《紡織英語(yǔ)》課程教學(xué)大綱

《紡織英語(yǔ)》教學(xué)大綱課程編號(hào)：02180313英文名稱(chēng)：TextileEnglish學(xué)分：2學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)32學(xué)時(shí)，其中理論24學(xué)時(shí)，實(shí)踐8學(xué)時(shí)先修課程：/課程類(lèi)別：專(zhuān)業(yè)方向課程（國(guó)際商務(wù)方向）授課對(duì)象：英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)單位：外國(guó)語(yǔ)學(xué)院修讀學(xué)期：第4學(xué)期一、課程描述和目標(biāo)《紡織英語(yǔ)》是外國(guó)語(yǔ)學(xué)院開(kāi)設(shè)的面向英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)國(guó)際商務(wù)方向?qū)W生的一門(mén)專(zhuān)門(mén)用途課程，是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了綜合英語(yǔ)，即掌握了一定數(shù)量的常用詞匯、基本語(yǔ)法和句法的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身學(xué)習(xí)興趣和未來(lái)職業(yè)規(guī)劃可以選修的一門(mén)橋梁課程。學(xué)校地處輕紡產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的紹興地區(qū)，柯橋輕紡城在地方經(jīng)濟(jì)中的位置不容忽視，使英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生有機(jī)會(huì)了解和掌握一定量的紡織專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，正是出于畢業(yè)學(xué)生能以語(yǔ)言為工具服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的初衷。學(xué)生通過(guò)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)，掌握有關(guān)紡織產(chǎn)品和行業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)，拓寬專(zhuān)業(yè)知識(shí)面，提升學(xué)生成為具備英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和紡織基礎(chǔ)知識(shí)之復(fù)合型人才的潛能，有希望在以紡織行業(yè)為支撐的地方經(jīng)濟(jì)中謀得一席之地，更好服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮。課程目標(biāo)1對(duì)紡織專(zhuān)業(yè)有初步的認(rèn)識(shí)，掌握紡織材料、工藝流程及設(shè)備結(jié)構(gòu)的專(zhuān)業(yè)詞匯、術(shù)語(yǔ)及紡織專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯的構(gòu)成方法，了解紡織是一個(gè)跨學(xué)科的專(zhuān)業(yè)；具備一定的紡織專(zhuān)業(yè)詞匯及知識(shí)；課程目標(biāo)2培養(yǎng)口頭及書(shū)面表達(dá)能力，內(nèi)容包括：1）口頭介紹紡織產(chǎn)品信息、紡織工藝流程的能力，比如能描述纖維、紡、織、染生產(chǎn)和貿(mào)易的過(guò)程。在特定的工作場(chǎng)合，比如紡織品展會(huì)中，能與外商就產(chǎn)品信息、交易流程等方面進(jìn)行口頭交流，這一方面主要利用到所積累的專(zhuān)業(yè)詞匯和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。2）對(duì)涉及到紡織產(chǎn)品信息，紡織品工藝技術(shù)信息，紡織品相關(guān)的貿(mào)易文本能夠進(jìn)行口譯和筆譯的能力。課程目標(biāo)3具有中國(guó)情懷、國(guó)際視野以及強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，為服務(wù)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出貢獻(xiàn)。二、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重2-3.了解國(guó)家對(duì)外政策，具備推進(jìn)中國(guó)文化走出去的意識(shí)并積極實(shí)踐。課程目標(biāo)1H4.1掌握經(jīng)貿(mào)、商務(wù)溝通等跨學(xué)科知識(shí)，具有從事進(jìn)出口實(shí)務(wù)與國(guó)際商務(wù)溝通的能力。課程目標(biāo)2M4.2掌握翻譯、傳播、國(guó)別與區(qū)域研究等領(lǐng)域的基本理論與知識(shí)，能夠促進(jìn)文化交流與傳播。課程目標(biāo)3M教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求及重、難點(diǎn)（含德育要求）學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1IntroductiontoTheDevelopmentofModernTextiles&Fibers對(duì)紡織行業(yè)及紡織品發(fā)展情況做總體的介紹,分別介紹紡織材料中常見(jiàn)纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維等的發(fā)展情況及基本性質(zhì)，以及合成纖維---滌綸、錦綸、腈綸的特征。6集中講授、小組活動(dòng)課程目標(biāo)1/22YarnsandProperties學(xué)習(xí)紗線的基本分類(lèi)，紗線的各項(xiàng)參數(shù)，重點(diǎn)是紗線細(xì)度的表示方法，以及紗線的捻度等4集中講授、小組活動(dòng)課程目標(biāo)1/23SpinningandEquipment傳統(tǒng)的紡紗工藝，開(kāi)清棉工藝、梳棉機(jī)和并條機(jī)的基本特征及加工方法，粗紗工藝及加工方法，細(xì)紗機(jī)的基本特征及加工方法，自由端紡紗工藝及加工方法，以及了解新型的紡紗工藝4集中講授、小組活動(dòng)課程目標(biāo)1/2/34WeavingandEquipment織造的準(zhǔn)備工序，漿紗工藝及加工方法，織造的基本運(yùn)動(dòng)，劍桿織機(jī)及噴水織機(jī)的基本特征及加工方法，提花織造的基本原理及方法，織物組織及織物結(jié)構(gòu)的變化，機(jī)織物和非機(jī)織物的基本特征及加工方法。4集中講授、小組活動(dòng)課程目標(biāo)1/2/35DyeingandFinishing,TheAuxiliaries了解各類(lèi)紡織化學(xué)品，紡織染整加工過(guò)程中的各項(xiàng)工藝，包括退漿、煮練、漂白、絲光；以及紡織品染色、印花及整理工藝特征及方法。4集中講授、小組活動(dòng)課程目標(biāo)1/2/36BasicForeignBusinessEnglish了解并熟悉紡織貿(mào)易中如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系，詢(xún)價(jià)和下訂單，及銷(xiāo)售確認(rèn)書(shū)的格式及支付方式。2小組活動(dòng)課程目標(biāo)2/3合計(jì)24序號(hào)實(shí)踐項(xiàng)目實(shí)踐內(nèi)容與要求學(xué)時(shí)類(lèi)型對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1語(yǔ)言交流能力訓(xùn)練模擬紡織品展覽會(huì)場(chǎng)景，紡織品商貿(mào)公司場(chǎng)景，做口語(yǔ)交流和翻譯的訓(xùn)練，達(dá)到鞏固專(zhuān)業(yè)知識(shí)點(diǎn)和運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)進(jìn)行基本交流的目的4小組活動(dòng)課程目標(biāo)2/32參觀紡織品博覽會(huì)開(kāi)拓視野，在實(shí)際的場(chǎng)景中，訓(xùn)練交流的能力，獲取新鮮行業(yè)知識(shí)的能力，并能夠做出基本的分析2班級(jí)活動(dòng)課程目標(biāo)2/33參觀紡織服裝實(shí)驗(yàn)室實(shí)地考察紡織樣品、紡織儀器，通過(guò)專(zhuān)業(yè)教師的介紹，更直觀地了解紡織工藝流程2班級(jí)活動(dòng)課程目標(biāo)1合計(jì)8四、課程教學(xué)方法集中講授、小組活動(dòng)、班級(jí)活動(dòng)等五、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核方式及具體要求1.課程成績(jī)構(gòu)成與要求課程考核注重形成性和終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，考核內(nèi)容主要由平時(shí)作業(yè)、小組活動(dòng)、期末考核組成，均按百分制計(jì)分，其中期末考核成績(jī)占70%、平時(shí)作業(yè)成績(jī)占15%、小組活動(dòng)占15%。2.課程目標(biāo)達(dá)成考核與評(píng)價(jià)序號(hào)教學(xué)環(huán)節(jié)課程目標(biāo)1（分值）課程目標(biāo)2（分值）課程目標(biāo)3（分值）合計(jì)1平時(shí)作業(yè)1500152小組活動(dòng)0150153期末考核5002070課程目標(biāo)對(duì)應(yīng)分值651520100（二）考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.平時(shí)作業(yè)考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分平時(shí)作業(yè)按時(shí)完成，90%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握到位。能夠利用理論知識(shí)識(shí)別、分析紡織領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。按時(shí)完成，70%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握較到位。能夠較好利用理論知識(shí)識(shí)別、分析紡織領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題。延時(shí)完成，60%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握基本到位。利用理論知識(shí)對(duì)紡織領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題有一定的識(shí)別、分析。不交和補(bǔ)交，50%以下的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識(shí)點(diǎn)理解、掌握有偏差。不能利用理論知識(shí)對(duì)紡織領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行識(shí)別、分析。2.小組活動(dòng)考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測(cè)點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分小組活動(dòng)小組活動(dòng)主題明確，有充分的準(zhǔn)備工作，小組成員分工明確，充分利用各種媒體工具討論交流或闡述展示相關(guān)內(nèi)容，表達(dá)清新，使觀者和聽(tīng)者易于理解接收，能夠90%以上程度達(dá)成活動(dòng)的既定目標(biāo)。小組活動(dòng)主題基本明確，有一定的準(zhǔn)備工作，小組成員分工不夠明確，缺乏合作，能利用各種媒體工具討論交流或闡述展示相關(guān)內(nèi)容，表達(dá)基本清新，使觀者和聽(tīng)者能理解接收，能夠75%以上程度達(dá)成活動(dòng)的既定目標(biāo)。小組活動(dòng)主題不夠明確，準(zhǔn)備工作不夠充分，小組成員分工不明確，較少利用媒體工具討論交流或闡述展示相關(guān)內(nèi)容，表達(dá)不夠清新，使觀者和聽(tīng)者難理解接收，只能達(dá)到60%左右程度的活動(dòng)既定目標(biāo)。小組活動(dòng)主題不明確，準(zhǔn)備工作很不充分，小組成員基本沒(méi)有分工與合作，基本不利用媒體工具討論交流或闡述展示相關(guān)內(nèi)容，表達(dá)含糊，使觀者和聽(tīng)者難理解接收，只能達(dá)到60%以下程度的活動(dòng)既定目標(biāo)。3.期末試卷考核與評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)期末考核試題，綜合檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)課程相關(guān)知識(shí)的掌握、綜合應(yīng)用及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力，根據(jù)考試題目設(shè)計(jì)相應(yīng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。六、教材與參考書(shū)（一）推薦教材《紡織專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》.孫鈺，毛雷.北京:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社.2010年6月版；《紡織染專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》.羅巨濤.北京:中國(guó)紡織出版社,2009年4月版。（二）參考資料1．《實(shí)用紡織英語(yǔ)》.蔡永東,陳益人,佟昀.蘇州:蘇州大學(xué)出版社.2011年1月版2．《紡織英語(yǔ)》.黃故.北京:中國(guó)紡織出版社.2008年4月版3．《新英漢紡織詞匯》.黃故.北京:中國(guó)紡織出版社.2007年1月版4．《紡紗學(xué)》.郁崇文.北京:中國(guó)紡織出版社.2009年2月版5．《紡織材料學(xué)》.姚穆.北京:中國(guó)