DB3310T 17-2013 臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系要求　

臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系要求2013-11-01發(fā)布2014-01-01實施1DB3310/T17—2013DB3310/T17-2013《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系要求》是農(nóng)業(yè)標準體系系列標準規(guī)范之一，本系列標準規(guī)范結(jié)構(gòu)如下：——DB3310/T17-2013《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系要求》;——DB3310/T18-2013《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系技術(shù)標準體系》;——DB3310/T19-2013《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系管理標準體系》;——DB3310/T20-2013《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系工作標準體系》;本標準規(guī)范按GB/T1.1《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫》給出的規(guī)則起草。本標準規(guī)范由臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口。本標準規(guī)范起草單位：臺州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督信息中心、臺州市農(nóng)業(yè)局、臺州市林業(yè)局、臺州市海洋與漁業(yè)局。本標準規(guī)范主要起草人：江傳文、陳璋、王玉云、邱智敏、李利衛(wèi)、洪寧寧。本標準規(guī)范為首次發(fā)布。2DB3310/T17—2013臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系要求本標準規(guī)范規(guī)定了農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系的總要求、編制原則、組成、體系文件編號方法、企業(yè)標準的制定、實施與標準實施的監(jiān)督檢查、評價與改進及采用國際標準。本標準規(guī)范適用于各種類型、不同規(guī)模的農(nóng)業(yè)企業(yè)。本標準規(guī)范同樣適用于合作社等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體。本標準規(guī)范規(guī)定的要求是通用的。不同農(nóng)業(yè)企業(yè)形式可根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品類型和生產(chǎn)特點，適當剪裁。剪裁不能影響農(nóng)業(yè)企業(yè)符合適用法律法規(guī)要求及農(nóng)業(yè)標準體系的系統(tǒng)性和有效性。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T13016標準體系表編制原則和要求GB/T13017企業(yè)標準體系表編制指南GB/T15496企業(yè)標準體系要求GB/T15497企業(yè)標準體系技術(shù)標準體系GB/T15498企業(yè)標準體系管理標準和工作標準體系DB3310/T18臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系技術(shù)標準體系DB3310/T19臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系管理標準體系DB3310/T20臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系工作標準體系3術(shù)語和定義標準為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認機構(gòu)批準，共同使用的和重復使用的一種規(guī)范性文件。標準化為在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對現(xiàn)實問題或潛在問題制定共同使用和重復使用的條款的活動。農(nóng)業(yè)標準與農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)的標準。3DB3310/T17—2013農(nóng)業(yè)標準規(guī)范由地級市、縣市區(qū)標準化行政部門發(fā)布的，在地級市、縣市區(qū)范圍內(nèi)推廣使用的區(qū)域性農(nóng)業(yè)標準。農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)的標準按其內(nèi)在聯(lián)系形成的科學的有機整體。農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系表農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系的標準按一定形式排列起來的圖表。農(nóng)業(yè)企業(yè)涉及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、初加工并具有法人資格的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體。初加工對農(nóng)產(chǎn)品一次性的不涉及農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在成分改變的加工。4.7農(nóng)業(yè)企業(yè)標準化工作應符合GB/T15496的要求。5.2農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系的編制應貫徹實施有關(guān)國家標準、行業(yè)標準和地方標準，并納入本企業(yè)標準體系內(nèi)。沒有國家標準、行業(yè)標準、地方標準的，應制定企業(yè)標準。企業(yè)標準應語言準確、概念清楚、文字簡練。6.2農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系內(nèi)的標準，包括企業(yè)貫徹執(zhí)行、采用的國家標準、行業(yè)標準和地方標準，以及本企業(yè)制定的企業(yè)標準。技術(shù)標準是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中為需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的技術(shù)事項所制定的標準。4DB3310/T17—2013管理標準是指企業(yè)在生產(chǎn)過程中為需要協(xié)調(diào)統(tǒng)一的管理事項所制定的標準。工作標準是指企業(yè)為保證生產(chǎn)、經(jīng)營有效進行對決策層、管理層、操作層等各類人員所制定的標6.3農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系組成形式見圖1。企業(yè)貫徹的標準化法規(guī)企業(yè)貫徹的標準化法規(guī)和企業(yè)標準化規(guī)定XX企業(yè)標準體系技術(shù)標準體系管理標準體系工作標準體系企業(yè)適用的法律、法規(guī)和規(guī)章企業(yè)方針目標6.4建立農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系，應根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)的特點促進形成一套完整、協(xié)調(diào)配合、自我完善的管理6.5農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系內(nèi)的所有標準都要在本農(nóng)業(yè)企業(yè)方針、目標和有關(guān)標準化法律、法規(guī)的指導下形成，包括貫徹、采用的上級標準和本農(nóng)業(yè)企業(yè)制定的標準。6.6農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系表6.6.1農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系表是農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系的一種表現(xiàn)形式，建立農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系應首先研究和編制農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系表，農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系表的編制應符合GB/T13016和GB/T13017的要求。6.6.2標準體系表包括標準體系結(jié)構(gòu)圖、標準明細表、標準統(tǒng)計表和編制說明。6.6.2.1標準體系結(jié)構(gòu)圖標準體系結(jié)構(gòu)圖是標準體系按其內(nèi)在聯(lián)系形成的結(jié)構(gòu)型式圖，各子體系的標準體系結(jié)構(gòu)圖可參照DB3310/TXX《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系技術(shù)標準體系》、DB3310/TXX《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系管理標準體系》、DB3310/TXX《臺州農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系工作標準體系》的規(guī)定。6.6.2.2標準明細表5DB3310/T17—2013農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系結(jié)構(gòu)圖中每一方框(體系或子體系)應列出相應的標準明細表，標準明細表的格式見表1。表1XX(方框標題)的標準明細表序號企業(yè)標準體系文件編號標準號標準名稱采用的或相應的國際標準號備注6.6.2.3標準統(tǒng)計表農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系內(nèi)各類標準的數(shù)量可按表2統(tǒng)計。企業(yè)經(jīng)營活動所形成的合同、合約、協(xié)議中的技術(shù)要求可統(tǒng)計在企業(yè)技術(shù)標準中。表2XX企業(yè)標準體系中各類標準的統(tǒng)計表標準級別標準類別合計國家標準行業(yè)標準地方標準地方標準規(guī)范企業(yè)標準技術(shù)標準管理標準工作標準合計6.6.2.4編制說明編制說明的內(nèi)容一般包括：a)編制體系表的依據(jù)及要達到的目標；b)國內(nèi)、外標準概括，現(xiàn)有標準與國際、國外的差距和薄弱環(huán)節(jié)；e)其他。6.7農(nóng)業(yè)企業(yè)標準體系文件編號方法6.7.1農(nóng)業(yè)企業(yè)標準編號示例見圖2:Q/xXXXXxX-XXXX —— —— 一 年代號順序號企業(yè)代號6DB3310/T17—2013圖2農(nóng)業(yè)企業(yè)標準編號示例雙重編號示例見圖3:(XX企業(yè))標準明細表序號企業(yè)標準體系文件編號標準號標準名稱采用的或相應的國際標準號備注08包裝、標志、貯運技術(shù)標準Q/XXXJS0801-2003GB/T16862-1997鮮食葡萄冷藏技術(shù)ISO2168:1974圖3雙重編號示例農(nóng)業(yè)標準的制定、實施與監(jiān)督檢查應符合GB/T15496及國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。8.1評價8.2