《衡水老白干公司成本費(fèi)用管理研究國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述》3700字

衡水老白干公司成本費(fèi)用管理研究國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述1.關(guān)于國外研究現(xiàn)狀國外從19世紀(jì)至今都沒有停止過對(duì)成本管理的研究工作，也正是因?yàn)檫@樣的研究精神，導(dǎo)致了大量成本管理的理論在國外誕生，現(xiàn)階段，國外歸于成本管理的方法有很多。目標(biāo)成本是眾多方法中的其中一種，它是在美國誕生的，在不斷發(fā)展的過程中，流入到了日本和西歐等國家，英國專家Drucker在1954年提出了目標(biāo)管理理論，該理論也是目標(biāo)成本管理機(jī)制的開始，它對(duì)于成本管理思想的發(fā)展有著至關(guān)重要的作用(趙云飛,李佳銘,2023)。也就是在這個(gè)階段，目標(biāo)成本管理引起了全球范圍內(nèi)相關(guān)專家的廣泛關(guān)注和研究，同時(shí)該理論也進(jìn)入了實(shí)際的具體設(shè)計(jì)階段，在實(shí)際運(yùn)用過程中，發(fā)現(xiàn)了它對(duì)于降低企業(yè)后續(xù)生產(chǎn)成本有著顯著的效果。羅賓·庫拍(1983)通過研究提出了作業(yè)成本法，這一新型的管理方式，此方案注重的是資源和成本的動(dòng)因，簡(jiǎn)言之，也就是作業(yè)消耗資源，而資源消耗成本，此方法可以有效的幫助企業(yè)獲取經(jīng)營過程中的精準(zhǔn)成本信息(王子豪,張宇和,2021)。在對(duì)成本的實(shí)際研究過程中，MaceKevi（2021）[3]通過調(diào)查100多家公司成本管理的實(shí)際情況，在經(jīng)過分析后發(fā)現(xiàn)了，企業(yè)財(cái)務(wù)部門的財(cái)務(wù)官在成本管理的過程中發(fā)揮了很大的作用，這在一定層面上表露其自身對(duì)于風(fēng)控的態(tài)度以及專業(yè)的管理知識(shí)對(duì)成本管理的影響是很巨大的，RutledgeCaleb(2020)[4]通過研究食品發(fā)酵酒企業(yè)在成本管理中所遇到的實(shí)際問題，以及分析其相關(guān)的管理方法，提出了食品發(fā)酵酒公司內(nèi)部應(yīng)在每個(gè)部門都實(shí)施單獨(dú)的成本管理，并形成相關(guān)的管理體系。SmithAusten等（2020）[5]通過對(duì)食品發(fā)酵酒企業(yè)的實(shí)際運(yùn)行狀況進(jìn)行研究和分析，并從結(jié)構(gòu)和執(zhí)行成本的角度出發(fā)，去分析其在運(yùn)行過程中所使用的成本管理措施，本提出自己科學(xué)額改進(jìn)方式，其目的就是為了能夠有效的提升企業(yè)在成本管理方面的效率。2.關(guān)于國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國在成本管理領(lǐng)域的起步晚是因?yàn)槭艿搅耸袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約，但是在我國諸多學(xué)者積極探索和研究以及引進(jìn)大量國外先進(jìn)成本管理理論的情況下我國的成本管理體系也得到了飛速的發(fā)展，從這些趨勢(shì)中明白并在學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過程中形成了具有中國特色的成本管理體系，該體系為我國企業(yè)在經(jīng)營管理的問題上提供了巨大的幫助。從成本預(yù)算管理的角度出發(fā)，劉思佳,陳宇杰(2023)[6]提出了對(duì)食品發(fā)酵酒成本目標(biāo)施行責(zé)任制的方式，是可以從根本上解決成本管理的辦法，食品發(fā)酵酒企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該根據(jù)自身的實(shí)際經(jīng)營情況，對(duì)各部門的目標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，并將責(zé)任落實(shí)到具體的人，通過績效掛鉤的方式，從這些研究中表明來促使其完成自身的目標(biāo)，利用這樣的方式，可以很清楚的了解到企業(yè)成本的具體數(shù)據(jù)，并從中找出自身的不走，對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。鄭欣怡,吳曉東(2021)[7]指出，責(zé)任成本預(yù)算的實(shí)施要注重目標(biāo)成本，這兩者在實(shí)際的過程中，都會(huì)被融入到成本控制中來使用，其之間有著互相協(xié)作的關(guān)系，責(zé)任成本的目標(biāo)是通過目標(biāo)成本來確定的，并將其作為績效考核的相關(guān)依據(jù)，同時(shí)，執(zhí)行目標(biāo)成本又必須依托于責(zé)任成本的支持才能有效的完成。錢思遠(yuǎn),周佳琪(2021)[8]提出了預(yù)算管理實(shí)際上就是衡水老白干企業(yè)的一種管理方法，它是通過對(duì)衡水老白干酒企業(yè)的資源進(jìn)行相關(guān)的配置和使用，從這些跡象表明進(jìn)而輔助衡水老白干企業(yè)完成自己的目標(biāo)。對(duì)企業(yè)實(shí)施預(yù)算管理，可以有效的幫助衡水老白干企業(yè)對(duì)目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，利用對(duì)公司資源的合理分配，來激發(fā)出衡水老白干酒員工對(duì)工作的熱情，進(jìn)而促使雙方可以做到合作共贏。孫怡婷,黃博文(2019)[9]對(duì)建筑企業(yè)的成本管理進(jìn)行了相關(guān)的研究和分析，并提出了增強(qiáng)衡水老白干公司內(nèi)部的預(yù)算管理體系和完善相關(guān)的激勵(lì)制度，可以有效的提升衡水老白干企業(yè)的管理水平，進(jìn)而降低成本的支出。從成本控制的角度出發(fā)，陳子仁,高天宇（2021)[10]把食品發(fā)酵酒企業(yè)作為自己的研究對(duì)象，并以成本管理為基礎(chǔ)，講述了集采購、庫存和物流等為一體的綜合性成本管體系應(yīng)該如何去建立，許偉杰,鄧怡然(2021)[11]針對(duì)于衡水老白干企業(yè)在成本管理工作上的不足，提出了自己的觀點(diǎn)，其認(rèn)為應(yīng)該從采購和生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)去完成成本的管理和控制工作。蔡家棟,郭潤澤(2020)[12]指出了現(xiàn)代型的食品發(fā)酵酒企業(yè)，應(yīng)該從價(jià)值鏈的層面去考慮問題，以達(dá)到提升衡水老白干企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的目標(biāo)，其原因是因?yàn)?，食品發(fā)酵酒業(yè)在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，普遍存在這因資源不能合理利用而造成的不必要浪費(fèi)，從運(yùn)輸?shù)慕嵌瘸霭l(fā)，忽略生產(chǎn)技術(shù)以及研發(fā)落后的問題，是造成衡水老白干企業(yè)成本久高不下的實(shí)際原因，所以，在生產(chǎn)過程中，應(yīng)該根據(jù)自身企業(yè)的實(shí)際情況來對(duì)生產(chǎn)工藝等做出一些調(diào)整，這無疑證實(shí)了在提升效率的同時(shí)，來節(jié)約成本(邱雅楠,鄒天駿,2023)。陸明和,蔣怡婷(2019)[13]把衡水老白干的對(duì)象，詳細(xì)的講述了成本管理的定義，也從多角度證實(shí)了成本管理對(duì)企業(yè)的重要性，為后續(xù)此類問題的解決提供了很好的參考。朱雨婷,韓志遠(yuǎn)(2018)[14]同樣把衡水老白干公司作為舉例的對(duì)象，告訴企業(yè)應(yīng)該從哪些方面去做，才能使成本管理發(fā)揮其功效。林宇豪,王夢(mèng)琪等(2019)[15]闡述了標(biāo)準(zhǔn)成本管理體系在一家西北油田所屬采油廠的運(yùn)用情況。它是通過借助相關(guān)的高科技軟件，這在一定程度上描繪了來獲取相關(guān)的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)，通過訂單來確定具體的物料配比以及成本投入情況，同時(shí)，通過計(jì)算實(shí)際成本和規(guī)定成本之間的差，來找出出現(xiàn)差異的原因是什么，并以此將責(zé)任的落實(shí)到具體的部門或者個(gè)人，這樣的做法能夠非常有效的消除這類差異的持續(xù)出現(xiàn)，進(jìn)而真正做到對(duì)成本實(shí)現(xiàn)有效的管控。崔子杰,張晨夕(2020)[16]將衡水老白干公司作為舉例對(duì)象，分析衡水老白干公司的實(shí)際成本管理情況，并有針對(duì)性的提出了自己的改進(jìn)思路。這一結(jié)果與理論預(yù)測(cè)基本一致，表明在設(shè)定的條件下，實(shí)際情況與理論模型之間高度一致。這不僅加深了本文對(duì)相關(guān)機(jī)制的理解，還為后續(xù)研究提供了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。此外，這一發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步確認(rèn)了領(lǐng)域內(nèi)其他類似研究所得出的結(jié)論，推動(dòng)了理論框架的完善與發(fā)展。羅浩然,劉思遠(yuǎn)(2021)[17]在研究成本管理目前所存在的不足等問題上時(shí)，為衡水老白干酒企業(yè)在管理模式的改進(jìn)方面，提出了自己的相關(guān)看法，她的看法給衡水老白干酒企業(yè)的發(fā)展和改進(jìn)早成立了很大的積極影響。徐子墨,馬婷婷(2020)[18]通過具體的研究和分析，指出了成本管理的四大好處，即一是降低成本；二是提供效益；三是提高競(jìng)爭(zhēng)力；四是實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。各企業(yè)應(yīng)該按照自身實(shí)際的發(fā)展情況，來進(jìn)行合理的選擇，彭書杰,史鈺仁等(2018)[19]通過研究成本管理和績效兩者之間的關(guān)系，這在一定程度上闡明了得出了兩者之間的正相關(guān)系，其認(rèn)為管理水平的提高是建立在增加質(zhì)量成本投入的前提下才能達(dá)到的。石家瑞,賴文博等(2019)[20]以衡水老白干公司作為實(shí)際案例來進(jìn)行實(shí)際的分析和探討工作，對(duì)衡水老白干公司采用的綠色供應(yīng)量的成本管理體系，做出了自己的評(píng)價(jià)。盡管當(dāng)前研究結(jié)果與理論預(yù)測(cè)一致，但在應(yīng)用時(shí)仍需考慮具體情境中的局限性和潛在變量的影響，以確保對(duì)現(xiàn)象有更全面的理解并有效指導(dǎo)實(shí)踐。未來的研究可以專注于探討這些變量的作用機(jī)制及其在不同條件下的適用性，從而推進(jìn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。3.關(guān)于國內(nèi)外研究評(píng)價(jià)從整體的角度來看，成本管理在國外的發(fā)展現(xiàn)狀要比國內(nèi)好了很多，其企業(yè)內(nèi)部都合理的引用了較為先進(jìn)的成本管理模式，并在實(shí)際的運(yùn)行過程中進(jìn)行不斷地調(diào)整和完善，積累了非常豐富的管理經(jīng)驗(yàn)以及成功的實(shí)踐案例(賀嘉銘,宋芝晨,2018)。從理論的角度上來觀察可以發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)對(duì)于成本管理的研究普遍的是來自于國外在該領(lǐng)域的介紹和分析，缺少自主創(chuàng)新的能力，在實(shí)際過程中我國對(duì)于成本管理的推廣力度明顯不夠，在與大型食品發(fā)酵酒企業(yè)做對(duì)比的過程中中小食品發(fā)酵酒企業(yè)自身的成本管理方式存在著很大的缺陷，所以我國企業(yè)在借助國外先進(jìn)管理模式的過程中還應(yīng)該去自主的創(chuàng)新符合自身企業(yè)發(fā)展情況的相關(guān)管理模式，這在一定程度上呈現(xiàn)并利用國內(nèi)外學(xué)者的相關(guān)研究理論來為我國食品發(fā)酵酒企業(yè)提供理論和經(jīng)驗(yàn)的支持，本文是在現(xiàn)有文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上以衡水老白干企業(yè)為研究對(duì)象分析企業(yè)在發(fā)展過程中所存在的成本管理問題，再結(jié)合實(shí)際的情況構(gòu)建出玄關(guān)的成本管理機(jī)制，進(jìn)而提升對(duì)成本的管控以達(dá)到增強(qiáng)收益的目的(鄭欣怡,吳曉東,2021)。（三）研究內(nèi)容與方法 1.研究內(nèi)容 本次研究選取衡水老白干公司為研究對(duì)象，以衡水老白干公司的成本管理問題為研究方向，基于成本管理的基本理論為依據(jù)，結(jié)合實(shí)際的調(diào)查情況，進(jìn)而了解衡水老白干酒公司成本管理的實(shí)際狀況，尋找出衡水老白干酒企業(yè)在成本管理中遇到的問題，進(jìn)而利用手中已經(jīng)掌握的相關(guān)理論資料，針對(duì)衡水老白干公司成本費(fèi)用等方面的問題提出自己科學(xué)合理的改進(jìn)措施，最終達(dá)到提升管理水平的目的。2.研究方法關(guān)于文獻(xiàn)研究法：為了能夠了解到成本以及目標(biāo)成本等管理的相關(guān)理論知識(shí)，筆者通過研究了大量的文獻(xiàn)和資料，為本文的研究打下了了扎實(shí)的基礎(chǔ)。關(guān)于案例分析法：文章采用了案例與規(guī)范相結(jié)合的方式來進(jìn)行相關(guān)的研究工作，通過對(duì)成本管理的理論進(jìn)行分析和講解，來對(duì)衡水老白干公司的實(shí)際案例進(jìn)行分析，，試圖找出其在管理過程中出現(xiàn)的問題，并有針對(duì)性的提出了自身的解決方案，為衡水老白干酒食品發(fā)酵酒公司提出改進(jìn)意見的同時(shí)希望對(duì)類似的企業(yè)成本管理提供一些借鑒。關(guān)于實(shí)地調(diào)研法：理論引導(dǎo)實(shí)踐是文章主要應(yīng)用的調(diào)查方法，在對(duì)衡水老白干公司進(jìn)行實(shí)際案列的研究過程中，還采用實(shí)地調(diào)查的方式對(duì)衡水老白干公司進(jìn)行走訪，其目的就是為了獲得一手的真實(shí)且全面的數(shù)據(jù)信息。參考文獻(xiàn)[1]ElhusseinyM.Abdelrahman,YannuzziA.Nicolas,KhodeiryM.Mohamed,LeeK.Richard,SmiddyE.William.ResponsetotheLettertotheEditorfromSood,etalRE:Elhusseinyetal:CostAnalysisofSurgicalIntraocularPressureManagementinGlaucoma[J].JournalofGlaucoma,2021.[2]D'AnconaG,ArslanF,SafakE,WeberD,AlAmmareenR,InceH.Actualmanagementcostsofpatientswithnon-valvularatrialfibrillationtreatedwithpercutaneousleftatrialappendageclosureororalanticoagulation.[J].Internationaljournalofcardiology,2021,351.[3]MaceKevi,RudderJessica,GoodhueRachael,TolhurstTor,TregeagleDaniel,WeiHanlin,GraftonCardwellBeth,GrettenbergerIan,WilsonHouston,VanSteenwykRobert,ZalomFrank,SteggallJohn.BalancingBeesandPestManagement:ProjectedCostsofProposedBee-ProtectiveNeonicotinoidRegulationinCalifornia.[J].Journalofeconomicentomology,2021,115(1).[4]趙云飛,李佳銘.Costdeterminantsinmanagementofbrainarteriovenousmalformations.[J].Actaneurochirurgica,2020,162(1).[5]王子豪,張宇和.Acomparisonofthreemanagementstrategiesfororalepithelialdysplasia–whatisthecost?[J].BritishJournalofOral&MaxillofacialSurgery,2020,58(10).[6]劉思佳,陳宇杰.企業(yè)成本預(yù)算管理存在的問題分析及對(duì)策[J].現(xiàn)代企業(yè),2021(09):22-23.[7]鄭欣怡,吳曉東.企業(yè)成本預(yù)算管理的優(yōu)化措施[J].中國外資,2021(12):120-121.[8]錢思遠(yuǎn),周佳琪.談成本預(yù)算管理在鋼鐵企業(yè)成本管控中的應(yīng)用[J].納稅,2021,15(08):173-174.[9]孫怡婷,黃博文.施工企業(yè)成本預(yù)算管理研究[J].商訊,2019(17):7-8.[10]陳子仁,高天宇.服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理控制問題及對(duì)策[J].中國市場(chǎng),2021(24):53-54.[11]許偉杰,鄧怡然.制造企業(yè)價(jià)值鏈成本管理探究[J].中國產(chǎn)經(jīng),2021(12):128-129.[12]蔡家棟,郭潤澤.制造企業(yè)成本管理存在的問題及對(duì)策研究[J].中國集體經(jīng)濟(jì),2020(18):66-67.[13]邱雅楠,鄒天駿.農(nóng)村商業(yè)銀行成本管控研究[J].全國流通經(jīng)濟(jì),20