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國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué) 釋:汆 課件模板,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,異體字:,。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,國語辭典:,汆 汆tn 詞性:動 漂流。字匯水部:汆,水推物也。明無名氏白兔記第二出:淺水灘 頭,汆下一個(gè)坐婆來。 用油炸。 舉例:如:油汆豆腐、油汆花生。清徐珂清稗類鈔飲食類汆豬肉皮:豬肉皮略泡,入沸油汆之。汆cun 詞性:動 一種烹飪方法。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,國語辭典:,將食物放入沸水中煮一下,隨即取出,以防食物養(yǎng)分因高溫烹調(diào)而流失,或食物本身變老、變黃。 舉例:如:汆丸子、汆羊肉。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,音韻方言:,汆 國際音標(biāo) tsuan 客家話 梅縣腔 tun3 寶安腔 con1 tun3 客語拼音字匯 con1 ten2 粵語 cyun1。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,字形對比:,中國大陸 臺灣 香港。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,現(xiàn)代解釋:,汆 基本字義 汆 cun 烹調(diào)方法,把食物放在開水里稍微一煮:丸子。蘿卜。 方言,燒水用的金屬器具,能很快地把水煮開:子。水兒。,國文小學(xué)訓(xùn)詁文字學(xué)釋:汆,詳細(xì)解釋:,汆 詳細(xì)字義 汆 cun 動 (1) 一種烹調(diào)方法。把食物放到沸水里稍微一煮 quick-boil。如:鯽魚汆湯;汆丸子 (2) 引申為把東西丟到水里或人鉆入水中 dip 所以才幾天就擱

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