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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度合肥工業(yè)學(xué)校食堂全面承包管理與運(yùn)營服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2管理運(yùn)營方基本信息2.合同標(biāo)的與范圍2.1承包食堂的具體地點(diǎn)與規(guī)模2.2承包期限2.3服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.合同金額及支付方式3.1合同總金額3.2分期支付計(jì)劃3.3付款條件及違約責(zé)任4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.2設(shè)備維護(hù)與更新4.3設(shè)備使用與操作規(guī)范5.食材采購與質(zhì)量控制5.1食材采購渠道5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.3食材檢驗(yàn)與驗(yàn)收6.食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全責(zé)任6.2衛(wèi)生管理制度6.3食品安全事故處理7.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核7.1考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)7.2考核方式與頻次7.3考核結(jié)果運(yùn)用8.運(yùn)營管理與監(jiān)督8.1運(yùn)營管理職責(zé)8.2監(jiān)督檢查機(jī)制8.3違規(guī)處理與整改9.人員管理與培訓(xùn)9.1人員配置要求9.2培訓(xùn)計(jì)劃與內(nèi)容9.3人員管理規(guī)范10.物業(yè)管理與維護(hù)10.1物業(yè)管理職責(zé)10.2維護(hù)計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)10.3維護(hù)費(fèi)用的承擔(dān)11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除或終止后的處理13.合同生效與修改13.1合同生效條件13.2合同修改程序13.3合同附件及補(bǔ)充協(xié)議14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.2法律適用與爭(zhēng)議管轄14.3合同份數(shù)與效力第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:合肥餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址:合肥市區(qū)路號(hào)1.1.3承包方法定代表人:1.1.4承包方聯(lián)系電話:138xxxx56781.1.5承包方開戶銀行:銀行合肥分行1.1.6承包方銀行賬號(hào):0561.2管理運(yùn)營方基本信息1.2.1管理運(yùn)營方名稱:合肥工業(yè)學(xué)校1.2.2管理運(yùn)營方地址:合肥市區(qū)路號(hào)1.2.3管理運(yùn)營方法定代表人:1.2.4管理運(yùn)營方聯(lián)系電話:139xxxx56781.2.5管理運(yùn)營方開戶銀行:銀行合肥分行1.2.6管理運(yùn)營方銀行賬號(hào):0562.合同標(biāo)的與范圍2.1承包食堂的具體地點(diǎn)與規(guī)模2.1.1食堂地址:合肥工業(yè)學(xué)校內(nèi)2.1.2食堂規(guī)模:可容納1000名學(xué)生就餐2.2承包期限2.2.1承包期限:自2024年1月1日至2027年12月31日2.3服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)2.3.1提供營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全的餐飲服務(wù)2.3.2嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保食品安全2.3.3定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)和考核3.合同金額及支付方式3.1合同總金額:人民幣壹佰萬元整(¥1000000.00)3.2分期支付計(jì)劃3.2.1首期支付:合同簽訂后10個(gè)工作日內(nèi)支付人民幣伍拾萬元整(¥500000.00)3.2.2年度支付:每年支付人民幣肆拾萬元整(¥400000.00)3.2.3付款條件及違約責(zé)任:如未按時(shí)支付,按每日萬分之五計(jì)收滯納金4.食堂設(shè)施與設(shè)備4.1食堂設(shè)施清單4.1.1餐桌:1000張4.1.2餐椅:2000把4.1.3爐灶:10臺(tái)4.1.4烹飪?cè)O(shè)備:10套4.1.5洗滌設(shè)備:10套4.1.6通風(fēng)設(shè)備:10套4.2設(shè)備維護(hù)與更新4.2.1承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)4.2.2設(shè)備更新:如設(shè)備出現(xiàn)故障,承包方應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行維修或更換4.3設(shè)備使用與操作規(guī)范4.3.1承包方需對(duì)設(shè)備操作人員進(jìn)行培訓(xùn)4.3.2設(shè)備操作人員需遵守操作規(guī)程,確保設(shè)備安全運(yùn)行5.食材采購與質(zhì)量控制5.1食材采購渠道5.1.1優(yōu)先選擇本地供應(yīng)商5.1.2采購過程公開透明,確保食材質(zhì)量5.2食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5.2.1食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2.2食材來源可追溯,確保食品安全5.3食材檢驗(yàn)與驗(yàn)收5.3.1食材驗(yàn)收人員需具備相關(guān)資質(zhì)5.3.2食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格,確保食材質(zhì)量符合要求6.食品安全與衛(wèi)生管理6.1食品安全責(zé)任6.1.1承包方對(duì)食堂食品安全負(fù)全面責(zé)任6.1.2管理運(yùn)營方對(duì)食堂食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理6.2衛(wèi)生管理制度6.2.1制定并執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度6.2.2定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生檢查6.3食品安全事故處理6.3.1及時(shí)上報(bào)食品安全事故6.3.2采取有效措施,防止事故擴(kuò)大8.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督與考核8.1考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)8.1.1食材質(zhì)量合格率:≥98%8.1.2食品安全事故發(fā)生率:08.1.3學(xué)生滿意度調(diào)查:≥90%8.2考核方式與頻次8.2.1每季度進(jìn)行一次食品安全檢查8.2.2每半年進(jìn)行一次服務(wù)質(zhì)量考核8.2.3每年進(jìn)行一次學(xué)生滿意度調(diào)查8.3考核結(jié)果運(yùn)用8.3.1考核結(jié)果作為支付合同金額的依據(jù)8.3.2對(duì)考核不合格的,承包方需進(jìn)行整改,直至合格9.運(yùn)營管理與監(jiān)督9.1運(yùn)營管理職責(zé)9.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理9.1.2管理運(yùn)營方負(fù)責(zé)對(duì)食堂運(yùn)營進(jìn)行監(jiān)督9.2監(jiān)督檢查機(jī)制9.2.1定期對(duì)食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查9.2.2對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時(shí)提出整改意見9.3違規(guī)處理與整改9.3.1對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處罰9.3.2承包方需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成整改10.人員管理與培訓(xùn)10.1人員配置要求10.1.1食堂管理人員:5名10.1.2廚師:10名10.1.3服務(wù)員:20名10.2培訓(xùn)計(jì)劃與內(nèi)容10.2.1定期進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)10.2.2進(jìn)行服務(wù)技能和職業(yè)道德培訓(xùn)10.3人員管理規(guī)范10.3.1嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度10.3.2定期進(jìn)行員工績效考核11.物業(yè)管理與維護(hù)11.1物業(yè)管理職責(zé)11.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的物業(yè)管理11.1.2管理運(yùn)營方負(fù)責(zé)對(duì)食堂物業(yè)管理進(jìn)行監(jiān)督11.2維護(hù)計(jì)劃與標(biāo)準(zhǔn)11.2.1制定年度維修保養(yǎng)計(jì)劃11.2.2維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)符合國家相關(guān)規(guī)范11.3維護(hù)費(fèi)用的承擔(dān)11.3.1維護(hù)費(fèi)用由承包方承擔(dān)11.3.2特殊情況下的維修費(fèi)用由雙方協(xié)商解決12.爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.1.1雙方協(xié)商解決12.1.2協(xié)商不成,提交仲裁委員會(huì)仲裁12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.2.1合肥市仲裁委員會(huì)12.3爭(zhēng)議解決程序12.3.1雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后30日內(nèi)提交仲裁申請(qǐng)12.3.2仲裁委員會(huì)應(yīng)在收到申請(qǐng)后60日內(nèi)作出裁決13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.1.1合同一方嚴(yán)重違約13.1.2不可抗力導(dǎo)致合同無法履行13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿13.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.3合同解除或終止后的處理13.3.1合同解除或終止后,雙方應(yīng)按照約定進(jìn)行結(jié)算13.3.2合同解除或終止后,承包方需將食堂設(shè)施設(shè)備完好無損地移交給管理運(yùn)營方14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.1.1因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行,雙方互不承擔(dān)責(zé)任14.2法律適用與爭(zhēng)議管轄14.2.1本合同適用中華人民共和國法律14.2.2爭(zhēng)議管轄:合肥市區(qū)人民法院14.3合同份數(shù)與效力14.3.1本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入的約定15.1第三方定義15.1.1本合同所稱的第三方,是指除甲乙雙方之外的,為履行本合同而提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督、評(píng)估等輔助性質(zhì)的獨(dú)立法人或其他組織。15.2第三方介入的類型15.2.1中介方:指為甲乙雙方提供合同簽訂、執(zhí)行過程中的中介服務(wù),如法律顧問、財(cái)務(wù)顧問等。15.2.2監(jiān)督方:指對(duì)甲乙雙方履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督的第三方機(jī)構(gòu),如會(huì)計(jì)師事務(wù)所、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。15.2.3評(píng)估方:指對(duì)甲乙雙方合同履行效果進(jìn)行評(píng)估的第三方機(jī)構(gòu),如市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)等。15.3第三方介入的流程15.3.1第三方介入前,甲乙雙方應(yīng)達(dá)成一致意見,明確第三方介入的具體事項(xiàng)和職責(zé)。15.3.2第三方介入后,應(yīng)按照甲乙雙方的要求,獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。16.甲乙雙方與第三方的權(quán)利義務(wù)16.1甲乙雙方的權(quán)利16.1.1要求第三方提供專業(yè)、高效的服務(wù)。16.1.2對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。16.1.3要求第三方對(duì)其服務(wù)過程中知悉的商業(yè)秘密保密。16.2甲乙雙方的義務(wù)16.2.1向第三方提供必要的資料和信息。16.2.2支付第三方提供服務(wù)的費(fèi)用。16.2.3配合第三方履行職責(zé)。16.3第三方的權(quán)利16.3.1收取甲乙雙方約定的服務(wù)費(fèi)用。16.3.2在履行職責(zé)過程中,要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助。16.4第三方的義務(wù)16.4.1按照甲乙雙方的要求,獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。16.4.2對(duì)在履行職責(zé)過程中知悉的商業(yè)秘密保密。16.4.3按時(shí)提交服務(wù)報(bào)告。17.第三方的責(zé)任限額17.1第三方在履行職責(zé)過程中,因故意或重大過失造成甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,但最高不超過其收取服務(wù)費(fèi)用的三倍。17.3第三方在履行職責(zé)過程中,如因不可抗力或其他非歸責(zé)于第三方的原因?qū)е聯(lián)p失,第三方不承擔(dān)責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方僅對(duì)甲乙雙方負(fù)責(zé),不對(duì)其他任何第三方承擔(dān)責(zé)任。18.2第三方在履行職責(zé)過程中,如涉及與其他第三方的合作,應(yīng)與甲乙雙方協(xié)商一致,并明確各自的權(quán)責(zé)。18.3第三方在履行職責(zé)過程中,如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違反法律法規(guī)、合同約定等行為,應(yīng)及時(shí)向甲乙雙方報(bào)告。19.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)19.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方根據(jù)實(shí)際情況承擔(dān),具體費(fèi)用由合同約定或雙方另行協(xié)商確定。19.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)納入合同總金額,由甲乙雙方按約定的支付方式進(jìn)行結(jié)算。20.第三方介入的合同效力20.1第三方介入不影響本合同的效力。20.2本合同中有關(guān)第三方介入的條款,如與合同其他條款相沖突,以本條款為準(zhǔn)。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:食堂設(shè)施設(shè)備清單要求:詳細(xì)列出食堂擁有的所有設(shè)施和設(shè)備,包括型號(hào)、數(shù)量、使用年限等信息。說明:此清單為合同附件,用于明確食堂設(shè)施的歸屬和使用情況。2.附件二:食材采購協(xié)議要求:詳細(xì)列出食材供應(yīng)商信息、采購價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交付時(shí)間等。說明:此協(xié)議為合同附件,用于明確食材采購的具體細(xì)節(jié)。3.附件三:食品安全管理制度要求:制定詳細(xì)的食品安全管理制度,包括食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范。說明:此制度為合同附件,用于確保食堂食品安全。4.附件四:服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)要求:制定詳細(xì)的服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),包括食材質(zhì)量、服務(wù)水平、學(xué)生滿意度等。說明:此標(biāo)準(zhǔn)為合同附件,用于評(píng)估承包方的服務(wù)質(zhì)量。5.附件五:人員培訓(xùn)計(jì)劃要求:制定詳細(xì)的員工培訓(xùn)計(jì)劃,包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)效果評(píng)估等。說明:此計(jì)劃為合同附件,用于提升員工的服務(wù)水平和職業(yè)技能。6.附件六:物業(yè)管理維護(hù)計(jì)劃要求:制定詳細(xì)的物業(yè)管理維護(hù)計(jì)劃,包括設(shè)施設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生清潔等。說明:此計(jì)劃為合同附件,用于確保食堂設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。7.附件七:合同履行過程中的變更協(xié)議要求:在合同履行過程中,如需變更合同內(nèi)容,應(yīng)簽訂變更協(xié)議。說明:此協(xié)議為合同附件,用于明確合同變更的具體內(nèi)容。8.附件八:爭(zhēng)議解決協(xié)議要求:在合同履行過程中,如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)簽訂爭(zhēng)議解決協(xié)議。說明:此協(xié)議為合同附件,用于明確爭(zhēng)議解決的方式和程序。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:未按時(shí)支付合同款項(xiàng)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):每逾期一天,按應(yīng)付金額的千分之五支付滯納金。示例:若應(yīng)支付5萬元,逾期1天,則需支付滯納金25元。2.違約行為:未按時(shí)交付食材責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):每逾期一天,按未交付食材總價(jià)值的千分之五支付違約金。示例:若應(yīng)交付價(jià)值2萬元的食材,逾期1天,則需支付違約金100元。3.違約行為:未按時(shí)進(jìn)行設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):每逾期一天,按設(shè)施設(shè)備價(jià)值的千分之五支付違約金。示例:若設(shè)施設(shè)備價(jià)值為10萬元,逾期1天,則需支付違約金500元。4.違約行為:食品安全事故責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)事故的嚴(yán)重程度和損失,由違約方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例:若發(fā)生食品安全事故,造成學(xué)生食物中毒,違約方需承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用和賠償金。5.違約行為:服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果,由違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約金或賠償責(zé)任。示例:若服務(wù)質(zhì)量考核不合格,承包方需支付合同金額的10%作為違約金。6.違約行為:未按約定進(jìn)行人員培訓(xùn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):每逾期一天,按培訓(xùn)費(fèi)用的千分之五支付違約金。示例:若培訓(xùn)費(fèi)用為1萬元,逾期1天,則需支付違約金50元。全文完。二零二四年度合肥工業(yè)學(xué)校食堂全面承包管理與運(yùn)營服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3學(xué)?;拘畔?.4學(xué)校法定代表人2.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂承包范圍2.2服務(wù)內(nèi)容概述2.3食堂經(jīng)營管理目標(biāo)3.承包期限與費(fèi)用3.1承包期限3.2承包費(fèi)用3.3付款方式4.食材采購與質(zhì)量保證4.1食材采購要求4.2食材供應(yīng)商選擇4.3食材質(zhì)量保證措施5.食堂運(yùn)營與管理5.1食堂衛(wèi)生管理5.2食堂安全管理5.3食堂員工管理6.食堂設(shè)備與設(shè)施6.1設(shè)備采購與更新6.2設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)6.3設(shè)備使用與培訓(xùn)7.食品安全與衛(wèi)生7.1食品安全管理制度7.2衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)施7.3食品檢驗(yàn)與檢測(cè)8.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)8.1食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.2食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)8.3食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)9.營銷與推廣9.1營銷策略與方案9.2推廣活動(dòng)與宣傳9.3營銷效果評(píng)估10.違約責(zé)任與處理10.1違約責(zé)任條款10.2違約責(zé)任處理10.3違約賠償方式11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決程序11.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3合同解除與終止程序13.合同附件與補(bǔ)充13.1合同附件13.2補(bǔ)充協(xié)議13.3附件與補(bǔ)充協(xié)議效力14.合同生效與修改14.1合同生效條件14.2合同修改程序14.3合同效力延續(xù)第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:合肥餐飲管理有限公司1.1.2承包方住所:合肥市區(qū)路號(hào)1.1.3承包方法定代表人:1.1.4承包方聯(lián)系電話:1381.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名:1.2.2承包方法定代表人身份證號(hào)碼:511321199003011.3學(xué)校基本信息1.3.1學(xué)校名稱:合肥工業(yè)學(xué)校1.3.2學(xué)校住所:合肥市區(qū)路號(hào)1.3.3學(xué)校法定代表人:1.3.4學(xué)校聯(lián)系電話:13956781.4學(xué)校法定代表人1.4.1學(xué)校法定代表人姓名:1.4.2學(xué)校法定代表人身份證號(hào)碼:511321197801012.承包范圍與內(nèi)容2.1食堂承包范圍2.1.1承包食堂:合肥工業(yè)學(xué)校食堂2.1.2承包時(shí)間:自2024年1月1日起至2027年12月31日止2.2服務(wù)內(nèi)容概述2.2.1提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)2.2.2確保食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品安全2.2.3提供食堂員工培訓(xùn)與管理2.3食堂經(jīng)營管理目標(biāo)2.3.1提高食堂服務(wù)質(zhì)量,提升學(xué)生滿意度2.3.2優(yōu)化食堂運(yùn)營管理,降低成本2.3.3確保食堂食品安全,預(yù)防食源性疾病3.承包期限與費(fèi)用3.1承包期限3.1.1承包期限:四年3.2承包費(fèi)用3.2.1承包費(fèi)用總額:人民幣壹佰萬元整(¥1000000.00)3.2.2付款方式:按年度支付,每年支付人民幣貳拾伍萬元整(¥250000.00)4.食材采購與質(zhì)量保證4.1食材采購要求4.1.1采購食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.1.2優(yōu)先選擇本地優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商4.2食材供應(yīng)商選擇4.2.1供應(yīng)商需具備相關(guān)資質(zhì)證明4.2.2供應(yīng)商需簽訂供貨合同,明確雙方權(quán)利義務(wù)4.3食材質(zhì)量保證措施4.3.1建立食材質(zhì)量追溯體系4.3.2定期對(duì)食材進(jìn)行抽樣檢測(cè)4.3.3發(fā)現(xiàn)不合格食材立即停止使用并追責(zé)5.食堂運(yùn)營與管理5.1食堂衛(wèi)生管理5.1.1食堂內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,定期消毒5.1.2食堂員工需持有健康證明,定期體檢5.2食堂安全管理5.2.1食堂內(nèi)配備必要的安全設(shè)施5.2.2定期進(jìn)行安全檢查,確保設(shè)施完好5.3食堂員工管理5.3.1員工需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),掌握相關(guān)技能5.3.2建立健全員工考核制度,提高服務(wù)質(zhì)量8.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)8.1食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)8.1.1食堂環(huán)境整潔,無異味8.1.2食品制作過程規(guī)范,保證食品衛(wèi)生8.1.3食品口感、色澤、營養(yǎng)搭配符合標(biāo)準(zhǔn)8.1.4服務(wù)態(tài)度友好,解答顧客疑問及時(shí)8.2食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)8.2.1食堂內(nèi)定期進(jìn)行清潔消毒,保持清潔8.2.2食品加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求8.2.3食堂員工個(gè)人衛(wèi)生良好,穿戴整潔8.3食堂食品安全標(biāo)準(zhǔn)8.3.1食品原料新鮮,無過期、變質(zhì)現(xiàn)象8.3.2食品加工過程符合食品安全規(guī)范8.3.3食品儲(chǔ)存條件適宜,防止交叉污染9.營銷與推廣9.1營銷策略與方案9.1.1通過線上線下渠道進(jìn)行食堂宣傳9.1.2定期舉辦優(yōu)惠活動(dòng),吸引顧客9.1.3與學(xué)校合作,開展校園文化活動(dòng)9.2推廣活動(dòng)與宣傳9.2.1利用校園廣播、海報(bào)、公眾號(hào)等渠道進(jìn)行宣傳9.2.2開展食堂滿意度調(diào)查,收集顧客反饋9.2.3邀請(qǐng)學(xué)生代表品嘗,收集意見9.3營銷效果評(píng)估9.3.1定期對(duì)營銷活動(dòng)效果進(jìn)行評(píng)估9.3.2根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)整營銷策略9.3.3提高食堂知名度和顧客滿意度10.違約責(zé)任與處理10.1違約責(zé)任條款10.1.1承包方未按合同約定提供服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任10.1.2學(xué)校未按合同約定支付費(fèi)用的,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任10.2違約責(zé)任處理10.2.1承包方違約,學(xué)校有權(quán)要求賠償損失10.2.2學(xué)校違約,承包方有權(quán)要求支付違約金10.3違約賠償方式10.3.1賠償金額根據(jù)損失情況確定10.3.2賠償方式包括但不限于貨幣賠償、實(shí)物賠償11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.1.1雙方協(xié)商解決11.1.2爭(zhēng)議無法協(xié)商解決的,提交仲裁委員會(huì)仲裁11.2爭(zhēng)議解決程序11.2.1提交仲裁申請(qǐng)書,啟動(dòng)仲裁程序11.2.2仲裁委員會(huì)指派仲裁員11.2.3仲裁員組織仲裁庭,進(jìn)行審理11.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為合肥市仲裁委員會(huì)12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.1.1雙方協(xié)商一致解除合同12.1.2一方違約,另一方有權(quán)解除合同12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿12.2.2雙方協(xié)商一致終止合同12.3合同解除與終止程序12.3.1提出解除或終止合同申請(qǐng)12.3.2雙方確認(rèn)解除或終止合同12.3.3完成合同解除或終止后的善后工作13.合同附件與補(bǔ)充13.1合同附件13.1.1食堂運(yùn)營管理細(xì)則13.1.2食堂員工手冊(cè)13.2補(bǔ)充協(xié)議13.2.1雙方協(xié)商一致,可簽訂補(bǔ)充協(xié)議13.2.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力13.3附件與補(bǔ)充協(xié)議效力13.3.1合同附件與補(bǔ)充協(xié)議作為合同組成部分,具有同等法律效力14.合同生效與修改14.1合同生效條件14.1.1雙方簽字蓋章14.1.2學(xué)校審核通過14.2合同修改程序14.2.1雙方協(xié)商一致,提出修改意見14.2.2修改內(nèi)容經(jīng)雙方簽字蓋章后生效14.3合同效力延續(xù)14.3.1本合同自生效之日起至終止之日止,對(duì)雙方具有約束力14.3.2合同到期前,如無特殊情況,自動(dòng)延續(xù)同等期限第二部分:第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1第三方的概念1.1.1本合同中的第三方,是指除合同雙方(甲方:合肥工業(yè)學(xué)校;乙方:合肥餐飲管理有限公司)以外的,在合同履行過程中提供專業(yè)服務(wù)或具有特定職能的個(gè)人、企業(yè)或其他組織。1.2第三方的范圍1.2.1第三方包括但不限于中介方、審計(jì)機(jī)構(gòu)、律師事務(wù)所、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位等。2.第三方介入的約定2.1第三方介入的方式2.1.1第三方介入應(yīng)當(dāng)經(jīng)合同雙方同意,并由雙方簽訂書面協(xié)議明確第三方介入的具體事項(xiàng)和職責(zé)。2.2第三方介入的條件2.2.1第三方介入需具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力,能夠獨(dú)立、公正地履行其職責(zé)。3.第三方責(zé)任限額3.1責(zé)任限額的確定3.1.1第三方責(zé)任限額根據(jù)第三方介入的具體事項(xiàng)、服務(wù)內(nèi)容和預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)等因素確定。3.2責(zé)任限額的約定3.2.1第三方介入?yún)f(xié)議中應(yīng)明確第三方責(zé)任限額,并在合同中予以體現(xiàn)。3.3責(zé)任限額的調(diào)整3.3.1第三方責(zé)任限額可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整需經(jīng)合同雙方同意并簽訂書面協(xié)議。4.第三方責(zé)權(quán)利4.1第三方的權(quán)利4.1.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和協(xié)助,以履行其職責(zé)。4.2第三方的義務(wù)4.2.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī),履行合同約定的職責(zé),確保其工作的獨(dú)立性和公正性。4.3第三方的責(zé)任4.3.1第三方因自身原因?qū)е鹿ぷ魇д`,造成甲方或乙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1職責(zé)劃分5.1.1第三方介入的具體職責(zé)應(yīng)在合同或第三方介入?yún)f(xié)議中明確劃分。5.2責(zé)任劃分5.2.1第三方在履行職責(zé)過程中,如因第三方原因造成損失,由第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。5.3權(quán)益劃分5.3.1第三方介入產(chǎn)生的收益歸第三方所有,但需遵守合同約定。6.第三方介入的具體條款6.1第三方介入事項(xiàng)6.1.1第三方介入事項(xiàng)包括但不限于審計(jì)、評(píng)估、監(jiān)理、法律咨詢等。6.2第三方介入程序6.2.1雙方協(xié)商確定第三方介入事項(xiàng)后,乙方應(yīng)向第三方發(fā)出邀請(qǐng)函,邀請(qǐng)其參與。6.2.2第三方收到邀請(qǐng)函后,應(yīng)在約定的時(shí)間內(nèi)回復(fù)是否接受邀請(qǐng)。6.2.3雙方與第三方簽訂第三方介入?yún)f(xié)議,明確協(xié)議內(nèi)容。6.3第三方介入費(fèi)用6.3.1第三方介入費(fèi)用由甲方或乙方承擔(dān),具體承擔(dān)方式在第三方介入?yún)f(xié)議中約定。6.4第三方介入期限6.4.1第三方介入期限應(yīng)根據(jù)介入事項(xiàng)的復(fù)雜程度和工作量確定。6.5第三方介入成果6.5.1第三方介入完成后,應(yīng)向甲方和乙方提交工作成果。6.6第三方介入成果的審核6.6.1甲方和乙方應(yīng)共同審核第三方介入成果,如有異議,應(yīng)協(xié)商解決。7.第三方介入的終止7.1第三方介入終止的條件7.1.1第三方介入事項(xiàng)已完成7.1.2第三方介入?yún)f(xié)議約定的其他終止條件7.2第三方介入終止的程序7.2.1雙方協(xié)商一致后,簽訂終止協(xié)議。7.2.2第三方撤離現(xiàn)場(chǎng),完成后續(xù)工作。8.第三方介入的保密8.1第三方在介入過程中,應(yīng)遵守保密原則,對(duì)甲方和乙方提供的信息保密。8.2保密期限8.2.1保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后兩年。9.第三方介入的爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.1.1第三方介入過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決。9.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)9.2.1爭(zhēng)議無法協(xié)商解決的,提交仲裁委員會(huì)仲裁。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂運(yùn)營管理細(xì)則詳細(xì)規(guī)定食堂的日常運(yùn)營流程、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、安全措施等。2.食堂員工手冊(cè)規(guī)定食堂員工的職責(zé)、工作流程、行為規(guī)范等。3.食材采購合同與食材供應(yīng)商簽訂的采購合同,明確食材種類、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間等。4.食堂設(shè)備清單列出食堂所有設(shè)備清單,包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、購置日期等。5.食堂衛(wèi)生許可證食堂取得的衛(wèi)生許可證復(fù)印件,證明其符合食品安全要求。6.食堂員工健康證明食堂員工定期體檢的健康證明,證明其健康狀況符合工作要求。7.食堂安全檢查記錄定期進(jìn)行的食堂安全檢查記錄,包括檢查日期、檢查人員、檢查結(jié)果等。8.食堂滿意度調(diào)查報(bào)告定期進(jìn)行的食堂滿意度調(diào)查報(bào)告,包括調(diào)查時(shí)間、調(diào)查方式、調(diào)查結(jié)果等。9.食堂營銷活動(dòng)方案食堂舉辦的營銷活動(dòng)方案,包括活動(dòng)目的、內(nèi)容、時(shí)間、預(yù)算等。10.第三方介入?yún)f(xié)議與第三方簽訂的介入?yún)f(xié)議,明確第三方介入的具體事項(xiàng)、職責(zé)、費(fèi)用等。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為乙方未按合同約定提供服務(wù)的,視為違約行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)乙方違約,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于:a.賠償甲方因乙方違約造成的損失;b.支付違約金;c.停止違約行為。3.違約責(zé)任示例乙方未按合同約定時(shí)間提供食材,導(dǎo)致食堂無法正常運(yùn)營,甲方有權(quán)要求乙方賠償因此造成的損失,包括但不限于食材成本、員工工資、顧客流失等。4.違約行為甲方未按合同約定支付費(fèi)用的,視為違約行為。5.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)甲方違約,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于:a.支付滯納金;b.停止提供服務(wù);c.依法解除合同。6.違約責(zé)任示例甲方未按合同約定時(shí)間支付承包費(fèi)用,乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金,并有權(quán)暫停提供服務(wù),直至甲方支付全部費(fèi)用。7.違約行為第三方未能履行協(xié)議約定的職責(zé),視為違約行為。8.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)第三方違約,合同雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于:a.賠償損失;b.依法解除協(xié)議;c.追究刑事責(zé)任。9.違約責(zé)任示例第三方在審計(jì)過程中發(fā)現(xiàn)重大失誤,導(dǎo)致甲方和乙方遭受損失,合同雙方有權(quán)要求第三方賠償損失,并追究其法律責(zé)任。全文完。二零二四年度合肥工業(yè)學(xué)校食堂全面承包管理與運(yùn)營服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2管理方基本信息2.合同標(biāo)的2.1食堂范圍2.2承包內(nèi)容2.3運(yùn)營服務(wù)內(nèi)容3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.合同費(fèi)用4.1承包費(fèi)用4.2運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用4.3付款方式4.4付款時(shí)間5.食堂管理5.1食堂衛(wèi)生5.2食品安全5.3食堂環(huán)境5.4食堂設(shè)施6.食品供應(yīng)6.1供應(yīng)商選擇6.2食品質(zhì)量6.3食品配送7.服務(wù)質(zhì)量7.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)7.2服務(wù)監(jiān)督7.3服務(wù)投訴處理8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.3違約賠償9.合同解除9.1解除條件9.2解除程序9.3解除后果10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用11.合同生效11.1生效條件11.2生效日期12.合同附件12.1附件一:食堂承包合同12.2附件二:食堂運(yùn)營服務(wù)合同12.3附件三:其他相關(guān)文件13.合同變更13.1變更條件13.2變更程序13.3變更內(nèi)容14.合同解除與終止14.1解除條件14.2解除程序14.3終止后果第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱:合肥工業(yè)學(xué)校食堂承包方1.1.2法定代表人:1.1.3注冊(cè)地址:合肥市區(qū)路號(hào)1.1.4聯(lián)系電話:138xxxx56781.1.5傳真:0551876543211.2管理方基本信息1.2.1名稱:合肥工業(yè)學(xué)校1.2.2法定代表人:1.2.3注冊(cè)地址:合肥市區(qū)路號(hào)1.2.4聯(lián)系電話:139xxxx56781.2.5傳真:0551876543222.合同標(biāo)的2.1食堂范圍2.1.1包含食堂內(nèi)部所有區(qū)域,包括但不限于餐廳、廚房、庫房等。2.1.2包含食堂周邊的公共區(qū)域,如食堂入口、通道、休息區(qū)等。2.2承包內(nèi)容2.2.1食堂的日常運(yùn)營管理,包括但不限于食品采購、加工、銷售、清潔等。2.2.2食堂設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施正常運(yùn)行。2.2.3食堂環(huán)境的維護(hù),保持食堂衛(wèi)生整潔。2.3運(yùn)營服務(wù)內(nèi)容2.3.1提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。2.3.2確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全,滿足師生需求。2.3.3定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查,確保食品安全無隱患。3.合同期限3.1合同起始日期:2024年1月1日3.2合同終止日期:2027年12月31日4.合同費(fèi)用4.1承包費(fèi)用4.1.1承包方需按照合同約定向管理方支付承包費(fèi)用,總額為人民幣萬元整。4.1.2承包費(fèi)用按年度支付,每年支付總額的%。4.2運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用4.2.1運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用包括但不限于人員工資、水電費(fèi)、物料費(fèi)等。4.2.2運(yùn)營服務(wù)費(fèi)用由承包方承擔(dān),具體金額根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。5.食堂管理5.1食堂衛(wèi)生5.1.1承包方需確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo),定期進(jìn)行清潔消毒。5.1.2食堂工作人員需持有健康證明,上崗前需接受食品安全培訓(xùn)。5.2食品安全5.2.1承包方需嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,確保食品安全。5.2.2食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.3食堂環(huán)境5.3.1承包方需保持食堂環(huán)境整潔,定期進(jìn)行綠化、美化。5.3.2食堂內(nèi)部設(shè)施、設(shè)備需保持完好,定期進(jìn)行檢修、保養(yǎng)。5.4食堂設(shè)施5.4.1承包方需對(duì)食堂設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施正常運(yùn)行。5.4.2食堂設(shè)施更新、改造需經(jīng)管理方同意,并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。6.食品供應(yīng)6.1供應(yīng)商選擇6.1.2食品供應(yīng)商需提供相關(guān)證明文件,確保食品質(zhì)量。6.2食品質(zhì)量6.2.1承包方需確保食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。6.2.2食品檢驗(yàn)報(bào)告需定期提交給管理方,接受監(jiān)督。6.3食品配送6.3.1食品配送需確保食品新鮮、衛(wèi)生。6.3.2食品配送時(shí)間、路線由承包方與供應(yīng)商協(xié)商確定。8.違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1承包方未按時(shí)支付合同費(fèi)用。8.1.2承包方未按合同約定提供符合標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。8.1.3承包方未履行食品安全責(zé)任,導(dǎo)致食品安全事故。8.1.4承包方未按時(shí)進(jìn)行食堂設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)。8.1.5管理方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1承包方違約,應(yīng)向管理方支付違約金,違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的%。8.2.2管理方違約,應(yīng)向承包方支付違約金,違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的%。8.3違約賠償8.3.1承包方因違約造成管理方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.3.2管理方因違約造成承包方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。9.合同解除9.1解除條件9.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。9.1.2一方違約,另一方有權(quán)解除合同。9.1.3發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致合同無法履行。9.2解除程序9.2.1解除合同需書面通知對(duì)方,并說明解除原因。9.2.2解除合同后,雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)。9.3解除后果9.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算。9.3.2合同解除不影響雙方已經(jīng)發(fā)生的權(quán)利和義務(wù)。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方協(xié)商解決。10.1.2爭(zhēng)議無法協(xié)商解決,提交仲裁委員會(huì)仲裁。10.1.3爭(zhēng)議無法仲裁,依法向人民法院提起訴訟。10.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為合肥市仲裁委員會(huì)。10.2.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)所在地為合肥市。10.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用10.3.1爭(zhēng)議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。10.3.2爭(zhēng)議解決費(fèi)用包括但不限于仲裁費(fèi)、訴訟費(fèi)、律師費(fèi)等。11.合同生效11.1生效條件11.1.1雙方簽字蓋章。11.1.2合同經(jīng)管理方審核批準(zhǔn)。11.2生效日期11.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.合同附件12.1附件一:食堂承包合同12.2附件二:食堂運(yùn)營服務(wù)合同12.3附件三:其他相關(guān)文件13.合同變更13.1變更條件13.1.1雙方協(xié)商一致。13.1.2合同變更需書面通知對(duì)方,并說明變更原因。13.2變更程序13.2.1變更合同需雙方簽字蓋章。13.2.2變更合同經(jīng)管理方審核批準(zhǔn)。13.3變更內(nèi)容13.3.1變更合同內(nèi)容應(yīng)明確、具體。14.合同解除與終止14.1解除條件14.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。14.1.2一方違約,另一方有權(quán)解除合同。14.1.3發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致合同無法履行。14.2解除程序14.2.1解除合同需書面通知對(duì)方,并說明解除原因。14.2.2解除合同后,雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)。14.3終止后果14.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行結(jié)算。14.3.2合同解除不影響雙方已經(jīng)發(fā)生的權(quán)利和義務(wù)。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同所稱第三方,是指除甲乙雙方以外的,為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或其他輔助作用的獨(dú)立法人或其他組織。15.1.2第三方可能包括但不限于:審計(jì)機(jī)構(gòu)、監(jiān)理公司、評(píng)估機(jī)構(gòu)、法律顧問、保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)等。15.2第三方責(zé)任限額15.2.1第三方在履行職責(zé)過程中,因自身原因?qū)е碌膿p失,其責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,并需第三方提供相應(yīng)的責(zé)任保險(xiǎn)。15.2.2第三方責(zé)任限額的具體數(shù)額,應(yīng)足以覆蓋其可能產(chǎn)生的最大損失。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙雙方協(xié)商一致,可邀請(qǐng)第三方介入本合同項(xiàng)下的相關(guān)事宜。15.3.2第三方介入前,甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議,明確第三方介入的范圍、職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)。15.4第三方權(quán)利和義務(wù)15.4.1第三方有權(quán)根據(jù)本合同約定,對(duì)甲乙雙方履行合同情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。15.4.2第三方應(yīng)按照合同約定,獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。15.4.3第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。15.5第三方與其他各方的劃分說明15.5.1第三方作為獨(dú)立第三方,其與甲乙雙方之間不存在任何隸屬關(guān)系。15.5.2第三方與甲乙雙方之間的協(xié)議,不影響甲乙雙方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和承擔(dān)的義務(wù)。15.5.3第三方在履行職責(zé)
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