流速沸騰劇烈沸點表面和內(nèi)部吸熱，液體溫度不變大氣壓相同點：。蒸發(fā)的實質(zhì)是液體表面的分子擴散而離開液體的過程，沸騰的實質(zhì)則是液體表面和內(nèi)部的分子擴散離開液體的過程。2．蒸發(fā)時，液體的溫度，周圍環(huán)境的溫度。溫度計從酒精中取出后示數(shù)將。（下降是因為玻璃泡上的酒精在蒸發(fā)時要吸收熱量，后上升是因為酒精蒸發(fā)完了后溫度回升到室溫）3．沸騰特點：在一定溫度（沸點）下進行，低于這個溫度時，液體熱量，溫度，但；達到沸點時，液體熱量，溫度。這時，若停止加熱則沸騰立即。即沸騰有兩個條件：一是溫度要達到，二是。4.液體的沸點與液體表面的氣壓有關：液體的沸點隨著氣壓的升高而。在標準大氣壓下水的沸點是。5．在水沸騰實驗中，最后根據(jù)實驗記錄只有98攝氏度的原因是：液面上的氣壓標準大氣壓。在沸騰前看到了氣泡從水中冒出來，體積變化情況是：逐漸；在沸騰時看到了氣泡從水中冒出來，體積變化情況是逐漸。6．沸點低的物質(zhì)在實際生活中有特殊的作用，冷凍療法就是利用的特性，讓其在常溫下迅速，而暫時失去痛感。若兩種不同沸點的液體混合在一起，當溫度升高時，沸點的先汽化，如A物質(zhì)沸點為-78℃，B物質(zhì)沸點為-40℃，當混合物溫度從-80℃逐漸升高時，則先汽化。反之，當降溫時，沸點高的先液化。7．液化是物質(zhì)從變?yōu)榈倪^程。氣體液化時要，所以100℃的水蒸氣比100℃的沸水對人的燙傷要嚴重得多。水蒸氣是無色、無味的氣體，人眼是看不見的，燒開水時水面出現(xiàn)大量的“白氣”是高溫水蒸氣遇冷空氣后成的小水珠。8．要使氣體液化的兩種方法是：、。9．液化石油氣、氣體打火機等都是利用了常溫下的方法使之成為液體而儲存起來的。10.大量實驗表明，（填“所有”或“部分”）氣體在溫度降到足夠低時，都可以液化。（2022秋?樂清市校級期末）關于蒸發(fā)和沸騰有下列說法：（1）液體在任何溫度下都能蒸發(fā)，而只能在一定溫度下沸騰。（2）蒸發(fā)只能在液體的表面進行，而沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時進行。（3）蒸發(fā)和沸騰不一定從外部吸熱。（4）液體蒸發(fā)時溫度降低，且能繼續(xù)蒸發(fā)；若其他條件不變，沸騰時溫度一降低就不能繼續(xù)沸騰。其中正確的是（）A．只有（1）、（2） B．只有（3）、（4） C．只有（1）、（2）、（4） D．（1）、（2）、（3）、（4）（2022秋?東陽市期末）自然美景猶如一幅美麗的畫卷，古人通過詩詞來呈現(xiàn)。下列詩詞中的有關自然現(xiàn)象（加著重號）不是由于液化形成的是（）A．好雨知時節(jié)，當春乃發(fā)生 B．露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明 C．踏霧乘同歸，撼玉山上間 D．月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠（2022秋?長興縣期末）小科在四塊玻璃板上各滴一滴水，進行如圖所示的實驗探究。關于本實驗，下列說法不正確的是（）A．實驗中每滴水的質(zhì)量要相同 B．對比甲和乙，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體表面積的關系 C．對比乙和丙，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體溫度的關系 D．對比甲和丁，可以得出水蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流動速度的關系（2022秋?武義縣期末）小金同學對冰加熱，她將冰熔化成水直到沸騰的過程繪制成如圖所示的溫度隨時間變化的圖像。請分析回答問題：（1）圖像中的段是冰的熔化過程（填字母）；（2）AB，CD段物質(zhì)在吸熱，BC，DE段物質(zhì)吸熱（選填“有”或“沒有”）。（2022秋?新昌縣期末）某小組在做“探究水的沸騰”實驗時，實驗裝置如圖甲所示。（1）圖甲中A、B、C三種讀溫度計的方法，正確的是（選填字母）。（2）圖乙中，表示水在沸騰時情景的是（選填“a”或“b”）。（3）根據(jù)實驗記錄的數(shù)據(jù)，作出了水的溫度隨時間變化的圖像，如圖丙所示。若該小組在其他條件不變的情況下，將燒杯中的水倒出一部分，重復做上述實驗，請你在圖上畫出第二次實驗中水的溫度隨時間變化的大致圖像。模塊三：升華與凝華升華是物質(zhì)從直接變成的過程。凝華是升華的過程。升華需要熱，凝華會熱。冬天冰凍的衣服變干是升華的結(jié)果；嚴寒的冬季，北方地區(qū)玻璃窗上出現(xiàn)的“冰花”是室內(nèi)水蒸氣凝華的結(jié)果。樟腦丸放人衣箱后會升華成殺蟲的氣體；初冬季節(jié)水蒸氣會，在草和地面上形成霜。解釋自然界中雨、云、雪、露、霧、霜的形成依次是：，，，，，。試試看：判斷下列物態(tài)變化過程和吸熱放熱情況?（1）春天，冰封的湖面開始解凍：；（2）夏天，打開冰棍紙看到“白氣”：；（3）灑在地上的水變干：；（4）冬天，冰凍的衣服逐漸變干：；（5）深秋，屋頂?shù)耐呱辖Y(jié)了一層霜：；（6）冬天的早晨，北方房屋的玻璃窗內(nèi)結(jié)冰花：；（7）樟腦球過幾個月消失了：；(8）出爐的鋼水變鋼錠：；（9）冬季帶眼鏡進入室內(nèi)，鏡片上會有一層小水珠：；(10）冬季人講話時會有一團“白氣”從口中呼出：。夏天，小林為了解渴，從冰箱里拿出一支棒冰，小林發(fā)現(xiàn)棒冰上粘著“白花花”的粉；一剝?nèi)グb紙，棒冰上就會“冒煙”；他把這支棒冰放進茶杯里，不一會，茶杯外壁會出“汗”。解釋這些現(xiàn)象：答:棒冰上粘著“白花花”的粉：；棒冰上就會“冒煙”：；茶杯外壁會出“汗”：。（2022秋?德清縣期末）強冷空氣的到來使莫干山變成了冰雪世界！及目之處，雪樹銀花，如夢如幻般出現(xiàn)了玉樹瓊花的霧凇景象?。ㄈ鐖D）霧凇的形成過程主要是（）A．凝華 B．液化 C．升華 D．汽化（2022秋?溫州期末）2022年12月4日，三名航天員搭乘“神舟十四號“載人飛船，歷經(jīng)高溫和低溫的雙重考驗安全著陸。同時返回的還有多種太空實驗樣品，其中包括國際上首次在太空獲得的水稻種子返回艙進入大氣層，與大氣摩擦產(chǎn)生超過1000℃的高溫。艙外防熱材料不斷熔化、升華帶走熱量（如圖），確保了艙內(nèi)航天員的安全。防熱材料在熔化、升華過程中（）A．熔化、升華都吸熱 B．熔化吸熱、升華放熱 C．熔化、升華都放熱 D．熔化放熱、升華吸熱（2021秋?拱墅區(qū)校級期末）如圖所示是拍自臨安龍王山的霧淞，如同白雪。關于霧淞的形成，下列說法不正確的是（）A．是下到樹枝上的雨水凝固而成 B．在當?shù)貧鉁氐陀?攝氏度時形成 C．在水汽足且寒冷的夜晚形成 D．形成過程中會放出熱量（2021秋?西湖區(qū)期末）如圖是登山愛好者在安吉龍王山拍到的霧凇美景。下列事例與霧凇形成的原理相同的是（）A．冬天清晨河面上的白霧 B．夏天狗吐出舌頭 C．用久的燈泡內(nèi)壁變黑 D．衣柜中變小的樟腦丸（2021秋?縉云縣期末）在冬季，某校的地下水管破裂，水噴射出來形成了如圖所示的“冰花”。關于“冰花”，以下說法正確的是（）A．“冰花”是由空氣中的水蒸氣凝華形成的 B．“冰花”是由噴出來的水凝固而形成的 C．“冰花”形成時的氣溫一定為0℃ D．“冰花”熔化的過程中要放熱（2021秋?溫州期末）老師利用圖甲裝置研究碘的升華和凝華實驗。小明發(fā)現(xiàn)此實驗存在不足，于是將實驗進行改進（如圖乙）。實驗過程中小明觀察到了碘晶體升華和凝華的現(xiàn)象，同時發(fā)現(xiàn)碘蒸氣在燒瓶底部凝華時溫度計示數(shù)上升。已知在一標準大氣壓下，水的沸點是100℃，碘的熔點是114℃、沸點是184℃，酒精燈火焰溫度約為400℃。請結(jié)合實驗目的指出原實驗的不足并解釋改進后實驗的優(yōu)點，同時說明溫度計示數(shù)上升的原因。一．選擇題（共9小題）1．（2020秋?平陽縣期末）如圖所示，足球比賽中用速褪固體噴霧劑來輔助任意球的判罰，噴霧劑可以噴出一條白色的直線，白色的直線會在噴出幾分鐘后“神奇”地自動消失，從而不影響之后的比賽。那么這條白色直線消失的過程中發(fā)生的物態(tài)變化是（）A．熔化 B．汽化 C．升華 D．液化2．（2021春?江北區(qū)校級期末）我國古代有許多藝術性、科學性較高的飲器.有一種杯子叫“常滿杯”，杯中有用上等白玉做成的圓錐體這種杯子放在某些地方的空氣中，白玉圓錐體上就會有水滴產(chǎn)生，過一段時間后杯中就會盛滿水，故稱常滿杯。下列有幾種關于此杯的說法，其中錯誤的是（）A．杯中的水是水蒸氣在白玉上液化形成的 B．杯中的水是空氣在白玉上液化形成的 C．有水滴產(chǎn)生前，白玉溫度比周圍空氣溫度低 D．利用杯子在缺少水源的崇山峻嶺中可能自動“生”水3．（2020秋?新昌縣期末）下列物態(tài)變化過程中，會放熱的是（）A．冰袋降溫 B．冰凍的衣服晾干 C．干冰變小 D．冬天草上白霜4．（2020秋?慶元縣期末）2020年12月13日晚，一股強冷空氣南下，入侵慶元、龍泉等地，第二天早上發(fā)現(xiàn)玻璃窗上起“霧”或結(jié)“冰花”，下列關于“霧”或“冰花”說法正確的是（）A．“霧”是水蒸氣凝華形成 B．“霧”出現(xiàn)在玻璃窗的外面 C．“冰花”是水蒸氣凝固形成 D．“冰花”結(jié)在玻璃窗的里面5．（2020秋?錢塘區(qū)期末）江、河、湖、海及大地表層中的水不斷蒸發(fā)變成水蒸氣，升入高空的水蒸氣溫度降低凝成小水滴或凝成小冰晶懸浮在空中，這就是云。兩個“凝成”所指的物態(tài)變化分別是（）A．汽化升華 B．液化凝華 C．凝固凝華 D．升華熔化6．（2021秋?松陽縣期末）冬天，小松觀察到火鍋沸騰時會冒“熱氣”，而到了夏天，吃雪糕時，雪糕周圍會冒“冷氣”。關于“熱氣”和“冷氣”的說法正確的是（）A．都是汽化形成的水蒸氣 B．前者是水蒸氣，后者是小水珠 C．前者是汽化形成的，后者是液化形成的 D．都是液化形成的小水珠7．（2021秋?平陽縣期末）為了探究液化放熱，興趣小組同學設計了如圖的實驗：①將一定質(zhì)量的冷水裝入一個雙層玻璃真空保溫杯中，液面至A處：②通過導管向杯中通入一分鐘100℃的水蒸氣，液面上升到B處，記錄水溫變化值。另外設置一組對照實驗，使用同樣的裝置，步驟②的正確的操作為（）A．通入一分鐘100℃的熱水 B．通入一分鐘100℃的水蒸氣 C．通入100℃的熱水使液面上升到B處 D．通入100℃的水蒸氣使液面上升到B處8．（2021秋?天臺縣期末）如圖所示，燒杯中盛有甲液體，試管內(nèi)盛有乙液體。用酒精燈對燒杯底部持續(xù)加熱，一段時間后，發(fā)現(xiàn)甲沸騰而乙不沸騰。已知1標準大氣壓下，酒精沸點是78℃，水沸點是100℃，煤油沸點是150℃，下列判斷中符合題意的是（）A．甲液體為水，乙液體為酒精 B．甲液體為酒精，乙液體為水 C．甲液體為煤油，乙液體為酒精 D．甲液體為煤油，乙液體為水9．（2021秋?溫州期末）小明認為適當升高溫度能加快水果中水分的蒸發(fā)，設計了如下實驗：下列實驗組合能驗證小明觀點的是（）①在每塊玻璃板上各放1張相同的圓濾紙片②在b玻璃板的圓濾紙片上滴2滴水，其余每張圓濾紙片都滴1滴水③c玻璃板下方用酒精燈加熱，d玻璃板上方用紙板來回扇動，其他不作處理④用秒表測出各圓濾紙片上水變干所需的時間A．a(chǎn)b B．a(chǎn)c C．bc D．cd二．實驗探究題（共1小題）10．（2022春?鄞州區(qū)期末）小科同學在常溫下做探究“冰和石蠟的熔化特點”的實驗，實驗裝置分別如圖甲、乙所