2025年北師大新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年北師大新版選擇性必修3生物下冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五六總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共9題，共18分)1、下列關(guān)于制作葡萄酒和葡萄醋的敘述，正確的是（）A.使用的菌種都具有細(xì)胞核、核糖體、DNA和RNAB.制作葡萄酒時(shí)，葡萄汁可以不滅菌不接種C.醋酸發(fā)酵前，必須先將葡萄汁進(jìn)行酒精發(fā)酵D.酵母菌和醋酸菌的呼吸作用類型完全相同2、關(guān)于現(xiàn)代生物工程技術(shù)應(yīng)用的安全性，下列說(shuō)法不正確的是（）A.對(duì)待生物武器的態(tài)度應(yīng)明確而堅(jiān)定，即堅(jiān)決禁止生物武器B.中國(guó)對(duì)于克隆人的態(tài)度是不反對(duì)治療性克隆，可以有限制的進(jìn)行克隆人的實(shí)驗(yàn)C.對(duì)轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進(jìn)行認(rèn)真選擇，避免產(chǎn)生對(duì)人體有害的或過(guò)敏的蛋白質(zhì)D.基因身份證檢測(cè)的基因是致病基因和易感基因3、生物技術(shù)正越來(lái)越多的影響普通人的生活，下列人們對(duì)生物技術(shù)應(yīng)用相關(guān)的認(rèn)識(shí)中，正確的是（）A.應(yīng)用試管動(dòng)物技術(shù)產(chǎn)下新個(gè)體的過(guò)程屬于無(wú)性生殖B.我國(guó)政府禁止一切形式的生殖性人克隆實(shí)驗(yàn)C.食用轉(zhuǎn)基因食品會(huì)導(dǎo)致外源基因整合入人的基因組D.接種流感疫苗對(duì)預(yù)防變異的流感病毒感染一定無(wú)效4、利用基因工程技術(shù)將生長(zhǎng)激素基因?qū)刖d羊體內(nèi)，轉(zhuǎn)基因綿羊生長(zhǎng)速率比一般的綿羊提高30%，體型大10%，在基因操作過(guò)程中生長(zhǎng)激素基因的受體細(xì)胞最好采用（）A.乳腺細(xì)胞B.體細(xì)胞C.精巢D.受精卵5、做“微生物的分離與培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列操作正確的是（）A.用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí)，應(yīng)標(biāo)記在皿底上B.為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落C.倒平板時(shí)，應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上D.高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí)，打開(kāi)放氣閥使壓力表指針回到零后，開(kāi)啟鍋蓋6、在利用細(xì)胞融合技術(shù)生產(chǎn)單克隆抗體的過(guò)程中，不需要考慮（）A.多次注射特定抗原蛋白，對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠進(jìn)行免疫B.淋巴B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞之間的免疫排斥C.向細(xì)胞培養(yǎng)液中加入促融劑的種類和處理時(shí)間D.選擇特定試劑篩選能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞7、我國(guó)第一只虎獅獸在南京紅山森林動(dòng)物園誕生，它是利用雄虎的精子和雌獅的卵子體外受精產(chǎn)生的。下列敘述正確的是（）A.體外受精時(shí)，先給雄虎注射促性腺激素，使其產(chǎn)生更多的精子B.體外受精時(shí)，要通過(guò)培養(yǎng)去掉雌獅卵細(xì)胞膜，便于精子進(jìn)入C.雌獅卵子在雄虎精子入卵激活后才能完成減數(shù)分裂ⅡD.虎獅獸是一個(gè)新物種，但體細(xì)胞中無(wú)同源染色體，沒(méi)有繁殖能力8、下列關(guān)于生物體內(nèi)的酶的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.過(guò)氧化氫酶、脲酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，都可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)B.淀粉酶和鹽酸都能催化淀粉水解；淀粉分支酶缺乏會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)淀粉含量升高C.RNA聚合酶、DNA連接酶和DNA聚合酶都能與核酸結(jié)合形成蛋白質(zhì)核酸復(fù)合體D.用胰蛋白酶處理生物膜，生物膜的組成成分及通透性都會(huì)發(fā)生改變9、如圖是培育轉(zhuǎn)基因大腸桿菌的相關(guān)圖示；圖中標(biāo)注了相關(guān)限制酶的酶切位點(diǎn)。下列相關(guān)敘述中正確的是（）

A.若通過(guò)PCR技術(shù)提取該目的基因，應(yīng)該選用引物甲和引物乙B.圖中質(zhì)粒和目的基因構(gòu)建表達(dá)載體，應(yīng)選用BamHⅠ和HindⅢ剪切C.若將基因表達(dá)載體導(dǎo)入受體細(xì)胞中，需用Ca2+處理細(xì)胞D.在受體細(xì)胞中，氨芐青霉素抗性基因和目的基因可同時(shí)表達(dá)評(píng)卷人得分二、多選題(共5題，共10分)10、科學(xué)家將4個(gè)關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)胞中并表達(dá)；使這個(gè)細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），下圖為該實(shí)驗(yàn)示意圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.應(yīng)用該技術(shù)可緩解器官移植時(shí)器官供應(yīng)不足的問(wèn)題B.iPS細(xì)胞所攜帶的遺傳信息與肌肉細(xì)胞相同C.關(guān)鍵基因表達(dá)使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，降低了細(xì)胞的分化程度D.病人的iPS細(xì)胞分化而來(lái)的細(xì)胞移植回體內(nèi)后，可以避免免疫排斥11、擴(kuò)展青霉常見(jiàn)于腐爛蘋果中，其分泌的展青霉素（Pat）是一種具有致突變作用的毒素。為研究腐爛蘋果中Pat的分布，進(jìn)行了如圖實(shí)驗(yàn)，其中“病健交界處”為病斑與正常部位的交界處，依據(jù)與病斑的距離不同將蘋果劃分為①~⑤號(hào)部位，其中⑤為剩余部分。測(cè)定病斑直徑為1、2、3cm的蘋果中①~⑤號(hào)部位的Pat含量，結(jié)果如下。下列說(shuō)法正確的是（）

A.該實(shí)驗(yàn)自變量是腐爛蘋果中的病斑大小和離病斑距離大小B.可向擴(kuò)展青霉培養(yǎng)液中加入青霉素以防止雜菌污染C.病斑越大，靠近腐爛部位的果肉中Pat含量越高D.由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，蘋果去除腐爛部位后可放心食用12、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)是我國(guó)文化中的精髓，是我國(guó)人們利用勤勞的雙手、機(jī)智的頭腦所探究出來(lái)的智慧結(jié)晶。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.利用發(fā)酵技術(shù)，在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B.制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制乳酸菌繁殖C.白酒的釀造過(guò)程中利用了霉菌和酵母菌兩種微生物的發(fā)酵作用D.將做好的發(fā)酵食品冷藏于地窖中，其目的是促進(jìn)微生物代謝產(chǎn)物的累積13、某實(shí)驗(yàn)小組利用下圖所示質(zhì)粒和目的基因來(lái)構(gòu)建基因表達(dá)載體，將目的基因?qū)氪竽c桿菌細(xì)胞并表達(dá)。下列敘述正確的是（）

A.圖中的質(zhì)粒用酶A切割后，會(huì)產(chǎn)生4個(gè)游離的磷酸基團(tuán)B.在構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)，可用酶A和酶C切割質(zhì)粒和目的基因C.成功導(dǎo)入目的基因的大腸桿菌可在含四環(huán)素的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)D.若用酶B和酶C切割，可以避免質(zhì)粒的自身環(huán)化14、研究發(fā)現(xiàn)，跨膜糖蛋白CD47與巨噬細(xì)胞表面的信號(hào)調(diào)節(jié)蛋白結(jié)合，能抑制巨噬細(xì)胞的吞噬作用。腫瘤細(xì)胞表面的CD47含量比正常細(xì)胞表面的高，導(dǎo)致巨噬細(xì)胞對(duì)腫瘤細(xì)胞的清除效果減弱。為驗(yàn)證抗CD47的單克隆抗體可以解除CD47對(duì)巨噬細(xì)胞的抑制作用，科學(xué)家按照如下流程進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是（）

A.①過(guò)程注射CD47相當(dāng)于給小鼠注射抗原B.②過(guò)程依據(jù)的原理是細(xì)胞膜具有流動(dòng)性C.③過(guò)程需要進(jìn)行抗體檢測(cè)D.與對(duì)照組相比，圖中巨噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)會(huì)下降評(píng)卷人得分三、填空題(共5題，共10分)15、禁止生物武器公約。

（1）1972年4月10日，蘇聯(lián)、美國(guó)、英國(guó)分別在其首都簽署了《禁止試制、生產(chǎn)和儲(chǔ)存并銷毀細(xì)菌（生物）和毒劑武器公約》（簡(jiǎn)稱_____）；并于1975年3月26日生效。1984年11月15日，我國(guó)也加入了這一公約。

（2）我國(guó)在任何情況下_____、_____、_____生物武器，并反對(duì)生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散。16、基因工程的原理是_____，又叫_____或_____。通俗地說(shuō)，就是按照_____，把一種生物的_____提取出來(lái)，加以_____，然后放到_____，_____地改造生物的遺傳性狀。17、結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：______和______。18、沙門氏菌是一種常見(jiàn)的食源性致病菌；被感染了沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染的食品，會(huì)使人發(fā)生食物中毒。沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對(duì)熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死。肉桂精油是從肉桂樹(shù)中提煉獲得的，具有不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)的特性，能抑制沙門氏菌的繁殖?；卮鹣铝袉?wèn)題：

（1）培養(yǎng)沙門氏菌時(shí)要進(jìn)行無(wú)菌操作，常用的滅菌方法有________（答出兩種）。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時(shí)一般需要將平板________（填“倒置”或“正置”）。單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，研究人員通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物，原因是________。

（2）從雞糞便取樣，經(jīng)選擇培養(yǎng)后需要經(jīng)過(guò)一系列________才能將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上。對(duì)獲得的沙門氏菌常采用________的方法長(zhǎng)期保存。

（3）根據(jù)題干信息，為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中儲(chǔ)存、加工食品的方法是________。

（4）根據(jù)肉桂精油的化學(xué)特性，可采用________法來(lái)提取，提取過(guò)程中影響精油品質(zhì)的因素有________。19、動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的原理基本相同，誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法與植物原生質(zhì)體融合的方法類似，常用的誘導(dǎo)因素有______等。評(píng)卷人得分四、判斷題(共2題，共8分)20、目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以水稻和小麥最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜（______）A.正確B.錯(cuò)誤21、我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。（選擇性必修3P108）()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共20分)22、研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用；兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，該過(guò)程得到的糊狀液體可通過(guò)___________除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）篩選乳酸菌A時(shí)可選用平板劃線法或____________接種。對(duì)新配制的培養(yǎng)基滅菌時(shí)所用的設(shè)備是_______________。實(shí)驗(yàn)前需對(duì)超凈工作臺(tái)進(jìn)行____________處理。

（3）培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長(zhǎng)提供______________。電泳法純化乳酸菌素時(shí)，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其分子量越大，電泳速度___________。

（4）抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^(guò)測(cè)定透明圈的______________來(lái)比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果23、（1）在大腸桿菌培養(yǎng)過(guò)程中，除考慮營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮______、______和滲透壓等條件。由于該細(xì)菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、變異類型容易選擇、______、______等優(yōu)點(diǎn)；因此常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料。

（2）在微生物培養(yǎng)操作過(guò)程中，為防止雜菌污染，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行________（消毒、滅菌）；操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和______；靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能__________。

（3）若用稀釋涂布平板法計(jì)數(shù)大腸桿菌活菌的個(gè)數(shù)，要想使所得估計(jì)值更接近實(shí)際值，除應(yīng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)外，還應(yīng)保證待測(cè)樣品稀釋的_______。

（4）通常，對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的____________。

（5）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染。對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是_________。

（6）若用大腸桿菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使用過(guò)的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過(guò)_______處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。評(píng)卷人得分六、綜合題(共2題，共14分)24、胃癌是我國(guó)發(fā)病率很高的一種惡性疾??；制備抑制胃癌細(xì)胞增殖的單克隆抗體對(duì)治療胃癌具有重要意義?？刮赴┘?xì)胞的單克隆抗體制備過(guò)程如圖。

（1）抗胃癌單克隆抗體制備過(guò)程中要用到_____________________技術(shù)。

（2）甲代表________細(xì)胞。

（3）誘導(dǎo)骨髓瘤細(xì)胞與甲融合，可用的誘導(dǎo)因素有__________________、_______________等（寫(xiě)出兩種）。

（4）為篩選出丙，需對(duì)雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行______________、_______________，經(jīng)多次篩選，就可獲得足夠數(shù)量的能分泌所需抗體的細(xì)胞。該過(guò)程中所選用的抗原是____________。

（5）在甲、丙及骨髓瘤細(xì)胞中，只有丙經(jīng)培養(yǎng)后，可獲得大量的抗胃癌單克隆抗體，原因是______________。

（6）單克隆抗體在實(shí)踐中有廣泛的應(yīng)用，如可作為_(kāi)________________，在多種疾病的診斷和病原體鑒定中發(fā)揮重要作用。25、花椰菜（2n=18；用MM表示）屬十字花科，經(jīng)人工長(zhǎng)期定向選育，對(duì)黑腐病無(wú)抗性。黑芥（2=16，用NN表示）為花椰菜近緣野生種，對(duì)黑腐病等多種常見(jiàn)病害具有抗性。我國(guó)科學(xué)家將紫外線（UV）照射處理的黑芥葉肉原生質(zhì)體和花椰菜下胚軸原生質(zhì)體融合，獲得了抗黑腐病的雜合新植株（過(guò)程如下圖）

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)用______________酶處理可以獲得有活力的原生質(zhì)體。

(2)圖①表示______________過(guò)程；誘導(dǎo)過(guò)程常用的化學(xué)物質(zhì)是________。

(3)圖②是圖①經(jīng)______________和______________后形成的______________組織。由圖②經(jīng)______________過(guò)程形成圖③。理論上獲得的雜種植株染色體組成為_(kāi)_____________（用字母M和N表示）。

(4)已知供體黑芥葉肉原生質(zhì)體在UV處理前后形態(tài)上沒(méi)有明顯的區(qū)別；但是在和下胚軸原生質(zhì)體融合時(shí)較易破碎。在培養(yǎng)3天之內(nèi)，用顯微鏡觀察細(xì)胞中是否存在_________（細(xì)胞器），作為早期鑒別雜合細(xì)胞的標(biāo)志，初步篩選出融合細(xì)胞。

(5)請(qǐng)說(shuō)出鑒定新植株是否抗黑腐病的方法_____。

(6)對(duì)雙親和部分雜合新植株的染色體計(jì)數(shù)，結(jié)果如下表所示。。植株花椰菜黑芥雜合新植株H1雜合新植株H2雜合新植株H3染色體數(shù)/條1816581930

根據(jù)表中數(shù)據(jù)，嘗試推測(cè)雜合新植株H2、H3染色體數(shù)目少于34（雙親染色體數(shù)之和），雜合新植株H1染色體數(shù)目大于34可能的原因_____。根據(jù)雜合細(xì)胞染色體數(shù)目推測(cè)細(xì)胞融合的特點(diǎn)以及這種融合過(guò)程中出現(xiàn)的特點(diǎn)可能具有的應(yīng)用價(jià)值______。參考答案一、選擇題(共9題，共18分)1、B【分析】【分析】

果酒制作：

1；酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌。

2；在有氧條件下；酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵。

3；20℃左右最適宜酵母菌繁殖；酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在18℃-25℃。

4；在葡萄酒自然發(fā)酵的過(guò)程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌。葡萄酒呈現(xiàn)深紅色的原因：在發(fā)酵過(guò)程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進(jìn)入發(fā)酵液,

在缺氧；呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到制約。

果醋制作：

1；醋酸菌是單細(xì)胞細(xì)菌(原核生物),代謝類型是異養(yǎng)需氧型,生殖方式為二分裂；

醋酸菌是一種好氧細(xì)菌；只有當(dāng)氧氣充足時(shí)，才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。

2；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)；醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

3；醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30℃-35℃；

【詳解】

A；果酒的制作是由酵母菌完成的；而果醋的制作是由醋酸菌完成的，醋酸菌沒(méi)有細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；

B；酵母菌在無(wú)氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵；葡萄表面有野生的酵母菌，果酒制作時(shí)，葡萄汁可以不滅菌不接種，B正確；

C；當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)；醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸，C錯(cuò)誤；

D；酵母菌是兼性厭氧型菌；乳酸菌是厭氧菌，呼吸作用類型不完全相同，D錯(cuò)誤。

故選B。2、B【分析】【分析】

治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚；神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植；

生殖性克隆：指將克隆技術(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個(gè)體；

中國(guó)政府：禁止生殖性克隆人；堅(jiān)持四不原則（不贊成；不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)），不反對(duì)治療性克隆人。

【詳解】

A；中美聯(lián)合聲明在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器；并反對(duì)生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散，A正確；

B；中國(guó)政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人；堅(jiān)持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)），不反對(duì)治療性克隆人，B錯(cuò)誤；

C；對(duì)轉(zhuǎn)基因植物外源DNA要進(jìn)行認(rèn)真選擇；避免產(chǎn)生對(duì)人體有害的或過(guò)敏的蛋白質(zhì)，C正確；

D；基因身份證是指把個(gè)人的致病基因和易感基因檢測(cè)出來(lái)；記錄在磁卡上，所以檢測(cè)的基因是致病基因和易感基因，D正確。

故選B。3、B【分析】【分析】

1；試管動(dòng)物技術(shù)是指通過(guò)人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精；并通過(guò)培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)。

2；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題：食物安全（滯后效應(yīng)、過(guò)敏源、營(yíng)養(yǎng)成分改變）、生物安全（對(duì)生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）．對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊；正確的做法應(yīng)該是趨利避害，不能因噎廢食。

【詳解】

A；試管動(dòng)物技術(shù)是指通過(guò)人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精；屬于有性生殖，A錯(cuò)誤；

B；我國(guó)禁止生殖性人克隆實(shí)驗(yàn)；允許治療性克隆研究，B正確；

C；用轉(zhuǎn)基因食品不會(huì)導(dǎo)致外源基因轉(zhuǎn)入人體細(xì)胞；C錯(cuò)誤；

D；變異的流感病毒不是新病毒；接種流感疫苗對(duì)預(yù)防變異的流感病毒感染有一定效果，D錯(cuò)誤。

故選B。

【點(diǎn)睛】4、D【分析】【分析】

基因工程的受體細(xì)胞包括動(dòng)物細(xì)胞；植物細(xì)胞和微生物細(xì)胞；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞的操作程序：目的基因表達(dá)載體提純→取卵（受精卵）→顯微注射→注射了目的基因的受精卵移植到雌性動(dòng)物的子宮或輸卵管內(nèi)發(fā)育→新性狀動(dòng)物。

【詳解】

綿羊是動(dòng)物；動(dòng)物基因工程中受體細(xì)胞常用受精卵，因?yàn)槭芫丫哂邪l(fā)育的全能性，利于培養(yǎng)成完整轉(zhuǎn)基因動(dòng)物個(gè)體，而動(dòng)物的其他細(xì)胞全能性受到限制。

故選D。5、A【分析】微生物通常是肉眼看不到的微小生物；而且無(wú)處不在。因此，在微生物的研究及應(yīng)用中，不僅需要通過(guò)分離純化技術(shù)從混雜的天然微生物群中分離出特定的微生物，而且還必須隨時(shí)注意保持微生物純培養(yǎng)物的“純潔”，防止其他微生物的混入。在分離；轉(zhuǎn)接及培養(yǎng)純培養(yǎng)物時(shí)防止其被其他微生物污染的技術(shù)被稱為無(wú)菌技術(shù)，它是保證微生物學(xué)研究正常進(jìn)行的關(guān)鍵。

【詳解】

A；用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí)；應(yīng)標(biāo)記在皿底上，A正確；

B；為了防止污染；接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌冷卻后挑取菌落，B錯(cuò)誤；

C；倒平板時(shí)；用左手將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（約10～20ml）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋，輕輕搖勻，C錯(cuò)誤；

D；高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí)；按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣，然后才能開(kāi)蓋取物，D錯(cuò)誤。

故選A。6、B【分析】【分析】

單克隆抗體的制備：（1）制備產(chǎn)生特異性抗體的B淋巴細(xì)胞：向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原；然后從小鼠脾內(nèi)獲得相應(yīng)的B淋巴細(xì)胞；（2）獲得雜交瘤細(xì)胞：①將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與脾細(xì)胞中形成的B淋巴細(xì)胞融合；②用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞，該雜種細(xì)胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體。（3）克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(cè)；將雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖；（4）提取單克隆抗體：從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取。

【詳解】

A；制備單克隆抗體過(guò)程中；要對(duì)免疫小鼠多次注射特定的抗原蛋白，對(duì)實(shí)驗(yàn)小鼠進(jìn)行免疫，以獲得B細(xì)胞，故需要考慮，A不符合題意；

B；免疫排斥是機(jī)體對(duì)移植物（異體細(xì)胞、組織或器官）通過(guò)特異性免疫應(yīng)答使其破壞的過(guò)程；淋巴B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞之間不存在免疫排斥，故不需要考慮，B符合題意；

C；向細(xì)胞培養(yǎng)液中加入促融劑的種類和處理時(shí)間會(huì)影響細(xì)胞的融合；故需要考慮，C不符合題意；

D；需要考慮選擇特定試劑篩選能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；否則會(huì)影響單克隆抗體的產(chǎn)量或得到單克隆抗體的特異性差，D不符合題意。

故選B。7、C【分析】【分析】

體外受精就是“試管動(dòng)物”；是指分別將卵子與精子取出后，在體外（培養(yǎng)皿中）使其受精，并發(fā)育成胚胎后，再植回母體子宮內(nèi)。人工授精能更有效地發(fā)揮公畜的優(yōu)良特性，而體外受精能更有效地發(fā)揮母畜的繁殖潛能。二者的本質(zhì)都是兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，只不過(guò)前者是在體內(nèi)完成的，后者是在體處完成的。

【詳解】

A；在哺乳動(dòng)物進(jìn)行體外受精時(shí)；先對(duì)母體做超數(shù)排卵處理使其產(chǎn)生更多卵母細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B；體外受精時(shí)；獲能的精子能夠穿過(guò)MⅡ中期的卵細(xì)胞膜，不需要去掉卵細(xì)胞膜，B錯(cuò)誤；

C；卵子發(fā)育到MⅡ期時(shí)才能與精子受精；然后完成減數(shù)分裂Ⅱ，C正確；

D；虎獅獸是雄虎的精子和雌獅的卵子體外受精產(chǎn)生的；體細(xì)胞中無(wú)同源染色體，沒(méi)有繁殖能力，因而不是一個(gè)新物種，D錯(cuò)誤。

故選C。8、B【分析】【分析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。酶催化的原理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。

【詳解】

A；過(guò)氧化氫酶、脲酶都屬于蛋白質(zhì)類的酶；蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，A正確；

B；淀粉分支酶是淀粉合成酶中的一種；它能促進(jìn)淀粉合成，缺乏則淀粉合成受阻，故淀粉含量降低，B錯(cuò)誤；

C；RNA聚合酶可以催化DNA轉(zhuǎn)錄形成RNA；DNA連接酶可以催化兩個(gè)DNA片段的連接，DNA聚合酶可以催化DNA分子的復(fù)制，三者都能與核酸結(jié)合形成蛋白質(zhì)核酸復(fù)合體，C正確；

D；生物膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)；因此用胰蛋白酶處理生物膜，會(huì)破壞其中的蛋白質(zhì)，導(dǎo)致生物膜的組成成分及通透性都會(huì)發(fā)生改變，D正確。

故選B。9、C【分析】【分析】

在轉(zhuǎn)基因工程中；質(zhì)粒的選擇應(yīng)該有如下特點(diǎn)：有標(biāo)記基因；有啟動(dòng)子和終止子、能在受體細(xì)胞中友好存在。剪切質(zhì)粒的限制酶和剪切目的基因的限制酶應(yīng)該是同一種酶。

【詳解】

A；若通過(guò)PCR技術(shù)提取該目的基因；應(yīng)該選用引物甲和引物丙，因?yàn)檫@兩種引物將來(lái)引導(dǎo)的子代DNA中包含了目的基因，A錯(cuò)誤；

B；如果選用BamHⅠ和HindⅢ剪切；兩個(gè)標(biāo)記基因都會(huì)被破壞，B錯(cuò)誤；

C、Ca2+處理可將大腸桿菌細(xì)胞變?yōu)楦惺軕B(tài)細(xì)胞；有利于外部的DNA進(jìn)入，C正確；

D；結(jié)合圖示；剪切質(zhì)粒和目的基因的限制酶是Bcl1和HindⅢ，則氨芐青霉素抗性基因片段會(huì)被限制酶切斷，D錯(cuò)誤。

故選C。二、多選題(共5題，共10分)10、B:C【分析】【分析】

分析題圖：圖中表示將4個(gè)關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)中并表達(dá)；使這個(gè)細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）以及多能干細(xì)胞的分化過(guò)程，即圖中①②③表示細(xì)胞分化。

【詳解】

A；用iPS細(xì)胞誘導(dǎo)分化成需要的器官后進(jìn)行自體移植；沒(méi)有免疫排斥反應(yīng)，可緩解器官移植時(shí)器官供應(yīng)不足的問(wèn)題，A正確；

B；將4個(gè)關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)中并表達(dá)；使這個(gè)細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），可見(jiàn)iPS細(xì)胞所帶遺傳信息與肌肉細(xì)胞不同，B錯(cuò)誤；

C；圖中關(guān)鍵基因表達(dá)形成iPS細(xì)胞；沒(méi)有使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，C錯(cuò)誤；

D；用患者自己的體細(xì)胞通過(guò)體外誘導(dǎo)成iPS細(xì)胞；所以將iPS細(xì)胞增殖分化出的不同細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。

故選BC。11、A:B:C【分析】【分析】

1；據(jù)圖分析可知；①號(hào)部位為病斑區(qū)域，即腐爛部位，①與②交界處為“病鍵交界處”，是腐爛部位與未腐爛部位交界的地方，②③④⑤均為未腐爛部位，且距離腐爛部位依次變遠(yuǎn)。

2；在曲線圖中；病班部位的Pat含量最高，而距離病班部位越來(lái)越遠(yuǎn)，Pat含量就會(huì)越來(lái)越少。

【詳解】

A；由曲線圖可知；該實(shí)驗(yàn)自變量是腐爛蘋果中的病斑大小和離病斑距離大小，A正確；

B；青霉素可以抑制細(xì)菌生長(zhǎng)；可向擴(kuò)展青霉培養(yǎng)液中加入青霉素以防止雜菌污染，B正確；

C；病斑越大；說(shuō)明病斑中擴(kuò)展青霉素的密度就越大，產(chǎn)生的Pat就越多，C正確；

D；如果只去除腐爛部位；那么未腐爛部位中的Pat仍然會(huì)對(duì)人體造成傷害，存在健康風(fēng)險(xiǎn)，故窩爛蘋果去除腐爛部位后不能食用，D錯(cuò)誤。

故選ABC。12、B:D【分析】【分析】

（1）微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義；如制饅頭；面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。

（2）低溫能抑制細(xì)菌；真菌的生長(zhǎng)和繁殖。

（3）制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸。

【詳解】

A；制酸奶要用到乳酸菌；乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得酸奶有一種特殊的酸味，所以在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品，A正確；

B；制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制需氧型微生物繁殖；B錯(cuò)誤；

C；白酒的釀造過(guò)程中利用了酵母菌的發(fā)酵作用；同時(shí)利用霉菌產(chǎn)生的淀粉酶將淀粉糖化，C正確；

D；地窖中溫度低；能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，所以將做好的發(fā)酵食品冷藏于地窖中是為了抑制微生物的生長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。

故選BD。13、A:D【分析】【分析】

分析題圖：圖中質(zhì)粒和外源DNA都含有限制酶A；B、C的識(shí)別序列和切割位點(diǎn)；若用酶A切割會(huì)同時(shí)破壞質(zhì)粒上的兩個(gè)抗性基因。

【詳解】

A；質(zhì)粒中含有2個(gè)酶A的酶切位點(diǎn)；所以切割后會(huì)產(chǎn)生4個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，A正確；

B；如果用酶A和酶C同時(shí)切割質(zhì)粒；會(huì)破壞質(zhì)粒的標(biāo)記基因，B錯(cuò)誤；

C；根據(jù)B項(xiàng)分析；需要用酶B和酶C切割質(zhì)粒和目的基因，導(dǎo)致四環(huán)素抗性基因被破壞，所以不能在含四環(huán)素的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)，C錯(cuò)誤；

D；若用酶B和酶C切割；產(chǎn)生不同的黏性末端，可避免質(zhì)粒自身環(huán)化，D正確。

故選AD。14、A:B:C【分析】【分析】

單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)；之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。

【詳解】

A；①過(guò)程注射CD47相當(dāng)于給小鼠注射抗原；通過(guò)多次注射可獲得更多已免疫的B淋巴細(xì)胞，A正確；

B；②過(guò)程表示誘導(dǎo)細(xì)胞融合；依據(jù)的原理是細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，B正確；

C；③過(guò)程表示雜交瘤細(xì)胞多次篩選培養(yǎng)；該過(guò)程需要進(jìn)行抗體檢測(cè)，從而獲得能產(chǎn)生我們所需要抗體的雜交瘤細(xì)胞，C正確；

D；根據(jù)題干中“抗CD47的單克隆抗體可以解除CD47對(duì)巨噬細(xì)胞的抑制作用”；因此與對(duì)照組相比，圖中巨噬細(xì)胞的吞噬指數(shù)會(huì)升高，D錯(cuò)誤。

故選ABC。三、填空題(共5題，共10分)15、略

【分析】【詳解】

為最大程度的保障人類權(quán)益；簽署了禁止生物武器公約：

（1）《禁止試制；生產(chǎn)和儲(chǔ)存并銷毀細(xì)菌（生物）和毒劑武器公約》；簡(jiǎn)稱《禁止生物武器公約》。

（2）我國(guó)對(duì)于生物武器的態(tài)度是在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器，并反對(duì)生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散。【解析】①.《禁止生物武器公約》②.不發(fā)展③.不生產(chǎn)④.不儲(chǔ)存16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】基因重組基因拼接技術(shù)DNA重組技術(shù)人們意愿某種基因修飾改造另一種生物細(xì)胞里定向17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】黏性末端平末端。18、略

【分析】【分析】

微生物實(shí)驗(yàn)中常用的滅菌方法有干熱滅菌；高壓蒸汽滅菌和灼燒滅菌；其中對(duì)于培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌，對(duì)于接種環(huán)一般用灼燒滅菌，對(duì)于培養(yǎng)皿等可以用干熱滅菌。培養(yǎng)基放入培養(yǎng)箱中需要倒置培養(yǎng)，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。對(duì)于頻繁使用的菌種，可以采用臨時(shí)保藏的方法，即將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)，當(dāng)菌落長(zhǎng)成后將試管放入4℃的冰箱中保藏，以后每3-6個(gè)月都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上；對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可以采用甘油管藏法，在3mL的甘油瓶中裝入1mL甘油后滅菌，將1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中，與甘油充分混勻后放在-20℃的冷凍箱中保存。植物有效成分的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法，如玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，常采用蒸餾法提??；對(duì)于如橘皮精油，其主要儲(chǔ)存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解，又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊問(wèn)題，所以一般采用壓榨法提取。

【詳解】

（1）微生物培養(yǎng)中常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌法；灼燒滅菌法、干熱滅菌法等。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時(shí)一般需要將平板倒置；可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征，因此單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物。

（2）從雞糞便取樣；經(jīng)選擇培養(yǎng)后，如果要將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上，需要經(jīng)過(guò)一系列梯度稀釋。對(duì)獲得的沙門氏菌進(jìn)行長(zhǎng)期保存常采用甘油管藏法。

（3）根據(jù)題干信息；沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對(duì)熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死，因此為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中可采取低溫儲(chǔ)存；高溫加工方法進(jìn)行處理。

（4）根據(jù)題意；肉桂精油不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)，故可采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，提取過(guò)程中蒸餾的溫度、時(shí)間都會(huì)影響精油品質(zhì)。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查現(xiàn)代生物科技的原理和運(yùn)用，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力?！窘馕觥孔茻郎缇?、高壓蒸汽滅菌法、干熱滅菌法倒置在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征梯度稀釋甘油管藏低溫儲(chǔ)存、高溫加工水蒸氣蒸餾蒸餾的溫度、時(shí)間19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】聚乙二醇、滅活的病毒、電刺激四、判斷題(共2題，共8分)20、B【分析】【詳解】

目前，種植的轉(zhuǎn)基因作物中以大豆和玉米最多，其次是轉(zhuǎn)基因棉花和油菜，所以錯(cuò)誤。21、A【分析】【詳解】

生殖性克隆存在倫理道德等方面的問(wèn)題，我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。本說(shuō)法正確。五、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共20分)22、略

【分析】【詳解】

(1)植物芳香油的提取方法有蒸餾、壓榨和萃取等。具體采用哪種方法要根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來(lái)決定。柚皮易焦糊，宜采用壓榨法提取柚皮精油。壓榨過(guò)程中得到的糊狀液體需用過(guò)濾法除去其中固定雜質(zhì)。

(2)篩選、純化培養(yǎng)某一特定微生物時(shí)，常用平板劃線法或稀釋涂布平板法。為防止雜菌的污染，需對(duì)器具培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌處理，培養(yǎng)基宜采用高壓蒸汽滅菌鍋進(jìn)行高溫滅菌處理，而超凈工作臺(tái)常使用紫外線或化學(xué)藥物進(jìn)行消毒處理。

(3)微生物培養(yǎng)過(guò)程中為微生物的生長(zhǎng)提供氮源的有尿素、蛋白胨等含氮豐富的物質(zhì)。電泳法純化特定生物成分，是利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同，這些不同使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實(shí)現(xiàn)樣品中不同分子的分離。當(dāng)待分離分子所帶電荷相同時(shí)，分子量越大，電泳速度越慢。

(4)抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)；在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，透明圈越大，抑菌效果越好。

【點(diǎn)睛】【解析】①.壓榨②.過(guò)濾③.稀釋涂布平板法(或：稀釋混合平板法)④.高壓蒸汽滅菌鍋⑤.消毒⑥.氮源⑦.越慢⑧.直徑(或：大小)23、略

【分析】【分析】

1；大腸桿菌屬于細(xì)菌；是原核生物。微生物營(yíng)養(yǎng)成分主要有碳源、氮源、水和無(wú)機(jī)鹽等，另外還需要注意滲透壓、溫度、pH等條件。大腸桿菌常作為遺傳學(xué)研究的實(shí)驗(yàn)材料．微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無(wú)菌技術(shù)，防止外來(lái)雜菌的污染。

2；微生物培養(yǎng)的關(guān)鍵是無(wú)菌操作。使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過(guò)程稱為滅菌；常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌。消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過(guò)程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等。

【詳解】

（1）大腸桿菌具有體積小；結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、變異類型容易選擇、易培養(yǎng)、生活周期短等優(yōu)點(diǎn)；培養(yǎng)過(guò)程中，除考慮營(yíng)養(yǎng)條件外，還要考慮溫度、酸堿度和滲透壓等條件。

（2）滅菌使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物；所以對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行滅菌；消毒使用較為溫和的物理或化學(xué)方法，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物，操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和消毒，紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能損傷DNA的結(jié)構(gòu)。

（3）稀釋涂布平板法是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋；然后將不同稀釋度的菌液，分別涂布到瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，應(yīng)保證樣品稀釋的比例適合。

（4）對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀；大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的鑒定。

（5）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)；在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染。對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。

（6）因?yàn)橛械拇竽c桿菌會(huì)釋放一種強(qiáng)烈的毒素；并可能導(dǎo)致腸管出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀，使用過(guò)的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過(guò)滅菌處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記大腸桿菌的培養(yǎng)條件以及其作為遺傳實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)，區(qū)分掌握不同材料消毒和滅菌的方法，識(shí)記菌種鑒定的方法等，屬于基礎(chǔ)題?！窘馕觥竣?溫度②.酸堿度③.易培養(yǎng)④.生活周期短⑤.滅菌⑥.