年德國科學家霍佩賽勒HoppeSeyler首先使用Biochemistry一詞生物化學作為

1877年，德國科學家霍佩-賽勒(Hoppe-Seyler)首先使用“Biochemistry”一詞，生物化學作為一門新興學科宣布誕生。第二節(jié)生物化學的發(fā)展簡史Hoppe-Seyler

(1825–1895)1靜態(tài)生物化學時期（二十世紀二十年代以前）2動態(tài)生物化學時期（二十世紀前半葉）3機能生物化學及分子生物學時期（二十世紀五十年代以后）生物化學發(fā)展簡史第一階段：18世紀70年代以后，隨著近代化學和生理學的發(fā)展，生物化學學科開始形成。第二階段：從20世紀初到20世紀40年代，生物化學進入動態(tài)生物化學的時期。主要研究生物體內物質的變化，基本上闡明了酶的化學本質以及與能量代謝有關的物質代謝途徑。第三階段：20世紀50年代以來是生物化學的飛躍時期。集中體現(xiàn)在對蛋白質、酶、核酸等生物大分子進行化學組成、序列、空間結構及其生物學功能的研究。約瑟夫·普利斯特里JosephPriestly（1733-1804）1770-1774年，英國J.Priestly發(fā)現(xiàn)了氧氣，并指出動物消耗氧而植物產生氧。

第一階段：18世紀70年代以后，隨著近代化學和生理學的發(fā)展，生物化學學科開始形成?？枴ねど崂誎arlWilhelmScheele（1742-1786）1770-1786年，瑞典人C.W.Scheele分離了甘油、檸檬酸、蘋果酸、乳酸、尿酸等。

1868瑞士的生物化學家米歇爾從膿細胞中分離得到細胞核，并從中提取出一種含磷量很高的酸性化合物，稱為核素（nuclein），也就是DNP。米歇爾成為核酸的發(fā)現(xiàn)者。米歇爾J.F.Miescher

（1844-1895）科塞爾A.Kossel（1853-1927）1888年德國生化學家科塞爾發(fā)現(xiàn)核素是蛋白質和核酸的復合物。分離出組成核酸的基本成分：鳥嘌呤、腺嘌呤、胸腺嘧啶和胞嘧啶，還有些具有糖類性質的物質和磷酸。費歇爾（EmilFischer）（1852－1919）德國科學家費歇爾(EmilFischer)首次證明了蛋白質是多肽；發(fā)現(xiàn)酶的專一性，提出并驗證了酶催化作用的“鎖-鑰”學說；1902年獲諾貝爾獎。第二階段：從20世紀初到20世紀40年代，生物化學進入動態(tài)生物化學的時期。主要研究生物體內物質的變化，基本上闡明了酶的化學本質以及與能量代謝有關的物質代謝途徑。薩姆納J.B.Sumner1926年美國化學家Sumner從刀豆中提取了脲酶制成結晶，并證明酶是蛋白質。諾思羅普J.H.Northrop1930年Northrop等得到了胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶的結晶，并進一步證明了酶是蛋白質。1937年

Krebs證明了尿素循環(huán)和三羧酸循環(huán)，1953年獲諾貝爾獎。克雷布斯

Krebs（德）第三階段：20世紀50年代以來是生物化學的飛躍時期。集中體現(xiàn)在對蛋白質、酶、核酸等生物大分子進行化學組成、序列、空間結構及其生物學功能的研究。1953年沃森與克里克提出DNA分子的雙螺旋結構模型，1962年共獲諾貝爾獎。

沃森Watson（美）克里克Crick（英）1953和1975年，桑格分別研究出蛋白質序列和核酸序列的測定方法。并二次獲得諾貝爾化學獎。桑格（F.Sanger）史密斯HamiltonO.Smith

丹尼爾·那森斯DanielNathans沃納·亞伯WernerArber

1969-1972年間，Arber(瑞士)、Smith(美)與Nathans(美)在核酸限制性內切酶的分離與應用方面做出突出貢獻，1978年共獲諾貝爾獎。1972年，保羅·伯格成功地進行了DNA體外重組，在基因工程基礎研究方面作出了杰出成果，獲1980年諾貝爾獎。保羅·伯格PaulBerg（美）

托馬斯·切赫ThomasCech西德尼·奧爾特曼SidneyAltman1982年美國科學家T.Cech和1983年S.Altman分別發(fā)現(xiàn)了核酶(ribozyme)，對所有酶都是蛋白質的傳統(tǒng)觀念提出了挑戰(zhàn)。1997年，Wilmut等首次不經過受精，用成年母羊體細胞的遺傳物質，成功地獲得克隆羊——多莉（Dolly）。伊恩·維爾穆特（I.Wilmut）----“篡奪上帝專利”的人2003年4月14日，中、美、日、德、法、英等6國科學家宣布人類基因組序列圖繪制成功，人類基因組計劃的所有目標全部實現(xiàn)。熒光小兔子，雖然看上去有些怪異，不過如果真的養(yǎng)一只，晚上帶出去散步，那可酷斃了。熒光蛋白廣泛應用于生物學研究。通過常規(guī)的基因操縱手段，將熒光蛋白用來標記其他目標蛋白，這樣可以觀察、跟蹤目標蛋白的時間、空間變化，提供了以前不能達到的時間和空間分辨率，而且可以在活細胞、甚至活體動物中觀察到一些分子。TheNobelPrizeinPhysiologyorMed