人體的物質(zhì)代謝和能量代謝.ppt

1、人體的物質(zhì)代謝和能量代謝,鳥(niǎo)類(lèi),哺乳類(lèi),哺乳類(lèi),哺乳類(lèi),人類(lèi),爬行類(lèi),魚(yú)類(lèi),植物,植物,昆蟲(chóng),想一想：生命最基本最重要的特征是什么？,新陳代謝,1：新陳代謝的概念生物體與外界環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換，以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變過(guò)程。,新陳代謝,思考與討論課本198頁(yè)的問(wèn)題,2：新陳代謝包含物質(zhì)代謝和與之伴隨的能量代謝。,消化系統(tǒng),視頻,與人體新陳代謝直接有關(guān)的四大系統(tǒng)是、和。,考考你,消化系統(tǒng),呼吸系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng),泌尿系統(tǒng),物質(zhì)代謝,外界攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在細(xì)胞中經(jīng)過(guò)一系列的變化，轉(zhuǎn)變成自身的物質(zhì),建造了我們的身體,或更新衰老的組織,同時(shí)還經(jīng)過(guò)分解而產(chǎn)生代謝產(chǎn)物(見(jiàn)書(shū))。,物質(zhì)的變化,1、新舊

2、物質(zhì)更新速度很快,血液中的紅細(xì)胞300萬(wàn)/秒,2、與環(huán)境交換的各種物質(zhì)數(shù)量很大,一生中水為50噸，糖為10噸,蛋白質(zhì)1.6噸等,總質(zhì)量是人體的1200倍,肝臟和血漿中的蛋白質(zhì)10天左右更新一半,1、人體溫為何始終保持在37左右？能量哪里來(lái)？2、冬天吃了東西就會(huì)覺(jué)得暖和些？3、為什么運(yùn)動(dòng)一會(huì)兒就會(huì)覺(jué)得熱呢？,二、能量代謝,思考與討論,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的氧化分解提供了能量,能量代謝,人體從外界攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在體內(nèi)氧化分解，釋放出能量，供生命活動(dòng)需要，其中能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用過(guò)程(見(jiàn)書(shū))。,新陳代謝是生命最基本特征，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。,新陳代謝的意義,新陳代謝

3、,物質(zhì)代謝,能量代謝,不斷從外界攝食,將食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼慕M成部分,同時(shí)儲(chǔ)存能量,構(gòu)成自身的一部分物質(zhì)不斷分解,將分解的廢物排出體外,同時(shí)釋放能量,不同情況下的新陳代謝情況,舉例,少年兒童,：物質(zhì)代謝強(qiáng)于能量代謝,成年人,：物質(zhì)代謝和能量代謝平衡,病人,：能量代謝強(qiáng)于物質(zhì)代謝,注意：從積累和消耗的比較去判斷,皮膚中血管的舒縮與散熱的關(guān)系示意圖,人體通過(guò)皮膚直接散失熱量的多少，取決于皮膚表面和外界環(huán)境之間的溫度差。,血管舒張,血流量增大,皮膚表面溫度升高,增加散熱,血管收縮,血流量減少,皮膚表面溫度降低,減少散熱,1、人體呼出的CO2最終來(lái)自于（）A、肺B、血液C、呼吸道D、細(xì)胞2、人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，呼吸急促，心跳加快，其目的是向肌肉組織增加（）A、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)B、酶的供應(yīng)C、氧的供應(yīng)D、CO2的供應(yīng),D,C,考考你,1、將小白鼠和青蛙從25的室溫下移至4的環(huán)境中，兩者的耗氧量將發(fā)生怎樣的變化？,提高題,青蛙是變溫動(dòng)物,它的體溫隨外界環(huán)境的變換而變換。當(dāng)青蛙從25的室溫下移至4的環(huán)境中，體溫也隨之下降，新陳代謝強(qiáng)度減弱，所需的能量減少，這就要減少有氧呼吸對(duì)有機(jī)物的分解，因此，青蛙對(duì)氧氣的需求量就下降。小白鼠是恒溫動(dòng)物，當(dāng)環(huán)境溫度下降時(shí)，體溫與環(huán)境濕度的溫差變大，身體散熱多，若