2025屆高中生物學(xué)一輪復(fù)習(xí)檢測(cè)案2　細(xì)胞的物質(zhì)組成及有機(jī)物的鑒定（含解析）

檢測(cè)案2細(xì)胞的物質(zhì)組成及有機(jī)物的鑒定[基礎(chǔ)鞏固練]1．[2024·湖南省百校聯(lián)考]下列有關(guān)組成細(xì)胞元素的敘述，正確的是()A．干重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的元素是OB．細(xì)胞中的元素含量與無(wú)機(jī)環(huán)境中的基本相同C.P可存在于磷脂、ADP和腺苷等物質(zhì)中D．Fe是微量元素，在人體紅細(xì)胞中參與構(gòu)成血紅素2．[2024·重慶模擬]同位素標(biāo)記法可用于研究物質(zhì)的組成。以下各組物質(zhì)中，均能用15N標(biāo)記的是()A．核糖核酸和氨基酸B．脂肪和脫氧核糖核酸C．葡萄糖和氨基酸D．脫氧核糖核酸和淀粉3．[2024·湖北黃岡中學(xué)校聯(lián)考]人類(lèi)的生產(chǎn)生活與水密切相關(guān)。下列關(guān)于水的敘述錯(cuò)誤的是()A.水是良好溶劑，是因?yàn)樗菢O性分子，易與其他分子結(jié)合B．動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞膜上存在多種水通道蛋白，利于水的吸收C．因?yàn)樗休^高的比熱容，農(nóng)業(yè)上低溫時(shí)可以采取灌深水來(lái)預(yù)防稻谷減產(chǎn)D．冬季來(lái)臨過(guò)程中，冬小麥的自由水下降而結(jié)合水上升，但自由水相對(duì)含量始終高于結(jié)合水4．[2024·湖南婁底模擬]關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是()A．曬干后的小麥種子因無(wú)水分導(dǎo)致呼吸作用減弱處于休眠狀態(tài)B．磷脂分子既有疏水性也有親水性，細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性與其無(wú)關(guān)C．缺鎂的培養(yǎng)液中生長(zhǎng)的植物幼苗因胡蘿卜素合成受阻而影響光合作用D．青少年在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，需要注意鈣、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽離子的攝入5.為檢測(cè)花生種子中的脂肪，將花生子葉切成薄片，染色后制成臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀察，結(jié)果如圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A．切片時(shí)，需將花生子葉切成1～2cm厚的薄片B．需使用50%的酒精洗去未與脂肪結(jié)合的染液C．圖中細(xì)胞中的脂肪滴遇雙縮脲試劑呈橘黃色D．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中將低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡需要轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋6．[2024·內(nèi)蒙古呼和浩特統(tǒng)考]威爾遜氏癥是銅在人體內(nèi)過(guò)度積累引起的疾病，可導(dǎo)致肝、腎衰竭，甚至大腦損傷。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.銅在人體內(nèi)可以以離子形式存在，參與維持機(jī)體的滲透壓B．細(xì)胞中的結(jié)合水既能溶解Cu2＋，又能在Cu2＋的運(yùn)輸中發(fā)揮作用C．銅是人體生命活動(dòng)所需的微量元素，積累過(guò)多會(huì)對(duì)身體造成傷害D．威爾遜氏癥患者可能出現(xiàn)行動(dòng)遲緩等癥狀，可使用排銅藥物治療[提能強(qiáng)化練]7．[2024·廣東汕頭模擬]小米粥是我國(guó)居民喜愛(ài)的日常飲食佳品，小米中含有大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等。下列有關(guān)敘述正確的是()A．小米中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，糖尿病人經(jīng)常食用有利于身體健康B．小米中含有鈣、鐵、鋅、鍶等微量元素C．小米中含有的蛋氨酸、賴(lài)氨酸也可以通過(guò)人體細(xì)胞自身合成D．小米中含有的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都可以找到8．[2024·福建福州市高三模擬]利用輸液的方法對(duì)移植的大樹(shù)或生長(zhǎng)狀況不良的古樹(shù)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，輸入的營(yíng)養(yǎng)液主要成分為磷、鋅、鎂等多種礦質(zhì)元素及生長(zhǎng)素類(lèi)調(diào)節(jié)劑等，下列選項(xiàng)不正確的是()A．輸入的營(yíng)養(yǎng)液必須有適合的滲透壓、pHB．營(yíng)養(yǎng)液中的生長(zhǎng)素類(lèi)調(diào)節(jié)劑在高濃度下能促進(jìn)根的生長(zhǎng)C．營(yíng)養(yǎng)液直接輸入到莖的輸導(dǎo)組織，運(yùn)輸?shù)綐?shù)木的各部分D．輸液是對(duì)移植或其他原因造成植物根系功能損傷的補(bǔ)救措施9．研究人員發(fā)現(xiàn)了鋅金屬的第一個(gè)伴侶蛋白ZNG1，它可將鋅運(yùn)送到需要鋅的蛋白質(zhì)處發(fā)揮作用。下列敘述錯(cuò)誤的是()A．鋅在細(xì)胞中的含量很少但功能不可替代，因此是組成細(xì)胞的微量元素B．ZNG1運(yùn)送鋅的功能與其氨基酸的排列順序及肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式有關(guān)C．該實(shí)例說(shuō)明細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物相互配合才能保證某些生命活動(dòng)的正常進(jìn)行D．鋅是構(gòu)成ZNG1的重要元素，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽可以參與構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)的重要化合物10．[2024·湖北模擬預(yù)測(cè)](不定項(xiàng))《氾勝之書(shū)》中記載到“凡耕之本，在于趣時(shí)和土，務(wù)糞澤，早鋤早獲。春凍解，地氣始通，土一和解。夏至，天氣始暑，陰氣始盛，土復(fù)解。夏至后九十日，晝夜分，天地氣和。以此時(shí)耕田，一而當(dāng)五，名曰膏澤，皆得時(shí)功?！毕铝蟹治稣_的是()A．“務(wù)糞澤”：通過(guò)灌溉和施肥，農(nóng)作物吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)B．“早鋤”：農(nóng)田除草能降低農(nóng)作物與雜草因生存空間和資源而產(chǎn)生的種間競(jìng)爭(zhēng)C．“春凍解，地氣始通”：春天溫度升高，植物細(xì)胞內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值升高D．“以此時(shí)耕田”：中耕松土，利于根系吸收礦質(zhì)離子，抑制土壤微生物的分解作用11．[2024·廣東高三模擬]某同學(xué)用豆?jié){和梨勻漿進(jìn)行還原糖和蛋白質(zhì)的檢測(cè)，所有操作均正確無(wú)誤，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：豆?jié){梨勻漿添加試劑斐林試劑雙縮脲試劑斐林試劑雙縮脲試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象藍(lán)紫色紫色磚紅色沉淀淡藍(lán)色下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.豆?jié){中還原糖含量過(guò)少，用斐林試劑難以檢測(cè)到B.梨勻漿中蛋白質(zhì)含量過(guò)少，用雙縮脲試劑難以檢測(cè)到C.梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成淡藍(lán)色物質(zhì)D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明豆?jié){適宜用做蛋白質(zhì)檢測(cè)的生物材料12．[2024·山東模擬]磁共振成像技術(shù)(MRI)可應(yīng)用于臨床疾病診斷，人體MRI的主要對(duì)象實(shí)際上是水分子，因?yàn)樵S多疾病會(huì)導(dǎo)致組織和器官內(nèi)水的存在形式發(fā)生轉(zhuǎn)化，磁共振對(duì)組織中水的變化非常敏感。下列敘述不正確的是()A.水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，不同組織和器官含量不一樣B.水在細(xì)胞中的存在形式發(fā)生轉(zhuǎn)化與細(xì)胞的代謝強(qiáng)度無(wú)關(guān)C.組織發(fā)生病變，新陳代謝速率往往會(huì)發(fā)生改變D.腦水腫磁共振圖像可以反映腦組織中自由水和結(jié)合水的變化情況[大題沖關(guān)練]13．[2024·重慶八中模擬預(yù)測(cè)]草本、木本植物體內(nèi)含有大量的纖維素，耐高溫纖維素酶可以加速催化纖維素的水解，為酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵提供大量廉價(jià)原料。某研究小組將纖維素分解菌通過(guò)誘變和高溫處理獲得新菌株(甲)，制作出菌株甲培養(yǎng)基的濾液，進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：試管A試管B步驟1加入適量緩沖液加入用__①__配制的菌株甲濾液步驟2在80℃條件下水浴保溫30min步驟3加入適量的__②__，80℃水浴保溫10min步驟4加入適量的__③__，60℃熱水浴加熱2min，觀察溶液顏色實(shí)驗(yàn)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)結(jié)論：__④__?；卮鹣铝袉?wèn)題：(1)該實(shí)驗(yàn)小組的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖莀_______________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)該實(shí)驗(yàn)步驟1～4中，①、②、③處加入的物質(zhì)分別是____________、__________、____________。(3)對(duì)該實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論作出預(yù)期：若______________________________，則表明該纖維素酶能耐受80℃高溫；若________________，則表明該纖維素酶不能耐受80℃高溫。(4)食草動(dòng)物不能分泌纖維素酶，卻能吸收大量糖類(lèi)，主要原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。14．滴灌技術(shù)是在灌水的同時(shí)將肥料均勻地輸送到植物根部，實(shí)現(xiàn)水肥一體化管理，從而提高肥料利用率，減輕環(huán)境污染。氮肥是植物生長(zhǎng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))和硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))是植物利用的主要無(wú)機(jī)氮源。(1)由于硝酸銨(NH4NO3)等無(wú)機(jī)鹽肥料在水中溶解度________(填“高”或“低”)，經(jīng)常作為滴灌施肥技術(shù)的首選，植物吸收銨鹽中的N元素可用于合成________等有機(jī)物。(2)采用滴灌技術(shù)，可有效降低“光合午休”現(xiàn)象，請(qǐng)解釋其原因：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)銨態(tài)氮(NHeq\o\al(＋,4))作為唯一氮源時(shí)，植物不但不能正常生長(zhǎng)，反而產(chǎn)生明顯毒害，即葉片黃化嚴(yán)重，根生長(zhǎng)受抑制。而硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))可有效緩解此現(xiàn)象。請(qǐng)利用正常生長(zhǎng)的某種植物設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證硝態(tài)氮(NOeq\o\al(－,3))的此作用，簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。1．解析：干重狀態(tài)下，細(xì)胞中含量最多的元素是C，A錯(cuò)誤；細(xì)胞中的元素含量與無(wú)機(jī)環(huán)境中的差別較大，B錯(cuò)誤；腺苷由腺嘌呤和核糖構(gòu)成，不含有P，C錯(cuò)誤；Fe是微量元素，在人體紅細(xì)胞中參與構(gòu)成血紅素，D正確。答案：D2．解析：核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的組成元素為C、H、O、N、P，氨基酸的組成元素為C、H、O、N，脂肪、葡萄糖和淀粉只含C、H、O，A選項(xiàng)中核糖核酸和氨基酸都含有N，均能用15N標(biāo)記。答案：A3．解析：水是極性分子，帶電分子(或離子)易與水結(jié)合，因此水是一種良好的溶劑，A正確；動(dòng)植物細(xì)胞的細(xì)胞膜上的水通道蛋白是水分子進(jìn)出細(xì)胞的重要通道，細(xì)胞膜上存在多種水通道蛋白，有利于水的吸收，B正確；水的比熱容較高，意味著其溫度不容易發(fā)生改變，因此農(nóng)業(yè)上低溫時(shí)可以采取灌深水來(lái)預(yù)防稻谷減產(chǎn)，C正確；自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化，冬小麥結(jié)合水含量上升的原因是一部分自由水轉(zhuǎn)化成結(jié)合水，從而有利于抵抗低溫凍害，自由水相對(duì)含量低于結(jié)合水，D錯(cuò)誤。答案：D4．解析：小麥種子曬干主要丟失的是自由水，還存在結(jié)合水，而不是沒(méi)有水分，A錯(cuò)誤；脂溶性物質(zhì)可以?xún)?yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜，離子不易透過(guò)，說(shuō)明細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性與磷脂分子有關(guān)，B錯(cuò)誤；鎂是合成葉綠素的原料，C錯(cuò)誤；無(wú)機(jī)鹽與生命活動(dòng)密切相關(guān)，青少年在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，需要注意鈣、鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽離子的攝入，D正確。答案：D5．解析：1～2cm厚的切片太厚，A錯(cuò)誤；染色后需使用50%的酒精洗去未與脂肪結(jié)合的染液，B正確；圖中細(xì)胞中的脂肪滴遇蘇丹Ⅲ染液呈橘黃色，C錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中將低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡需要轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，D錯(cuò)誤。答案：B6．解析：人體內(nèi)Cu2＋可以以離子形式存在，參與維持機(jī)體正常的滲透壓，A正確；細(xì)胞中的自由水既能結(jié)合和溶解Cu2＋，又在Cu2＋的運(yùn)輸中發(fā)揮重要作用，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一部分，不能作為溶劑，也不能參與物質(zhì)的運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；銅是人體生命活動(dòng)所需的微量元素，可以參與維持機(jī)體的滲透壓，但積累過(guò)多會(huì)對(duì)身體造成傷害，C正確；據(jù)題可知，銅在人體內(nèi)肝、腎、大腦等處過(guò)度積累，最終導(dǎo)致肝、腎衰竭，甚至大腦損傷，所以威爾遜氏癥患者可能出現(xiàn)行動(dòng)遲緩等癥狀，可使用排銅藥物治療，D正確。答案：B7．解析：小米中含有淀粉等多糖，糖尿病人不適宜過(guò)多食用，A錯(cuò)誤；鈣屬于大量元素，B錯(cuò)誤；賴(lài)氨酸屬于必需氨基酸，不能在人體內(nèi)合成，C錯(cuò)誤；小米中含有的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)自然界中都可以找到，體現(xiàn)了生物界和非生物界的元素種類(lèi)的統(tǒng)一性，D正確。答案：D8．解析：生物體內(nèi)酶等物質(zhì)作用的發(fā)揮需要適宜條件(如滲透壓、pH等)，故輸入的營(yíng)養(yǎng)液必須有適合的滲透壓、pH，A正確；植物生長(zhǎng)素類(lèi)調(diào)節(jié)劑的濃度過(guò)高，會(huì)抑制根的生長(zhǎng)，B錯(cuò)誤；一般情況下，植物的根可以吸收無(wú)機(jī)鹽和水，該物質(zhì)可通過(guò)輸導(dǎo)組織運(yùn)輸?shù)饺~片；而輸入營(yíng)養(yǎng)液可直接輸入到莖的輸導(dǎo)組織，運(yùn)輸?shù)綐?shù)木的各部分，C正確；輸液可對(duì)移植的大樹(shù)或生長(zhǎng)狀況不良的古樹(shù)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，是對(duì)移植或其他原因造成植物根系功能損傷的補(bǔ)救措施，D正確。答案：B9．解析：微量元素含量少，但作用大，鋅在細(xì)胞中的含量很少但功能不可替代，因此是組成細(xì)胞的微量元素，A正確；ZNG1是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的功能與含有氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序及肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式和形成的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，B正確；由題意可知，鋅被ZNG1運(yùn)送到需要與鋅結(jié)合才能發(fā)揮作用的蛋白質(zhì)中，這說(shuō)明細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物需要相互配合才能保證某些生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，C正確；根據(jù)題意，ZNG1作為鋅的伴侶蛋白，可以運(yùn)輸鋅，但鋅并不是組成ZNG1的元素，D錯(cuò)誤。答案：D10．解析：分析可知，“務(wù)糞澤”即施肥和灌溉，可以保持土壤的肥沃，促進(jìn)植物吸收無(wú)機(jī)鹽，有利于植物生長(zhǎng)，A正確；“早鋤”即盡早鋤草，其目的是消滅雜草，防止雜草與農(nóng)作物競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)和生存空間，B正確；“春凍解，地氣始通”其意為立春后，溫度升高，土地解凍，土壤中氣體開(kāi)始流通，此時(shí)植物代謝旺盛，自由水/結(jié)合水比值升高，C正確；“以此時(shí)耕田”是說(shuō)在上述時(shí)間耕地，中耕松土能使土壤含氧量升高，促進(jìn)根系有氧呼吸，有利于吸收礦質(zhì)元素，能促進(jìn)土壤中微生物的分解作用，D錯(cuò)誤。答案：ABC11．解析：根據(jù)表中結(jié)果分析可知，斐林試劑檢測(cè)豆?jié){時(shí)，結(jié)果是藍(lán)紫色，這是斐林試劑的顏色，說(shuō)明豆?jié){中還原糖含量過(guò)少，用斐林試劑難以檢測(cè)到，A正確；雙縮脲試劑檢測(cè)梨勻漿時(shí)，結(jié)果是淡藍(lán)色，這是雙縮脲試劑的顏色，說(shuō)明梨勻漿中蛋白質(zhì)含量過(guò)少，用雙縮脲試劑難以檢測(cè)到，B正確；雙縮脲試劑是用來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)的，如果有蛋白質(zhì)將會(huì)出現(xiàn)紫色，雙縮脲試劑中的CuSO4是藍(lán)色，所以不是梨勻漿中的化合物與雙縮脲試劑反應(yīng)生成淡藍(lán)色物質(zhì)，C錯(cuò)誤；分析表中結(jié)果可知，雙縮脲試劑與豆?jié){反應(yīng)后產(chǎn)生紫色，說(shuō)明豆?jié){中含有蛋白質(zhì)，豆?jié){適宜用做蛋白質(zhì)檢測(cè)的生物材料，D正確。答案：C12．解析：水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，不同組織和器官含量不一樣，A正確；水在細(xì)胞中的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，二者比例的大小與細(xì)胞代謝強(qiáng)度有關(guān)，自由水含量越高，代謝越旺盛，B錯(cuò)誤；發(fā)生病變的器官，細(xì)胞代謝速率往往會(huì)發(fā)生變化，C正確；磁共振對(duì)組織中水的變化非常敏感，可以反映腦組織中自由水和結(jié)合水的變化情況，D正確。答案：B13．解析：(1)分析題意可知，本實(shí)驗(yàn)操作步驟3是80℃水浴保溫10min，所以本實(shí)驗(yàn)的目的是探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫。(2)由于本實(shí)驗(yàn)的目的是探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫，所以實(shí)驗(yàn)步驟中，試管A中加入了適量的緩沖液，那么試管B中也應(yīng)該加入等量的緩沖液，因此①應(yīng)該是等量的緩沖液；②步驟應(yīng)該是兩個(gè)試管內(nèi)都加入適量的纖維素液；纖維素本身是非還原糖，但是會(huì)被纖維素酶分解為還原糖(葡萄糖)，所以③應(yīng)該是加入檢測(cè)還原糖的斐林試劑。(3)斐林試劑本身是藍(lán)色，試管A中未加入纖維素酶，所以沒(méi)有還原糖生成，因此無(wú)論該纖維素酶能否耐受80℃高溫，試管A溶液都呈藍(lán)色。其中若該纖維素酶能耐受80℃高溫，說(shuō)明試管B中纖維素酶未被80℃高溫破壞，因此能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖(葡萄糖)，因此試管B溶液呈磚紅色；若該纖維素酶不能耐受80℃高溫，試管B中纖維素酶被80℃高溫破壞，不能夠?qū)⒗w維素分解為還原糖(葡萄糖)，因此試管B溶液呈現(xiàn)斐林試劑本身的顏色，即藍(lán)色。(4)食草動(dòng)物不能分泌纖維素酶，卻能吸收大量糖類(lèi)，主要原因是在食草動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物分泌纖維素酶，將食物中的纖維素分解成可被吸收的小分子糖類(lèi)(葡萄糖)。答案：(1)探究菌株甲分泌的纖維素酶能否耐受80℃高溫(2)等量的緩沖液纖維素液斐林試劑(3)試管A溶液呈藍(lán)色，試管B溶液呈磚紅色試管A和試管B溶液均呈藍(lán)色(4)在食草動(dòng)物腸道內(nèi)的微生物分泌纖維素酶，將食物中的纖維素分解成可被吸收的小分子糖類(lèi)(葡萄糖)14．解析：(1)作為滴灌施肥技術(shù)的肥料，需要肥料溶解于水中，所以要求肥料的溶解度高。在生物體內(nèi)，含N有機(jī)物由蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素等。(2)由于中午氣溫過(guò)高，為了減少水分散失，植物氣孔關(guān)閉而導(dǎo)致出現(xiàn)午休現(xiàn)象，采用滴灌技術(shù)，植物水分供應(yīng)充足，可避免植物因蒸騰作用失水過(guò)多造成氣孔關(guān)閉導(dǎo)致CO2供應(yīng)不足，從而降低“光合午休”的作用。(3)本實(shí)驗(yàn)中自變量為N的存在形式，因變量為植物的長(zhǎng)勢(shì)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)原則，可通過(guò)以下幾種思路進(jìn)