2025年牛津上海版選擇性必修3生物上冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年牛津上海版選擇性必修3生物上冊(cè)階段測(cè)試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、限制酶a和b的識(shí)別序列和切割位點(diǎn)如圖所示；下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）

A.一個(gè)DNA分子中，酶a與酶b的識(shí)別序列可能有多個(gè)B.酶a與酶b切出的黏性末端不能相互連接C.酶a與酶b切斷的化學(xué)鍵不完全相同D.用酶a切割有3個(gè)切割位點(diǎn)的質(zhì)粒，得到4種切割產(chǎn)物2、關(guān)于卵裂期的敘述，正確的是（）A.細(xì)胞不斷分裂，胚胎體積不斷增大B.卵裂處于囊胚形成的過(guò)程中，每個(gè)細(xì)胞的體積不斷增大C.卵裂過(guò)程進(jìn)行有絲分裂，DNA含量不斷增加D.卵裂需要消耗能量，有機(jī)物總量和種類(lèi)都不斷在減少3、2018年《細(xì)胞》期刊報(bào)道；中國(guó)科學(xué)家率先成功應(yīng)用體細(xì)胞克隆技術(shù)，獲得非人靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物“中中”和“華華”兩只克隆獼猴。培育過(guò)程如下，相關(guān)敘述不正確的（）

A.“中中”和“華華”的獲得涉及核移植和胚胎培養(yǎng)的過(guò)程B.克隆猴體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)與核供體的遺傳物質(zhì)完全相同C.“中中”和“華華”的誕生有利于促進(jìn)對(duì)人類(lèi)疾病的研究D.“中中”和“華華”細(xì)胞中的染色體數(shù)目與A猴相同4、限制酶MunⅠ和限制酶EcoRⅠ的識(shí)別序列及其切割位點(diǎn)分別如下：-C↓AATTC-和-G↓AATTC-，下圖表示某一目的基因片段與質(zhì)粒拼接形成重組質(zhì)粒的過(guò)程，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.限制酶在特定位點(diǎn)切割磷酸二酯鍵B.兩種限制酶切割后形成的黏性末端的堿基可以互補(bǔ)配對(duì)C.每一種限制性核酸內(nèi)切酶只能識(shí)別特定的核苷酸序列D.將重組質(zhì)粒同時(shí)用以上2種限制酶切割則會(huì)再形成2種DNA片段5、古詩(shī)云：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”。下列與該詩(shī)句相關(guān)的生物學(xué)現(xiàn)象中，正確的是（）A.葡萄酒的釀制利用了毛霉菌的無(wú)氧呼吸過(guò)程B.葡萄中的糖類(lèi)物質(zhì)為微生物發(fā)酵提供了碳源和氮源C.家庭釀制葡萄酒時(shí)可不用專(zhuān)門(mén)添加微生物菌種D.葡萄酒釀制過(guò)程中需定期檢測(cè)亞硝酸鹽含量是否超標(biāo)6、下列有關(guān)發(fā)酵的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.制作泡菜時(shí)通過(guò)加入“陳泡菜水”可以縮短發(fā)酵時(shí)間B.家庭制作果酒、果醋和泡菜發(fā)酵利用的菌種都是原核生物C.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主D.發(fā)酵制品的不同風(fēng)味與微生物種類(lèi)、代謝特點(diǎn)、種間關(guān)系等因素有關(guān)7、下圖是研究人員從落葉地的土壤中篩選高效分解纖維素的細(xì)菌的過(guò)程示意圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.在配制步驟②③的培養(yǎng)基時(shí)，高壓蒸汽滅菌后將pH調(diào)至中性或弱堿性B.步驟③篩選、純化的原理是將聚集的細(xì)菌分散，可以獲得單細(xì)胞菌落C.步驟③采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，并需要加入纖維素作為唯一的碳源D.步驟④加入的是剛果紅染液，可根據(jù)菌落與透明圈的直徑比來(lái)挑選優(yōu)質(zhì)菌落評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)8、在紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》中多次講到了利用不同微生物發(fā)酵來(lái)制作美味食品。桑葚果實(shí)富含多種營(yíng)養(yǎng)成分及黃酮類(lèi)化合物（一般難溶或不溶于水，易溶于乙醇等有機(jī)溶劑），目前以桑葚為原料開(kāi)發(fā)的桑葚酒深受大眾歡迎。醬豆是人們利用大豆制作的一道地方美食，具體做法如下：大豆煮熟→霉菌發(fā)酵→加入蔬菜→加鹽、加調(diào)味酒和香辛料→乳酸發(fā)酵。下列相關(guān)內(nèi)容的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.桑葚酒制作時(shí)榨出的果汁需經(jīng)過(guò)高壓蒸汽滅菌后，才能裝進(jìn)發(fā)酵瓶密閉發(fā)酵B.若要提取桑葚中的黃酮苷，可以采用萃取的方法C.醬豆最后在環(huán)境溫暖、氧氣充足的條件下發(fā)酵形成D.醬豆中有機(jī)物的種類(lèi)和含量均減少9、下列有關(guān)利用不同材料進(jìn)行“DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)”的敘述，正確的是（）A.雞血細(xì)胞液中，加入0．14mol/L的NaCl溶液有利于瓦解細(xì)胞膜B.洋蔥鱗片葉碎片中，加入沐浴液和食鹽后研磨有利于去除細(xì)胞壁C.魚(yú)白（精巢）提取的DNA濾液中，加入嫩肉粉有利于去除蛋白質(zhì)D.菜花提取的DNA濾液中，加入冷酒精有利于析出DNA10、下列有關(guān)“DNA粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（）A.用蒸餾水使家兔的紅細(xì)胞吸水漲破，可獲取富含DNA的濾液B.植物材料需先用洗滌劑破壞細(xì)胞壁再吸水脹破，釋放DNAC.DNA不溶于95%的冷酒精，但可溶于2mol/L的NaCl溶液D.鑒定DNA時(shí)，將絲狀物加入二苯胺試劑中并進(jìn)行沸水浴，冷卻后觀(guān)察現(xiàn)象11、為探究某物種的等位基因“CST1”與“cst1E81K”的功能，科研人員將表達(dá)CST1和cst1E81K的質(zhì)粒分別導(dǎo)入無(wú)法吸收葡萄糖的酵母菌（以麥芽糖為碳源），經(jīng)處理后再將其接種在含不同碳源的培養(yǎng)基上，結(jié)果如下圖所示，下列說(shuō)法正確的是（）

A.上述酵母菌在接種前的處理是對(duì)其進(jìn)行等濃度梯度的稀釋B.在含葡萄糖類(lèi)似物的培養(yǎng)基上，導(dǎo)入CST1的酵母菌存活率最高C.據(jù)圖推測(cè)，CST1的功能可能是轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞D.導(dǎo)入cst1E81K的酵母菌葡萄糖吸收速率大于導(dǎo)入CST1的酵母菌12、茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序，發(fā)酵前要下“誘水”，下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上。發(fā)花可使磚茶原料在加工過(guò)程中形成“金花”，學(xué)名“冠突散囊菌”——茶界“益生菌”，也是國(guó)家茶業(yè)界二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.茯磚茶的制作需利用酵母菌等多種細(xì)菌進(jìn)行發(fā)酵B.下“誘水”相當(dāng)于微生物培養(yǎng)過(guò)程中的“接種”，推測(cè)相關(guān)菌種可耐熱C.發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收D.茯磚茶發(fā)酵完成后要滅菌并密封，有利于長(zhǎng)期保存13、為了檢測(cè)藥物X、Y和Z的抗癌效果，在細(xì)胞培養(yǎng)板的每個(gè)孔中加入相同數(shù)量的肺癌細(xì)胞使其貼壁生長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)組分別加入等體積相同濃度的溶于二甲基亞礬（溶劑）的藥物X、Y或Z，培養(yǎng)過(guò)程及結(jié)果如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（）

實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表：。組別細(xì)胞數(shù)目（個(gè)/孔）對(duì)照7．8×106藥物X6．7×104藥物Y5．3×105藥物Z8．0×106

A.對(duì)照組中只需加入等體積的二甲基亞礬溶劑即可B.細(xì)胞培養(yǎng)液中通常需要加入一定量的抗生素防止病毒污染C.計(jì)數(shù)時(shí)可用胰蛋白酶處理貼壁細(xì)胞，使肺癌細(xì)胞脫落下來(lái)D.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，三種藥物均具有抗癌效果，但藥物X的抗癌效果最好評(píng)卷人得分三、填空題(共8題，共16分)14、20世紀(jì)70年代以后；以基因工程為代表的一大批生物技術(shù)成果，進(jìn)入人類(lèi)的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用，但是與其他高新技術(shù)一樣，生物技術(shù)也同樣具有雙刃劍效應(yīng)。如同其他高新技術(shù)一樣，轉(zhuǎn)基因成果和轉(zhuǎn)基因技術(shù)也需要你的理性看待。在轉(zhuǎn)基因生物安全方面；

（1）你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物有哪些優(yōu)點(diǎn)，①____________②___________③__________。

（2）你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物有哪些缺點(diǎn)，①____________②___________③__________。

（3）你對(duì)于轉(zhuǎn)基因生物的態(tài)度是__________。15、兩種DNA連接酶（E·coliDNA連接酶和T4DNA連接酶）的比較：

①相同點(diǎn)：都縫合______鍵。

②區(qū)別：E·coliDNA連接酶來(lái)源于T4噬菌體，只能將雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端之間的磷酸二酯鍵連接起來(lái)；而T4DNA連接酶能縫合兩種末端，但連接平末端的之間的效率較低。16、______——“分子縫合針”17、結(jié)果：經(jīng)限制酶切割產(chǎn)生的DNA片段末端通常有兩種形式：______和______。18、在___________條件下，DNA與___________反應(yīng)呈現(xiàn)______________，因此_____________可以作為鑒定DNA的試劑。19、今年年初；爆發(fā)了全球性新型肺炎疫情。初步研究表明，新型冠狀病毒通過(guò)其表面的S-蛋白與人細(xì)胞膜上的ACE2相互識(shí)別，感染人的呼吸道上皮細(xì)胞。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：

（1）新型冠狀病毒表面的S-蛋白作為_(kāi)________剌激淋巴細(xì)胞，使機(jī)體產(chǎn)生_________性免疫反應(yīng)，人細(xì)胞膜上的ACE2的化學(xué)本質(zhì)是_________。

（2）感染病毒后，免疫系統(tǒng)對(duì)肺細(xì)胞強(qiáng)烈攻擊引發(fā)肺炎，此時(shí)可通過(guò)適度使用_________對(duì)病人進(jìn)行治療；使其免疫功能下降，以避免肺部嚴(yán)重受損。

（3）科學(xué)家采集了感染新型冠狀病毒并已康復(fù)的甲、乙兩人的血液，檢測(cè)相關(guān)抗體的水平，結(jié)果如圖1。據(jù)此分析，應(yīng)選取_________的B淋巴細(xì)胞用以制備單克隆抗體（單抗）。

（4）將制備的多種單抗分別與病毒混合，然后檢測(cè)病毒對(duì)宿主細(xì)胞的感染率，結(jié)果如圖2。據(jù)此分析，對(duì)病毒抑制效果最好的單抗是__________號(hào)。

（5）患者康復(fù)后一段時(shí)間，若再次受到該病毒的攻擊，機(jī)體內(nèi)相應(yīng)的__________細(xì)胞迅速增殖分化，產(chǎn)生大量的漿細(xì)胞和細(xì)胞毒性T細(xì)胞。20、某種微生物合成的一種蛋白酶與人體消化液中某種蛋白酶的結(jié)構(gòu)和功能很相似，只是前者熱穩(wěn)定性較差，進(jìn)入人體后容易失效。嘗試根據(jù)本節(jié)課所學(xué)知識(shí)提出改造該種微生物蛋白酶的思路_________。21、應(yīng)用分析與比較的方法，對(duì)生殖性克隆與治療性克隆進(jìn)行列表闡述?

生殖性克隆與治療性克隆的比較。比較項(xiàng)目生殖性克隆治療性克隆含義__________用到的技術(shù)__________目的__________評(píng)卷人得分四、判斷題(共2題，共18分)22、利用基因工程技術(shù)建立移植器官工廠(chǎng)是目前基因工程取得實(shí)際應(yīng)用成果非常多的領(lǐng)域。（選擇性必修3P90）()A.正確B.錯(cuò)誤23、我國(guó)政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實(shí)驗(yàn)。（選擇性必修3P108）()A.正確B.錯(cuò)誤評(píng)卷人得分五、實(shí)驗(yàn)題(共1題，共2分)24、氧化硫硫桿菌（T．t）通過(guò)將單質(zhì)硫與還原態(tài)硫氧化為硫酸以獲得能量進(jìn)行化能合成作用?？茖W(xué)家欲通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究硫酸鋅對(duì)T．t產(chǎn)酸量的影響。

實(shí)驗(yàn)材料：氧化硫硫桿菌（T．t）菌液；蒸餾水；100mg/L和1000mg/L的硫酸鋅溶液，配制好的氧化硫硫桿菌（T．t）液體培養(yǎng)基(含單質(zhì)硫)，恒溫?fù)u床等。

請(qǐng)分析并回答以下問(wèn)題：

（1）氧化硫硫桿菌的代謝類(lèi)型為_(kāi)_____________，培養(yǎng)氧化硫硫桿菌（T．t）的液體培養(yǎng)基中的碳源是___________，該培養(yǎng)基從功能上屬于______________培養(yǎng)基。

（2）實(shí)驗(yàn)前，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)氧化硫硫桿菌（T．t）菌液已被雜菌污染，于是在配制好的氧化硫硫桿菌（T．t）液體培養(yǎng)基中加入____________，用______________法接種并進(jìn)行純化培養(yǎng)；得到了氧化硫硫桿菌菌落。

（3）實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步：對(duì)配制好的培養(yǎng)基再次進(jìn)行______________滅菌處理；以防止雜菌污染影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

第二步：取三個(gè)錐形瓶（編號(hào)A、B、C）分別加入等量培養(yǎng)基后，再依次分別加入____________________________；

第三步：往A、B、C三組中接種______________后放入恒溫?fù)u床中培養(yǎng)7天。

第四步：每天測(cè)定并記錄各組的硫酸含量。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：如圖所示；據(jù)圖分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：________________________________________________________。參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、A【分析】【分析】

DNA重組技術(shù)需要三種基本工具：限制性核酸內(nèi)切酶；DNA連接酶和運(yùn)載體。

【詳解】

A、一個(gè)DNA分子中，可能存在一個(gè)至多個(gè)酶a與酶b的識(shí)別序列；A正確；

B、由題圖可知，酶a與酶b的識(shí)別序列雖然不同；但切出的黏性末端相同，相同的黏性末端能相互連接，B錯(cuò)誤；

C、酶a與酶b切斷的化學(xué)鍵均為相鄰脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵；C錯(cuò)誤；

D；質(zhì)粒為小型環(huán)狀DNA分子；用酶a切割有3個(gè)切割位點(diǎn)的質(zhì)粒，最多有3種切割產(chǎn)物，無(wú)法得到4種切割產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。

故選A。2、C【分析】【分析】

從受精卵到桑椹胚階段的有絲分裂稱(chēng)為卵裂；在卵裂過(guò)程中，細(xì)胞的總體積基本不變或略有縮小，而單個(gè)細(xì)胞的體積不斷減?。患?xì)胞中的有機(jī)物總量減少，而種類(lèi)增加；細(xì)胞數(shù)目不斷增多，并且單個(gè)細(xì)胞中的DNA含量維持不變。

【詳解】

A；卵裂期細(xì)胞不斷分裂；而胚胎體積不變甚至略微減小，則細(xì)胞體積減小，A錯(cuò)誤；

B；受精卵到囊胚形成的過(guò)程中；主要發(fā)生了卵裂，卵裂過(guò)程中，每個(gè)細(xì)胞的體積不斷縮小，胚胎的總體積基本不變或略有縮小，B錯(cuò)誤；

C；卵裂期的細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂；細(xì)胞數(shù)目在增加，但每個(gè)細(xì)胞的DNA含量不變，胚胎中DNA的總量增加，C正確；

D；隨著新陳代謝的進(jìn)行；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在減少，因此卵裂需要消耗能量，有機(jī)物總量不斷在減少，但種類(lèi)增加，D錯(cuò)誤。

故選C。3、B【分析】【分析】

動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中；使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎。在體外將采集到的卵母細(xì)胞培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才成熟，可以通過(guò)顯微操作技術(shù)去除卵母細(xì)胞的細(xì)胞核和第一極體。換核的細(xì)胞經(jīng)過(guò)早期胚胎培養(yǎng)后移植到代孕母體內(nèi)，由代孕個(gè)體孕育并產(chǎn)子。

【詳解】

A；“中中”和“華華”的獲得是經(jīng)過(guò)細(xì)胞核移植、早期胚胎培養(yǎng)以及胚胎移植獲得的；故涉及核移植、胚胎培養(yǎng)、胚胎移植的過(guò)程，A正確；

B；克隆猴體細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)分為核遺傳物質(zhì)和質(zhì)遺傳物質(zhì)；核遺傳物質(zhì)與核供體的遺傳物質(zhì)完全相同，但細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)來(lái)自B猴，與供體A猴的遺傳物質(zhì)不同，B錯(cuò)誤；

C；“中中”和“華華”的誕生能使人們更好追蹤研究疾病的發(fā)展過(guò)程和治療疾??；C正確；

D；“中中”和“華華”的細(xì)胞核來(lái)自A猴；故細(xì)胞中的染色體數(shù)目與A猴相同，D正確。

故選B。4、D【分析】【分析】

據(jù)圖分析：圖示過(guò)程表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建；圖中質(zhì)粒上存在兩個(gè)限制酶的切割位點(diǎn)，而限制酶EcoRⅠ的識(shí)別序列存在于標(biāo)記基因中，使用該種限制酶會(huì)導(dǎo)致標(biāo)記基因失活，因此應(yīng)選擇限制酶MunⅠ切割質(zhì)粒。

【詳解】

A；限制酶的作用是使特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開(kāi)；并具有專(zhuān)一性，A正確；

B；由題干信息給出的兩種酶的識(shí)別序列可知；兩種限制酶切割后形成的黏性末端的堿基可以互補(bǔ)配對(duì)，B正確；

C；每一種限制性核酸內(nèi)切酶只能識(shí)別特定的核苷酸序列；并在特定位點(diǎn)進(jìn)行切割，C正確；

D；將重組質(zhì)粒同時(shí)用2種限制酶切割；標(biāo)記基因和目的基因中的EcoRⅠ酶切割位點(diǎn)能被斷開(kāi)，則會(huì)形成3種DNA片段，D錯(cuò)誤。

故選D。5、C【分析】【分析】

微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用；如釀制葡萄酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。

【詳解】

A；葡萄酒的釀制利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸過(guò)程；A錯(cuò)誤；

B；葡萄中的糖類(lèi)物質(zhì)為微生物發(fā)酵提供了碳源；不能提供氮源，B錯(cuò)誤；

C；家庭釀制葡萄酒時(shí)可不用專(zhuān)門(mén)添加微生物菌種；C正確；

D；泡菜制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽；需定期檢測(cè)亞硝酸鹽含量是否超標(biāo)，D錯(cuò)誤。

故選C。6、B【分析】【分析】

發(fā)酵：人們利用微生物；在適宜的條件下，將原料通過(guò)微生物的代謝轉(zhuǎn)化為人類(lèi)所需要的產(chǎn)物的過(guò)程。

【詳解】

A；有時(shí)候?yàn)榱丝s短發(fā)酵時(shí)間；有人還會(huì)在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜水，加入陳泡菜水的目的是增加乳酸菌含量，從而達(dá)到縮短發(fā)酵時(shí)間的目的，A正確；

B；家庭制作果酒、果醋和泡菜發(fā)酵利用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌；其中酵母菌為真核生物，B錯(cuò)誤；

C；傳統(tǒng)發(fā)酵食品所用的是自然菌種；沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌，以混合菌種的固體發(fā)酵及半固體發(fā)酵為主，C正確；

D；發(fā)酵制品的不同風(fēng)味與微生物種類(lèi)、代謝特點(diǎn)、種間關(guān)系等因素有關(guān)；D正確。

故選B。7、A【分析】【分析】

1.培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出的供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.微生物的常用的接種方法有平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法。

【詳解】

A；配制培養(yǎng)基時(shí)；調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH應(yīng)在滅菌之前進(jìn)行，A錯(cuò)誤；

B；步驟③篩選、純化的原理是將聚集的細(xì)菌通過(guò)稀釋涂布平板法分散；可以獲得單細(xì)胞菌落，B正確；

C；加入纖維素作為唯一的碳源；能分解纖維素的細(xì)菌能利用纖維素存活，不能分解纖維素的細(xì)菌由于缺少碳源則會(huì)死亡，所以步驟③采用稀釋涂布平板法進(jìn)行接種，并需要加入纖維素作為唯一的碳源，C正確；

D；步驟④加入的是剛果紅染液；可根據(jù)菌落與透明圈的直徑比來(lái)挑選優(yōu)質(zhì)菌落，透明圈的直徑越大，說(shuō)明分解纖維素的能力越強(qiáng)，D正確。

故選A。二、多選題(共6題，共12分)8、A:C:D【分析】【分析】

根據(jù)題意可知；醬豆制作時(shí)，首先要利用霉菌進(jìn)行發(fā)酵，霉菌等微生物產(chǎn)生的酶可以將大分子物質(zhì)分解成小分子物質(zhì)，最后進(jìn)行乳酸發(fā)酵時(shí)所需的乳酸菌是厭氧生物，需要在無(wú)氧條件下進(jìn)行。

【詳解】

A；桑葚酒制作時(shí)榨出的桑葚汁不能進(jìn)行高壓蒸汽滅菌；否則會(huì)殺死桑葚表皮上的酵母菌菌種，A錯(cuò)誤；

B；因桑葚中的黃酮苷一般難溶或不溶于水；易溶于乙醇等有機(jī)溶劑，所以提取桑葚中的黃酮苷可采用萃取的方法，B正確；

C；醬豆制作最后是進(jìn)行乳酸發(fā)酵；乳酸發(fā)酵中的乳酸菌為厭氧型生物，故乳酸發(fā)酵應(yīng)在無(wú)氧條件下進(jìn)行，C錯(cuò)誤；

D；在微生物的作用下；大豆所含的蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)被分解成易于吸收的小分子物質(zhì)，同時(shí)微生物的呼吸要消耗大豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并形成多種中間產(chǎn)物，所以醬豆中有機(jī)物的種類(lèi)增加，含量減少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值增加，D錯(cuò)誤。

故選ACD。

【點(diǎn)睛】9、C:D【分析】【分析】

DNA粗提取和鑒定的原理：1；DNA的溶解性：DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同（DNA在0.14mol/L的氯化鈉中溶解度最低）；DNA不溶于酒精溶液；但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精。

2；DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同。

3；DNA的鑒定：在沸水浴的條件下；DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色。

【詳解】

A；雞血細(xì)胞液加入蒸餾水；使得雞血細(xì)胞的細(xì)胞膜吸水漲破，A錯(cuò)誤；

B；洋蔥鱗片葉碎片中；加入沐浴液有利于去除細(xì)胞膜，食鹽能溶解DNA，B錯(cuò)誤；

C；向DNA粗提取物中加入嫩肉粉；嫩肉粉中的木瓜蛋白酶能破壞其中的蛋白質(zhì)，有利于去除蛋白質(zhì)，獲得較純凈DNA，C正確；

D；由于DNA不溶于酒精；蛋白質(zhì)溶于酒精，因此需向DNA濾液中加入冷酒精有利于析出DNA，一步純化DNA，D正確。

故選CD。

【點(diǎn)睛】10、A:B:D【分析】【分析】

1；DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低）；

2；DNA不溶于酒精溶液；但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精；

3；DNA的鑒定：在沸水浴條件下；DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

【詳解】

A；兔屬于哺乳動(dòng)物；哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核，吸水漲破，得不到含DNA的濾液，A錯(cuò)誤；

B；植物材料需先用洗滌劑溶解細(xì)胞膜；B錯(cuò)誤；

C；DNA不溶于95%的冷酒精和0.14mol/L的NaCl溶液；而溶于2mol/L的NaCl溶液，C正確；

D；將絲狀物溶于2mol/L的NaCL溶液后加入二苯胺試劑；沸水浴冷卻后呈藍(lán)色，D錯(cuò)誤。

故選ABD。

【點(diǎn)睛】11、A:C【分析】【分析】

從左圖看出；在添加麥芽糖的培養(yǎng)基中空質(zhì)粒組；導(dǎo)入CST1和導(dǎo)入cst1E81K的酵母菌的酵母菌菌落數(shù)目相差不大，但在麥芽糖+葡萄糖類(lèi)似物組中，導(dǎo)入CST1的酵母菌菌落數(shù)目最少，說(shuō)明吸收葡萄糖類(lèi)似物最多。

【詳解】

A；從圖中可以看出；后一稀釋濃度是前一稀釋濃度的5倍，所以是進(jìn)行等濃度梯度的稀釋?zhuān)珹錯(cuò)誤；

B；在含葡萄糖類(lèi)似物的培養(yǎng)基上；導(dǎo)入CST1的酵母菌菌落顏色最淺，說(shuō)明存活率最低，B錯(cuò)誤；

C；導(dǎo)入CST1的酵母菌在葡萄糖類(lèi)似物的培養(yǎng)基上菌落數(shù)目降低；由于葡萄糖類(lèi)似物被吸收后可以殺死酵母菌，因此可以推測(cè)CST1能轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖類(lèi)似物進(jìn)入酵母菌，所以其功能可能是轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞，C正確；

D、在麥芽糖+葡萄糖類(lèi)似物的培養(yǎng)基中，導(dǎo)入cst1E81K的酵母菌菌落數(shù)目多，說(shuō)明其存活率更高，由于葡萄糖類(lèi)似物被吸收后可以殺死酵母菌，因此可以推測(cè)導(dǎo)入cst1E81K的酵母菌葡萄糖吸收速率小于導(dǎo)入CST1的酵母菌；D錯(cuò)誤。

故選C。12、A:D【分析】【分析】

根據(jù)題意分析：茯磚茶的制作包括發(fā)酵與發(fā)花等工序；發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化，發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

【詳解】

A；酵母菌是真菌；不是細(xì)菌，A錯(cuò)誤；

B；下“誘水”就是將原有老茶煮水后噴灑在料堆之上；相當(dāng)于微生物培養(yǎng)過(guò)程中的“接種”，推測(cè)相關(guān)菌種可耐熱，B正確；

C；發(fā)酵過(guò)程涉及多種酶催化；發(fā)酵后富含多種小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此發(fā)酵后飲用有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，C正確；

D；茯磚茶在儲(chǔ)藏過(guò)程中仍然繼續(xù)自然發(fā)酵；因此滅菌并密封處理，不利于長(zhǎng)期保存，D錯(cuò)誤。

故選AD。13、B:D【分析】【分析】

分析題意可知:該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菣z測(cè)藥物X和Y的抗癌活性；自變量是藥物X或Y，因變量是檢測(cè)細(xì)胞數(shù)量。

【詳解】

A；加入等體積的二甲基亞礬溶作為空白對(duì)照；排除體積和溶劑等無(wú)關(guān)因素的影響，A正確;

B；抗生素具有殺菌(不是殺病毒)作用；為防止培養(yǎng)液被污染，可在培養(yǎng)液中加入一定量的抗生素，B錯(cuò)誤;

C；要使貼壁細(xì)胞從瓶壁上分離下來(lái)；需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，C正確;

D；分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果；加入X的癌細(xì)胞個(gè)數(shù)是6.7×104，加入Y的癌細(xì)胞個(gè)數(shù)是5.3×105，說(shuō)明藥物X的抗癌效果比Y好，加入Z的癌細(xì)胞個(gè)數(shù)是8.0×106，與空白對(duì)照相比無(wú)抗癌作用，D錯(cuò)誤。

故選BD。三、填空題(共8題，共16分)14、略

【分析】【分析】

基因工程是指按照人們的愿望；進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過(guò)體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，賦子生物以新的遺傳特性，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類(lèi)型和生物產(chǎn)品。由于基因工程是在DNA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的，因此又叫做DNA重組技術(shù)。

基因工程的原理是基因重組；其優(yōu)點(diǎn)是打破了生殖隔離。但由于科學(xué)發(fā)展水平的限制，目前科學(xué)家對(duì)基因的結(jié)構(gòu)；基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機(jī)制等都了解得相當(dāng)有限；再加上轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因，但不少卻是異種生物的基因；同時(shí)，由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果。

【詳解】

（1）轉(zhuǎn)基因生物具有以下優(yōu)點(diǎn)：

作物產(chǎn)量高；能解決糧食短缺問(wèn)題；利用基因工程生產(chǎn)的抗蟲(chóng)作物能夠減少農(nóng)藥使用，減少環(huán)境污染；利用基因工程培育的生長(zhǎng)迅速；營(yíng)養(yǎng)品豐富的生物，能增加食物營(yíng)養(yǎng)，提高附加值；利用基因工程培育微生物，能夠生產(chǎn)稀缺的生化藥物。

（2）轉(zhuǎn)基因生物受限于科學(xué)發(fā)展水平；可能會(huì)產(chǎn)生以下問(wèn)題：

轉(zhuǎn)基因生物與同種生物雜交；可能產(chǎn)生重組病菌；重組病毒或超級(jí)雜草；導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病毒雜交，從而重組出對(duì)人類(lèi)或其他生物有害的病原體，可能使疾病的傳播跨越物種障礙。

（3）轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得了巨大的成果；但科學(xué)技術(shù)是把雙刃劍，面對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊，正確的做法應(yīng)該是趨利避害，而不能因噎廢食。

【點(diǎn)睛】

本題考查轉(zhuǎn)基因生物的安全性問(wèn)題，意在考查學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)基因生物安全性問(wèn)題的識(shí)記與理解。【解析】解決糧食短缺問(wèn)題減少農(nóng)藥使用，減少環(huán)境污染增加食物營(yíng)養(yǎng)，提高附加值能產(chǎn)生有毒蛋白或新過(guò)敏原可能產(chǎn)生重組病菌、重組病毒或超級(jí)雜草可能使疾病的傳播跨越物種障礙趨利避害不能因噎廢食15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】磷酸二酯16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】DNA連接酶17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】黏性末端平末端。18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】沸水浴二苯胺藍(lán)色二苯胺19、略

【分析】【分析】

分析圖1：表示多年前感染EV并已康復(fù)的甲；乙兩人的血液中抗EV-GP抗體的水平。根據(jù)曲線(xiàn)圖可知；多年前感染EV并已康復(fù)的甲的血液中抗EV-GP抗體水平明顯高于乙和對(duì)照組。

分析圖2：表示單抗與病毒混合后病毒對(duì)宿主細(xì)胞的感染率。根據(jù)柱形圖可知；單克隆抗體和病毒混合，加入單抗Ⅲ；Ⅴ后，病毒對(duì)宿主細(xì)胞的感染率明顯低于其他組別。

【詳解】

（1）由題意可知；新型冠狀病毒表面的S-蛋白作為抗原刺激淋巴細(xì)胞，使機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)，人細(xì)胞膜上的ACE2的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。

（2）免疫系統(tǒng)對(duì)被新冠病毒感染后肺細(xì)胞強(qiáng)烈攻擊引發(fā)肺炎；此時(shí)可通過(guò)適度使用免疫抑制劑對(duì)病人進(jìn)行治療，使其免疫功能下降，以避免肺部嚴(yán)重受損。

（3）由圖1可知；多年前感染EV并已康復(fù)的甲的血液中抗EV-GP抗體水平明顯高于乙和對(duì)照組，故應(yīng)選取甲的B細(xì)胞用以制備單克隆抗體。

（4）由圖2可知；單克隆抗體和病毒混合，加入單抗Ⅲ后，病毒對(duì)宿主細(xì)胞的感染率較低。因此抑制效果最好的單抗是Ⅲ。

（5）患者康復(fù)后一段時(shí)間；若再次受到該病毒的攻擊，機(jī)體內(nèi)相應(yīng)的記憶細(xì)胞迅速增殖分化，產(chǎn)生大量的漿細(xì)胞和細(xì)胞毒性T細(xì)胞。

【點(diǎn)睛】

本題結(jié)合圖解，考查病毒、單克隆抗體的制備等，要求考生識(shí)記病毒的結(jié)構(gòu)，明確病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)；識(shí)記單克隆抗體的制備過(guò)程，掌握其優(yōu)點(diǎn)及相關(guān)應(yīng)用，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題【解析】①.抗原②.特異③.糖蛋白（或蛋白質(zhì)）④.免疫抑制劑⑤.甲⑥.Ⅲ⑦.記憶20、略

【分析】【詳解】

要提高酶的熱穩(wěn)定性，可采用蛋白質(zhì)工程技術(shù)替換少數(shù)氨基酸，改善其功能，需要從改造控制該酶合成的基因著手，具體做法為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列→獲得所需的蛋白質(zhì)?！窘馕觥坎捎玫鞍踪|(zhì)工程技術(shù)替換少數(shù)氨基酸，提高該酶的熱穩(wěn)定性，從改造控制該酶合成的基因著手，具體做法為從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列→獲得所需的蛋白質(zhì)。21、略

【分析】【詳解】

生殖性克隆指利用克隆技術(shù)獲得胚胎；并將胚胎孕育成為人類(lèi)個(gè)體的克隆性技術(shù)，其目的是用于生育，獲得人的復(fù)制品；治療性克隆是指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞或組織等，用于治療性移植的克隆性技術(shù)，其目的是用于醫(yī)學(xué)研究和疾病的治療。

據(jù)概念可知，實(shí)現(xiàn)生殖性克隆和治療性克隆都會(huì)用到的技術(shù)有體細(xì)胞核移植技術(shù)、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)等；治療性克隆在獲取胚胎干細(xì)胞后，根據(jù)治療目的誘導(dǎo)干細(xì)胞分化形成各種組織和器官，供患者移植用，故治療性克隆還會(huì)應(yīng)用到的技術(shù)為干細(xì)胞