陸羽與茶經(jīng)教學設計

1、陸羽與茶經(jīng)教學課件陸羽與茶經(jīng)教學課件茶經(jīng)是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。下面是小編分享給大家的陸羽與茶經(jīng)教學課件，希望對大家有幫助。一、教學目標：1.指導學生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。2.引導學生結合課文內(nèi)容，理解重點句子的含義及表達的情感，有感情的朗讀課文。3.幫助學生認識“煎、吭、祿、茶”，會寫“煎、吭、舀、茶”，理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語。二、教學重難點：引導學生通過抓關鍵詞句去品讀理解文本，進而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。三、教學準備：查找關于中國茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。四、

2、課時安排：三課時五、教學過程：第一課時（一）談話導讀上課前老師想和大家聊聊你們最感興趣的話題：名人。學生暢所欲言自己崇拜的明星，在此基礎上（課件出示陸羽的畫像），讓學生猜猜這位名人是誰？相機引出課題教師板書:陸羽與茶經(jīng)（師板書，生書空，同時講解“陸”字的右邊“擊”字書寫時注意的地方）齊讀課題，讀后質(zhì)疑：1.陸羽與茶經(jīng)有什么關系？2.為什么以此為題？學生以課前準備簡要交流有關資料。今天就讓我們走進這位名人，看看從文中我們又會知道些什么？（二）初讀感知1.自由讀文，讀準字音，讀通句子，讀到難讀的句子多讀幾遍。2.快速瀏覽全文，想想：文章是以什么順序來寫的？文章從什么話題談到陸羽？文中主要寫了陸羽的

3、哪幾件事？（相機板書：辨別江水、撰寫茶經(jīng)、推廣茶藝）（三）再讀課文，理解詞語1.默讀課文，畫出不理解的詞語。2.出示詞語，指名讀，齊讀，字音讀準。3.詞語個性化朗讀，要求：按自己理解的詞義來朗讀。4.對于個別較難的詞語給予解釋。5.通過理解“茶”和“荼”的詞義，幫助學生區(qū)別6.指導“荼”的寫法。7.引導學生通過字義來區(qū)別“荼“的兩種讀音?！拜薄埃╰u）古書上說的一種苦菜。古書上指茅草的白花：如火如荼。古同“荼”，涂炭?！拜薄保╯hu）玉板，古朝會時所執(zhí)。同“舒”，舒緩。第二課時一、復習導入上節(jié)課，我們了解了課文是按總分的順序來行文的，從茶鄉(xiāng)想到陸羽總起引出后面的三個事例（辨別江水、撰寫茶經(jīng)、推

4、廣茶藝），以此來表現(xiàn)陸羽。這節(jié)課我們接著在作者暢達的語言中去品讀、去感悟。二、細讀品味1.課件出示第一自然段自由讀，思考：從中你知道了什么？哪些語句寫到了陸羽？（2、3句）能用一句話概括嗎？（陸羽是唐朝復州竟陵郡人，是中國茶史上的傳奇人物，他的茶藝在當時就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。）默讀第四句話，想想它在文中起什么作用？(銜接，引出后文)2.辨別江水(1)自由讀文，找找文中哪些段落是寫陸羽辨別江水這件事？（2-8自然段）(2)學生分角色朗讀，想象當時情景，感受人物形象。從朗讀中你感受到了什么？（陸羽精通茶藝）文中哪些語句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？課件出示：（軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水

5、。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！保懹饹]有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時，他又用勺子取水揚了揚，說：“這才是南零的水呢！”）（3）陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來，難怪軍士不由衷的感嘆：“陸先生，您真是神了！”（師生齊讀這句話）（4）質(zhì)疑：為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來？引導生結合學習鏈接理解3.拒絕做官，撰寫茶經(jīng)（1）快速瀏覽，找找哪些段落寫了這件事？（9-11自然段）（2）出示自學提示：陸羽為什么要寫茶經(jīng)?他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里你有什么感受？為了寫茶經(jīng)，陸羽做了寫什么？花了多長時間？讀到這里你又有怎樣的感受？(

6、學生自學，劃詞句，作批注。)（3）小組交流，共同研討。（4）討論交流，重點引導學生抓住兩個“毫不”（一是朝廷好幾次要他出任，他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝，決心寫人們不屑于寫的“閑書”時毫不動搖。）體會陸羽的志向遠大，并通過多種形式的朗讀，感受陸羽的高尚人品。課件出示相關資料，幫助學生感受陸羽的人品：陸羽一生鄙夷權貴，不重財富，熱愛自然，堅持正義。全唐詩中載有陸羽一首詩，正體現(xiàn)了它的品格。不羨黃金磊，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺；千羨萬羨西江水，曾向竟凌城下來。引導學生抓住“二十一歲”，“十六年”，“三十二州”兩個“五年”，“二十六年”，“四十七歲”等數(shù)據(jù)來體會陸羽為撰寫茶經(jīng)作出

7、了無悔的.選擇，投入了巨大的熱情，耗費了畢生的精力，才終于完成這部經(jīng)典著作。師小結：在剛才的學習中，我們先找出記敘這個事例的相關段落，然后劃記相關詞語，并抓住這些詞語細細品味，體會，感受。利用所查資料補充介紹（學習11段）茶經(jīng)是怎樣一部書？有何價值？在反饋基礎上，課件出示相關內(nèi)容：茶經(jīng)的內(nèi)容十分豐富，在七千余字的著作中，凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到了。他寫工具和器皿的運用，不僅說明了技術問題，而且也說明了文化的演變和區(qū)別。茶經(jīng)系統(tǒng)地總結了當時的茶葉采制和飲用經(jīng)驗，全面論述了有關茶葉起源生產(chǎn)、飲用等各方面的問題，傳播了茶業(yè)科學知識，促進了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，開中國茶道的先河。且茶經(jīng)是

8、中國古代最完備的茶書，除茶法外，凡與茶有關的各種內(nèi)容，都有敘述。以后茶書皆本于此。4.推廣茶藝（12自然段）自由讀，思考：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？（邊讀邊劃，作批注。）引導生抓住“如火如荼”和兩個“也日益”所在語句來體會。第三課時一、練讀拓展：1.完成課后題二：陸羽為什么會被人尊稱為“茶圣“？陸羽在親自調(diào)查和實踐的基礎上，認真總結、悉心研究了前人和當時茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗，完成創(chuàng)始之作茶經(jīng)。因此被尊為茶神和茶仙。2.瀏覽全文找出文中的三個遞進復句，劃出來，并在旁邊批注每一個復句在文中的作用。3.反饋：第九自然段第一句：承上啟下，概述陸羽特點。第十一自然段第二句：概述茶經(jīng)的內(nèi)容。第十二自然段第四句：概述茶藝的影響。4.課文為什么以此為題?5.有關茶經(jīng)的小貼士。茶經(jīng)分三卷十節(jié)，約7000字。卷上：一之源，講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質(zhì)；二之具，談采茶制茶的用具，如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等；三之造，論述茶的種類和采制方法。卷中：四之器，敘述煮茶、飲茶的器皿，即24種飲茶用具，如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下：五之煮，講烹茶的方法和各地水質(zhì)的品第；六之飲，講飲茶的風俗，即陳述唐代以前的飲茶歷史；七之事，敘述古今有關茶的故事、產(chǎn)地和藥效等；八之出，將唐代全國茶區(qū)的分布歸納為山南（荊州之南）、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區(qū)