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文檔簡介

…………○…………內…………○…………裝…………○…………內…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁,總=sectionpages22頁第=page11頁,總=sectionpages11頁2025年外研銜接版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍:全部知識點;考試時間:120分鐘學校:______姓名:______班級:______考號:______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共7題,共14分)1、下列關于果醋的制作,錯誤的是A.果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,所以在制作過程中需通氧氣B.醋酸菌是一種嗜溫菌,溫度要求較高,一般在50℃左右C.醋酸菌能將果酒變成果醋D.當氧氣、糖源充足時,醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸2、紫杉醇存在于紅豆杉屬植物體內,具有較強抗癌作用。為保護野生紅豆杉資源,科研人員用圖示方法提取紫杉醇。下列相關敘述正確的是()

A.過程①需要調控細胞分裂素和生長素的比例B.過程①②每天都需要在光照條件下進行C.過程②③需要轉接到生根培養(yǎng)基上培養(yǎng)D.過程①②③體現出紅豆杉細胞具有全能性3、成熟的紫皮百香果果皮中富含花色苷,果汁色澤金黃、香氣馥郁、酸甜可口,富含多酚、類胡蘿卜素等活性成分,有“果汁之王”的美稱。以紫皮百香果全果和果汁為原料發(fā)酵,所得百香果酒的香氣深受消費者的喜愛。以下說法正確的是()A.百香果酒制作過程中酵母菌始終進行無氧呼吸B.從釀酒殘渣中篩選培養(yǎng)醋酸菌時,在缺少糖的液體培養(yǎng)基中可加入乙醇作為碳源C.可利用酸性的重鉻酸鉀遇酒精變黃的特點,檢測發(fā)酵液是否開始進行酒精發(fā)酵D.家庭制作百香果酒時,要每隔12小時打開瓶蓋使多余的二氧化碳排出4、下列有關泡菜發(fā)酵過程的敘述,正確的是()A.發(fā)酵時間越長,亞硝酸鹽的含量越高B.在制作泡菜的過程中,有機物的干重和種類將減少C.發(fā)酵過程中乳酸菌可分解蛋白質和果膠D.原料裝壇后馬上密閉,保持溫度適宜5、某生物公司將國外薩??搜颍ㄒ环N優(yōu)良品種)的胚胎移植到本地大尾羊的子宮中來生產薩??搜?。下列敘述錯誤的是()A.可采用胚胎分割技術增加子代的數量B.胚胎移植前可取滋養(yǎng)層細胞進行性別鑒定C.胚胎體外培養(yǎng)所需培養(yǎng)液屬于合成培養(yǎng)基D.可采用促性腺激素飼喂本地大尾羊實現同期發(fā)情處理6、紫杉醇是存在于紅豆杉屬植物體內的一種次生代謝物,具有高抗癌活性,下圖是利用植物細胞工程技術獲得紫杉醇的工廠化途徑。下列相關敘述錯誤的是()

A.③過程細胞進行的是有絲分裂B.紫杉醇不是紅豆杉生長和生存所必需的代謝物C.①、③過程所用的培養(yǎng)基物理性質不同D.可將高產細胞群直接置于低滲溶液中,使其漲破后提取紫杉醇7、苯丙酮尿癥(PKU)是一種由致病基因決定的氨基酸代謝病,常造成新生兒神經系統(tǒng)損害而智力低下,下圖1是某家族中該病的遺傳系譜圖。為避免再生下患兒,該家族成員去醫(yī)院進行了基因檢測,已知被檢測的PKU基因為142bp(bp表示堿基對).檢測人員用特定限制酶酶切部分家庭成員(I1、II2、III3)的PKU基因;產生了大小不同的幾種片段.結果如圖2所示。下列敘述正確的是()

A.苯丙酮尿癥是單基因遺傳病由一個基因決定B.若III2與III3近親結婚,生-個患病孩子的概率是C.III1的每個PKU基因中共有2個該特定限制酶的酶切位點D.可以在患者家系中調查該遺傳病的發(fā)病率評卷人得分二、多選題(共9題,共18分)8、我國研究人員創(chuàng)造出一種新型干細胞——異種雜合二倍體胚胎干細胞;具體研究過程如下圖所示,下列敘述正確的是()

A.單倍體囊胚1最可能是由卵子發(fā)育預帶的,單倍體ES應取自囊胚的內細胞團B.培養(yǎng)液中除了需要加入血清等營養(yǎng)物質,還需要加入抗生素等消滅病毒C.體外培養(yǎng)條件下ES細胞可以增殖而不發(fā)生分化D.ES細胞在形態(tài)上表現為體積大、細胞核小、核仁明顯9、下列關于DNA粗提取與鑒定的實驗敘述不正確的是()A.獲取雞血時,容器中應先加入適量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA對高溫耐受性差,故提取時需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水,當出現析出物時停止加水10、傳統(tǒng)發(fā)酵技術是我國文化中的精髓,是我國人們利用勤勞的雙手、機智的頭腦所探究出來的智慧結晶。下列有關說法錯誤的是()A.利用發(fā)酵技術,在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品B.制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制乳酸菌繁殖C.白酒的釀造過程中利用了霉菌和酵母菌兩種微生物的發(fā)酵作用D.將做好的發(fā)酵食品冷藏于地窖中,其目的是促進微生物代謝產物的累積11、為對某樣品中噬菌體計數,工作人員將0.1mL稀釋倍的噬菌體樣品與敏感細菌混合后平鋪在平板上培養(yǎng)一段時間,長滿細菌的平板因部分細菌被噬菌體裂解而形成圓形透明斑,即噬菌斑(1個噬菌斑為1個pfu),噬菌體效價可用每毫升樣品中含有的pfu數表示。下列敘述正確的是()

A.透明的平板培養(yǎng)一段時間后變?yōu)椴煌该鳡顟B(tài),是由細菌大量繁殖造成的B.噬菌體樣品應有足夠的稀釋度,以保證初期一個細菌最多被一個噬菌體吸附C.若平均每個平板的噬菌斑數量為150,則該樣品的噬菌體效價為1.5×108pfu/mLD.若有少數活噬菌體末能侵染細菌,噬菌斑計數結果比樣品中實際活噬菌體數偏低12、甲品種青花菜具有由核基因控制的多種優(yōu)良性狀,但屬于胞質雄性不育品種。通過體細胞雜交,成功將乙品種細胞質中的可育基因引入甲品種中。下列相關敘述錯誤的是()

A.獲得的融合原生質體需放在無菌水中以防雜菌污染B.流程中A處理可使用纖維素酶和果膠酶,B處理可使用聚乙二醇C.培養(yǎng)形成的愈傷組織可繼續(xù)在原培養(yǎng)基中分化形成植株D.雜種植株含有控制甲品種青花菜優(yōu)良性狀的基因,并能通過父本進行傳遞13、在新冠病毒的核酸檢測過程中采用的逆轉錄PCR(RT—PCR),是聚合酶鏈式反應(PCR)的廣泛應用。在RT-PCR中,一條RNA鏈被逆轉錄成互補DNA,再以此為模板通過PCR進行DNA擴增,進而獲得檢測的目的基因S。下列關于RT-PCR的敘述錯誤的是()A.RT-PCR所用的酶包括逆轉錄酶和熱穩(wěn)定RNA聚合酶B.RT-PCR所用的兩引物序列不同,兩者間可進行互補配對C.RT-PCR過程中需添加ATP,反應過程中會有磷酸鍵斷裂D.至少經過2次循環(huán),方可獲取與目的基因等長的DNA單鏈14、野生型大腸桿菌能夠在基本培養(yǎng)基上生長,營養(yǎng)缺陷型的大腸桿菌則不能在基本培養(yǎng)基上生長,需要在培養(yǎng)基中添加某些營養(yǎng)物質。研究人員用影印培養(yǎng)法對誘變產生的營養(yǎng)缺陷型突變體進行篩選,方法如圖所示。下列敘述正確的是()

A.母板培養(yǎng)基與基本培養(yǎng)基的成分相同B.用稀釋涂布平板法將菌液接種在母板培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)C.作為接種工具的“印章”需經過滅菌后才能印在長有菌落的母板上粘取菌種D.母板培養(yǎng)基上的菌落4、5、6為營養(yǎng)缺陷型大腸桿菌繁殖而來15、下圖是快速RT-PCR過程示意圖;①和②為逆轉錄酶催化的逆轉錄過程,③是PCR過程。據圖分析下列說法錯誤的是()

A.逆轉錄酶具有DNA聚合酶能力B.③PCR過程只需要引物bC.RT-PCR不能檢測基因表達水平D.RT-PCR可檢測新冠病毒等RNA病毒16、下列關于試管嬰兒和克隆猴的敘述,錯誤的是()A.受精過程中,透明帶和卵細胞膜的反應保證了受精卵染色體數目的正常B.克隆猴的性狀表現與細胞核供體的一模一樣,體現了動物細胞核具有全能性C.試管嬰兒的生殖方式屬于無性生殖,克隆猴的生殖方式屬于有性生殖D.“設計試管嬰兒”與“試管嬰兒”在操作上唯一的區(qū)別是前者需要進行遺傳學診斷評卷人得分三、填空題(共6題,共12分)17、體細胞核移植技術存在的問題:

克隆動物存在著健康問題、表現出______缺陷等。18、20世紀70年代以后;以基因工程為代表的一大批生物技術成果,進入人類的生產和生活,特別是在醫(yī)藥和農業(yè)生產上發(fā)揮了極大的作用,但是與其他高新技術一樣,生物技術也同樣具有雙刃劍效應。如同其他高新技術一樣,轉基因成果和轉基因技術也需要你的理性看待。在轉基因生物安全方面;

(1)你認為轉基因生物有哪些優(yōu)點,①____________②___________③__________。

(2)你認為轉基因生物有哪些缺點,①____________②___________③__________。

(3)你對于轉基因生物的態(tài)度是__________。19、醋酸菌是一種____________細菌。醋酸生成反應式是_____________________。20、通常將DNAD的羥基(—OH)成為_______________端,而磷酸基團的末端成為___________端。由于_______________,因此DNA需要引物,因此DNA的合成方向總是從_________________延伸。21、在我國市場上究竟有多少種轉基因產品呢?一位同學帶著這樣的問題,進行了調查并將結果歸納成下圖?

對該同學的調查和歸納結果,有人表示認同,有人提出質疑?質疑者認為:目前我國市場上根本沒有大豆?玉米或甜菜的轉基因產品?我們的觀點是什么_____?22、第四步:_____評卷人得分四、實驗題(共1題,共10分)23、黃粉蟲可以吞食;降解塑料;利用黃粉蟲腸道微生物對白色污染進行生物降解,是一種綠色環(huán)保的處理工藝。下圖是從黃粉蟲腸道中分離、純化微生物的過程,回答下列問題:

(1)富集培養(yǎng)基按物理性質屬于___________培養(yǎng)基,不含有_____________,但含有酵母膏、蛋白豚。酵母膏能提供所需的__________________。

(2)選擇培養(yǎng)基中需加入_______________作為唯一碳源,稀釋涂布后最后一組可能形成菌落。統(tǒng)計菌落數目的方法有_______________和利用顯微鏡直接計數。

(3)如果對白色污染進行傳統(tǒng)填埋、焚燒容易造成二次污染,黃粉蟲腸道微生物對白色污染的降解______(填“會”或“不會”)造成二次污染。評卷人得分五、綜合題(共2題,共16分)24、螢火蟲發(fā)光是體內熒光素酶催化一系列反應所產生的現象。如果熒光素酶存在于植物體內;也可使植物體發(fā)光。一直以來熒光素酶的惟一來源是從螢火蟲腹部提取。但加利福尼亞大學的一組科學家成功地通過轉基因工程實現了將熒光素酶基因導入到大腸桿菌體內,并在大腸桿菌體內產生熒光素酶。

請你根據已有的知識回答下列有關問題:

(1)在此轉基因工程中;目的基因是________,具體操作過程中下圖所示的黏性末端是由________種限制性核酸內切酶作用產生的。

(2)將此目的基因導入到大腸桿菌體內需要載體的幫助。下列各項是選取載體時必須考慮的是________。

【選項A】能夠在宿主細胞內復制并穩(wěn)定保存。

【選項B】具有特定的限制酶切割位點。

【選項C】具有與目的基因相同的堿基片段。

【選項D】具有某些標記基因。

(3)本實驗中將目的基因導入大腸桿菌的載體可以是________。

【選項A】質?!具x項B】動物病毒。

【選項C】噬菌體衍生物【選項D】植物病毒。

(4)在此轉基因工程中;將體外重組DNA導入大腸桿菌體內,并使其在細胞內穩(wěn)定保存和表達的過程稱為________。最常用的方法是首先用________處理大腸桿菌得到___________細胞。

(5)目的基因是否導入受體細胞,用____________技術來檢測。目的基因是否表達出相應的蛋白質,除了通過大腸桿菌是否發(fā)光來確定外,還可以通過________________特異性反應來判斷。25、如圖為成熟精子的結構示意圖;請據圖回答問題:

(1)④由_____演變而成;在體外受精時,精子首先要進行獲能處理,通常采用的體外獲能方法有_____和_____兩種;

(2)獲能的精子穿越放射冠和透明帶,進入卵黃膜完成受精作用,會產生兩次生理反應,阻止其他精子入卵,它們是_____、_____。

(3)胚胎移植前若通過_____方法獲得人的體外受精胚胎,在8-16個細胞階段就可以移植,而牛、羊一般要培養(yǎng)到_____期階段才移植。

(4)關于克隆技術在人類中的應用,我國政府的觀點是什么?_____。參考答案一、選擇題(共7題,共14分)1、B【分析】【分析】

醋酸菌好氧性細菌;當缺少糖源時和有氧條件下,可將乙醇(酒精)氧化成醋酸;當氧氣;糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;醋酸菌生長的最佳溫度是在30℃~35℃。

【詳解】

A;果醋制作利用的微生物是醋酸菌;醋酸菌是一種好氧細菌;只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動,A正確;

B;醋酸菌是嗜溫菌;最適生長溫度一般在30~35℃,制果醋的過程需控制好以下發(fā)酵的條件:果汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有大約1/3的空間;要將溫度嚴格控制在30~35℃,時間控制在7~8d左右,并注意適時通過充氣孔充氣,B錯誤;

C和D;當氧氣、糖源充足時;醋酸菌可以將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時,醋酸菌可以將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?,從而可以將果酒變?yōu)楣?,C和D均正確。

故選B。2、A【分析】【分析】

分析題意可知;紫杉醇工廠化生產的主要過程為:紅豆杉→愈傷組織→單個細胞→篩選穩(wěn)定高產紫杉醇細胞群→提取紫杉醇。

【詳解】

A;過程①為脫分化過程;需要調控細胞分裂素和生長素的比例,細胞分裂素與生長素的比例相當,才能促進愈傷組織的形成,A正確;

B;過程①②為生成愈傷組織及愈傷組織分散成單個細胞;該過程不需要在光照條件下進行,B錯誤;

C;過程②③得到的是細胞群;不需要在再分化培養(yǎng),即不需要轉接到生根培養(yǎng)基上培養(yǎng),C錯誤;

D;單個細胞或組織器官經過脫分化、再分化;長成植物體才能體現全能性,①②③培養(yǎng)結果得到的是細胞系,沒有長成植株,也沒有分化為各種細胞,沒有體現出紅豆杉細胞具有全能性,D錯誤。

故選A。3、B【分析】【分析】

1;參與果酒制作的微生物是酵母菌;其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。

2;參與果醋制作的微生物是醋酸菌;其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型,果醋制作的原理:當氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將糖分解成醋酸。當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【詳解】

A;在制作酒時;開始先通入一段時間的空氣,目的是讓酵母菌先進行有氧呼吸,快速增加酵母菌的數量,此時不產生酒精,因為在有氧呼吸的情況下酵母菌將有機物分解為二氧化碳和水;只有氧氣耗完后,進行無氧呼吸,才將有機物分解為酒精和水,A錯誤;

B;從釀酒殘渣中篩選培養(yǎng)醋酸菌時;醋酸菌可以將乙醇直接轉化為乙醛,再將乙醛變?yōu)橐宜?,故可以加入乙醇作為碳源,B正確;

C;在酸性條件下;重鉻酸鉀與酒精反應呈現灰綠色,檢測發(fā)酵液是否開始進行酒精發(fā)酵,C錯誤;

D;家庭制作百香果酒時;要每隔12小時擰松瓶蓋使多余的二氧化碳排出,不是打開,D錯誤。

故選B。4、D【分析】【分析】

參與泡菜制作的微生物是乳酸菌;泡菜制作的原理:

(1)乳酸菌在無氧條件下;將糖分解為乳酸。

(2)利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。

【詳解】

A;泡菜發(fā)酵過程中;亞硝酸鹽的含量先增加后下降,A錯誤;

B;在制作泡菜的過程中;乳酸菌的分解作用使有機物的含量減少,種類增多,B錯誤;

C;乳酸菌不分解蛋白質和果膠;蔬菜保持脆嫩而不軟化腐敗,C錯誤;

D;乳酸菌進行無氧呼吸產生乳酸;因此在制作泡菜的過程中要隔絕空氣,原料裝壇后馬上密閉,并保持適宜溫度,D正確。

故選D。5、D【分析】【分析】

1;胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎;或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎,移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內,使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術。

2;胚胎移植的生理基礎:(1)供體與受體相同的生理變化;為供體的胚胎植入受體提供了相同的生理環(huán)境;(2)胚胎在早期母體中處于游離狀態(tài),這就為胚胎的收集提供了可能;(3)子宮不對外來胚胎發(fā)生免疫排斥反應,這為胚胎在受體內的存活提供了可能。(4)胚胎遺傳性狀不受受體任何影響。

3;胚胎移植的意義:大大縮短了供體本身的繁殖周期;充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個體的繁殖能力。

【詳解】

A;為了提高已有胚胎的利用率;可采用胚胎分割技術增加子代的數量,A正確;

B;可取囊胚的滋養(yǎng)層細胞做DNA分析進行性別鑒定;B正確;

C;胚胎體外培養(yǎng)所需培養(yǎng)液是根據胚胎發(fā)育的要求配制而成的;屬于合成培養(yǎng)基,C正確;

D;促性腺激素能被消化道分解所以不能飼喂;D錯誤。

故選D。6、D【分析】【分析】

初生代謝物是維持細胞生命活動所必需基本代謝物。如糖類;脂質、蛋白質及核酸等。次生代謝產物是由次生代謝產生的一類細胞生命活動或植物生長發(fā)育正常運行的非必需的小分子有機化合物。

【詳解】

A;③過程是獲得很多植物細胞的過程;細胞進行的是有絲分裂,A正確;

B;紫杉醇屬于次生代謝物;次生代謝物不是生物生長所必需的,B正確;

C;①過程獲得愈傷組織所用的是固體培養(yǎng)基;③獲得高產細胞群所用培養(yǎng)基為液體培養(yǎng)基,C正確;

D;植物細胞有細胞壁;放到低滲溶液中會膨脹但不會漲破,可通過研磨使其破碎再提取紫杉醇,D錯誤。

故選D。7、C【分析】【分析】

據圖分析,圖中Ⅱ1和Ⅱ2正常,而他們的兒子Ⅲ1有病,說明苯丙酮尿癥為隱性遺傳??;又因為Ⅰ1有病,而其兒子Ⅱ2正常;說明該病不可能在X染色體上,因此該病為常染色體隱性遺傳病。

【詳解】

A;苯丙酮尿癥是單基因遺傳??;單基因遺傳病是由一對等位基因決定的,A錯誤;

B、Ⅲ2與Ⅲ3為堂兄妹(近親);由遺傳系譜圖可知,兩者基因型分別為(1/3AA;2/3Aa)、Aa,若兩者結婚,結合酶切位點可知,III2基因型應為Aa,由于兩者均是Aa,則后代為一個患病男孩(aa)的概率=1/4×1/2=1/8,B錯誤;

C、根據題意分析,已知被檢測的Ⅲ1的PKU基因為142bp,限制酶切割后產生50bp和42bp兩種長度的片段,142-50-42=50bp,說明50bp的片段有2個;即切割后產生了三個片段,因此其PKU基因中具有2個該特定限制酶的酶切位點,C正確;

D;調查遺傳病的發(fā)病率應在人群中隨機取樣;D錯誤。

故選C。二、多選題(共9題,共18分)8、A:C【分析】【分析】

分析題圖:小鼠的卵細胞體外培養(yǎng)到囊胚時期;取內細胞團細胞培養(yǎng)成孤雌單倍體ES細胞,取大鼠的精子體外培養(yǎng)到囊胚時期,取內細胞團細胞培養(yǎng)成孤雄單倍體ES細胞,兩種ES細胞融合成異種雜合二倍體胚胎干細胞,據此答題。

【詳解】

A;圖中的單倍體囊胚1最可能是由小鼠的卵子(卵細胞)發(fā)育而來;所采用的技術應為早期胚胎培養(yǎng)技術,圖中的單倍體ES應取自囊胚的內細胞團細胞,該部位的細胞具有發(fā)育的全能性,A正確;

B;培養(yǎng)過程中使用的培養(yǎng)液除含有一些無機鹽和有機鹽外;還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分以及血清等物質,為避免雜菌污染,需要加入抗生素,B錯誤;

CD;ES在形態(tài)上表現為體積小、細胞核大、核仁明顯;且在體外培養(yǎng)時可以維持只增殖不分化的狀態(tài),C正確、D錯誤。

故選AC。9、A:B:D【分析】【分析】

DNA粗提取和鑒定的實驗原理:1;DNA的溶解性(1)DNA和蛋白質等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同(0.14mol/L溶解度最低);利用這一特點,選擇適當的鹽濃度就能使DNA充分溶解,而使雜質沉淀,或者相反,以達到分離目的。(2)DNA不溶于酒精溶液,但是細胞中的某些蛋白質則溶于酒精.利用這一原理,可以將DNA與蛋白質進一步的分離。2、DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性:蛋白酶能水解蛋白質,但是對DNA沒有影響。大多數蛋白質不能忍受60-80℃的高溫,而DNA在80℃以上才會變性.洗滌劑能夠瓦解細胞膜,但對DNA沒有影響。3、DNA的鑒定:在沸水浴條件下,DNA遇二苯胺會被染成藍色,因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

【詳解】

A;檸檬酸鈉可以防止血液凝固;因此獲取雞血時,容器中應先加入檸檬酸鈉以防止血液凝固,加入適量的NaCl溶液目的是維持血細胞的形態(tài),A錯誤;

B;DNA對高溫的耐受性比蛋白質強;DNA不溶于冷酒精,而其他雜質可溶于酒精,則用體積分數為95%的冷酒精能提純DNA,B錯誤;

C;木瓜蛋白酶能分解蛋白質;但不能分解DNA,因此可用木瓜蛋白酶純化過濾后研磨液中的DNA,C正確;

D;當氯化鈉的物質的量濃度為0.14mol/L時;DNA的溶解度最低,DNA析出量最大,因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水,直至析出物不再增加為止,D錯誤。

故選ABD。10、B:D【分析】【分析】

(1)微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義;如制饅頭;面包、釀酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。

(2)低溫能抑制細菌;真菌的生長和繁殖。

(3)制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。

【詳解】

A;制酸奶要用到乳酸菌;乳酸菌發(fā)酵產生乳酸,使得酸奶有一種特殊的酸味,所以在鮮奶中加入乳酸菌可制成乳酸制品,A正確;

B;制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制需氧型微生物繁殖;B錯誤;

C;白酒的釀造過程中利用了酵母菌的發(fā)酵作用;同時利用霉菌產生的淀粉酶將淀粉糖化,C正確;

D;地窖中溫度低;能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖,使其繁殖速度慢,數量少,不能充分分解食物,達到保鮮的目的,所以將做好的發(fā)酵食品冷藏于地窖中是為了抑制微生物的生長,D錯誤。

故選BD。11、A:B:D【分析】【分析】

病毒:是一種個體微小結構簡單;只含一種核酸(DNA或RNA)和蛋白質組成的,必須在活細胞內寄生并以復制方式增殖的非細胞結構生物。

【詳解】

A;噬菌體在細菌細胞中;沒有裂解細菌,細菌繁殖導致透明的平板培養(yǎng)一段時間后變?yōu)椴煌该鳡顟B(tài),A正確;

B;噬菌體樣品應有足夠的稀釋度;以保證初期一個細菌最多被一個噬菌體吸附,如果稀釋度不夠,會出現兩個或多個噬菌體吸附同一個細菌,從而導致噬菌斑數量減少,噬菌斑計數結果比樣品中實際活噬菌體數偏低,B正確;

C、若平均每個平板的噬菌斑數量為150,則該樣品的噬菌體效價為:150÷0.1×106=1.5×109pfu/mL;C錯誤;

D;若有少數活噬菌體末能侵染細菌;會導致形成噬菌斑數量減少,從而導致噬菌斑計數結果比樣品中實際活噬菌體數偏低,D正確。

故選ABD。12、A:C【分析】【分析】

植物體細胞雜交技術:就是將不同種的植物體細胞原生質體在一定條件下融合成雜種細胞;并把雜種細胞培育成完整植物體的技術。誘導融合的方法:物理法包括離心;振動、電刺激等.化學法一般是用聚乙二醇(PEG)作為誘導劑。

【詳解】

A;獲得的融合原生質體需放在等滲的無菌溶液中;不能放在無菌水中,否則會吸水漲破,A錯誤;

B;流程中A為去除細胞壁;可使用纖維素酶和果膠酶分解細胞壁,B過程為誘導原生質體融合,需要用聚乙二醇進行誘導,B正確;

C;形成愈傷組織的脫分化培養(yǎng)基和再分化形成植株的再分化培養(yǎng)基中細胞分裂素和生長素比例不同;C錯誤;

D;甲品種控制多種優(yōu)良性狀的基因;為核基因,雜種植物細胞核內含有控制甲青花菜優(yōu)良性狀的基因,精子中具有一半核基因,能通過父本(精子)進行傳遞,D正確。

故選AC。13、A:B:C【分析】【分析】

分析題干信息;在RT—PCR中,一條RNA鏈被逆轉錄成為互補DNA,再以此為模板通過PCR進行DNA擴增,由此可知該過程需要逆轉錄酶和熱穩(wěn)定DNA聚合酶的催化。DNA解旋過程不需要解旋酶參與,反應過程中高溫即可解旋。

【詳解】

A;RT-PCR過程需要逆轉錄酶和耐高溫的DNA聚合酶;A錯誤;

B;引物之間不能相互配對;否則不能正常發(fā)揮作用,B錯誤;

C;RT-PCR過程中需添加的原料是dNTP;不需添加ATP,反應過程中會有特殊化學鍵斷裂,C錯誤;

D;至少經過2次循環(huán);方可獲取與目的基因等長的DNA單鏈,D正確。

故選ABC。14、B:C:D【分析】【分析】

影印培養(yǎng)法;是指確保在一系列平板培養(yǎng)基的相同位置上接種并培養(yǎng)出相同菌落的一種微生物培養(yǎng)方法。主要操作方法是:用滅菌的絲絨覆蓋在一塊與培養(yǎng)皿同樣大小(或略小)的木制圓柱體上,輕輕地在母種培養(yǎng)皿的菌苔上印一下,把細菌菌落全部轉移到絲絨面上,然后將這一絲絨面再印在另外的選擇性培養(yǎng)基平板上,獲得與原始平板完全相同的接種平板。待培養(yǎng)后,比對各培養(yǎng)皿在相同位置出現相同的菌落,從而篩選出適當的菌株。

【詳解】

A;母板培養(yǎng)基上有發(fā)生突變的營養(yǎng)缺陷型和野生型大腸桿菌的菌落;而基本培養(yǎng)基上只有野生型大腸桿菌的菌落,由此可知母板培養(yǎng)基與基本培養(yǎng)基的成分不同,A錯誤;

B;分析題圖可知;用了稀釋涂布平板法將菌液接種在母板培養(yǎng)基上進行培養(yǎng),B正確;

C;作為接種工具的“印章"需經過滅菌處理才能印在長有菌落的母板上;以防止雜菌污染,C正確;

D;根據基本培養(yǎng)基上的菌落分布和添加不同營養(yǎng)物質的補充培養(yǎng)基上的菌落分布對應位置可知;4、5、6為營養(yǎng)缺陷型大腸桿菌,理由是這三個菌落在基本培養(yǎng)基上都沒有,而分別在添加了不同營養(yǎng)物質的補充培養(yǎng)基上形成,D正確。

故選BCD。15、B:C【分析】【分析】

據圖可知,逆轉錄酶可以催化以RNA為模板合成cDNA,還可催化以cDNA為模板合成其互補DNA;RT-PCR過程中需要a、b兩種引物。

【詳解】

A;逆轉錄酶催化合成DNA;所以具有DNA聚合酶的能力,A正確;

B、③PCR過程需要引物a、b;因為后續(xù)的模板鏈序列既有與靶RNA一致的,也有與cDNA一致的,B錯誤;

C;RT-PCR可檢測基因的轉錄情況從而推知基因的表達水平;C錯誤;

D;通過設計RNA的特異性引物進行RT-PCR檢測新冠病毒等RNA病毒;D正確。

故選BC。16、B:C:D【分析】【分析】

1;“試管嬰兒”是利用體外授精和胚胎移植的方法;解決不孕夫婦的生育問題。

2;設計試管嬰兒概念:是指體外受精形成的胚胎在植入母體孕育前;根據人們的需要,將胚胎的一個細胞取出,進行某些設計,當檢測結果符合人們需要時,再把胚胎植入母體孕育。

【詳解】

A;透明帶和卵細胞膜的反應可以防止多精入卵;從而保證受精卵染色體數目的正常,A正確;

B;由于細胞質中也存在基因控制生物性狀;所以克隆猴的性狀不完全與細胞核供體的相同,B錯誤;

C;試管嬰兒技術與正常的生殖過程相比僅僅是受精和早期胚胎發(fā)育的場所不同;實質沒有變化,屬于有性生殖;而克隆猴是將動物體細胞的細胞核移植到去核的卵細胞后發(fā)育成的新個體,屬于無性生殖的范疇,C錯誤;

D;設計試管嬰兒與試管嬰兒的主要區(qū)別是前者在胚胎植入前需進行遺傳學診斷;設計試管嬰兒有時除體外受精、胚胎培養(yǎng)和胚胎移植外還需要借助其它技術,D錯誤。

故選BCD。三、填空題(共6題,共12分)17、略

【解析】遺傳和生理18、略

【分析】【分析】

基因工程是指按照人們的愿望;進行嚴格的設計,并通過體外DNA重組和轉基因等技術,賦子生物以新的遺傳特性,從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產品。由于基因工程是在DNA分子水平上進行設計和施工的,因此又叫做DNA重組技術。

基因工程的原理是基因重組;其優(yōu)點是打破了生殖隔離。但由于科學發(fā)展水平的限制,目前科學家對基因的結構;基因間的相互作用以及基因的調控機制等都了解得相當有限;再加上轉移的基因雖然是功能已知的基因,但不少卻是異種生物的基因;同時,由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機的,因此在轉基因生物中,有時候會出現一些人們意想不到的后果。

【詳解】

(1)轉基因生物具有以下優(yōu)點:

作物產量高;能解決糧食短缺問題;利用基因工程生產的抗蟲作物能夠減少農藥使用,減少環(huán)境污染;利用基因工程培育的生長迅速;營養(yǎng)品豐富的生物,能增加食物營養(yǎng),提高附加值;利用基因工程培育微生物,能夠生產稀缺的生化藥物。

(2)轉基因生物受限于科學發(fā)展水平;可能會產生以下問題:

轉基因生物與同種生物雜交;可能產生重組病菌;重組病毒或超級雜草;導入轉基因生物的外源基因有可能與感染轉基因生物的某些細菌或病毒雜交,從而重組出對人類或其他生物有害的病原體,可能使疾病的傳播跨越物種障礙。

(3)轉基因技術取得了巨大的成果;但科學技術是把雙刃劍,面對轉基因技術的利弊,正確的做法應該是趨利避害,而不能因噎廢食。

【點睛】

本題考查轉基因生物的安全性問題,意在考查學生對轉基因生物安全性問題的識記與理解。【解析】解決糧食短缺問題減少農藥使用,減少環(huán)境污染增加食物營養(yǎng),提高附加值能產生有毒蛋白或新過敏原可能產生重組病菌、重組病毒或超級雜草可能使疾病的傳播跨越物種障礙趨利避害不能因噎廢食19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】好氧C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O20、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】3,5,DNA聚合酶不能從頭開始合成,而只能從3,端延伸DNA子鏈的5,端向3,端21、略

【分析】【詳解】

目前我國市場上的轉基因食品,從原料來源看,進口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關產品,國內生產的有棉籽油和番木瓜,故我國市場上有大豆等的轉基因產品?!窘馕觥磕壳拔覈袌錾系霓D基因食品,從原料來源看,進口的主要有大豆、油菜籽和玉米及相關產品,國內生產的有棉籽油和番木瓜。22、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】目的基因的檢測和鑒定四、實驗題(共1題,共10分)23、略

【分析】【分析】

分離菌株的思路:

(1)自然界中目的菌株的篩選:①依據:根據它對生存環(huán)境的要求;到相應的環(huán)境中去尋找。②實例:PCR技術過程中用到的耐高溫的TaqDNA聚合酶,就是從熱泉中篩選出來的Taq細菌中提取出來的。

(2)實驗室中目的菌株的篩選原理:人為提供有利于目的菌株生長的條件(包括營養(yǎng)溫度.pH等);同時抑制或阻止其他微生物生長。

(1)

富集培養(yǎng)基不含有瓊脂;按物理性質屬于液體培養(yǎng)基,其中酵母膏能提供所需的碳源和氮源,可獲得數目較多的塑料降解菌。

(2)

篩選能降解塑料的微生物;需要使用以塑料為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基,稀釋涂布后最后一組可能形成菌落。微生物的接種方法主要有平板劃線法和稀釋涂布平板法,其中稀釋涂布平板法可以用來進行微生物的計數。

(3)

如果對白色污染進行傳統(tǒng)填埋焚燒容易造成二次污染;黃粉蟲腸道微生物對白色污染的降解不會造成二次污染。

【點睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng),要求考生識記培養(yǎng)基的種類及功能,掌握接種微生物的方法及菌種保藏方法,能結合所學的知識準確答題?!窘馕觥?1)液體瓊脂碳源和氮源。

(2)塑料稀釋涂布平板法。

(3)不會五、綜合題(共2題,共16分)24、

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