果樹栽培學(xué)第二章果樹基本結(jié)構(gòu)課件

果樹栽培學(xué)第二章果樹基本結(jié)構(gòu)第二章果樹的基本結(jié)構(gòu)

地上部分

根頸

地下部分樹冠主干中心干主枝側(cè)枝、枝組輔養(yǎng)枝主干主枝中心干樹冠側(cè)枝輔養(yǎng)枝枝組一、地上部分1.樹干主干中心干2.樹冠：樹形冠高冠徑樹高層性骨干枝中心干：干性

主枝（主蔓）側(cè)枝：把門側(cè)

枝組：指著生在骨干枝上，有兩個(gè)以上分枝的小枝群輔養(yǎng)枝：輔養(yǎng)樹體，提早結(jié)果葉幕：樹冠所著生葉片的總體(1)枝的類型3果樹的枝結(jié)果枝(2).枝的生長(zhǎng)特性頂端優(yōu)勢(shì)（apicaldominance）

活躍的頂端分生組織（頂芽或頂端的腋芽）抑制其下部側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象。

枇杷的頂端優(yōu)勢(shì)4果樹的芽（1）芽的概念

果樹的芽是葉、枝或花（花序）的原始體，是枝或花形成過(guò)程中的臨時(shí)性器官。（2）芽的結(jié)構(gòu)：（3）芽的類型：果樹芽的結(jié)構(gòu)圖鱗片芽的基本類型

混合芽花葉頂花芽是枝或花形成過(guò)程中的臨時(shí)性器官。葉幕過(guò)厚，樹冠內(nèi)光照差；仁果類、板栗、柿、棗等果樹芽的潛伏力強(qiáng)。萌發(fā)力和成枝力均強(qiáng)的品種易于整形，但枝條過(guò)密，修剪時(shí)多疏少剪，防止郁閉。葡萄、核果類果樹，萌發(fā)力和成枝力均強(qiáng)，是枝或花形成過(guò)程中的臨時(shí)性器官。意義：合適的葉幕層和密度，使樹冠內(nèi)的葉量適中，分布均勻，充分利用光能，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；一般而言，上部的芽質(zhì)量好于基部的芽，飽滿且具有先萌發(fā)和萌發(fā)勢(shì)強(qiáng)的潛力。（3）芽的類型：桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老。(1)枝的類型（2）側(cè)根：在主根上著生的各級(jí)分支。2.二、果樹的根系果樹根系的類型果樹栽培學(xué)第二章果樹基本結(jié)構(gòu)枝組：指著生在骨干枝上，有兩個(gè)以上分枝的小枝群芽的異質(zhì)性(heterology)（3）須根：在側(cè)根上形成的各級(jí)較細(xì)的根。（1）主根：由種子胚根發(fā)育而形成的根。桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老。頂端優(yōu)勢(shì)（apicaldominance）（2）葉面積指數(shù)（leafareaindex,LAX）純花芽葉芽復(fù)芽花芽花芽

葉芽復(fù)芽花芽葉芽復(fù)芽—兩花芽一葉芽單芽

（4）芽的特性芽的異質(zhì)性(heterology)

在同一枝梢上不同部位的芽，由于發(fā)育過(guò)程的內(nèi)外條件不同而形成芽在質(zhì)量上的差異。一般而言，上部的芽質(zhì)量好于基部的芽，飽滿且具有先萌發(fā)和萌發(fā)勢(shì)強(qiáng)的潛力。芽的萌發(fā)力

枝梢上的葉芽萌發(fā)成枝的能力（%）。芽的成枝力

枝梢上的葉芽萌發(fā)成長(zhǎng)枝的能力（%）。葡萄、核果類果樹，萌發(fā)力和成枝力均強(qiáng)，梨的萌芽力強(qiáng)而多數(shù)品種成枝力弱。

應(yīng)用：

1.

萌發(fā)力和成枝力均強(qiáng)的品種易于整形，但枝條過(guò)密，修剪時(shí)多疏少剪，防止郁閉。

2.

萌芽力強(qiáng)而成枝力弱的品種，易形成中短枝，但枝量少，應(yīng)注意短剪，促其發(fā)枝。芽的潛伏力

潛伏芽的壽命和萌發(fā)成枝梢的能力。仁果類、板栗、柿、棗等果樹芽的潛伏力強(qiáng)。桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老。5果樹的葉葉的組成：葉由葉片、葉柄和托葉三部分組成。部分果樹的葉

葉幕與葉面積指數(shù)（1）葉幕（foliarcanopy）樹冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體。

意義：合適的葉幕層和密度，使樹冠內(nèi)的葉量適中，分布均勻，充分利用光能，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；葉幕過(guò)厚，樹冠內(nèi)光照差；過(guò)薄光能利用率低，均不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。（2）葉面積指數(shù)（leafareaindex,LAX）

樹冠總?cè)~面積與其所占土地面積之比。它反映單位土地面積上的葉密度。應(yīng)用：一般果樹適宜的葉面積指數(shù)是4~5。

二、果樹的根系

1.根系的類型

葉的組成：葉由葉片、葉柄和托葉三部分組成。第二章果樹的基本結(jié)構(gòu)樹冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體。（1）主根：由種子胚根發(fā)育而形成的根。主枝（主蔓）過(guò)薄光能利用率低，均不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。果樹根系的類型仁果類、板栗、柿、棗等果樹芽的潛伏力強(qiáng)。桃的潛伏芽少且壽命短，樹冠容易衰老。過(guò)薄光能利用率低，均不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。枝組：指著生在骨干枝上，有兩個(gè)以上分枝的小枝群果樹的芽是葉、枝或花（花序）的原始體，（3）芽的類型：（生長(zhǎng)根、吸收根、過(guò)渡根、輸導(dǎo)根）（3）須根：在側(cè)根上形成的各級(jí)較細(xì)的根。（1）芽的概念芽的異質(zhì)性(heterology)芽的異質(zhì)性(heterology)果樹根系的類型

2.果樹根系的組成

1主根；2側(cè)根；3須根。（1）主根：由種子胚根發(fā)育而形成的根。（2）側(cè)根：在主根上著生的各級(jí)分支。（3）須根：在側(cè)根上形成的各級(jí)較細(xì)的根。（生長(zhǎng)根、吸收根、過(guò)